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超级简单,超级下饭,减肥解馋必备。哈哈用料瘦肉随意克辣椒辣妹子5个葱花随意克肉丝辣椒酱,小白可做,简单的做法这是成品,步骤在下面。肉切丝,辣椒切丁,葱花切丁,起锅烧油,下肉,炒变色下辣椒葱花,翻炒两分钟,关小火,按个人口味加酱,......
01-02
辣椒肉丝饭
用料猪肉随意土豆3个青辣椒3个火腿肠1根饭随意辣椒肉丝饭的做法把要用到的食材切好放到一边。肉要放芡粉土豆和肉要先炒熟把食材都放在锅里炒过。问辣椒的香味就OK了。这就炒好了。......
05-11
辣椒肉末酱
用料豆鼓克辣椒肉末酱的做法先将适量小米椒大蒜姜洗干净晾干把肉小米椒姜蒜依次剁碎把剁碎的肉小米椒蒜姜依次放如油锅中炸熟其中肉要炸至金黄依次炸好后再把所有东西放在一起炸炸好放入豆鼓(这步可以只放一点点油)炸好......
05-21
肉糜辣椒酱
用料盐20克辣椒5斤蒜10瓣白糖5克姜5片香叶6片肉末800克八角3个花椒25粒草果粉1g黑胡椒粉1勺香菜2根肉糜辣椒酱的做法辣椒洗净沥干水份切碎肉剁碎,添加料酒,黑胡椒粉,草果粉食用油腌制半小时,后放油、生抽煸炒一下碎辣椒,干......
04-23
辣椒肉丝面
用料肉丝克青椒个面条份鸡精勺盐克淀粉勺酱油勺木耳辣椒肉丝面的做法将肉丝切好,用料酒,酱油,淀粉腌制15分钟。提前泡好木耳。将碗中放入盐,鸡精,辣椒酱,料酒,味极鲜。再开始白水煮面条,将煮好的面条盛到碗中,放入适当的面汤。......
08-20
牛肉辣椒酱
用料牛肉500克干辣皮子300克小米椒300克黄豆适量(可加可不加)豆豉适量大蒜5头生姜一块芝麻适量甜面酱4-5勺(吃汤饭勺子)盐适量糖小半碗鸡精适量白酒三小杯(喝白酒的小杯子)海天黄豆酱(原味)适量(可放可不放,随心情)牛肉辣椒酱的做......
07-15
肉丝辣椒油
家中常备一瓶辣椒油,冬天吃火锅就再也不怕没有麻辣鲜了准备做点肉丝辣椒油吃吃。天气冷了,经常自己做麦面吃,烧年糕吃,这样的话辣椒油放点吃吃味道更好,冬天吃火锅可以代体麻辣鲜,素菜炒的时候加上自制的辣椒油很好吃的。家......
09-09
红辣椒炒肉丝
用料肉丝500克红干辣椒十只香菜五根油10克盐10克酱油两勺红辣椒炒肉丝的做法五花肉微冻切丝肥瘦分开放油热锅下锅煸炒肥肉煸炒到干再下瘦肉煸炒加入盐酱油继续煸炒基本炒熟百分之九十的时候下辣椒辣椒可以切丝或切块......
02-04
辣椒牛肉丝
牛肉和青椒一直就是很好的搭配,无论从口感还是色泽上都非常有食欲。孕妈妈在怀孕期间要保证饮食的均衡,摄入足够的营养成分,青椒炒牛肉具有补中益气、强筋健骨的作用,特别适合缺铁性贫血、体虚气短的孕妇食用,另外这道菜中......
08-03
辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱
🌶🌶🌶立秋后的红辣椒用料香菇10朵牛肉两斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克适量陈醋500克适量盐300克适量甜面酱+豆瓣酱一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱的做法根据自己喜好买辣椒,我这个酱是......
12-30
猪肉辣椒酱
授之以鱼,不如授之以渔。写给千里之外的宝贝。用料猪肉1千克辣椒1.5千克王致和黄干酱四分之三盒油100克甜面酱四分之三袋蒜1头芝麻100克白糖半汤勺醋半汤勺鸡精1勺猪肉辣椒酱的做法1,肉切成小颗粒,蒜绞成蒜蓉。2,辣椒去籽......
03-24
辣椒炒肉丝土豆丝 肉丝炒辣椒土豆丝
土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大......
08-06
辣椒酱牛肉
用料牛腱400克辣椒(很辣的那种尖椒)1只或以上大蒜一头鹌鹑蛋按照喜爱程度添加香油少许生抽适量冰糖适量花椒适量辣椒酱牛肉的做法牛肉洗净焯水,撇掉血沫。切成大块。锅烧热,放花生油混合香油(差不多1:1比例),放入焯过水的牛肉块......
