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心形巧克力夹心蛋糕~
使用六寸心形夹心模具尝试赶脚还是蛮成功哒~跟大家分享下用料可可海绵蛋糕体可可粉21g低筋面粉106g牛奶35g植物油32g小苏打1g白砂糖100g+20g盐1g鸡蛋4个(共230g左右)草莓慕斯草莓果酱75g淡奶油150g白砂糖29g吉利丁粉5g心......
09-01
心形煮鸡蛋
总是吃椭圆形的煮鸡蛋是不是很乏味呢?现在就教大家如何制作心形煮鸡蛋用料熟鸡蛋1个筷子1根硬卡纸1张橡皮筋2条心形煮鸡蛋的做法准备好材料,把硬卡纸对折一下。把鸡蛋横放在硬卡纸里后,马上拿起筷子放在硬卡纸折痕的方向......
12-21
双色心形&刀切馒头(Funburnt XS )
用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖50g抹茶粉适量双色心形&刀切馒头(FunbuXS)的做法把材料倒入和面机(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)选择和面功能进行和面(时间仅供参考)和成光滑面团即可面团分成两份,盖保鲜......
12-28
低调奢华有内涵的彩虹心形千层蛋糕
#youtube搬运#来自eugeniekitchen5寸慕斯圈1个、直径16cm不粘锅1个用料饼皮鸡蛋3个细砂糖45g玉米油15ml融化黄油55g牛奶380ml中筋面粉185g鲜奶香缇淡奶油480ml糖粉45g香草精5ml红、橙、黄、绿、蓝、紫色素少许低调奢......
08-16
红心火龙果心形椰蓉面包
抽空来补充用料高筋面粉250g,酵母3g,白糖30g,蛋液35g,玉米油20g,红心火龙果泥135g,盐1g馅:黄油15g,g蛋液15g,牛奶20g,白糖10g,椰蓉30g红心火龙果心形椰蓉面包的做法红心火龙果椰蓉面包红心火龙果料理机打汁面团所有材料入面包机......
03-01
美食六频道:第十一集——心形果酱派
明天是白色情人节,你为Ta准备了什么?上次情人节,我们教大家做了心形的大理石纹芝士布朗尼,今天我们再教大家做一款心形的甜点,延续这节日的气氛吧~用料黄油60g低粉150g细砂糖15g水45g果酱30g全蛋液少许装饰用彩色砂糖(或白......
08-26
情人节心形奶油蛋糕~那啥,今天你过节吗?
今天是2.14诶(那啥,今天你过节吗?)~(走壹你可闭嘴吧哈哈)节日不就是找理由做各种好吃的吗~应个景,做了心形裱花蛋糕~👉蛋糕坯用的是承重较强的海绵蛋糕,做的香草风味(如何做成心形,视频有很详细的展示哦~);👉裱花用的是奶油霜,黄油和淡......
02-04
心形雏菊花篮蛋糕
比较小清新的一款蛋糕,方子来自月满西楼,意式奶油霜推荐晓廷爱烘培的方子用料六寸心形戚风蛋糕一个意式奶油霜适量色素适量油纸若干裱花袋淡奶油抹面用水果若干心形雏菊花篮蛋糕的做法意式奶油霜分成三份,用黄色和紫色色......
10-22
心形双色曲奇
用料低粉103g无盐黄油60g糖粉40g蛋15g可可粉2g心形双色曲奇的做法黄油室温软化,分2次加入糖粉,用电动打蛋器打发,颜色发白,体积膨大。分2次加入鸡蛋,搅拌均匀。筛入低筋粉,拌匀成粘手的面团取3/10的面团加入过筛的可可粉,拌......
01-03
心形原味戚风(4寸)
家里的烤箱是好几年前的,空间比较小一点,塞不下两个6寸圆形模子,于是每次基本上都是一个6寸圆模子搭配一个4寸的心形模子。用量其实差不多,因为形状的原因,可能会剩下一点糊,所以有时候就用纸杯额外做一两个小蛋糕,或者就是......
11-03
榛子巧克力心形蛋糕
榛子和巧克力搭配,CHEFMADE不粘心形六连模。用料A黄油23克A牛奶36克A鸡蛋2个(120克左右)A白砂糖90克A水饴5克B牛奶104克B巧克力56克B黄油8克C榛子少许榛子巧克力心形蛋糕的做法A黄油+A牛奶微波炉溶化,成黄油液待用。A鸡蛋......
08-22
心形红丝绒蛋糕(情人节520表白+新手快速裱花)
这款蛋糕特别适合新手,红丝绒蛋糕胚为底,饼干围边,奶油裱花用到了一个裱花神器,不会裱花的人都能轻松驾驭。用料鸡蛋5个白砂糖(放入蛋白)90克白砂糖(放入蛋黄)10克牛奶70克玉米油60克盐2克低筋粉90克红曲粉15克可可粉3克围边......
