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柠檬花环奶油泡芙
用料1安佳无盐黄油50克低粉75克岩盐1克水125ML细砂糖3克鸡蛋2个用料2(夹馅)自制柠檬蜜动物性淡奶油细砂糖柠檬花环奶油泡芙的做法将水,黄油块,盐,糖倒入锅中,小火加热待黄油融化起泡后离火加入低粉拌匀成团回锅小火煮去多......
01-01
花环泡芙
非常颜值在线的一款甜品~不需要模具,好做又漂亮,很适合聚会,一人分一块也很满足。也可以做成小号的,一样美!巧克力酱不能省哦,跟奶油搭在一起恰到好处,没那么腻用料泡芙部分黄油70g水160g鸡蛋3个低筋面粉100g盐1.5g白砂糖10g......
06-04
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还可以添加草莓蓝莓这些做一些装饰。《果子学校》的方子。用料水100ml盐1/2小勺糖1小勺低筋面粉60g杏仁片50g(这个随意看自己喜欢)蛋2颗蛋液少许黄油45g奶油杏仁泡芙环的做法低筋面粉面粉过筛。黄油切小块软化。拿一个......
12-08
天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)
用料黄油40g盐一小勺(平勺)水100g奶油200g糖粉15g面粉60g天鹅泡芙(鲜奶泡芙,奶油泡芙)的做法【制作材料A】黄油+盐+水【制作材料A】加热到沸腾【A+面粉---->材料B】关火,加入面粉【制作材料B】快速搅拌【制作材料B】搅拌均......
09-16
零失败☺奶油泡芙 泡芙甜甜圈 泡芙小花环🍓
简直不要太简单哦!跟对步骤少走弯路,下午茶自己搞定啦😉用料鸡蛋4个蛋液180克黄油85克低筋面粉110克盐1克水200克奶油适量零失败☺奶油泡芙泡芙甜甜圈泡芙小花环🍓的做法85g黄油切成小块200g清水1g盐全部放到锅里中火🔥......
06-26
柠檬奶泡
单纯用水牛奶打发的奶泡,轻盈悬浮在柠檬汁上,怡情下午茶哟。用料全脂牛奶40克小美柠檬汁任意柠檬奶泡的做法小美🍋柠檬汁:主锅加500克水,50克糖粉,一个柠檬横切4块,连皮带籽。turbo键2秒3次,放进网锅滤出汁。40克水牛奶微波......
04-23
花环奶油泡芙
用料水200克黄油80克盐2克糖5克高筋面粉60克低筋面粉60克鸡蛋液208克花环奶油泡芙的做法做法:1.水、黄油、盐、糖用不粘锅加热至沸腾,2.关火倒入过筛好的面粉,趁热快速拌匀,3.成团后开火继续翻炒一分钟左右使水份蒸发,4.倒......
09-06
奶酪奶油花环泡芙
其实是有点东拼西凑的灵感~感谢幸福-Apple、小至、慧绘美食记、糯米就是我~感谢厨友们的无私奉献~加了些自己的改动(这才是DIY的乐趣),望大家喜欢😊。用料以下为泡芙用料:低筋面粉60克黄油48克水96克糖3克盐1.5克鸡蛋2个以......
04-05
简单版奶油花环泡芙
哈哈,说简单版是因为不用做卡仕达酱,直接打的奶油夹上,可以假装是裸蛋糕不?😁😁😁用料泡芙鸡蛋3个黄油80克牛奶175克低筋面粉110克糖1.5克盐1克奶油馅淡奶油300克细砂糖30克利口酒/朗姆酒2-3ml草莓蓝莓若干克简单版奶油花......
10-06
花环泡芙(手抓饼版)
最近爱上了花环,而这款手抓饼的版本,简单粗暴省时省力,绝对值得拥有❤️一打开就被小朋友们一抢而空😋用料手抓饼3张淡奶油250克细砂糖25克装饰水果若干花环泡芙(手抓饼版)的做法1⃣️手抓饼稍微解冻用杯子刻出圆环2⃣️180度预......
10-12
圣诞花环泡芙
#罐头小厨#火鸡、蛋糕、翻糖饼干堪称圣诞老三样,今年来点不一样!这款圣诞花环泡芙,美味和颜值全天在线,隔着屏幕都能闻到甜甜的味道呢用料低筋面粉100克黄油80克盐1克白砂糖13克清水160毫升鸡蛋液适量杏仁片适量各种水果......
04-05
【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙
WK66个用料泡芙黄油35g盐0.8g水70g中粉70g鸡蛋120g馅料(香草奶油)速溶吉士粉50g水150g鲜奶油适量馅料(鲜奶油泡芙)鲜奶油200g【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法泡芙做法参考面糊挂在刮刀上不会流淌下来烤盘......