06-09
肉丝油辣椒
封控第15天,一步没迈出去。我可以没有青菜靠维生素,我可以没有肉靠蛋白粉,但是我不能没有油辣椒。就DIY了一下,竟然成功了。用料里脊肉150g干辣椒100g食用油100g洋葱1个生姜10g葱0.5根生抽20g食盐5g鸡精3勺蚝油3勺八角4个......
02-18
辣椒肉酱
同事拿来一瓶辣椒,真是太好吃了,我又不好意思多吃,所以就自己动手炒了一些。超级超级超级超级超级超级下饭!用料猪肉500克辣椒适量白糖适量西红柿两个洋葱1个花生200克芝麻适量南瓜仁适量五香粉适量百里香适量辣椒肉酱的......
09-24
酱辣椒肉丁
酱辣椒可以用来做很多菜~先简单这道酱辣椒肉丁!特别下饭用料猪肉500g蒜苗一小把蒜若干酱辣椒几勺盐老抽料酒酱辣椒肉丁的做法先将猪肉都切成一小块,大小类似小指头盖!(我自己做的时候切大了点!)把蒜切小块,蒜苗切小成很短一小......
12-01
辣椒炒肉丝
用料青椒3个肉丝100克葱1根味极鲜1勺姜3片生抽2勺料酒2勺盐少许淀粉一勺老抽半勺醋一勺辣椒炒肉丝的做法放入2勺生抽,料酒2勺,1勺油,1勺淀粉腌制半小时辣椒切丝起锅烧油炒肉丝放入半勺老抽上色炒好盛出待用另起锅烧油炒......
05-31
猪肉辣椒酱
辣椒油炸过,所以这个酱是比较辣那种。材料的份量随意就可以,我是都准备好之后称的得出的重量。用料酱油150克猪肉200克辣椒300克蒜320克油250克盐5克猪肉辣椒酱的做法蒜、肉、辣椒分别剁碎。油下锅烧开。下肉末炸至金黄......
06-09
辣椒肉丝
用料肉丝、干辣椒丝、香菜段、葱姜蒜盐、白糖、酱油、胡椒粉、蚝油、料酒辣椒肉丝的做法锅中放油,油温两三成热放入辣椒丝,煸炒出红油盛出备用用炒出来的红油煸炒肉丝,肉色变白再下入葱姜蒜调味烹入少许料酒、酱油、少许......
06-26
肉丁辣椒酱
用料辣椒1800克个瘦腿猪肉1500克熟的花生碎1500克姜少许片蒜一头豆豉50克黑胡椒迷迭香肉丁辣椒酱的做法准备所有食材,肉切小块不要剁,辣椒放料理机打碎,会出很多水,都要攥出去。锅热放入有300克油,把花椒和麻椒等炸一小会......
01-25
辣椒肉丝面
几天前就跟老公念叨说想吃,被他各种理由推脱了。今天自己做了味道很赞啊!第一次发菜谱大家多多包涵!用料猪肉300克花椒.大茴大茴1粒,花椒6粒生抽2勺盐2小勺老抽1勺面条400份姜几片葱适量蒜4瓣蚝油甜面酱油辣椒(要辣一些,新......
05-15
辣哩酱肉丝
用料猪里肌肉200g葱3支鸡蛋1颗蒜末30g牛头牌辣味咖哩块2块酱油5cc玉米粉10g甜麵酱50g辣哩酱肉丝的做法葱切丝,泡入冰水抓匀去呛味,捞起沥乾备用。猪里肌肉对剖顺纹切丝,加入鸡蛋、咖哩块、水、玉米粉及沙拉油,混合醃拌均......
12-07
辣椒肉丝
小时候最美的味道!用料肉丝200克青椒1个红椒1个蒜2瓣姜3片生抽2勺胡椒粉2克老抽1勺醋1勺辣椒肉丝的做法猪肉切丝瘦肉加入盐,生抽,胡椒腌制10分钟青红椒切丝大蒜,生姜切片肥肉入锅煸香,煸香后加入瘦肉过油后盛出锅内留底油......
08-13
辣椒猪肉酱
这道菜嘛其实说是“酱”也不像我一般都拿来当配菜吃超下饭!单单一盘辣椒猪肉碎我就可以吃很多碗饭#照片等我回家和奶奶一起下厨的时候才拍用料辣椒干一大把猪肉碎3~4人份江鱼仔和猪肉的比例2:3猪肉3江鱼仔2油适量盐适......
08-30
辣椒牛肉酱
用料牛肉500g红辣椒1500g白糖200g大蒜200g熟芝麻100g油200g-300g黄酱豆瓣酱一比一共500g醋50-100g大料,花椒,葱,姜,香菜适量盐,味精100g-200g(但是自己吃没放)辣椒牛肉酱的做法准备食材,辣椒洗干净控水,挖出籽,切碎蒜也要切成蒜......
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