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【菌菇鸡汤面】菌鲜汤浓 养胃舒体
逢年过节,煲鸡汤是少不了的,鸡汤虽味美营养,却总是油感太厚,喝不到两口就腻。其实,可以把第一遍煲出的鸡汤留作他用,比如存作高汤,烹煮素菜。和人喜欢用来做鸡汤面。用料鸡汤适量面条适量各种菌菇生菜或其他青菜红指天椒胡椒......
05-17
余舒坊〜闲暇之余韵舒爪作〜
上辈子可能是个厨子,才修来的此生热爱手工美食〜😬用料专心、细心、用心余舒坊〜闲暇之余韵舒爪作〜的做法奶油蛋糕自己婚礼的蛋糕〜巧克力转印圆角抹面芭比抹茶牛轧糖黑森林慕斯黑森林巧克力曲奇奶黄冰皮儿广式月饼桃......
09-11
舒舒家常菜
用料寶寶麵條1把番茄1個雞蛋1個舒舒家常菜的做法水燒開下麵條然後放雞蛋番茄,再煮一下就可以關火了,......
10-20
舒芙蕾~
用料鸡蛋2个低筋面粉45克糖30克牛奶20克玉米油(可以不加,但加了口感更好)10克泡打粉(也可以不加,只是口感更加蓬松。)3克奶油部分淡奶油90克细砂糖10克舒芙蕾~的做法蛋清蛋黄分离。加入面粉,牛奶,玉米油搅拌成糊状。蛋白......
05-19
舒心粥
非常舒心的一款营养粥用料大米适量小米适量红米适量糯米适量红小豆适量红花生适量红枣适量舒心粥的做法所有以上食材入电饭煲进行,选择煲粥键,水淹没米饭两倍以上即可!我家枣子用完了,临时发现有阿胶枣代替也很好吃,清甜可......
03-01
【舒芙蕾】
用料蛋清3个细砂糖25克柠檬🍋汁少许玉米淀粉10克自己喜欢的干果若干【舒芙蕾】的做法准备好材料蛋清加柠檬汁、玉米淀粉和糖(分三次)打发,放入铺好油纸的烤盘,形状看自己喜欢撒上自己喜欢的干果烤箱预热150度,上下火烤20分......
07-14
【舒肝膏】
女子以肝为先天,肝负责储藏血液,参与气血调配,肝血充沛的女士常常面色红润,情绪稳定但是现代人多熬夜,压力大,饮食不节…都是耗伤精血的肝气不舒,肝血不足,往往会面色无华,毛发枯萎,早衰,还会出现经期紊乱,容易长斑、黑眼圈、疲乏......
06-29
舒芙蕾
大家好,我是于超(老于),很高兴和大家见面,这次我们来制作一款比较简单,但是很有名气的蛋糕,SOUFFLE(舒芙蕾,又叫做蛋奶酥。)用料鸡蛋2个牛奶100克黄油20克细砂糖40克低粉20克舒芙蕾的做法准备好制作所需要的原料,把鸡蛋白和鸡蛋......
07-23
五红汤—补气养血抗癌,经前喝几次,让你通体舒畅
这是很精准的配方,不是看心情定的,是从一个老中医那边得到的,姐妹们尽量按食谱来不要调整哦用料红豆40克花生25克红枣8颗枸杞8克红糖40克五红汤—补气养血抗癌,经前喝几次,让你通体舒畅的做法去枣核,红枣核上火,一般我都会去......
04-25
烤舒芙蕾
平底锅舒芙蕾大家都吃过吧,要不要试试烤箱版本的?烤箱版本的更好控制温度,而且还不容易回缩,操作难度大大降低,大家来试试吧。用料鸡蛋2个酸奶45克低筋面粉40克细砂糖20克烤舒芙蕾的做法用蛋抽把两个蛋黄使劲搅到发白加入......
02-15
舒芙厘
用料低筋面粉28克鸡蛋2个泡打粉2克牛奶16毫升细砂糖20克柠檬汁几滴舒芙厘的做法准备材料蛋黄加入牛奶拌匀筛入低筋面粉搅拌至无干粉状蛋白加柠檬汁,细砂糖打发至提起蛋头小尖钩状态,分两次拌入蛋黄糊中拌匀平底锅中加入......
12-04
集体
用料盐克集体的做法阿库娅all哦......
03-31
让身体更舒畅的夏至汤
古人在一些重大节气到来时,会专门熬制节气汤方,以帮助人体顺利地度过节气的坎儿。像夏至这种阴阳交接的大节,古代的药铺、以及良心商家都会出钱熬一些节令汤药,放在店铺门口,以方便过往的行人、没钱买药的苦命人,可以随时停......
