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红烧鸡软骨
一直喜欢吃脆骨,嚼的带劲呀,烧烤店一串三四个,吃起来一点不过瘾。所以喽,去超市买了泰森的鸡软骨,自己回来做啦,吃起来太过瘾~😋用料鸡软骨1盒姜2片干辣椒3颗花椒1把料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐视口味定红烧鸡软骨的做法鸡软骨......
02-11
小美·慢炖红烧猪软骨
结合了猪软骨,红烧肉,红烧排骨,红烧牛腩等菜谱用料和步骤,再转换成小美机器的操作程序呈现出来的一道菜,属实费心费力了。用料汆烫400克猪软骨,切块3片新鲜姜,1小撮花椒,一小段青葱,切片30-50克料酒烹煮15克油60克洋葱4~5个蒜......
08-25
红烧猪排骨(软嫩)
儿子四岁半,这两天吵着要吃排骨为娘亲自下厨,随手做个红烧排骨,软软的,香香的,宝贝吃得特别满足^_^用料猪排骨500克料酒一勺桂皮一块八角两个葱半根香叶两片生抽一勺绵白糖(冰糖更好)一汤匙红烧猪排骨(软嫩)的做法排骨切段洗净......
09-15
照烧鸡软骨
特别爱吃掌中宝但是不太愿意在家油炸,所以做了照烧的,挺方便的用料太阳谷掌中宝500克料酒1勺生抽2勺淀粉适量日式照烧酱适量洋葱半个照烧鸡软骨的做法洋葱切小块,掌中宝用料酒,生抽,淀粉腌一下15分钟吧锅热油热下洋葱,炒香......
03-06
不舍得吐骨头的软糯鲜香红烧鸡爪
一盘都不够吃的红烧鸡爪,每根骨头上都沾满了浓浓的胶原蛋白,轻轻一呡,满口酱香,软烂脱骨入味的鸡爪,连骨头都不舍得吐。用料鸡爪一斤啤酒2瓶八角1个香叶3片干辣椒适量生姜1只小葱3根蒜头3瓣料酒1勺生抽2锅铲冰糖少许老抽1......
11-27
红烧鸡脆骨
今天想喝一点儿冰白葡萄酒,做一个下酒小菜。用料鸡脆骨一斤老抽1勺生抽1勺料酒1勺葱姜蒜适量胡萝卜丝适量孜然粉适量古法红糖一撮红烧鸡脆骨的做法鸡脆骨洗净,泡一会儿,焯一下,淋干待用。准备一点儿胡萝卜丝准备葱、姜、......
05-15
软烧黄骨鱼
用料生抽软烧黄骨鱼的做法黄骨鱼腮边撕开,清洗干净准备:蒜,姜,红泡椒,葱段起油锅,青花椒,姜蒜,红泡椒,豆瓣酱,放鱼籽,清水烧开,放姜汁放盐,糖,胡椒粉,生抽,醋黄骨鱼小火六分钟煮入味,收汁,放水淀粉收汁,放花椒面,葱段,明油......
07-02
超级香软的红烧排骨
简单好做又好吃。室友说可以开个店卖红烧排骨了。用料排骨500克料酒随意勺八角2个老抽1勺蒜3瓣酱油3勺葱2根姜随意片淀粉一勺鸡精一小勺超级香软的红烧排骨的做法将切好的排骨洗净,焯水,撇去浮末,乘装在碗中放置一边开小......
06-03
香气四溢,肉嫩骨软的桂花红烧排骨
秋天天气逐渐转凉,大家的食欲也好起来,需要补充一些优质蛋白增加营养。猪排骨不仅提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,还含有丰富的钙质可维护骨骼健康。能起到滋阴润燥、益精补血的功效。肋排肉层薄,口感比较嫩适合......
03-31
软糯美味的红烧排骨
为女儿特别创造的红烧排骨,很美味,操作也简单,而且成功率百分之百!1排骨洗净焯水2排骨装碗,放几片生姜,倒入黄酒生抽上高压锅蒸,大火烧开转小火,大概15分钟3取出排骨倒入炒锅,加老抽,白糖,小火炖4炖至汤粘稠,关火,盛盘,开吃喽!保证停......
10-08
鲜香软烂的红烧排骨
用料排骨750克香叶2片八角1个冰糖10块料酒4勺葱2段姜10片老抽1勺生抽2勺蚝油2勺红辣椒🌶️2个醋2勺桂皮2块盐1勺香葱1根鸡精1小勺鲜香软烂的红烧排骨的做法排骨切块,冷水下锅、加入姜片、料酒焯一下,撇去浮沫,捞出排骨热水......
02-10
红烧鸡膝骨
媳妇特别爱吃鸡膝骨,一开始在她自己家的时候她爸爸给她做,后来我们住到一起,跟我说想吃鸡膝骨了,我说,看我的吧!做完媳妇吃光了两盘,一碗大米饭!!直夸我做的好吃~注(做的时候没有拍图,只有媳妇发朋友圈的成品图)用料鸡膝骨500g五......
