相关蒜毫的最正宗的做法蒜毫做法步骤图

蒜毫（蒜苔）炒鸡胗

用料蒜苔一把姜片盐克料酒勺酱油勺鸡胗蒜毫（蒜苔）炒鸡胗的做法鸡胗切片，斜着切可以把筋膜滤出喂狗，狗吃过有拉稀的可能，别问我怎么知道的。腌鸡胗，料酒，姜片，酱油，白胡椒（多放）至少腌制20分钟。鸡胗焯水，水沸腾后再来五分钟，然后放......

05-29

蒜毫包子

面剂50克/个，约30个用料猪肉500克蒜毫500克盐5克酱油30ml香油少许玉米油适量面粉1000克水600克酵母10克蒜毫包子的做法一发：先用少量温水将酵母和成泥，再倒入面中用温水和面。一发要发足，大概60分钟左右，面团涨两倍大、手......

04-11

蒜毫肉丁卤（捞面）

蒜毫肉丁打卤面，我家儿子的最爱😋用料蒜苔1把（一盘量）猪肉1块面条1份黄瓜1根蒜毫肉丁卤（捞面）的做法猪肉切丁，放入适量盐，淀粉，一勺生抽抓匀腌制大概十分钟左右蒜毫洗净切成小段！热锅放油，油温7-8分热度放入腌制好的肉丁，炒熟后......

12-05

新手小白的蒜毫虾仁！

第一次做菜，发现没想象的那么难，大家加油吧！用料蒜毫一小把(去根)虾仁适量(用的是过年剩下的盐水虾)蒜小片新手小白的蒜毫虾仁！的做法蒜毫洗净切成均匀小段吃剩的盐水煮大虾包皮姜切成碎沫油加热炒姜沫，放入蒜毫翻炒，待差不......

06-24

蒜毫炒腊肉

蒜毫加上老妈熏的腊肉，真是美味极了，妈妈的味道！用料腊肉块蒜瓣姜片生抽勺青椒蒜毫炒腊肉的做法切点姜蒜、辣椒、腊肉，锅里放油把姜蒜炒香，再放腊肉，咋出点油。再放辣椒生抽和老抽，不用放盐了。小贴士腊肉本来就是咸的不用放......

07-07

海鲜菇炒蒜毫

用料蒜毫，海鲜菇，肉海鲜菇炒蒜毫的做法备料蒜毫和海鲜菇，蒜毫切断，没断切几个切口，炒菜入味。海鲜菇料熟～蒜片爆锅，加入五花肉切片炒香。推入蒜毫海鲜菇，加酱油，盐，耗油，糖适量，还有香油～炒熟装盘，总共大概五分钟就好了～......

01-25

蒜毫炒猪蹄

外边卖的熟猪蹄吃腻了，炒蒜毫吃也很好吃。蒜毫（也写作蒜苔，蒜薹，蒜台）用料熟猪蹄1个蒜毫6根糖半勺酱油半勺蒜毫炒猪蹄的做法蒜毫洗净，切5厘米长小段。熟猪蹄切几段，骨头带肉。锅里放水烧开，放入蒜毫焯熟，稍微变色即可热锅加油，......

09-22

干炒蒜毫

懒人炒法解解腻用料酱油适量（自己口感）沙茶酱一筷子（自己口感）油适量蒜毫适量（吃多少自己订）自来水适量（牙口不好的可以放点）干炒蒜毫的做法1、蒜毫洗净2、切成自己喜欢大小段3、热水下锅煮一下（不用煮熟）4、将煮好的蒜毫捞出（不......

05-09

蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋

家常菜，我奶奶做的，我只是个搬运工用料鸡蛋3个胡萝卜1根木耳6朵蚝油1勺玉米油锅底两厘米，看图吧盐1勺生抽1勺葱半根姜2片蒜毫胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法蒜毫切段，胡萝卜先切片再切丝反正呛锅，就切碎一点点就行，小火油冒了小泡......

03-18

蒜毫丸子打卤面

用料食材：面条用量：适量葱花适量蒜毫5根火锅丸子4个调味料：盐用量：适量味精（或鸡精）适量酱油1勺（自己掌握）香油4/1勺蒜毫丸子打卤面的做法烧水煮面，水开放入面条，水沸腾2次（沸腾加凉水，共沸腾2次）捞出面条面条放入碗中过凉水备用蒜......

09-15

蒜毫肉炒胡萝卜

用料胡萝卜根蒜苔把盐克瘦肉克生抽勺淀粉勺蒜毫肉炒胡萝卜的做法记录一下......

04-13

蒜毫鸡蛋炒肉

用料鸡蛋2个猪肉一小块蒜苔一把生抽少许盐少许葱沫少许蒜毫鸡蛋炒肉的做法肉先用盐，淀粉，胡椒粉和白酒抓一下，备用先把鸡蛋炒出来放碗里备用葱花炝锅下肉片，变色后放生抽，然后放蒜毫快熟的时候放鸡蛋，最后放少许盐调味出锅......

