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相关『城里人卤蛋』的最正宗的做法
『城里人卤蛋』
百吃不厌的啤酒卤蛋;自己做,健康又卫生,经济又美味!用料鸡蛋15个啤酒330mL/1瓶葱段、姜片、陈皮适量八角、桂皮、香叶适量小红看椒、麻椒粒少许东古酱油、老抽适量冰糖、精盐适量『城里人卤蛋』的做法鸡蛋洗净、凉水入锅......
12-01
两人食卤味之嫩卤蛋
家里的小猪猪喜欢鸡蛋八分熟,要求真高,快手卤几个叭用料鸡蛋4个干辣椒2个八角1个桂皮1小块香叶半片冰糖15克盐10克生抽1勺老抽1勺红茶包1包水500毫升两人食卤味之嫩卤蛋的做法备料,干辣椒撕成段清水煮沸用汤勺慢慢把鸡蛋......
02-07
秋天里的桔子酪 《围城》
“鸿渐回来,她烧了橘子酪等他。鸿渐呕气不肯吃,熬不住嘴馋,一壁吃,一壁骂自己不争气。”第一遍看围城就一直在馋这个,两遍三遍更馋了就。有些吃的就是给你一个名字就就就╮(╯▽╰)╭秋高气爽的太阳把桔子的成色P的特别好......
11-07
城堡蛋糕
谁还不是个小公举了呢?下午茶也要精致到无可挑剔。从侧面看层次分明,从上面看优雅别致,一个个城堡奶油错落有致地分布着,简直完美,快来pick一下吧。用料玉米油42克可可粉17克低筋面粉50克牛奶42克鸡蛋3个柠檬汁适量细砂糖5......
08-02
晋城卤面
作为一名临汾人,来到晋城后对卤面情有独钟,做法同临汾太原的基本相似,不过配料相对简单,豆角即可,有时候在家里喜欢放一些西红柿,也是别有一番风味。每次多做一些,剩下的晚上还可以炒卤面,更美味了。用料面条1.5份八角1个花椒......
05-31
城市里最乡村,乡村里最城市的乡村蛋糕,低调奢华大气美味
再多的词汇也无法形容我对这款蛋糕的热爱,尝试了很多次,终于作出了一次我最爱的效果,当然,我还会继续努力尝试,追求更好的。怕自己忘记,赶紧先记下来!用料鸡蛋2个面粉55g白砂糖60g蔓越莓40g柠檬汁数滴糖粉15g淡奶油150g表面......
08-23
城市里的农家尖椒鸡蛋
突然很怀念在农家乐吃的尖椒炒蛋🤣🤣做可乐鸡翅的时候没事干,刚好食材也够,做一个试试所谓农家乐菜品,就是比家常菜少一些辅料即可锅一定要烧的非常热哦,最好能用土菜籽油,香啊用料鸡蛋4个尖椒7根盐适量糖少许克鸡精适量城......
08-12
懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪
用料排骨适量鸡爪适量酱油适量白糖适量姜5片盐适量料酒适量懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪的做法把排骨或其他肉用水煮,煮到出一层沫后把水倒了,用清水冲洗干净。在压力锅内倒入一袋卤粉,切入几片姜片,加入适量酱油(我是随手倒的,别......
01-17
【10】🔥万物皆可卤:懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干
零厨艺也能一次成功的卤货鲜咸微甜,微辣微麻,层次丰富(。・ω・。)用料姜2个大葱1根料酒2勺(这里都是指吃火锅的那种捞勺)八角7个桂皮2块香叶4片生抽4-5勺老抽1-2勺豆瓣酱1勺冰糖图中份量的两倍左右白酒2勺(放白酒比料酒啤酒都更香......
08-12
府城卤味
用料1豆干100克海带(湿)200克腐竹(湿)200克面筋10克鸡翅150克鸭翅150克鸡肫100鸭肫100克猪小肠250克笋干(湿)300克水5000毫升老姜150克葱尾1束米酒200毫升冰糖50克鸡粉25克盐10克酱油400毫升白胡椒粉25克用料2(卤包料)高良......
01-11
盐城鸡蛋饼
用料鸡蛋1个水适量小葱1根香菜1根黑芝麻适量酱韩国辣酱、六月香豆瓣酱、雪碧火腿肠1根盐城鸡蛋饼的做法和面~哈哈哈用前忘拍了~就是中筋面粉加水~稀稀的~我买错了面~买成了荞麦面所以黑了点哈哈~锅里撒油后摊饼!摊好饼等凝固......
02-23
茶卤攻城蛋
用料冰糖少许卤蛋料一包料酒10克甘草3克盐适量茶叶5克鸡精少许老抽20克茶卤攻城蛋的做法将攻城蛋(有机绿壳土鸡蛋)用凉水煮熟。可在官网购买()准备好调料。汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料。再加入甘草和冰糖。加入......