06-14
串烧鸡软骨
去日料店好爱点这个,可是二十几块钱最多四串,每一串不过5、6个鸡软骨,分分钟就没了太不过瘾啦!刚巧碰见新鲜的鸡软骨,回来腌腌自己烤。不要太爽哦!一撸一大把哦!用料鸡软骨250g日本甜味酱油50ml味啉50ml竹签数根串烧鸡软骨的......
03-19
酥软不腻的红烧排骨/红烧肉
红烧排骨是再普通不过的家常菜了,几乎人人会做。这道菜的精华在于不用料酒,而是用醋去掉腥味,同时让排骨好吃不腻。这个方子也适用于做红烧肉。如果是做红烧肉的话,不需要焯水,跳过第2步。同时红烧肉需要长时间炖煮,第8步炖......
12-30
红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖
我女儿说要吃鸡腿🍗,于是我想着给两只娃弄点红烧用料冰糖5克八角4个桂皮1块李锦记红烧汁少量鸡腿🍗3只排骨🍖1斤葱段蒜头生姜料酒3勺红烧鸡腿🍗&红烧排骨🍖的做法洗干净的鸡腿🍗和排骨🍖,用热水捞一下,去掉血沫锅热......
12-22
软烂脱骨的红烧牛排骨
白萝卜比排骨更美味😏😏用料牛排骨1000克白萝卜1个干辣椒15个小米辣5个老姜1块大蒜1头大葱1/3根花椒50粒香葱10根麻辣酱2勺豆瓣酱2勺雨鱼露5克生抽10克料酒20克啤酒1/2瓶软烂脱骨的红烧牛排骨的做法牛排骨用温水+盐泡......
12-18
红烧排骨-软嫩浓汁
每个家庭的回忆,就是味道的回忆。小时候放学回家,家家飘香,可哪怕是一墙之隔的隔壁,做的是一样的食材,味道也是千差万别的,这种味道就着时间,就着际遇,就着悲欢离合,渐渐变得不可琢磨。萦绕更新成饮食的习惯,永远跟随我们一生。......
07-19
红烧猪软骨
用料猪软骨500克八角2个冰糖2块老抽1勺花椒10粒料酒1勺生抽2勺洋葱半个番茄1个大蒜3瓣土豆1个红烧猪软骨的做法洋葱,番茄,大蒜,冰糖,八角猪软骨焯水加水莫过一半猪软骨,加入大蒜,生抽,老抽,冰糖,压力锅压20分钟20分钟以后释放......
10-30
叉烧猪软骨
用料猪软骨400克叉烧酱3大勺姜片2片葱段10cm叉烧猪软骨的做法,,,......
12-29
软糯红烧鸡爪
喜欢喝一点啤酒,总觉得下酒菜要自己用心做才好吃。于是软糯的红烧鸡爪来了…用料鸡爪10只老抽1勺料酒5勺冰糖8克生抽1勺八角2个香叶3片姜10片盐3克桂皮2块干辣椒2个软糯红烧鸡爪的做法鸡爪泡洗一会儿,剪掉指甲。然后冷......
04-12
酱烧软骨
用料黄甜椒软骨红甜椒甜豆生抽白酒叉烧酱酱烧软骨的做法软骨加调酱腌制半小时油热下蒜末下软骨翻炒,加入调酱中火煮一会下红甜椒、黄甜椒、甜豆收汁装盘......
01-02
❤️红烧排骨:排骨入味,土豆软烂‼️
用料排骨1根土豆2个鹌鹑蛋配料洋葱、大蒜、姜、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、茴香调料冰糖、黄豆酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽❤️红烧排骨:排骨入味,土豆软烂‼️的做法准备好食材。排骨和鹌鹑蛋焯水煮熟。洋葱切块,姜和......
05-16
红烧排骨(猪软骨)
最爱吃的是爸爸做的糖醋排骨酸甜的口味软糯的口感每次做完的一盘我妈和我一顿就能吃干净哈哈哈可惜老公不爱吃酸甜口儿的菜于是我从给自己做糖醋排骨过度到给我们两个做红烧排骨还是很好吃嘿嘿主要爸爸做排骨的方法很......
11-13
无油无水红烧鸡脆骨/膝软骨(小美版)
特别好吃一定记得试试哦!我以前一直说膝软骨,现在又有人说鸡脆骨,哈哈不管了好吃就行😁做了好几次也没留照片,相册里找来找去只有这么一张,下次再补哈😊人到中年更爱健康,做菜低油低糖低温,远离油烟远离爆炒,所以这道菜不需要......
08-29
灵魂鸡翅!软嫩脱骨又清爽的红烧方法
这道鸡翅风味特别有层次!!!前调:酱香中调:孜然、花椒、肉桂尾调:柑橘🍊核心操作是要提前腌制一晚,用到了橙子皮切丝!真的是很清新的味道,让整道肉菜一点都不油腻。成品软嫩脱骨,味道浓郁又不厚重,吃一口觉得生活都美好惬意了起来......
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