相关博世的最正宗的做法博世做法步骤图

小雪人吐司盒子 x 博世厨师机

最近很喜欢做方方正正的吐司，直接吃就很好吃，还可以做各种可爱的吐司盒子。马上就要圣诞节了，可爱的小雪人吐司盒子做起来。吐司对面团的要求比小面包的出膜要求要高一点，但是手揉真的太累了，有了厨师机会省心省力好多，今天......

04-19

麋鹿巧克力乳酪夹心饼干 x 博世打蛋器

12月了，又是一年欢乐圣诞季🎄。被朋友圈的各种圣诞面包、蛋糕刷屏，蛰伏的烘焙之魂也开始燃烧起来啦^_^今天就来做一款可可爱爱的圣诞麋鹿夹心饼干，酥脆的饼干搭配醇香浓郁的巧克力奶酪夹心，好吃到让人想转圈圈呢~说到做饼......

04-19

博世厨师机版白吐司

博世MUM9AX5S00厨师机入手后，找了很久低脂吐司的配方，都没有心仪的，参考了几个配方，经过几次琢磨制作，废了几次材料，终于成功做出了低糖，无奶~无蛋的白吐司！用料高筋面粉580克（博世这款机型要求500克以上）水380克酵母8克盐10克......

08-12

多年伴侣打蛋器博世MFQ4080|知味人生|评测

喜大普奔，终于迎来第一篇产品评测哇~我们只做客观严肃的评测~只分享真心实意的感受~这是一台我熟悉的不能再熟悉的电动打蛋器，我的伴侣打蛋器，我用了很多年的一台机器。博世MFQ4080。其实这一款现在应该是停产买不到了，但......

02-24

双倍醇香黑芝麻吐司（博世烤箱）

沦陷在这片黑土地的香气里…用料高粉500克水270克黑芝麻粉60克一个鸡蛋+蛋黄大概60g-65g克糖60克奶粉20克黑芝麻20g（面团快打好的时候加）新鲜酵母15g黄油50g盐6g双倍醇香黑芝麻吐司（博世烤箱）的做法面包第一步：打面到位打......

09-26

黑钻漩涡吐司（2个）附上博世厨师机手套膜做法

对比了两个方子，自己改动了一下，应小伙伴要求，传上来。我喜欢这个吐司，醇厚的可可海绵蛋糕包裹着扎实的奶香浓郁吐司内心，多重滋味享受，舌尖味蕾缠绵悱恻。绵润奶香，你们都值得拥有😋😋有一定吐司和蛋糕基础的宝宝才能尝试哦......

07-01

红豆吐司（霜鸟1斤模，博世厨师机）

菜鸟来报到！在夏季数次面团制作失败后，终于完成一次较为满意的成品造型，究其原因主要有：一是家庭制作吐司面粉用量少，厨师机搅打时间、速度较难把握；二是水量控制很重要，失败数次不是面团偏干达不到手套膜就是面团偏湿粘腻无......

07-20

帕帕罗蒂咖啡面包-详细总结下博世厨师机揉面

心心念念的厨师机终于到了，迫不及待的赶紧试试机子，超级兴奋，还有点点紧张😓心理素质有待提高！！！下面开工！！！用料中种配料：用量新良高筋粉200克水125克酵母3克主面团配料：用量新良高筋粉50克糖35克盐2克鸡蛋液35克奶粉10克黄油30......

04-03

简单几步 6寸戚风蛋糕🍰（附翻拌手法，博世烤箱脾气版全是干货！）

用料鸡蛋3个低筋面粉（想做可可戚风的，就面粉45克可可粉15克）60克色拉油35克牛奶45克白醋或柠檬汁5滴细糖粉60克（蛋白用）简单几步6寸戚风蛋糕🍰（附翻拌手法，博世烤箱脾气版全是干货！）的做法准备好材料和工具，糖粉忘了标记，在称上......

04-07

红糖红枣年糕*博世破壁机/厨师机

红糖年糕是广东地区最传统的贺年糕点之一，有老话说“吃年糕，年年高”，寓意着人们的工作生活一年比一年好。腊月时分，亲手蒸上一盘年糕，让年味儿在阵阵甜糯的糕香中到来！配方量适合用一个六寸的蛋糕模具。年糕的主要材料是糯......

01-27

博世烤箱月饼

自用温度记录；博世71l蒸汽烤箱用料月饼所需原料博世烤箱月饼的做法4D190度5分钟，刷蛋黄，160度7分钟......

12-26

【博世年夜饭系列】红糖年糕

年糕，年味十足的美味，糯糯甜甜的记忆连接着幸福！每一年春节，长辈们总是说着，吃点年糕才能年年高啊。渐渐地，他们的笑容、话语和岁月的痕迹一起映在了每一口的甜蜜里。用料纯净水410g片糖280g水磨糯米粉150g澄面粉55g玉米粉5......

05-08

芥末黄油羊排-博世烤箱

进入十月天终于凉了，就想着吃点羊排滋补一下，做了一道很经典的烤羊排，做法调理都简单，味道却不赖！每到秋季我都会做来给家人吃，当然做好这道菜需要一个靠谱的烤箱———这次我使用了博世二合一蒸烤一体机CSA589BS0W来制作这......

