相关面粉的选择的最正宗的做法面粉的选择做法步骤图

面粉的选择

一般情况下，高筋面粉常用于做面包、派皮、松饼、饺子皮、面条等口感带韧性的面食点心。中筋面粉则适合制作馒头、包子、烧饼、芝麻球等吃起来软中帶点儿劲道的面食点心。低筋面粉最适用制作各式糕点、戚风蛋糕、开口笑......

08-20

『干货』真·全麦粉的选择

学习了一些全麦的知识，写了一份归纳总结。如有错误欢迎指正。后期会缓慢更新我自己买粉的心得（非广告）。以下内容摘自网络知识和食品相关专业人员的解答。用料全麦粉适量小麦胚芽一袋『干货』真·全麦粉的选择的做法先说......

03-21

主食新选择——炒面疙瘩

主食新花样，来份面疙瘩可好，客官。口感绵软，味道可口。用料面粉水芹菜香肠胡萝卜香菇香葱鸡蛋主食新选择——炒面疙瘩的做法面粉适量，缓慢导入水，用筷子边搅拌，搅拌到面成雪花状，面粉都沾到水。加水一定要缓慢的加。面絮上锅......

03-25

面粉的种类和选择

用料面粉克低筋面粉克面粉的种类和选择的做法1小贴士如果你买的面粉是标准粉、全麦粉、雪花粉、富强粉等，那么就是中筋粉。可以从高到低转换。给你大致介绍一下面粉的种类、适宜制作的食品、以及简单的转换方法：面粉的......

01-16

盖浇饭面交头最佳选择：蚝油双菇

一个菜就能搞定一顿饭，莫过于它了“蚝油双菇”盖浇饭面浇头时间：15分钟难度：零基础份量：2人份特点：1:食材便于储存2:清洗方便快捷用料蘑菇10个鲜香菇8朵蚝油4勺生抽3勺糖10克老抽1勺小葱3根盖浇饭面交头最佳选择：蚝油双菇的......

01-03

用心做好面之青菜选择

用料青菜10颗泡面1包用心做好面之青菜选择的做法这种青菜，茎秆粗壮并不适合煮面。而且因为粗大需要相对较长的时间，会影响面的口感（后面会讲到）个人觉得煮面最好的使用这种“小糖菜”，口感甜脆，无纤维感。加入青菜的时机：面......

04-29

早餐新选择，蓬蓬头的“牛奶米粉小馒头”

用料米粉130克糖60牛奶120克泡打粉4克盐少许油20克早餐新选择，蓬蓬头的“牛奶米粉小馒头”的做法【制作步骤】1、将米粉、砂糖、盐、泡大粉，充分混合均匀；2、加入牛奶、油后，混合搅拌均匀;3、准备几个纸杯，将面糊均匀倒入；4......

04-15

家庭早餐面包的理想选择 | 香葱小面包

2018年的最后一个月，朋友圈开始了疯狂的倒计时模式。大多人感慨岁月蹉跎，光阴荏苒。仿佛过了这个月这一年，将是人生中另一个新的开始，下一年一定会比今年不一样，然而大多都是循环往复，年年岁岁似今朝，过去的只有时间而已。每......

01-07

晚餐选择

用料牛奶随意酸奶随意鲜虾随意鸡蛋一只无添加麦片随意生菜随意水果随意晚餐选择的做法水果酸奶，自己做酸奶可以控糖，加点麦片、水果就是营养的一餐了牛奶/椰奶麦片，碳水、蛋白质都补充了紫薯奶杯，酸奶牛奶椰奶啥的，加蒸好......

01-04

冲藕粉小妙招代餐好选择

tb买的含坚果无糖藕粉，不仅有饱腹感，口味也不错。作为代餐也是不错的选择。本人超爱藕粉，可用藕粉衍生很多甜品。例如月子期间不能吃生冷水果，可将水果添加到冲调好的藕粉中，特别是香蕉！相当好吃！！！用料藕粉20克热水100ml或者......

02-27

刀具的选择

初入烘焙界的小白会对工具的选择头大，大家都会面临的问题，切土司究竟用什么刀？切蛋糕又用什么刀？让我们来瞧一瞧吧。用料细齿刀粗齿刀刀具的选择的做法细齿刀：主要用于蛋糕分层、软面包切割、蛋糕切块、戚风蛋糕与海绵蛋糕......

