相关泡一罐青梅酒的最正宗的做法泡一罐青梅酒做法步骤图

泡一罐青梅酒，留住春天的味道

♡食材♡青梅白酒冰糖用料青梅500g酒500g冰糖200g泡一罐青梅酒，留住春天的味道的做法青梅先用清水冲洗用盐搓洗一下青梅表面再冲洗一遍，放到清水里浸泡2个小时，去除涩味沥干青梅放到带滤孔的容器中晾干用牙签轻轻挑去蒂......

03-03

青梅，胭脂梅，泡酒记录

泡青梅酒今年是第二年，来小红薯看看才知道有这么多可人儿都在研究泡梅酒我也开始尝试不同的基酒试泡青梅关于基酒：参考市面成品梅酒成份，基本成份为米酒，又鉴于本人酒量很有限，因此我有40%的基酒选择了米酒—品牌为亦竹（25......

11-30

泡果酒（青梅酒、荔枝酒）

很享受三五知己小酌几杯的时光今年特地泡上姐妹淘都喜爱的青梅酒待来年开喝——2021年碎碎念:没想到第一次泡的梅酒这么好喝，非常醇滑，不涩口。以前喝过别人泡的梅酒入口好涩！已经喝了好多罐了，今年5月底准备买好材料再泡......

06-18

一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱

用料青梅2斤黄冰糖1000克米酒适量勺一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱的做法青梅初步筛选，完好无损的做青梅酒，有明显损伤的做青梅酱，其他做青梅露。筛选后用牙签去掉蒂，用流水清洗，用盐水浸泡一夜。第二天倒掉盐水，清洗后阴......

04-14

夏天的泡酒～青梅酒，杨梅酒，木瓜酒

去年泡的杨梅和青梅，杨梅特别好喝。今年泡了三种果酒，用的52度高粱酒，比例是水果:酒:冰糖＝1:1:0.4今年第一次尝试酸木瓜，云南的酸木瓜闻着特别香，寄来的时候就好香，泡了几天就闻着果香酒香混合味道，期待时间的发酵。用料杨梅......

08-05

梅雨前、泡一坛青梅酒吧

又到了青梅成熟季、被困在家中自肃的小伙伴们、何不利用周边超市就能很容易入手的食材自制一坛梅酒、留到盛夏解暑之用、也顺便给枯燥的生活找点乐子吧～用料青梅1公斤冰糖700克白酒1.8升盐少许梅雨前、泡一坛青梅酒吧......

12-01

酒渍梅子软糖（消耗泡酒青梅）

泡青梅酒会产生许多酒渍青梅，这个配方可以处理掉这些梅子用料泡酒的青梅18个明胶20克砂糖30克水100克酒渍梅子软糖（消耗泡酒青梅）的做法将青梅用蒸锅蒸15min将青梅放进锅里加水和糖煮烂，扔掉核。继续煮，不停的搅拌直到果酱......

02-19

青梅黄酒（黄酒泡青梅，好喝又养肝，中医养生酒方)

青梅黄酒，养肝、驱寒，促进肝脏代谢。知名老中医吴中朝编写的养生酒书籍里有这样的酒方，在知名中医教育家徐文兵微博上也看到他推荐夏天喝青梅黄酒。放适量的黄冰糖，酸酸甜甜，可口极了！和火锅、无骨鸡爪、酸辣粉、烧烤…麻辣......

10-20

收藏夏天-泡一罐荔枝酒杨梅酒

用料杨梅1篮酒1L冰糖900克荔枝3斤盐适量收藏夏天-泡一罐荔枝酒杨梅酒的做法荔枝先用水快速冲洗一下烤盘上垫厨房纸巾，一个个摆好放在通风处晾干，大概两三个小时密封罐提前洗好晾干，不放心的话可以用高度白酒再涮一遍。然......

05-30

一起来泡青梅酒

2014年开始泡青梅酒，现在办公室同事也开始泡啦，写个方子圈地自萌吧。【容器】密封罐清洗干净，开水烫过晾干，保证无水无油。也可以用酒荡一下瓶子消毒。【比例】青梅：酒：冰糖=1:1:0.5-0.7。【青梅】青梅清洗干净，用牙签去掉蒂......

05-30

自泡青梅酒

好友相聚，会喝点小酒，对于女士来说，青梅酒最受欢迎！喝过日本的那种青梅酒，个人感觉不好喝，还是自己泡的好喝！于是每年都泡青梅酒。用料青梅500克白酒500克冰糖300克三样比例1：1：0.6自泡青梅酒的做法挑选好的青梅几乎没瑕疵的把......