04-02

圣诞树华夫饼 x 博世打蛋器

时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2颗圣诞树分享一道颜值与美味并存、节日仪式感满满的圣诞树华夫饼。抹茶味华夫饼混合草莓和奶油，味道和口感更都非常美妙～使用博世打蛋器，专利幼滑打发技术让搅打更细腻，制作过程中也非常......

04-20

苹果肉桂面包卷 x 博世厨师机

时间：约80-90分钟难度：有点挑战🖖份量：12个要说冬天必做的面包，那一定就是温暖香甜的肉桂卷了，这次给大家带来的是苹果肉桂卷，夹馅增加了苹果粒，口感和味道更加丰富。使用博世大师厨师机，助力面团制作不费力，高效且静音，超省力～......

04-20

碱水面（博世厨师机面条配件）

周五晚上看到了小高姐的手擀面视频，恰好小朋友最近沉迷面条，翻出厨师机的压面配件，尝试做一次。用料中筋面粉（福临门）300克水112克色拉油10克小苏打0.5克盐2.5克碱水面（博世厨师机面条配件）的做法将盐和小苏打加入水中，搅匀。......

03-24

巧克力橙皮磅蛋糕-博世烤箱

浓郁香甜的巧克力蛋糕体，口感柔软湿润又弹性十足，跟核桃仁的香脆完美结合，相得益彰。一点点橙皮偶尔跃于舌尖，淡淡的酒味，让其风味更加成熟又馥郁浓香。这次使用博世智能触控微蒸烤三合一烤箱CPA569GS0W，3D热风循环系统将热......

12-24

【灌浆曲奇】博世烤箱

酥香的塔壳和空气巧克力的组合，成就了一道美味的点心，这次用到博世二合一蒸烤一体机CSA589BS0W，这款博世烤箱带有的3D热风循环系统，可以让热量均匀分布在整个腔体，让食物卖相更出色。上色更均匀，完全不用担心翻车，烤出来的塔......

03-31

红茶栗子塔*博世打蛋器/破壁机

红茶栗子塔，秋冬专属味道～暖洋洋的下午，茶香浓郁的红茶栗子泥、香甜绵密的奶油，搭配细腻顺滑的栗子奶油，酥脆的黄油塔皮，再泡上一杯咖啡，幸福感快要溢出来了～栗子酱的甜度可以自己调节，我直接用的糖炒栗子，比较甜。这次的主要工......

01-27

黑巧冰激凌（博世厨师机冰激凌配件容量）

这个配方搬运了德州农民的微博配方。原方是1L的，博世厨师机的冰激凌桶没有那么大，每次都要换算。所以此方在原方基础上减少了一半的量，可以做0.5L，正好是博世厨师机冰激凌配件一桶的容量用料淡奶油240g可可粉1.5勺（喜欢微......

01-25

菠萝梅子酱烤猪排 - 博世烤箱

时间：约90-100分钟难度：有点挑战份量：5人份为大家带来一道适合全家人一起享用的梅子酱菠萝烤猪排，梅子的清香搭配菠萝的酸甜，与烤制后的排骨的肉香碰撞在一起，外焦里嫩，味道很好，尤其适合喜欢吃酸甜口味的朋友。使用博世烤箱，......

04-06

博世烤箱版海盐蛋糕

用料6寸蛋糕配方模具1个鸡蛋3个细砂糖(蛋白)30克细砂糖（蛋黄）15克玉米油24克牛奶24克低筋面粉51克海盐淋面6寸版蛋奶油200克金钻奶油200克盐2克博世烤箱版海盐蛋糕的做法1.将蛋黄和蛋白分开；2.将蛋黄加入细砂糖搅散；3.加......

12-24

酱香浓郁炸酱面 x 博世厨师机

南方小孩儿北上去北京上学，除了耳濡目染的“儿化音”还打开了美食新大门！这道炸酱面就是我的心头好，套用网上一句话，喷香的炸酱拌鞋底都好吃，哈哈哈。炸酱面一定要给足仪式感，对我来说黄豆和心里美萝卜必不可少，五颜六色的小......

02-07

8寸披萨（博世烤箱）

翻了几个版本，材料少了就自己摸索，还算是成功吧，主要是底面做的相当到位！用料高筋面粉130克牛奶80克左右盐3克糖5克马苏里拉碎半包鸡蛋1个(仅涂边用)酵母3克黄油10克8寸披萨（博世烤箱）的做法主要在于底面，先放盐糖搅拌，再把酵......

01-13

草莓福袋蛋糕*博世打蛋器

时间：约60-70分钟难度：有点挑战🖖份量：4个为大家带来一款口感丰富颜值也高的草莓福袋蛋糕，红红的颜色特别喜庆，把满满的运气装进福袋，新年要到了，大家可以安排起来了～过程中所有需要搅打的部分推荐大家使用博世打蛋器，省力省时......

01-27

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