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肉肉小馄饨
用料猪肉糜葱姜生抽盐糖食用油生粉料酒肉肉小馄饨的做法猪肉挑选肥瘦相间的,这样馅儿才比较润滑,一般比例为肥3瘦7,如果不怕油的可以肥的多一些葱姜切成末,料酒,加入肉糜中,主要是为了去腥。加1,2勺的食用油,肥肉比较少的时......
12-31
菜肉小馄饨
刚刚上班时单位楼下有个早餐摊,到现在还清楚记得老板娘倒拿着改装过的香油瓶子一碗接一碗熟练的滴答香油的样子。她家的馄饨虽然没有多少馅儿但总是大家结伴去吃,可能是喜欢那个“鸡汤”吧。馄饨很方便,三餐都可以,配个火......
03-20
虾肉小馄饨
孩子上小学了,当妈的也要开始做早餐了,虾肉小馄饨,猪肉和虾肉的完美结合,鲜香好吃,哈哈哈哈,早上锅里一煮,完美~用料猪肉350克基围虾250克馄饨皮适量鸡蛋1个盐适量玉米油适量白胡椒粉适量白糖少许葱姜适量玉米淀粉适量虾肉小......
03-25
牛肉小馄饨
这个方子是网上看到的,可以做给孩子吃,分享给大家,也方便我自己要做的时候查看。每张图片底下有小字我就不再复述。用料牛肉一些馄饨皮一些牛肉小馄饨的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图......
05-22
双肉小馄饨
虽然早餐变不出太多花样,但还是努力打造自己贤妻良母的人设,努力尝试变化多一点~比如小馄饨吧,做过纯肉,虾肉,玉米猪肉等各种馅料~今天买了夹心肉,又买了一点鸡里脊,那就把鸡肉和猪肉放一起做了馅料,算是个新品,味道还不错,据说营......
08-16
鲜肉小馄饨
用料馄饨皮适量猪肉馅适量葱一根生抽一勺老抽半勺盐适量味精适量香油半勺糖半勺鲜肉小馄饨的做法将葱搅碎,也可以买肉馅的时候让卖家加点进去放入肉馅放入调料,也可以适量放点胡椒粉包馄饨啊包好可以即食,吃不了的阔以放......
03-20
小鲜肉馄饨
人生第二个菜谱小仙女包小鲜肉馄饨简单方便好煮又好吃做就完了用料馄饨皮适量猪肉500g馅料:生抽2勺盐2勺鸡精1勺蚝油1勺玉米油50g葱花适量水酌情添加生姜汁适量汤底:盐1小勺鸡精1勺白胡椒粉1小勺猪油1勺(馄饨汤底的灵魂)......
07-01
蟹肉小馄饨
用料小馄饨皮500g肉馅500g蟹肉少许葱姜蟹肉小馄饨的做法肉糜(肥精肉比例8:2)、加蟹肉加葱姜末加调料搅拌均匀一张小皮加上一些馅料一捏一捏就成了排排对煮小馄饨晶莹透亮再来一张......
07-07
鱼肉小馄饨
用料馄饨皮20张罗非鱼1条(1000克)料酒1汤勺香油1汤勺糖1克(用于拌馅料)盐、鸡精各2克(用于拌馅料)白胡椒粉少许糖、鸡精、盐、香油适量(用于汤水调味)姜2克葱1根鱼肉小馄饨的做法买鱼的时候请店家帮忙宰杀,切片,回到家洗净,用搅......
08-28
虾肉大馄饨/菜肉大馄饨
用料肉馅250g青菜500g虾仁250g馄饨皮500g虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法青菜,洗净放热水焯熟。剁碎,挤出水分。剁碎,挤出水分。放入肉馅中,朝一个方向搅匀,调味。虾肉剪断成段,与肉馅搅匀,调味。包成馄饨。装盘。装盘。......
11-28
鲜肉小馄饨
3分钟,一道华丽丽的中华美食!每天吃不腻的早餐:鲜肉小馄饨!用料猪肉200克馄饨皮40张盐3克生抽几滴食用油3克鲜肉小馄饨的做法鲜肉糜➕食用油再➕海盐➕生抽,一个方向搅打上劲。把肉放馄饨皮中间,对折。再次对折中间折叠的两......
