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黑珍珠小面包
用料牛奶370克细砂糖90克盐2克酵母9克黄油70克高筋面粉600克蛋液90克全麦粉150克巧克力豆100克黑巧克力块20块黑珍珠小面包的做法除了盐,黄油,巧克力豆之外,全部材料放入搅拌缸,搅拌至能够拉出比较厚的膜,加入盐和黄油,揉至......
01-21
黑珍珠糕
每次在酒店早餐就喜欢吃这个,看到下厨房里有人做,试试看,除了水多了一点以外味道什么的都很符合想象,用料黑米半斤黄油适量莲子十个白糖少许橄榄油黑珍珠糕的做法黑米泡一晚上然后蒸熟(感觉这个步骤最难掌握,我就是水放多了......
07-03
小米珍珠面
今天分享一道很有新意的小米珍珠面。小米煮半熟后裹着面粉,做成一颗颗的小米面,晶莹剔透的,咬一口还有一点点Q弹。煮的时候,我还加了点猪肝和芹菜,猪肝补铁补锌、芹菜补充膳食纤维和维生素,而且芹菜自带的清香,可以掩盖猪肝......
08-08
黑珍珠号
有没有人和亮叔一样喜欢看《加勒比海盗》?亮叔超喜欢这种不羁与自由狡诈却有趣重利却也重义的个性分明的海盗们所以做了这个面包--黑珍珠号海盗船怎么能没有海的味道?金枪鱼,墨鱼做成内馅好让我老夫聊发少年狂…此配方为......
05-19
黑珍珠
用料木薯粉100克红糖30克,水70克,红糖80克,水400克黑珍珠的做法红糖30克,水70克,烧开。加入两大勺木薯粉搅拌,然后把剩的全倒下,搅拌,然后出锅揉成面团,一定要趁热揉。揉到光滑,再切成一小个,搓圆。红糖80克,水400克,烧开,放下搓好......
04-06
黑玉珍珠
此菜为杭州一酒店的菜肴,我山寨了一把,口感还不错。菜肴颜色诱人食欲,看着不想动筷子,怕破坏了这一盘艺术品。用料冷冻豌豆100g黑玉米一根石榴子20g盐适量糖适量黑玉珍珠的做法黑玉米剥下玉米粒炒锅放油烧热加入黑玉米粒,......
01-16
珍珠粉圆🌸珍珠奶茶🌈黑珍珠黑糖波霸丸子
爱生活🌸爱美食😍每一天都是新的开始🌹女儿喜欢喝珍珠奶茶,外面卖的添加剂又太多了,实在不敢给孩子喝太多,只能自己动手了,网上1斤做好的珍珠粉圆6块多包邮,我做下来材料费花了40多块也是做1斤(黑糖可以买其他的牌子比较便......
07-22
黑糖珍珠
用料木薯粉适量水适量黑糖5块黑糖珍珠的做法水烧开放入(用开水和木薯粉和2块黑糖柔的珍珠),煮熟,捞出过几遍凉水(可以更Q弹),备用水和3块黑糖放入锅中烧开放入煮熟的珍珠,小火熬大火收汁🤗🤗🤗......
03-23
黑珍珠面包🍞(面包机版)
好几年前买的ACA面包机,基本没怎么用过,因为放在别处的房子里,偶尔回去住也是用来揉揉面团!面包机的自带食谱也不知道丢在哪里了!前些日子突然找到了,于是把上面的吐司🍞挨个做一边,这个面包也不知道为啥叫黑珍珠,就因为黑吗!......
09-08
🥛黑糖珍珠奶茶の珍珠
妈妈不让点奶茶外卖,那就自己做吧!!用料红糖30g水1小碗木薯粉90g🥛黑糖珍珠奶茶の珍珠的做法一小碗水加30g红糖煮沸红糖水中加入90g木薯粉,不烫手时揉成面团揉成细长条均匀地切成小块搓成小圆球,撒点木薯淀粉防粘锅中钱开......
03-04
小美黑珍珠
用料黑糖60克木炭粉1克水149克木薯粉200克小美黑珍珠的做法黑糖块10秒速度10破壁成粉(主锅擦干燥),把边缘的黑糖粉刮到锅底。加入1克竹炭粉(没有可以不加)加入149克水9分钟vorama速度小勺烧开这时准备好:70克木薯粉容器最好......
11-27
珍珠奶茶(自制黑糖珍珠)
很早之前就想做奶茶了,知道做奶茶容易,但是我对奶茶没多大的瘾。这次想自己做也是因为我家丫头喜欢喝。自己在家做,简单好喝还放心,轻松实现奶茶自由。奶茶要是做多了喝不完,还可以做成奶茶冻配饮料一起吃,味道也很棒。(奶茶......
10-01
珍珠小面包
小巧可爱,奶香十足~300克粉用这个28✖️28厘米的烤盘刚好合适。用料面团:高筋面粉300克牛奶170克细砂糖40克希腊酸奶(质地稠的)50克酵母2克(1/2小匙)盐1克(犹太盐用2克)室温黄油30克表层洒的奶粉糖:(很细的)细砂糖20克奶粉15克珍珠......
