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小米薄脆锅巴
春节联欢晚会必备小零食颗粒感超赞用料小米100克小米面100克鸡蛋1个牛奶/水少许(二选一黄油/椰子油40克(二选一盐2克(根据自己口味胡椒粉、肉桂粉……各种粉看自己需要混合放小米薄脆锅巴的做法如果是小米需要提前泡2小......
01-29
香脆小米锅巴
外面的锅巴还不知道用什么油炸的呢,还是自己做吧,放心又好吃还不油腻用料小米70克面粉250克鸡蛋2个调味料适量香脆小米锅巴的做法原味的话就只要这3种材料小米淘洗干净,放蒸锅蒸熟加面粉和鸡蛋揉成团,根据你小米的水分来,......
12-07
自制酥脆的小米锅巴
平时就很喜欢吃小米锅巴,趁得闲来得空,自己动手取悦自己的嘴巴,也是件美事😜食材用量没有具体称重,凭着感觉来的,多少随意😂用料小米克面粉克鸡蛋1个玉米油,白胡椒粉,孜然粉,小苏打,盐自制酥脆的小米锅巴的做法将一碗淘洗干净......
01-01
小米薄脆锅巴:非油炸版
周末啦,做点小零食给大家享受吧。但油炸食品实在是不健康,于是就改良了一下。这个非油炸版依然香脆,用蛋卷机更方便更快速用料小米100克面粉100克鸡蛋1个水少量食用油30克盐2克五香粉/十三香2勺辣椒粉少量小米薄脆锅巴:非......
03-11
小森林~脆底锅巴糯米饭
以前都是锅炒糯米饭,水量不好控制,炒的过程也比较累,自从败了小森林,各种造,终于做出超香脆的锅巴啦啦啦啦~而且动手时间很短的,只需耐心等待就好~用料约3人份糯米300克水240-300克蔬菜1小碗荤菜大半碗盐适量生抽适量小森林~脆......
04-17
懒人无油芥末薄脆米锅巴(面包机+烤箱)
面包机可以揉面年糕肯定可以拌饭啊,不粘又省力太完美啦!起油锅神马的太可怕了,只要够薄一定会脆,所以…尽情懒吧~用了烤纸免除了保鲜膜又动刀的高技术步骤,嘿嘿嘿~用料米饭方便饭盒一盒盐一小勺酱油一大勺芥末膏(青芥辣)一......
11-07
超级快手酥脆小米锅巴
困在家里的娃伤不起,只能用美食来填补空虚的内心🙅用料小米150克面粉220克鸡蛋1个盐7克胡椒粉2克超级快手酥脆小米锅巴的做法小米淘洗干净,温水泡两小时大概就是这种状态,我试着泡了两种小米,另外得一款小米10个小时都达......
12-27
自制香脆的小米锅巴
第三次做了,看剧小零食。最近爱上了《我是余欢水》演员郭京飞的演绎功底深厚、深谙人物心理,把一个小人物的平常生活演绎的极致贴切,又无表演痕迹,无奈的剧情里透着喜感,竟然看了两遍。用料小米半小碗盐、鸡蛋、孜然、糖、......
04-20
无添加 | 酥脆小米锅巴
锅巴是全家老小都爱吃的美食,五一假期来做一个健康的非油炸小米锅巴吧,材料非常简单,有小米的营养还有白芝麻的香味,既营养又健康,又香又脆。美味的健康食品!喜辣的可以在配方里加入适量的辣椒面或者辣椒油再烤。-麦子厨房......
06-02
简易版大米锅巴(小米锅巴)
用料大米(小米)100克面粉100克盐2克十三香半勺花椒粉半勺鸡蛋1个简易版大米锅巴(小米锅巴)的做法把大米用水洗干净后,放入破壁机,并加入适量水淹没大米,打碎。把破壁机中打碎的大米倒入盆中,并加入一个鸡蛋,2g盐,半勺十三香和半......
12-30
超级香脆的小米锅巴
糯米粉和酵母的添加都是为了增加香酥脆的口感。用料小米400克糯米粉200克面粉400克芝麻适量水300克鸡蛋3个奶粉10克酵母6克盐5克辣椒面适量超级香脆的小米锅巴的做法小米冷水泡四五个小时。再捣碎一点先混合面粉后。......
02-16
锅巴,小米
按菜谱做的,一回烤过了,有的烤青了,吸取教训用料小米一小碗克面粉适量克盐适量克锅巴,小米的做法小米泡久点,和面粉一起活成团,赶成薄饼,尽量薄点,放吸油纸上切成小快,烤15分钟......