06-20

梅子季|一起酿一罐青梅酒吧

三四月份的青梅，每一颗都像是被春天孕育的玉石。一颗颗青翠饱满的果子，经历了漫长雨季的滋润，裹着毛茸茸的外衣，格外惹人喜爱。看梅子从饱满到干瘪，酒色从纯白到琥珀，细细感受时光流动的过程，细细品味梅子与酒的故事。用料青......

11-12

酒梅子/青梅酒里的梅子，梅子酒泡好后的梅子

不太会吃梅子干，最早泡完酒的梅子都扔了，好不舍，觉得好浪费，这个方法让梅子有了最好的去处用料梅子我家一般泡2年后捞出碎菜机一台硅胶模具一个酒梅子/青梅酒里的梅子，梅子酒泡好后的梅子的做法去核，用碎菜机绞碎，装入大小不......

06-19

青梅鸡翅（消耗泡酒的青梅）

青梅酒都被喝完啦~还剩了好多梅子用青梅排骨的方式做了鸡翅自己记录一下来年复刻用料鸡翅8个青梅五颗青梅酒15ml酸梅酱/冰糖10ml八角1个姜几片生抽2勺盐渍青梅2颗香葱2根青梅鸡翅（消耗泡酒的青梅）的做法鸡翅浸泡一小时......

09-14

端午节，泡一坛青梅酒可好

泡了快1年，今天忍不住了，有一股话梅的香味，加了苏打气泡水，冰镇，味道美呆！用料青梅5斤冰糖400克粮食酒5斤端午节，泡一坛青梅酒可好的做法青梅挑去坏的，不新鲜的，用清水揉搓干净，沥干水份。在洗干净和沥干水分的酒坛里铺一层青梅......

07-23

㊙适合小女生喝的青梅酒❤青梅酱/青梅罐头

一年难得的青梅季节，泡上酸酸甜甜的梅酒，慢慢等待……用料青梅800g酒（40度）800g黄冰糖400g牙签或叉子1根密封罐/罐头瓶㊙适合小女生喝的青梅酒❤青梅酱/青梅罐头的做法青梅用盐水泡半小时，去蒂，晾干。（抱歉北方快递过来的青......

07-19

青梅泡酒

用料青梅4斤酒4斤冰糖2.8斤青梅泡酒的做法青梅用盐水浸泡半小时进行杀菌，并将果蒂去除，然后清洗用清水浸泡两小时去除涩味清洗后晾干，直至无水，并将坏过或有损伤的果进行处理玻璃罐清洗干净，然后用凉开水过一遍后确保擦干......

03-28

五月酿酒-泡一罐充满夏天味道的青梅酒

看《海街日记》的时候，总是会被四姐妹一起做青梅酒的情节吸引，今年趁着五一假期，提前准备好了物料，自己做一罐，期待秋天的小酌用料青梅2斤九江双蒸2斤黄冰糖1斤青梅：酒：糖1:1:0.5五月酿酒-泡一罐充满夏天味道的青梅酒的做法......

07-06

记录第一次泡青梅酒

用料青梅5斤九江双蒸29.55斤老冰糖2.5斤记录第一次泡青梅酒的做法青梅清洗赶紧去蒂浸泡2小时喜欢甜冰糖可以多加点左边是昨天泡的已经浮起这是今天泡的小贴士第一次泡酒记录一下......

11-07

第一次做青梅酒青梅露泡了一个月的效果

炎热的夏天总是没有食欲，泡一罐青梅酒一罐青梅露唤醒夏天。用料砂糖适量冰糖适量清香型白酒50度以下适量第一次做青梅酒青梅露泡了一个月的效果的做法青梅用水泡两个小时去除苦味，挑出坏的破皮的不要，去蒂在阴凉处完全晾......

06-24

青梅泡酒来一口

夏日青梅来泡酒，这瓶酒泡于2021年6月。用料青梅1斤冰糖根据喜好九江双蒸青梅泡酒来一口的做法“下厨房”下单的青梅，具体买了多少不记得了，收到之后基本完好无损，可以泡青梅酒啦。青梅要先在流水下冲洗两个小时，自来水可开......

04-11

青梅罐头

买青梅，做无添加罐头………用料青梅2500克冰糖1500克青梅罐头的做法网上买青梅去蒂清洗，晾晒。锅中加水，晾晒的青梅，多晶冰糖，烧开10分钟即可。注意：青梅煮时间长了就碎了，熟了就可。盛出，晾凉。酸酸的，微甜，挺可口。装一罐......

11-11

青梅季制作一罐青梅酒

制作方法：青梅：酒：糖比例=1：1：0.6（也可以根据个人喜好，并非一定要这个比例）1、清水小心冲洗青梅，挑选出完好无损的青梅，洗干净2/5用粗盐揉搓青梅表面，不要使表皮破损，倒入清水没过青梅，浸泡2-3小时3/5冲洗干净，放在空旷的地方晾干，用......