12-06
酒香舒芙蕾(大吟酿舒芙蕾)
方子来自《我爱和风洋果子》。原方和图片用的是日本的一种酒叫大吟酿,我在搜寻樱花酒时在美国的超市惊奇地发现了它!烤制的时候满屋子的酒香,吃的时候热泪盈眶,因为好!好!吃!啊!!!买不到大吟酿的童鞋可以用自己的喜欢的酒类替代......
10-11
舒舒家冰皮月饼
以下为君之方和泳歌方的改良两倍版可做冰皮25g的20个左右用料糯米粉90g/80g粘米粉70g/60g小麦淀粉40g/60g牛奶370g/360g糖粉80g玉米油40ml舒舒家冰皮月饼的做法先将糯米粉,粘米粉,澄面(小麦淀粉)分别称好混合糖粉倒入牛奶......
07-20
轻体餐
早餐+午餐+晚餐用料咖啡☕️1杯鸡蛋🥚1只巴旦木果仁数粒小蕃茄数粒肉1份蔬菜1份水果青瓜或牛油果或小蕃茄1份草莓多种维生素果饮1杯轻体餐的做法早餐:咖啡+青菜+小蕃茄+巴旦木果仁午餐:秋葵+小蕃茄+排骨下午茶:草莓多种维......
12-28
舒夫厘
外脆内软用料鸡蛋白4个澄面20克白糖20克杏仁片适量舒夫厘的做法蛋白和白糖用打蛋器高速打发,倒扣不倒。加入澄面低速拌匀即可。装碟整形,按喜好撒上杏仁片。上火150℃,下火200℃,烤10-15分钟。......
07-04
舒甘膏
这款舒甘膏精心配比熬过无数次无数感恩反馈特别适合现代85%以上女性!生闷气来勺!孩子辅导作业来勺!老板批评来勺!总之各种烦心不开心来勺!女性必备。精选最好的产地天然原材料。用料佛手15克麦芽30克玫瑰15克茉莉花10......
01-01
特体
用料回家了啦啦特体的做法啦啦......
06-07
舒心汤
这两天心里难受😣,默默地眼泪就流出来,心里揪着痛,找个人诉苦却又无从说起。早起呆了半天,给自己来碗正能量汤,让长满皱纹的心放舒坦点。用料猪心1只或半只排骨1条茨实若干薏米若干茯苓若干党参若干黄芪若干舒心汤的做法方......
06-22
舒舒服服 吃个关东煮
关东煮大概是Luna人生中最爱吃的东西了,没有之一,她说吃起来好幸福。这个方子欠了很久,终于写出来了。百分百复刻便利店关东煮,都试试吧,其实一点也不难。用料日式高汤(柴鱼花、昆布)萝卜鸡蛋个各类鱼丸制品日式豆腐皮日式年......
04-04
舒芙蕾3.0
用料蛋黄2个蛋白4个低粉30克kiri奶油奶酪200克糖30克柠檬汁适量舒芙蕾3.0的做法奶油奶酪室温软化加入糖打发依次加入蛋黄和低粉每次都要搅拌均匀&蛋白分三次加入糖打发(这次没有打发到硬性但也很赞!)1/3蛋白霜加入奶......
09-01
舒芙蕾
用料蛋白鸡蛋2个牛奶50g细砂糖40(一半蛋清一半蛋白用)黄油适量克面粉适量克舒芙蕾的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶,白糖,面粉,搅拌均匀,尽量浓稠点,这部忘记拍照了蛋白加白糖,打发蛋白至硬性发泡,如图接着挖一勺打发好的蛋白......
08-30
调理身体的纤体瘦身膏
真是心宽体胖的我,就在研究各种减肥秘籍。今天真让我找到了减肥纤体的膏方,而且将所有用到糖的地方都改成了低聚异糖,这是一种吃了不胖还可以瘦身的糖,也不会让你的血糖飙升。唯一一点不好,就是贵。而且刚开始使用,也许会在......
04-17
酸奶舒芙蕾(不甜腻的舒芙蕾)
很早以前就想做舒芙蕾蛋糕,材料模具都买了,一直没做。这次疫情期间闲在家了,没事就捣腾些东西,把家里烘焙用的一些东西都拿出来尝试下。就想起了它,舒芙蕾。第一次做是源自于Tinrry的舒芙蕾配方,试过一次,成功了。发觉真的很......
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