【步骤图】私房「重庆·老麻鸳鸯面」老麻抖唇·中麻麻香·川渝做法,私房「重庆·老麻鸳鸯面」老麻抖唇·中麻麻香·川渝的食谱做法

私房【重庆·老麻鸳鸯面】老麻抖唇·中麻麻香·川渝

一方水土养一方人,重庆小面不为字面上意思,只是统称而已。今天分享【鸳鸯面】让我们开启美好一天。还是解放碑那家抄手店,除了他家老麻抄手外,老麻鸳鸯面也是一大卖点,由壹两素面和壹两抄手组成。鸳鸯面在重庆也算特色小面......
11-24
【步骤图】抖音“老饭骨”版酱牛肉做法,抖音“老饭骨”版酱牛肉的食谱做法

抖音“老饭骨”版酱牛肉

在抖音上看到“老饭骨”这版的酱牛肉,自己照着做了几次,个人很喜欢这个味道,是甜咸口的,晒朋友圈的时候朋友同事都想知道方法,就根据原版视频写了今天这个菜谱。原版视频请在抖音上搜索账号:“老饭骨”复制此链接,打开【抖......
12-28
古早抖抖抖蛋糕的做法和步骤图解 古早抖抖抖蛋糕怎么做最正宗

古早抖抖抖蛋糕

此房可做八寸蛋糕一个用料低筋面粉90克细砂糖90克盐1克玉米油90克玉米淀粉15克牛奶120克鸡蛋8-10个(根据大小)古早抖抖抖蛋糕的做法玉米油加热至80°左右,将油倒进过筛好的低粉里,搅拌至顺滑。加入牛奶搅拌顺滑,再加入蛋黄......
01-15
【步骤图】抖音学习的宝藏老式蛋卷做法,抖音学习的宝藏老式蛋卷的食谱做法

抖音学习的宝藏老式蛋卷

抖音上很火的老式蛋卷,自己怕忘了记录下,方子来自阿敏儿用料低筋面粉(中粉也可)100克鸡蛋140克糖35克玉米油55克牛奶60克黑芝麻少许抖音学习的宝藏老式蛋卷的做法po主的图我搬运一下做了非常好用的是红心多功能烤盘用擀面......
12-21
抖唇麻辣鸡丝的做法和步骤图解 抖唇麻辣鸡丝怎么做最正宗

抖唇麻辣鸡丝

用料鸡胸肉1块生姜2片小葱1根蒜瓣4瓣金龙鱼藤椒油2勺玉米油20克味达美臻品蚝油2勺味达美臻品特级生抽1勺盐2克糖2克黑胡椒碎少许十三香少许抖唇麻辣鸡丝的做法鸡胸肉冷水下锅。添加1勺味达美臻品料酒,开火煮15分钟。煮......
10-14
抖音花花老干妈的做法和步骤图解 抖音花花老干妈怎么做最正宗

抖音花花老干妈

用料干辣椒若干克豆豉白糖,酱油,鸡精抖音花花老干妈的做法两种干辣椒泡水,打碎冷油下锅放入辣椒一直煸炒炒香加入豆豉炒一会加酱油加白糖一直煸炒炒好后还可以放点鸡精放一个晚上会更香,(多点有油)......
02-12
简单好吃:抖唇椒麻鸡做法,抖唇椒麻鸡的做法大全

抖唇椒麻鸡

作为土生土长的江浙人,印象里从小吃到大的菜都是清淡不辣的,虽说是本地人却也一直get不了本土菜的平淡,记得高中的时候第一次吃到椒麻鸡,被花椒那种微妙又必须的味道营造出来的层次感深深击中,从此灵魂里就强行默认自己是......
10-04
【步骤图】抖音烁麻妈妈的戚风配方做法,抖音烁麻妈妈的戚风配方的食谱做法

抖音烁麻妈妈的戚风配方

用料面粉克20鸡蛋3个玉米淀粉20油33g水33g抖音烁麻妈妈的戚风配方的做法8寸6寸小贴士配方非常好,抖音上看到的,收藏自己用......
02-26
转抖音麻汁芸豆的正确做法大全

