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蜜桃冷泡茶/冷萃茶/0难度
特简单,蜜桃味和茶味融合,很好喝!用料桃1颗绿茶/茉莉绿/乌龙茶1小撮蜂蜜/白糖适量凉白开500ml蜜桃冷泡茶/冷萃茶/0难度的做法桃子切小块或薄片水里泡茶叶桃子,根据个人口味添加蜂蜜冰箱冷藏8小时,第二天就可以喝了小贴士虽......
06-10
夏日特饮-青柠冷萃咖啡
用料青柠冷翠咖啡(事先做好的)半杯气泡矿泉水半杯糖浆适量夏日特饮-青柠冷萃咖啡的做法青柠1个,一半切薄片一半挤出汁到咖啡杯里,加入糖浆(你自己喜欢的甜度),倒入半杯冷翠咖啡,再倒入半杯气泡矿泉水,没有气泡水都加咖啡也行,或......
07-25
冷萃咖啡-豆奶拿铁(三顿半咖啡包)
喜欢咖啡的香味,却有一个受不了咖啡的胃……每次出去喝完咖啡都直接胃痛,而且失眠……听说ColdBrewCoffee(冷泡/冷萃),因为低温长时间萃取,能做出咖啡香,却低咖啡因,而且因为单宁低而不会带出涩味。我不是一个咖啡爱好专业户,......
05-11
夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖
今天跟大家分享一款夏日抹茶饮品--冷萃抹茶奶盖。以前逛街时,经常会给自己点上一杯抹茶奶盖,最近入手了冷萃杯,解锁了冷萃黑科技,闲暇时就会自己调上一杯。用料抹茶粉1勺淡奶油50克零卡糖粉10克冰球1个纯净水适量夏日必备......
11-25
希腊冷萃酸奶杯
酸奶经过这样的静置冷萃,比奶酪冰淇淋还好吃,具体视频可以查找某书,某音,同名用料1⃣酸奶配方:牛奶880克淡奶油120克白糖50克菌粉一袋2⃣各种果酱:①巧克力酱:巧克力20克淡奶油20克②草莓泥:草莓泥40克白糖7克③芒果泥50......
02-17
雪顶咖啡冷萃咖啡冰咖啡我最爱咖啡
夏天怎么少的了一杯冰咖啡?用料冷萃咖啡用料咖啡豆40克冰水600克冰块若干牛奶按口味添加风味糖浆按口味添加冰激凌用料(可省略)牛奶A250-300克冰激凌粉100克其他用料(可省略)草莓、柠檬若干淡奶油20克砂糖2克雪顶咖啡冷萃......
12-07
懒人版阿芙佳朵~冷萃咖啡冰淇淋affogato
买冷萃时附赠的创意喝法~解锁了网红甜品~让平平无奇的牛奶冰淇淋摇身一变~口感和味道提升好几个档次。蓬松的牛奶冰淇淋与冷萃咖啡的碰撞,产生了冰渣,咖啡和化掉的冰淇淋融合,还有未化部分的绵软口感,这两样简直是绝配。冷萃......
05-11
酸爽冷萃咖啡,贴秋膘的好搭档
秋日来临,天气开始爽朗起来,贴秋膘的计划也要开始实施了。油腻感怎么消除,清凉酸爽的冷萃咖啡是最佳搭档,柠檬口味的气泡水搭配罗望子的果酸,想起来口水直流。石榴汁带来一丝香甜感,咖啡浓郁的香气充斥着全部味蕾,有了这杯饮......
10-06
冷萃绿茶/白茶/单丛+甜菊叶
为了减肥➕促进自己喝水,买了1300ml的壶,用甜菊叶作为代糖。用料绿茶8克水1200ml甜菊叶4片冷萃绿茶/白茶/单丛+甜菊叶的做法取8g绿茶,4片甜菊叶投入壶中,用农夫山泉或者纯净水倒入,注入200ml左右。(也可以一次性注入1200ml;......
12-30
酸爽冷萃咖啡,享受秋冬吃冰饮的乐趣
天气渐凉,又到了吃火锅的时候。与亲朋好友一起围聚在冒着热气的锅前,吃得大汗淋漓,辣得唇舌发麻。这个时候来一杯酸甜爽口的柠檬冷萃咖啡,能瞬间化去浑身燥热。入口是柠檬的酸甜,带着咖啡的苦涩冲击味蕾。随后便被威士忌的......
10-18
冷萃鸳鸯
用料红茶1包牛奶250毫升咖啡粉30克冷萃鸳鸯的做法红茶茶包咖啡粉用点冷水溶解茶包和咖啡粉倒入牛奶,盖上盖子,放进去冰箱,明天拿出来过滤就好了......
10-11
冷萃百香果水
17年末去杭州旅游的时候,去到@sugarednspiced推荐的Random.对甜品的印象不深刻,但店员一直给续杯的百香果水却留下了很深的印象。18年啦,第一个菜谱就记录这杯简单、好喝的水吧:)用料百香果1个纯净水500ml冷萃百香果水的做......
