相关妈妈菜炖猪蹄的最正宗的做法妈妈菜炖猪蹄做法步骤图

妈妈菜🎞炖猪蹄

妈妈喊你回家吃饭！☺️用料猪蹄半只蚝油适量醋一盖子老抽适量生抽适量盐适量细砂糖或者冰糖两铲🙈水适量妈妈菜🎞炖猪蹄的做法猪脚处理干净，焯水一下。冲掉浮沫，入锅。蚝油，调料没有称量重量，都是跟平时炒菜的用量差不多，根据......

01-19

周末大菜妈妈牌酱卤猪蹄

我是隔了一段时间才发的菜谱，看图片我就流口水了……酱猪蹄这玩儿意儿真真是太好吃了……🤤🤤🤤用料猪蹄（前蹄）4只黄豆4把花椒30粒八角3个桂皮1块香叶3片姜6片葱半根胡萝卜🥕1/3根香菜1根洋葱1/5个冰糖10克干辣椒5个枸杞......

06-05

妈妈教我的猪蹄炖黄豆

小时候挺喜欢吃这道菜的，妈妈经常给我做，说吃多了对皮肤好。下面我给大家介绍的方法从我妈妈手上传下来的方法，有我小时候的味道。用料猪蹄900g干黄豆300g植物油40g盐10g冰糖10g八角3g桂皮8g香叶2g花椒粒0.6g老抽酱油15g......

11-22

老妈蹄花，其实就是猪脚炖黄豆

最简单版本，还原食物的原味，芸豆改成黄豆了，芸豆也一样操作用料猪蹄焯水备用1只，约400克黄豆50-70克水750克料酒10克姜片10克盐适量，根据自己口味放老妈蹄花，其实就是猪脚炖黄豆的做法放入刀头保护器，放入猪蹄，水，料酒，姜片，60分......

07-30

不如送妈妈一锅炖猪蹄吧

一直以来，都觉得自己很幸运，虽不是生在什么大富大贵的家庭，但也算是从小衣食无忧，父母的宠爱也是一点不少。最重要的是，从小到大，他们就算不理解，但也会尽量尊重我做的每一个选择和决定。我妈，算是半个文艺工作者吧，是一个爱漂......

05-17

超级简单的卤猪蹄——妈妈的绝招

【肥妈味道】系列的第5道菜～简简单单的几个步骤就能做出美味香喷喷的卤猪脚啦！------------------------------------------【肥妈味道】的其他系列：【潮汕妈妈的秘制卤猪肠】【老广最爱的煲仔饭（妈妈的秘方酱汁）】【潮汕......

03-03

猪肉炖粉条「妈妈菜

泡满肉汁的粉条真的太软糯了超级超级下饭呀！冻豆腐是我们家必放的一样食材把老豆腐放入冰箱冷冻室冻一晚第二天解冻了反复冲洗好挤出豆腐孔洞中的豆腐汁在炖菜的时候就会吸满汤汁实在是太好吃了！成品忘了拍照了回头补图......

09-17

元气老妈蹄花（猪蹄煲）

老妈蹄花是成都一道特色传统名吃，属于川菜系。它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲煮而成。用米酒代替料酒，佐陈皮，共同去腥去油腻。黄芪甘草帖大补元气，给你好气色和抵抗力。白芸豆减肥控糖、白扁豆补脾胃、白......

06-14

妈妈牌卤猪蹄

用料猪蹄半只八角2个香叶1片桂皮1小块酱油3-4勺盐1盐勺冰糖适量蒜1整个香菇适量鸡蛋5个妈妈牌卤猪蹄的做法猪蹄泡去血水，洗干净，水开去除血沫，再洗一遍。加入一点水，不用多。香料，酱油，盐，冰糖，香菇，蒜头。猪蹄高压锅上气后压2......

12-30

妈妈炖肉

沈阳遍地炖肉馆，在饭店吃很贵呀，后来阿姨教给妈妈，妈妈再传授给我，嘻嘻！用料猪肉1000克花椒、八角适量葱、姜片适量海天一品鲜酱油没过肉的一半盐适量妈妈炖肉的做法1、猪肉洗干净切炖肉块，入盆，放入花椒、八角，葱姜片。再倒......

05-24

老干妈猪蹄

用料猪蹄只干辣椒个花椒粒老干妈勺生姜大蒜香叶陈皮老干妈猪蹄的做法新鲜猪蹄一只或半只开水去血污配上调料放入锅内倒入一小瓶啤酒，不用放水放盐，后续需要放老干妈所以不需要太多煮熟后开锅倒入老干妈，根据分量来，多放点......

05-05

妈妈味道猪肉炖酸菜

疫情期间～无法吃到妈妈做的炖酸菜！只能远程咨询妈妈！没想到做出来特别好吃！用料酸菜500克龙口粉丝1小把猪肉200克多点也行葱半根盐少量鸡精少量沙姜粉少量五香粉半勺妈妈味道猪肉炖酸菜的做法整块五花肉冷水下锅，锅内加1小......