01-07
花环泡芙🌼
用料牛奶100克黄油45克全蛋液2只低筋面粉60克淡奶油200ml盐1克细砂糖15-17克糖粉适量芒果适量花环泡芙🌼的做法100ml牛奶+45克黄油+1克盐,小火煮至融化过筛60克低筋粉,迅速搅拌均匀,全程小火搅拌至锅底有一层薄薄的黏层......
09-24
柠檬泡芙
来自《大森由纪子的甜泡芙和咸泡芙》。整体非常仔细地实践了这款泡芙,造型是选择了另一款的造型,因为比较喜欢,然后奶油配上柠檬皮屑也比较好看。柠檬卡仕达的内陷外加香缇奶油,口感上更加丰富!这里一定要强调的是柠檬卡仕......
09-26
圣诞泡芙环
用料1(圣诞泡芙环)泡芙环一个红糖玉桂水果馅草莓巧克力酱防潮糖粉用料2(红糖玉桂水果馅)苹果一只香蕉一条黄油红糖肉桂粉适量圣诞泡芙环的做法1(圣诞泡芙环)泡芙环放凉后对半切开在其中一边抹上满满的红糖玉桂水果馅......
01-05
堂妈小厨——花环泡芙
用料材料:高筋面粉60g、低筋面粉60g、水200g、黄油80g、食盐2克、砂糖6g、鸡蛋4个,淡奶油适量、糖粉、草莓和蓝莓堂妈小厨——花环泡芙的做法准备做泡芙的材料黄油室温软化,切成小段锅子里加入清水,再加入称好的黄油食盐......
03-03
花环泡芙圈
非常非常简单的版本。用料鸡蛋3低粉100g水80牛奶80黄油70糖10-15花环泡芙圈的做法鸡蛋打匀备用低粉筛过,备用水➕黄油➕糖➕牛奶,开火搅拌,烧开后关火。低粉立即倒进去,四根筷子快速搅拌。放凉(不烫手),分多次加入蛋液,直到筷......
07-02
泡芙/奶油泡芙/原味泡芙
该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子,感谢。制作简便,味道也很好,一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量,我42L的烤箱,烤了两盘。烘焙爱好者,边学边分享,不足之......
11-06
圣诞花环泡芙 (车轮泡芙)
用料水160克鸡蛋3个黄油80克低筋面粉100克盐1克糖4克奶油(B)250克糖粉(B)25g圣诞花环泡芙(车轮泡芙)的做法水、黄油、糖、盐,倒入锅中中小火煮沸(期间要搅拌搅拌)倒入提前过筛好的低筋面粉,快速搅拌成团,不粘锅将3个鸡蛋液分3-5......
01-05
柠·檬·闪·电·泡芙
闪电泡芙【1508克】250克……水250克……牛奶200克……黄油300克……面粉3克……盐5克……砂糖500克……全蛋制作:1、将水、牛奶、黄油、盐和砂糖在厚底平底锅中煮沸。2、一次性将面粉倒入,搅拌2分钟后离火,倒入装有扁桨......
03-23
圣诞泡芙花环
用料水30克鸡蛋3个低筋面粉120克砂糖18克圣诞泡芙花环的做法原料准备煮热搅拌成型塑形完成泡芙塑形烤制装饰装饰完成......
01-10
花环泡芙(美善品)
太多太多圣诞气氛的花环泡芙啦做个不一样的,适合一年四季呀🌵(烤了四五个,终于烤出了本配方最满意又合适的温度和时间,大家珍惜哦😊😊😊)用料水150克黄油80克盐1/2茶匙细砂糖(泡芙用)2茶匙低筋面粉120克洋鸡蛋3个淡奶油300克......
01-26
花环泡芙
花环泡芙,一听到这个名字,就觉得满满的都是少女心。甜蜜却不腻人,不受欢迎都不行!用料牛奶170g黄油75g细砂糖15g盐1g低筋面粉105g鸡蛋170g淡奶油220g细砂糖20g草莓适量巧克力40g淡奶油50g花环泡芙的做法将170g牛奶、75克......
05-01
幸福滋味 花环泡芙
偶得仙女掉落人间的花环缀以鲜果、奶油和黑巧在没有节庆的寻常日子给一个宠爱自己的理由甜脆中夹杂着绵密的幸福滋味花环泡芙午后的茶歇时段来一枚谁还不是仙女本仙用料泡芙胚牛奶160g黄油80g低筋面粉100g鸡蛋3个糖15......
02-12
幸福环抱花环泡芙
想要花环泡芙酥松香软的秘诀就是新西兰原装进口的安佳稀奶油,做出来的内馅奶香馥郁,高质量乳脂和蛋白质,使得馅料更持久稳定。酥皮更是因为安佳黄油优秀的乳脂含量呈现出酥软的口感,和亲朋好友一起品尝这道泡芙吧,被幸福环......
06-02
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