08-13
心形裸蛋糕
学厨烘培达人-Q猪宝宝Chefmade学厨心形彩虹蛋糕模具(WK126)用料蛋糕体小号鸡蛋6个水50g低筋面粉85g玉米油50g盐1g细砂糖70g装饰淡奶油400g细砂糖40g蓝莓10g车厘子2个火龙果半个糖粉适量糖针适量心形裸蛋糕的做法将蛋黄,......
07-16
心形巧克力慕斯 隔离食记3⃣️1⃣️
纪念日情人节都可以做起来啦喜欢的一个方子记录下来防止以后迷路了用料巧克力慕斯巧克力70克牛奶(常温)70克可可粉7克淡奶油250克吉利丁片5克巧克力淋面巧克力15克可可粉10克牛奶60克吉利丁片2.5克焦糖榛子榛子若干水15......
12-30
心形椰奶芋丝包包
用料1(卡士达酱材料)高粉2小勺(约6~7克左右)鲜奶30克全蛋15克糖5克用料2(其他材料)高粉200克椰丝10克芋头50克糖30克盐1/8勺椰奶60克牛奶50克酵母3克金砂糖1大勺无盐奶油15克心形椰奶芋丝包包的做法材料A的全蛋、糖、还......
01-08
爱的甜蜜蜜花儿朵朵开小饼干(草莓果酱心形饼干)
起名字很长星人的第一个菜谱,好激动!入烘焙界4个月的第一个菜谱,好开心!话说前几日同事逛街发了张饼干图给我,琢磨一下,貌似自己也可以做出来。参考了君之的草莓酱和双色心形饼干的方子,~3.14快到了,也应了个景哟~啰嗦一句:配......
12-28
心形蔓越莓曲奇饼干
蔓越莓曲奇是一款很多烘焙爱好者喜欢做的烘焙入门级饼干,因为材料简单,操作不复杂还不容易失败,关键是口感酥脆醇香,带点蔓越莓的酸甜,口味也很独特让人很容易爱上它!一般做的蔓越莓饼干都是长方形,正方形或者圆形的,因为有模......
04-16
心形奶油曲奇
用料低筋面粉65黄油65糖粉20淡奶油50高筋面粉25细砂糖15奶粉10心形奶油曲奇的做法把黄油室温软化以后,加入细砂糖和糖粉,用打蛋器低速打匀,打至顺滑即可。不要打发过度。把淡奶油分三次,加入黄油内,每次用打蛋器低速打匀后......
08-23
心形夹心巧克力慕斯
今天是我和老公的结婚4周年纪念日。我们相识13年,相恋11年。用料巧克力慕斯淡奶油450g糖粉35g吉利丁片3片巧克力172g牛奶100g夹心慕斯淡奶油170g糖粉20g吉利丁片1片火龙果70g淋面白巧克力30g装饰黑巧克力40g抹面淡奶油......
05-29
心形花篮雏菊蛋糕
为老公做的生日蛋糕,8寸巧克力戚风蛋糕打底,淡奶油和水果夹层,淡奶油抹面,花篮和雏菊使用意式奶油霜。用料8寸心形巧克力戚风1个动物淡奶油400克白砂糖30克力娇酒几滴发酵黄油100克蛋白1个白砂糖35克水20克色素适量芒果、......
10-09
蟹子心形寿司
心心相印😘用料米饭适量蟹子适量黑豆适量炸虾两条寿司醋适量海苔一张蟹子心形寿司的做法米饭煲好加寿司醋调好竹帘放紫菜铺满米饭,反过来放炸虾卷进去把寿司压扁点就可以变心形了。一切六摆好小贴士海苔米饭不要铺太满......
07-05
心形生日蛋糕
老公的生日,用心第一次做了心形生日蛋糕,虽说和专业的比不了,但自己还是满意的用料雀巢淡奶油最小的那个包装心形生日蛋糕的做法做了戚风蛋糕底,蛋糕中间的夹层,新鲜的草莓和超甜的芒果侧面,照的不是很清楚,因为不喜欢厚厚的......
08-28
心形饼
用料鸡蛋面粉葱心形饼的做法模具模具......
10-31
心形圣女果
情人节准备送老婆什么礼物呢?就用自己最拿手的厨艺吧,记得在电视里看过美食方面,想起来就动手做用料圣女果15个色拉少量牙签15心形圣女果的做法斜着切开圣女果,扭转对齐,牙签穿过就行了,摆整齐,撒点色拉,就大功告成了,家里没有......
06-22
心形荷包蛋
用料火腿肠鸡蛋心形荷包蛋的做法将火腿肠纵向切成4条,将其中两条用牙签固定成心形。锅中放少许油,火腿肠两面煎一下,打入一个鸡蛋。(呀!还是个双黄蛋)两面煎熟,开始享用美味早餐。......
07-28
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