10-08
梅花肉小馄饨
无关乎是否正宗,全凭个人喜好不追求小资,只想用最寻常普通的调料和食材调制出符合自己口味的食物我想自得其乐,过的恣意,活的精致爱家人,爱自己所以取悦家人,取悦自己生活,如此我,只是一个食人间烟火的女子………………………......
11-29
鲜肉小馄饨、宝宝小馄饨
只因为比包饺子方便,快捷。而且我儿子也很喜欢吃馄饨。馄饨皮一般买个一两块就够了,能包很多。用料猪肉120克馄饨皮400克盐适量生抽适量虾皮一勺葱适量淀粉一勺鲜肉小馄饨、宝宝小馄饨的做法剁肉,我习惯放一勺芝麻,也可以......
02-22
全肉小馄饨
用料猪肉盐味精全肉小馄饨的做法买好馄饨皮把肉调好切好洗好手拿起凳子开始!包......
03-19
【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附自制馄饨皮配方
自制馄饨皮做法参考🔗_title_a用料自制馄饨皮一叠600克蛋清1个鸡肉靡250克荠菜/青菜一把调味:盐1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、葱粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附自制馄饨皮配方的做法除青菜以外......
09-23
鲜肉小馄饨(附馄饨的包法)
馄饨,香港叫做云吞,我每次去香港都会吃几次,虾肉的、鲜肉的......待我一一补充。我看过店家现场包混沌,特别快,但我还是喜欢妈妈教的这种方法。用料馄饨皮适量紫菜适量油适量盐适量蚝油适量猪肉馅0.5斤葱适量姜适量香油1勺......
10-11
肉燕小馄饨
某宝买来的肉燕馄饨皮很容易就包包煮好啦用料肉燕皮一份猪肉100克芹菜50克料酒一勺盐一勺味精一勺肉燕小馄饨的做法跟包小馄饨一样皮一放在手里,扭扭就好了哦开吃开吃......
07-14
猪肉小馄饨
用料馄饨皮50张料酒1勺猪肉1000克鸡蛋1个蚝油1勺小葱5根淀粉1勺盐适量猪肉小馄饨的做法猪肉剁碎加点料酒,盐,五香粉,腌制半小时,然后包好煮熟......
03-25
肉末小馄饨
用料肉末馄饨皮胡萝卜玉米黑木耳葱花鸡蛋料酒盐糖肉末小馄饨的做法汤料:胡萝卜,玉米,黑木耳(玉米要选嫩些的,我家这根有些老)胡萝卜洗净切片后,用饼干模刻出小孩子喜欢的形状玉米掰成粒,黑木耳用冷水泡发后去蒂撕成小块洗净备......
01-12
肉馅小馄饨
做的小馄饨所以没有备太多肉馅用料鸡蛋一只猪肉一斤虾仁适量葱姜料酒白胡椒粉适量鲜酱油两勺老抽一勺蚝油少许可不放味精白糖盐少许肉馅小馄饨的做法肉馅剁成泥顺一个方向搅拌上劲(我是偷懒用的绞肉机但肯定没自己剁的......
08-02
鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅
天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2......
08-21
馄饨馅(鲜肉小馄饨)
以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话,随便包包煮煮就可以吃了,如......
04-18
鸡肉小馄饨
用料鸡胸肉1块胡萝卜1根香菇6朵鸡蛋2个葱姜适量干花椒水半碗粒盐2勺(调料勺)香油、生抽、鸡精适量馄饨皮200张淀粉30g(3小勺)鸡肉小馄饨的做法鸡胸肉泡水沥干,去筋膜,切块➕葱姜剁碎胡萝卜切片焯水,切丁;香菇烫熟切丁肉馅➕花......
08-02
鲜肉小馄饨(调馅+馄饨包法)
这个教程就是简单、详细适合新手要求过高的大手子请忽略我..用料馄饨皮60张紫菜半张猪肉半斤左右油两勺姜适量小葱一根豆瓣酱一勺料酒一勺生抽两勺鲜肉小馄饨(调馅+馄饨包法)的做法小葱和姜切碎备用肉馅放在碗里加入一......
08-04
鲜肉小馄饨(附包馄饨手法)
虽然包馄饨挺费时,但包好后冷冻。早上做早餐超快手。用料小馄饨皮(清汤皮)600g猪肉馅(3:7比例)500g鲜肉小馄饨(附包馄饨手法)的做法少许肉馅放中间,不要太多,多了皮子容易破。对折。第二次对折。如图,手指沾水,涂在中间,捏紧。此......
03-23
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