转抖音麻汁芸豆

用料云豆麻汁➕生抽➕醋➕蒜泥➕鸡精转抖音麻汁芸豆的做法安排......
12-22
【步骤图】就是鲜,抖音老饭骨老北京饺子做法,就是鲜,抖音老饭骨老北京饺子的食谱做法

就是鲜,抖音老饭骨老北京饺子

抖音老饭骨,三位国宴大师亲自教的家常菜。三叔的老北京饺子馅,一点味精没有,就是鲜,拌馅有讲究。用料三分肥七分瘦猪肉馅250克鲜虾仁50克金针菇一小把韭菜250克虾米一小把鸡蛋半个葱、姜适量酱油、香油、盐、糖适量就是鲜......
03-04
【步骤图】麻辣颤抖双椒鸡肉面做法,麻辣颤抖双椒鸡肉面的食谱做法

麻辣颤抖双椒鸡肉面

麻到嘴唇颤抖,辣到舌尖飞舞😂😂喜欢这口的可以在家做试试,很简单。以前做过很多教程是煮面,但我总是把握不好软硬度,常常煮过,所以这次选择蒸面。大家按照自己的习惯去处理。用料腌鸡肉用料料酒老抽生抽白胡椒蚝油生姜其他......
09-04
抖抖抖的蒸水蛋的正确做法大全

抖抖抖的蒸水蛋

一只鸡蛋一碗,滑滑嫩嫩用料鸡蛋1个盐1克温水蛋液的1.5倍葱花可不放美极鲜酱油1小勺香油几滴花生油几滴抖抖抖的蒸水蛋的做法冷水倒锅里,开火。这时把鸡蛋打在碗里,加温水、花生油、盐,用蛋抽搅拌均匀,过滤泡末,等水烧开后,放......
03-15
【步骤图】不会失误的古早蛋糕~抖抖抖做法,不会失误的古早蛋糕~抖抖抖的食谱做法

不会失误的古早蛋糕~抖抖抖

很喜欢这种原始的味道。一开始用8寸圆膜后来改8寸方盘用料鸡蛋6个(提前分离蛋黄蛋清,蛋清先入冰箱)玉米油75克低筋面粉95克牛奶60克细砂糖65-75克盐1克柠檬汁1-2滴不会失误的古早蛋糕~抖抖抖的做法玉米油加热到70-75℃左......
04-27
【步骤图】抖音老饭骨的正宗大盘鸡做法,抖音老饭骨的正宗大盘鸡的食谱做法

抖音老饭骨的正宗大盘鸡

做餐饮的亲戚推荐关注的抖音老饭骨这个号一段时间了,三位国宴大师带着徒弟传授的每一道家常菜都那么用心,里面很多技巧很受用,用心体会,原来做菜不那么难。这道大盘鸡的原方是创始人的方子,但本人不能吃辣,又加上有些原料没......
03-03
【步骤图】超级好吃麻辣拌(抖音同款)做法,超级好吃麻辣拌(抖音同款)的食谱做法

超级好吃麻辣拌(抖音同款)

用料麻将4勺雪碧少许盐,孜然粉,麻油少许(根据自己口味放即可)生抽4勺醋2勺白糖半勺辣椒粉1勺老干妈或辣椒油2勺熟芝麻1勺花生碎1勺各种青菜根据个人口味来挑选超级好吃麻辣拌(抖音同款)的做法各种青菜洗干净,过水,捞出,空干水,......
08-28
【步骤图】抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐做法,抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐的食谱做法

抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐

嫩豆腐真滴吹弹可破捏~用料嫩豆腐2块古龙肉酱1大勺豆瓣酱1大勺糖2克清水一点抖抖抖锅之麻婆超嫩豆腐的做法豆腐切小块备用,下热油炒豆瓣酱出香味,下豆腐块抖锅~抖锅~~~加入适量清水(不需要没过豆腐),加入一大勺古龙肉酱,放糖,抖锅......
09-15
教你古早抖抖蛋糕的新做法,古早抖抖蛋糕最好吃的做法