11-12

椰蓉小面包（早餐好选择）

继手撕吐司之后教大家一个更快手的椰蓉小面包吧！感觉夏天做面包挺好，发酵的可真快.不像馒头就怕发酵过头.面包比馒头我觉得要简单...可以中西交替...这样对面的属性认知可能也会更快一些！开始我们今天的学习...😁用料面......

05-14

工作日的快餐选择豆角焖面

麻麻拿手的家常菜之一小时候出去玩回家后又饿又累麻麻就会做豆角焖面来吃又快又美味用料豆角150克面条2两猪肉1小块姜1片葱半根蒜4瓣花椒20粒料酒1勺酱油2勺盐1小勺工作日的快餐选择豆角焖面的做法准备一下配料豆角洗......

11-06

拌面最佳选择香葱蘑油

用料葱5根有机黄蘑菇500克美极鲜酱油10勺红辣椒2个牛油果油200克拌面最佳选择香葱蘑油的做法葱切碎，辣椒切碎，蘑菇切碎。油6分热倒入葱花，辣椒，香味四溢时倒入蘑菇，炒透，倒入美极鲜酱油煮开。起锅。成品香葱蘑菇油，拌面最佳......

09-13

面粉选择

面粉选择面粉选择的做法勾芡用：生粉（马铃薯粉、土豆粉、太白粉）上浆挂糊：玉米淀粉油炸：红薯淀粉凉皮：绿豆淀粉......

07-18

自行选择

用料自行选择自行选择的做法自动生成菜谱大全！！！用料：自行选择......

07-09

早餐选择/华夫饼格面包

每天吐司配咖啡是否吃腻了？那么选择下这个香甜的华夫面包吧即有华夫饼的酥软也有面包的饱腹感营养早餐让你一天精力upupup~用料鸡蛋1个细砂糖30克盐2克牛奶90克低筋面粉100克发酵粉2克黄油30克食用油2克早餐选择/华夫......

12-31

早餐新选择

用料花石榴10g饭团30g葡萄5g早餐新选择的做法把米饭弄成饭团再把葡萄切成两半作为眼睛才石榴切成蟹的形状......

11-09

早餐选择

用料面包鸡蛋等早餐选择的做法toast涂酱或牛油果scrambledeggs/水煮蛋水煮oatsmuesli酸奶水果weetbix水果（🍌🍓kiwi牛油果🍊煎番茄青瓜牛奶cheese......

05-26

肠粉的健康选择

用料巴拉巴拉~肠粉的健康选择的做法推荐鲜虾和牛肉肠粉......

08-21

淡奶油选择

用料淡奶油1淡奶油选择的做法🈚️......

03-26

party bread 聚会好选择三明治面包圈

“SpecialdayPartyBread”资源来自youtube［May‘spartycooking］起名字无能－－用料整个面包／切片面包西红柿2鸡蛋3洋葱1牛奶cheddarcheese火腿加在面包里的那种cheese片partybread聚会好选择三明治面包圈的做法用料如图切面......

10-07

茄子焖面吃不下饭的最佳选择

抖音上刷到的，太好吃了，怕忘了，挪到这来保存。对于苦夏的朋友们，很友好！看完整个操作流程后，备料全部准备好再做。尤其碗汁先调好！用料长茄子1个西红柿2个豆瓣酱1.5勺生抽2-3勺老抽半勺耗油1勺大料1瓣葱，姜少许蒜6-8瓣糖1勺杭......

12-09

艳味食欲的选择——香菇炸酱面

用料面200克炸酱50克香菇50克葱花适量蚝油20克猪油适量艳味食欲的选择——香菇炸酱面的做法香菇泡发后切碎，切葱花。加入猪油放香菇炒香再放入炸酱混炒。香菇炸酱炒好装碗放入葱花及蚝油。烧水开后加入适量开水烫熟葱......

10-21

三重乳酪面包--奶酪控绝佳选择

对吃食喜新厌旧的我，每回去巴黎贝甜，却永远都是为了那个三重乳酪面包。混合着高熔点奶酪、车打奶酪，表面撒满了帕马森奶酪粉的面包，也散发着无法形容的香。这是一只爱者极爱、对奶酪无感者超级不屑的面包，所以销路一般，能不......

07-26

今日头条

【步骤图】排骨豆角土豆焖面，香迷糊做法,排骨豆角土豆焖面，香迷糊的食谱做法

相关面粉的选择的最正宗的做法