12-22

和妈妈做的味道一样的红烧猪蹄

在英国买猪蹄不容易，处理猪蹄更不容易！但，机智的我一举成功，做出了没有一丢丢猪骚味的，入口即化的猪蹄，连吃了两顿！用料猪蹄只生抽，老抽，冰糖，蒜瓣，葱白，姜片，盐克八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，十三香，五香粉勺和妈妈做的味道一样的红烧猪......

01-21

妈妈的猪蹄汤

用料猪蹄2只配菜适量妈妈的猪蹄汤的做法猪蹄冷水下锅焯水，水里放几片生姜一个葱结，几滴料酒，煮沸七八分钟后不关火捞出冲洗冷水，猪蹄，配菜（山药，玉米，芋头，胡萝卜等随意搭配），半盖白醋一起开炖，炖好后放盐和白胡椒粉，OK......

10-01

【家乡美味】妈妈的秘制黄豆猪蹄

每次家里有客人，妈妈都会做上这道她的拿手好菜。偶尔放纵，品尝一下大自然的美味，真的是平淡生活中最美的慰藉了。妈妈做的黄豆猪蹄也是我与姐姐的最爱，吃起来完全不腥气，酱香味与软糯的猪蹄黄豆完美融合，卓然是饭桌上最受欢......

01-12

云南妈妈的焖猪蹄

又好吃又快手，为避免每次都要打电话问，干脆传上来做个记录。用料猪蹄只老抽勺盐克生抽勺料酒勺酱油勺姜片香叶片八角个桂皮块花椒粒啤酒糖草果鸡精云南妈妈的焖猪蹄的做法油在高压锅里烧热，放几勺糖炒出焦糖色，再倒进水和......

08-02

安子妈妈的酱猪蹄

猪蹄，又称猪脚、猪手，其蕴含的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有......

04-04

妈妈的味道猪肉白菜粉条炖豆腐

我不是一个经常做饭的人，所以看着下厨房在做家乡菜，妈妈忽然视频，开始询问妈妈意见，做了这道菜。用料粉条把白菜一只五花肉150克豆腐200克八角3个盐适量酱油适量十三香一点妈妈的味道猪肉白菜粉条炖豆腐的做法准备猪肉切......

10-19

妈妈炖鸡

从妈妈那里承袭的土法炖鸡，不加任何调味，就那么几朵香菇、一把红枣，就是小时候的味道，鸡肉嫩滑，汤汁鲜美！分分钟干掉一整锅！用料土鸡1整只干香菇7、8朵红枣一把（比较随意，喜欢汤带甜味的可以多放）生姜一小块，切片妈妈炖鸡的做法......

09-12

炖蹄花(老妈蹄花）

小火慢炖的猪脚，保证整只猪脚完整，轻轻一拨就能离骨，今天用的黄豆，芸豆忘记买了，成都正宗的老妈蹄花儿是用芸豆哦。猪脚一定要选下面那半截，不要选整只上面部分太肥。参考图一图二就能明白哦做的一人份只用了半只，超市买的也......

08-01

红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄

我第一次做红烧猪蹄，是在猪肉最贵的时候，交了高昂的学费，索性请的是闺蜜，给面子的吃了几块～老爸用咸鱼干烧的方法，味道更丰富，也更简单～终于可以在盆友面前扬眉吐气啦～憨憨……用料原料猪蹄1只（斩块）咸鱼6-7块调料冰糖30克料酒1......

12-05

妈妈的味道之红烧猪蹄

红烧猪蹄是小时候过年餐桌上必不可少的一道菜，吃的满嘴流油，吃完还不忘舔舔手指猪蹄对于肉食动物来说人间美味，不管是煮还是烤，满满的胶原蛋白更是让它成为女生的心头爱用料猪蹄1只冰糖40克生抽5勺料酒3勺老抽1勺葱4根姜7......

05-01

【小森妈妈菜谱】美白猪蹄汤（满满的胶原蛋白）

美女都吃猪蹄，猪蹄富含胶原蛋白让你皮肤光滑细嫩有光泽！试试吧-----------------------------------------------喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。微信：xiaosendemama3用料猪蹄1只黄豆50克花生适量姜3片枣6颗盐适量【小......

06-04

老妈炖蹄花

用料白芸豆两三把猪蹄一只料酒、姜适量生抽、鸡精、香油、花椒粉、葱花、蒜末适量老妈炖蹄花的做法猪蹄用火烧毛洗净斩块取锅放水放入猪蹄料酒生姜飞水洗净沥干取砂锅放入猪蹄芸豆生姜料酒大火烧开转小火煲三个钟关火......

11-17

孕妈的猪蹄炖豆腐

与我而言，小时候的吃的最多的季节美食是夏天的黄鳝韭菜汤、冬天的猪蹄炖豆腐。每每夏天我的外公总是买些黄鳝放在家里的桶里，吃完再补货～在农村黄鳝是很常见的。冬天是滋补的季节，外公爱吃猪蹄也爱豆腐，我那做饭并不好吃的......

01-30

相关妈妈菜炖猪蹄的最正宗的做法