11-18
城里大米
萝卜白菜大杂烩用料萝卜200g娃娃菜200g大米150g西兰花100g胡萝卜50g城里大米的做法切块混炒菜出锅......
09-17
卤里脊肉
买不到放心鸡肉和新鲜牛肉的时候把视线投向了超市里还蛮常见的生态养殖猪肉(山黑猪肉啊溜达猪啊一类里脊当然是首选,不用来炒菜,单卤着吃也不错,全程小火,做出慢炖锅那种嫩嫩的口感用料鲜小里脊500克老卤多半锅酱3-4片卤里......
06-13
天津老城里钙奶汤圆
做汤圆三年了,一直最好的品质,真材实料用料汤圆个天津老城里钙奶汤圆的做法芒果汤圆,芒果果肉,核桃仁蔓越莓汤圆,蔓越莓果肉肉眼可见豆沙汤圆,南瓜子仁比利时巧克力自家摇制可批发,可零售......
10-13
城市里也能做霉豆腐
小时候老家里入冬了就会做些霉豆腐、酸萝卜、酸菜、泡辣椒。这些小菜每顿弄一点在桌上特别下饭。现在自己离开家乡到了大城市定居,父母不在身边,这些都已经不会了。其他的小菜我还不是特别怀念,最怀念的是老家用稻草霉出......
01-04
盐城涨蛋糕
盐城八大碗之一用料鸡蛋10只左右淀粉少许葱少许木耳少许胡萝卜少许韭菜一小把盐适量姜两片盐城涨蛋糕的做法鸡蛋打散,加水淀粉,适量盐和葱花。平底锅加热放稍多油,倒入鸡蛋,开小火,用锅铲慢慢铲动。要有耐心慢慢铲喔,耐心很......
11-26
在城市里做黄鱼鲞(半成品)
你是否想过像渔民一样将新鲜大黄鱼变成另一种美味——黄鱼鲞?在大城市里晒干鱼似乎有点难度,苍蝇、潮湿都可能让你晒的鱼变成臭鱼。试试以下方法吧。这个方法可以让你吃到少盐而鲜美的鱼干。用料新鲜大黄鱼1-3条晾晒网1......
09-10
城里人吃年糕,乡下人吃“糍粑”
糍粑可以油炸,香煎,水煮,关键好存放,做好了留着慢慢吃,这是小时候的味道用料糯米水城里人吃年糕,乡下人吃“糍粑”的做法普通白糯米,长形圆形都可以加水浸泡过夜隔水蒸熟,我是用的小架子垫在汤锅里蒸,🈶️条件的话直接用蒸锅更方......
05-24
懒人卤蛋
用料麻椒30粒酱油2勺盐10克鹌鹑蛋1斤懒人卤蛋的做法鹌鹑蛋或者鸡蛋煮熟,拨壳待用忘记拍图了,这是泡腌之后的图片。制作腌料:锅内放油少许,洒入花椒或者麻椒,准备空碗,擦干无水,花椒变黑即可,椒香肆恣,倒入碗中,关火。倒入老抽,冒......
09-02
城市里的小菜园子
小区物业给我们每户一块块,租金是3元一平,我租了两块,又开荒了两块总面积近三百平,为了家人能吃上健康绿色蔬菜,我和老头子每年会按季节种上蔬菜,瓜果,收获的时候幸福指数嗷嗷直线上升,一晃和老头子种地8年了,虽然累并快乐哒,同......
01-10
城堡蛋糕
用料戚风蛋糕八寸1个.6寸加高1个色素粉,蓝,绿水果适量奶油适量城堡蛋糕的做法先做配件,城堡,小花,窗户,用金粉刷一下更好看!做的小花固定一下就会有角度,比平面的更好看。城堡和花都是能吃的巧克力,个人不太喜欢佩斯做的。因为......
01-14
杭城卤鸭
用料鸭子2只3年陈醋100克白糖400克冰糖100克老卤300克老抽20-30克京葱生姜八角,桂皮,香叶草果,罗汉果,陈皮干辣椒杭城卤鸭的做法原料备齐。鸭子去鸭掌,鸭屁股。锅内烧开水,把鸭子放进去焯水。焯好水后锅洗干净,锅下半勺油,放......
07-07
老太原人记忆里的那碗打卤面
作为一个土生土长的山西太原人,我并不爱吃面食,但有一样,隔一阵子不吃我就想的慌,那就是打卤面。打卤面是山西一带的汉族传统面食,赵树理的小说中亦有描述。在太原只要有红白喜事,主家一定会用一碗热腾腾的打卤面作为早饭来......
01-16
长春城里那味蜜豆冰粥
在长春这座城市读的大学。校园里,夏天要卖蜜豆冰粥,记忆中,都是在傍晚买一钵,伴着橘色晚霞和路灯,走一路吃一路,吃着吃着就走到六舍门口了。用料蜜豆各种豆子,我是自己渍的炼乳1勺子牛奶1盒西米1大勺芒果切好后是2勺芋圆5枚......
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