08-08
珍珠奶茶/黑糖珍珠牛乳
啊最近特别想吃蛋糕喝奶茶!整理了下之前拍的黑糖珍珠奶茶和黑糖珍珠鲜牛乳的两个方子,大家在家自己做奶茶呀,珍珠自己搓,想放多少放多少,大写的满足!用料珍珠黑糖15克清水50克木薯淀粉50克黑糖酱黑糖30克水30克珍珠奶茶/黑......
12-20
黑珍珠肉包
黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉,中医认为黑米有显著的药用价值,具有健身暖胃,明目活血,补肺缓筋等功效~所以今日份手作食物:黑珍珠大......
02-17
黑糖珍珠奶茶(自制黑珍珠)
封闭在家没地方买奶茶,外面的奶茶也不健康,索性自己做。黑珍珠很Q弹,煮奶茶的时候满屋浓郁的香味,这就是生活的味道吧!用料黑糖或者红糖25~30克水70克木薯粉100克英式红茶1包牛奶1袋黑糖珍珠奶茶(自制黑珍珠)的做法25克黑糖+7......
12-22
珍珠奶茶的黑糖珍珠
经历了三四次的失败终于做出了超q超透明的珍珠用料黑糖一勺水小奶锅盖住锅底那么多木薯粉凭感觉倒的珍珠奶茶的黑糖珍珠的做法失败的一般有两种。第一是非牛顿体。一般是,因为水太多了或者水温度不够第二是疙疙瘩瘩的......
01-02
黑糖珍珠丸子🤩黑珍珠🌸珍珠奶茶波霸粉圆
爱生活🌸爱美食😍每一天都是新的开始🌹女儿喜欢喝珍珠奶茶,外面卖的添加剂又太多了,实在不敢给孩子喝太多😂只能自己动手了,网上1斤做好的珍珠粉圆6块多包邮👀我也不知道啥材料做的,那么白菜😂我做下来材料费花了40多块也......
07-28
mini珍珠小面包
用料高筋面粉200克牛奶120克细砂糖20克酵母2克奶油20克黄油20克奶粉+糖粉混合20克mini珍珠小面包的做法牛奶,奶油,酵母放入小美,3分钟,37度,速度3加入过筛的高粉,10秒,速度5混合揉面2分钟放入切小块的黄油,继续揉面6分钟,出手......
10-04
黑糖珍珠鲜奶茶&黑糖珍珠鲜奶
阳光正好微风不燥的午后☀️回忆起读书时期每每到中午随身带着的午后奶茶。它几乎承载了我整个青涩的青春岁月。心里不禁暖洋洋的。心血来潮做一杯健康的奶茶。感谢阳光灿烂的日子。🌱🌱用料黑糖130克木薯粉120克水185M......
02-26
黑珍珠
用料木薯淀粉(水妈妈)60克水30克黑糖(太古)20克方子2木薯淀粉(水妈妈)30克(或者三种粉各20克)糯米粉或红薯淀粉30克水30克黑糖(太古)20克方子3木薯粉(带颗粒)60克水40克黑糖(太古)20克黑糖浆:珍珠煮透捞起,煮珍珠水留一些,再加适量黑糖......
01-22
珍珠奶茶里面的彩色小珍珠
每次喝奶茶都是奔着里面的珍珠去的,可是奶茶好贵😭索性自己做吧,可以随心所欲添加自己喜欢的颜色,不止是奶茶哦,加入水果就是一碗水果捞,随你想象随意搭配用料木薯粉120克水60克红糖30克甜菜根粉没有具体用量菠菜汁没有具......
04-23
黑珍珠红糖吐司(面包机版)
健康的美味……用料鸡蛋一只高筋面粉两杯(300g)水或牛奶5/8杯(150g)盐1/2小勺(3g)色拉油3-4大勺(30-40g)黑芝麻5大勺(40g)红糖4大勺(40g)奶粉1.5大勺(15g)耐高糖酵母1小勺(3g)葡萄干适量黑珍珠红糖吐司(面包机版)的做法将鸡蛋打入面包机......
03-24
黑糖珍珠
冬天来啦黑糖珍珠奶茶不来一杯嘛用料黑糖克水克木薯淀粉克黑糖珍珠的做法完整做法在封面视频成功秘诀:水温很重要!!!冬天不要倒出来,直接锅里揉粉......
09-06
珍珠奶茶面包
喝过珍珠奶茶,但是你吃过珍珠奶茶面包吗?用料面团部分A.金象高筋粉250g改良剂1.5g糖50g酵母2gB.茶包1包开水240g鸡蛋1个C.盐2.5g黄油30g馅部分A.阿萨姆奶茶250g奶油25gB.蛋黄45g糖45g蛋糕粉11g玉米淀粉20gC.黄油25g珍珠......
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