12-03

炒蒜毫

用料主料蒜毫肉末调料生抽老抽蚝油料酒盐鸡精炒蒜毫的做法蒜毫切丁，热锅热油，加肉末炒至变色，加蒜毫丁继续翻炒。加生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、料酒一勺、盐、鸡精翻炒均匀出锅。......

11-23

蒜毫鸡蛋炸酱面

不管夏天还是冬天吃炸酱面都是愉快的！面条是之前做饺子剩下的，就切条冷冻了，完全可以用挂面或者买的鲜面条，其实自己做也不难哦~用料鸡蛋1只或者更多蒜毫一小把随你喜欢豆瓣酱或者面酱两勺或者更多，注意别太咸了面条或者挂......

03-18

东北版肉炒蒜毫

小时候奶奶做菜的味道,拌在饭里吃真的贼香(๑´ڡ`๑)又简单又好吃的教程哦！用料猪肉克酱油勺盐克蒜苔一把十三香少量东北版肉炒蒜毫的做法锅内热油,下猪肉丝、下十三香,翻炒至肉熟下蒜薹,翻炒均匀放东古一品鲜酱油、......

01-30

蒜毫炒鸡蛋

用料鸡蛋2个蒜毫蒜毫炒鸡蛋的做法蒜毫洗净切段打两个鸡蛋把鸡蛋放锅里炒半熟后放盘子里备用.热锅热油.放葱花呛锅.放蒜毫翻炒几下.等蒜毫变成嫩绿色.放味极鲜.放盐.放味精.翻炒然后翻去之前炒好的鸡蛋.继续翻炒.好了.......

06-11

蒜毫炒腊肉

用料腊肉1块蒜苔1把干辣椒4段盐少量油菜4棵(可不放)豆瓣酱1勺味精少许白胡椒少许蒜毫炒腊肉的做法蒜薹洗净切断在不放油的锅里中火炒一下，如图炒完的样子锅中倒油，大火加入干辣椒段炒香盛出，小火加入腊肉翻炒出油脂至腊......

01-01

清炒早春蒜薹/蒜苔/蒜毫/蒜苗…

清爽干净的清炒或者白煮，是对新鲜食材最大的尊重。餐馆为了显示自己比家常烹饪高明，常常多加佐料，油和鸡精更是毫不手软，“水煮”系列端上桌红亮亮一层辣椒油，炒菜和烧菜则难逃被芡粉厚厚包裹的宿命。东北市场春天差不多到......

06-22

美善品肉炒蒜毫

少油、无烟用料猪肉片蒜毫油料酒盐生抽美善品肉炒蒜毫的做法1/油入主锅，3分钟/120度/速度1。2/下肉片，加料酒，3分钟/100度/反转1。3/下蒜毫，加盐和生抽，5-7分钟/100度/反转1。小贴士少放油，小美炒菜不吃油。......

10-25

鸡胗拌蒜毫

用料鸡胗，蒜毫鸡胗拌蒜毫的做法nsjwjdnsjsj小贴士hdjs......

08-28

肉永远不够吃的蒜毫炒肉

用料蒜毫1把五花肉200克姜3片蚝油1勺生抽2勺盐适量十三香1勺鸡精1勺肉永远不够吃的蒜毫炒肉的做法蒜毫洗净切段，五花肉切薄片热锅冷油，放入姜丝炒香放入肉片十三香煸炒炒至肉片变色后放入适量蚝油炒至肉片全部成酱色，这......

04-03

蒜毫炒肉

凑个绿色的菜，那就蒜毫炒肉吧忘了单独拍照了。。用料蒜毫1把猪肉看着放料酒看着倒淀粉少量姜2片葱一点点蒜毫炒肉的做法肉切丝，加料酒、淀粉蒜毫去根去头，切成小段（大概半个食指长？），洗净姜切丝，再来点葱花（很少用葱炝锅，第一次......

12-03

蒜毫鸡蛋炒火腿

由于家里的爸爸妈妈想吃蒜毫，妈妈想吃火腿炒的，爸爸想吃鸡蛋炒的，所以我就😁😁😁嘿嘿嘿，把这3样和在了一起，哈哈哈哈！用料火腿半块鸡蛋1个蒜毫一把酱油2勺盐半勺糖1勺蒜毫鸡蛋炒火腿的做法切火腿切蒜毫……😄打鸡蛋做上水，准......

06-03

蒜薹/蒜毫炒肉

家常菜，出锅快，用料少用料蒜苔适量盐一盘1.5小勺瘦肉适量蒜薹/蒜毫炒肉的做法蒜毫切好先焯水，就是水烧开放里面烫一下再捞出来，让它软点锅热倒油，下肉不断翻炒，时间稍长，都白了再炒一小会儿加蒜毫，接着炒加盐，接着炒。个人觉得......

09-29

东北家常菜之蒜毫炒肉

用料蒜苔1把盐按个人口味酱油一些生姜几片花椒粉一些东北家常菜之蒜毫炒肉的做法放生姜倒油放肥肉相间的肉翻炒，炸出油来，还有一部分是瘦肉就涂些淀粉在肉上。看自己买的肉，肥的多就先榨油。+胡椒粉在炒包蒜毫加进去。中......

12-09

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