01-27
小米锅巴,用空气炸锅做好吃小米锅巴
适合出不了门爱吃零食的你!今天又是情人节,爱他,就为他做小米锅巴吧!😉用料盐少许鸡蛋1个小米看自己想吃多少的量面粉和在一起能成面团的量水和在一起能成面团的量糖少许黑胡椒适量小米锅巴,用空气炸锅做好吃小米锅巴的做......
12-20
小米锅巴
用料小米一碗面粉半碗鸡蛋1个黑芝麻适量小米锅巴的做法参考别的小伙伴们的,小米淘洗干净+水,微波炉3分钟+面粉,鸡蛋,黑芝麻揉成面团,擀成薄片,小火炸脆出锅,细嚼起来很香,家里没有任何椒盐等调料,所以省略,也没用叉子按!小贴士来点......
11-12
脆~香《小米锅巴》
喜欢吃锅巴的朋友不妨可以试试,做法简单又好吃,就是不要太好吃了贪吃,以免上火!用料小米半小碗面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量五香粉适量孜然粉适量脆~香《小米锅巴》的做法将小米洗干净后泡水一个小时。将泡好的小米放电饭......
09-21
嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴
用料小米150克鸡蛋1个低筋面粉90克盐适量五香粉适量嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法小米洗净,加水末过半个手指肚上锅盖20分钟蒸好后晾凉晾凉后的小米加入低筋面粉、鸡蛋、盐、五香粉揉成面团在面板上撒上少许白面(防粘)把面......
12-23
自制嘎嘣脆哒小米锅巴
混杂着孜然~辣椒~十三香~胡椒粉~黑芝麻的嘎嘣脆嘎嘣脆嘎嘣脆哒……小米锅巴制作过程我刚刚编辑出来了,为家人制作健康小食,义不容辞,亲们快快动手做起来吧[色][色]用料小米100克面粉100克盐4克十三香少许孜然少许辣椒面......
05-28
薄脆锅巴
今天我给大家带一道薄脆锅巴,米饭一招变零食,再也不用为剩米饭而烦恼!关键制作还非常简单,一搅一烤就搞定,还不用担心任何食品添加剂。咬一口嘎!嘣!脆!咸香酥脆超好吃,追剧时候吃的零食,闲暇时候的美味。用料香油1克酱油3克海苔......
09-04
蛋黄剩米饭象形锅巴小薄饼
跟抖音上学的,说是锅巴。但我做下来觉得跟外面卖的锅巴还是有点区别的,也许是自己做的不好。味道还是不错的,蛮好吃的,就是不是纯粹意义上的锅巴,我叫它剩米饭薄拌。值得以后再一试着稍作调整,或许会更好。用料剩米饭100克......
12-03
小米锅巴
小米只知道用来煮粥?试试这个新做法吧!今天给大家推荐一道健康无负担的粗粮小零食——小米锅巴,家庭聚会、郊游野餐的时候来一份,也相当不错哦~用料低筋面粉80克土豆60克蛋黄一个(20克)小米10克黑芝麻5克虾皮粉5克食用油5克......
10-21
香薄脆锅巴
锅巴就锅巴干嘛要加香薄脆还不是∵想要吸引你们的眼球香、薄、脆是对锅巴的贴切描述用料剩米饭🍚一碗油适量盐少许香薄脆锅巴的做法米饭一碗,我用的是剩米饭🍚图片没拍图片为锅巴成型后在锅里翻了一面锅烧热后倒油把锅......
05-10
简单酥脆黄小米锅巴
疫情时刻,搜罗简单食材给家里神兽们做的小零食。口感咸香酥脆,好吃停不下来!😜简单到食材无需称重😜😜用料小米适量面粉适量盐适量水浸泡小米用五香粉适量菜籽油适量简单酥脆黄小米锅巴的做法黄小米搓洗几遍,加温水浸泡至......
12-31
小米锅巴!
用料小米60克面粉100克盐2克小苏打2克水适量小米锅巴!的做法小米泡水把泡好的小米给它捣成小米糊,也就是小米的颗粒碎碎的那种,(这个图忘拍了,自我感觉吧,反正就是把小米弄碎)小米糊➕面➕小苏打➕适量水,揉成面团取三分之一......
01-08
自制小米锅巴香脆型
用料盐10克小米200g面粉适量鸡蛋2个十三香适量花生油1勺芝麻5克孜然粉适量自制小米锅巴香脆型的做法小米加适量水,盖过小米一点就行的水。冷水放蒸锅里用中火蒸20分钟左右。此时小米已经比较软了。我蒸的时间比较长,没......
12-27
脆脆的小米锅巴
新冠疫情期间宅家,每天家里改成了2顿正餐,中间需要给孩子添加些小零食,自己动手做点小米锅巴安全无添加,口感酥脆。娃们的小零嘴,也可当做娃妈娃爹们的茶食。用料面粉100克鸡蛋1个盐3克小米50克鸡蛋1个小苏打3克水适量脆脆......
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