04-04
冷萃绿茶
夏天省很多饮料钱系列。我家乡一向产茶,记忆喝的都是粗糙的烟茶叶,嫂子说这些年ZF带大家改种绿茶,问我可不可以在我店里卖卖。老实讲,我对烟茶没好感,那是我妈那辈才喝得惯的茶叶。改绿茶我也不看好,就说寄来试试吧,茶叶在吧......
08-08
冰淇淋方砖吐司+冷萃咖啡,我的快乐回来了~
又是一款探店时候吃到的甜品~甜品店的配方吧,肯定是要不到,所以回家根据味觉记忆自己复刻了一版,走壹版的配方详见下表~我用的是生吐司,味道比较单纯,因为我想让风味由外层的芝士奶盖和冰淇淋来体现。奶盖做的是咸甜口,味觉......
11-23
冻荔枝气泡冷萃咖啡
夏天想喝凉的咖啡~用料咖啡豆12克矿泉水60ml冻荔枝2颗苏打水150ml冻荔枝气泡冷萃咖啡的做法苏打水放冰箱冷藏。荔枝放在冰箱冷冻。(我是先冷冻再剥壳的,非常费劲,建议下次先剥壳再冷冻)做冷萃咖啡:咖啡豆磨碎,粗细与手冲的......
05-24
冷萃冰博客拿铁
封城60天+,鲜奶诚可贵……一句话就是买不到咖啡豆更难买🫠盒子奶一家比一家淡如水!做做冰博客还能喝一喝😆......
12-29
白桃乌龙冷萃奶茶(敬战哥)
因为网暴转了肖战铁粉,买了gg代言的“真果粒花果轻乳(樱花白桃味)。刚巧朋友送了一盒白桃乌龙,打开白桃的香味和这款轻乳很像,就决定自己做一款白桃乌龙冷萃奶茶~这个茶不得不说,桃🍑香气萦绕,但入口却是茶香~用料白桃乌龙3g(左......
04-07
自制饮料:石榴冷萃乌龙
用料石榴1个乌龙茶适量气泡水1瓶自制饮料:石榴冷萃乌龙的做法开石榴石榴和乌龙一起捣碎,冷泡1小时石榴肉、冰块、石榴乌龙汁、气泡水加在一起......
03-31
吃不得苦的冷萃咖啡(咖啡豆)
冷萃第二弹我对咖啡都不了解,也分不清什么深度烘焙,中度巴拉巴拉直接买的星巴克冷萃咖啡豆,感觉比挂耳好喝,没有那么苦,但是烟熏味道比较浓,奇怪,有点喜欢用料咖啡豆20g冷水400ml鲜牛奶可有可无茶包两个吃不得苦的冷萃咖啡(咖......
06-15
好喝上头的冷萃菠萝茶
自制火爆的夏日饮品🥤➡️冷萃菠萝🍍茶,好喝的无法停下来啦❗️⭕【冷萃菠萝水果茶】⭕️食材用料:菠萝🍍适量、盐一点点、蜂蜜适量、红茶适量、纯净水适量⭕️制作工具:九阳果汁🍹杯⭕️制作过程:1⃣️准备好食材,茶漏中放入适量红茶,......
12-24
我的解暑饮品-冷萃咖啡
老鹿家的桂花酿,桂花的香气远不及常规手冲,但若有似无的酒香让人着迷。下次再试试别的豆子。用料咖啡豆20克冷水200ml我的解暑饮品-冷萃咖啡的做法咖啡豆20g磨粉,手冲的研磨度。加冷水200ml(粉水比1:10),密封后摇匀,冷藏24小......
12-25
咖啡奶冻(冷萃咖啡)
方子改自joysettle的咖啡奶冻,有需要的可以自行搜索。我个人喜欢咖啡香气大于奶香,改出以下方子。奶冻的口感对比原方偏实在,相对的脱模不容易脱烂。原方成品偏软,真的不太好脱模,味道奶香浓郁,的确如joysettle所说,改动方子......
07-27
次简单冷萃咖啡
天热了,想喝冰冰凉凉的咖啡了。次简单的冷萃咖啡奉上。用料咖啡粉20克纯净水300克次简单冷萃咖啡的做法凉水壶,倒入咖啡粉,倒入室温纯净水,加盖,冰箱冷藏十个小时。如图,手冲套装,过滤。加不加冰随你。享用吧。小贴士本来打......
02-13
健身早餐饮品冷萃奶茶
迎接新鲜一天的早餐饮品!懒人奶茶控福利,真的很简单!我一般前一晚花两分钟做好,放进冰箱,早上配鸡蛋和坚果什么的,超方便。减脂期可以用脱脂奶,口感稍微寡淡一点。不减脂就全脂不care卡路里的话加淡奶和白砂糖(这两样健身的小......
04-12
波兰种|三麦冷萃咖啡吐司|低糖低脂
家里的咖啡豆和两袋拆开过的黑麦全麦粉,真的放了很久了,某天突然灵光一现,咦,不如把它们捏起来做一只包啊,一瓶冷萃咖啡一次就需要50克的豆量,再好消耗不过了。黑麦100g全麦100g小麦100g是谓三三三麦吐司🍞其实这应该是个夏......
02-04
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