古早抖抖蛋糕

用料鸡蛋8个低筋面粉90克玉米油90克牛奶120克细砂糖90克古早抖抖蛋糕的做法色拉油加热至60-80度左右.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀.加入牛奶,再次搅拌.加入鸡蛋黄(8个),充分搅拌,蛋黄糊就OK啦.蛋清(8个)分三次共加入90克......
04-05
【步骤图】私房「重庆老麻抄手」老麻·中麻·微微麻任你选😋做法,私房「重庆老麻抄手」老麻·中麻·微微麻任你选😋的食谱做法

私房【重庆老麻抄手】老麻·中麻·微微麻任你选😋

解放碑.好吃的美食.实在是太多啦.特别是那种.旮旮旯旯的地方.尤其多.就在“好吃街”背街处.有一家【老麻抄手】老店.经常去吃的时候.就会看见.不少食客不是为了“抄手”而来.而是买【佐料】带走.印象最深的一次.刚落......
08-26
简单好吃:抖抖面筋球做法,抖抖面筋球的做法大全

抖抖面筋球

吃海底捞,宝宝包揽了一份抖抖面筋球大呼好吃,于是回家自己DIY了用料鸡蛋6个活虾500克无锡面筋16个玉米淀粉若干盐少许白胡椒粉少许抖抖面筋球的做法虾滑一斤活虾现剥虾仁,绞成虾泥,打两个蛋清加入少许白胡椒粉玉米淀粉盐,......
06-03
抖音脆皮麻椒鸡的正确做法大全

抖音脆皮麻椒鸡

用料洋葱个抖音脆皮麻椒鸡的做法视频......
08-03
【步骤图】雪碧麻酱拌面│好吃到颤抖做法,雪碧麻酱拌面│好吃到颤抖的食谱做法

雪碧麻酱拌面│好吃到颤抖

一听雪碧麻酱拌面你一定觉得又是黑暗料理其实,据说很多火锅店的麻酱就是用雪碧来调制味道才那么好所以,这明明就是一道光明料理呀今天就教你做这道好吃到颤抖的雪碧麻酱拌面用料面条350g蒜20g黄瓜120g榨菜30g腌香椿20g......
08-10
老干妈爆浆抖臀蛋糕的正确做法大全

老干妈爆浆抖臀蛋糕

原以为是暗黑系,结果【真香】可惜家里没有肉松了,不然放一些肉松应该会更好吃用料老干妈若干勺蛋黄4个蛋白4个全蛋1个玉米油45克低筋面粉60克牛奶50克细砂糖50克老干妈爆浆抖臀蛋糕的做法4个鸡蛋把蛋白和蛋黄分离分别放......
06-14
抖臀抖抖蛋糕的做法和步骤图解 抖臀抖抖蛋糕怎么做最正宗

抖臀抖抖蛋糕

用料低筋面粉80-85克细砂糖50克牛奶50克玉米油50-60克鸡蛋5个白砂糖80克抖臀抖抖蛋糕的做法过筛底筋面粉,蛋黄,蛋白分离玉米油热至70-80度玉米油,低筋面粉倒入搅拌均匀如图加入牛奶,4颗蛋黄1可全蛋搅拌均匀备用打发蛋白至......
05-27
简单好吃:莜面个抖抖做法,莜面个抖抖的做法大全

莜面个抖抖

炎热的夏天,来一碗凉旦旦的个抖抖,好爽呀。最喜欢爸爸做的,真是一绝。用料凉水若干莜面若干小葱一根酱油一大勺香油一丢丢醋适量盐适量鸡精适量香菜适量根水萝卜一个莜面个抖抖的做法凉水和莜面先搅拌好,放锅里中小火,要稀......
12-09
【步骤图】好吃到抖脚的老干妈蒸排骨做法,好吃到抖脚的老干妈蒸排骨的食谱做法

好吃到抖脚的老干妈蒸排骨

懒懒想弄点简单的,就拿所剩不多的聊做起来啦好爱老干妈,老干妈基本是厨房里不缺席的一料就想蒸个排骨,撒掉料没想到好好吃☺️☺️☺️大腿都跟着开心起来用料排骨两小条老干妈随意葱半根蒜头一小片小米椒2小根盐少许生粉好吃......
08-10