相关肉炒土味苦笋的最正宗的做法肉炒土味苦笋做法步骤图

肉炒土味苦笋

苦笋是一道山里的特色菜，喜欢笋的朋友都可以按照这个来炒，可以用腊肠、腊肉、瘦肉炒都很好吃呢用料笋400克大蒜3瓣红辣椒3个芹菜1节肉炒土味苦笋的做法苦笋需要浸泡两天把苦味漂出去以后再煮比较好吃，要不然会很苦。煮的......

02-19

苦笋肉片

记得小时候的我对一切有苦味的食物都是抗拒的，世间的美味那么多，何苦要为难自己去品尝那些难以下咽的东西？那个时候的我和周围大多数同龄的孩子一样，上有父母兄长遮风挡雨，尚不到“为赋新词强说愁”的年纪，也还没有因爱而起......

08-11

苦瓜炒肉苦瓜这样做去除大半苦味

苦瓜这样做去除一大半苦味很多人因为不喜欢苦瓜的苦味而不吃这道菜那就太可惜了苦瓜含有丰富的营养价值特别夏天清心去火是餐桌必备菜用料苦瓜一根盐适量鸡精少量生抽一勺葱2根蒜2瓣小米辣3个五花肉100克苦瓜炒肉苦瓜......

08-27

苦笋肉片汤

小时候讨厌各种苦味的菜，包括苦笋汤，连带着汤里的肉片也不吃。长大后，离开家乡却怀念起来。用料苦笋（未剥皮的）500克老姜适量猪里脊200克盐适量猪油适量盐适量水淀粉适量苦笋肉片汤的做法笋剥皮后，冲洗干净，切片。猪里脊切片......

03-02

没有苦味的苦瓜炒牛肉

通过简单的处理减轻苦瓜的苦味。苦瓜炒牛肉，好吃！用料苦瓜1根牛肉200克姜2片盐适量蒜末适量（可不用）没有苦味的苦瓜炒牛肉的做法减轻苦味，2步很重要！1.苦瓜切片（不用太厚），放入适量盐，挤压出苦汁，随后冲洗，可看个人口味再重复一次......

09-17

酸菜炒苦笋

这个菜菜是老公告诉我的对于服不了苦笋的我都觉得好好吃用料苦笋800g酸菜50g酸菜炒苦笋的做法新鲜笋子让卖笋人帮你剥掉皮回来就自己切片用开水焯一两分钟再过凉水反复冲洗为了笋子吃起来爽脆炒锅放底油几粒花椒放入......

11-25

35.苦笋炒肉（含新鲜笋）

包括新鲜笋用料苦笋若干盐4克猪肉9克生抽1勺酒1勺红糖5克葱姜蒜末9克蒜叶3瓣35.苦笋炒肉（含新鲜笋）的做法洗净放油，放肉，肥的熬一下让其出点油，瘦的差不多变色就好，放笋，炒着，放盐，应该要多放点，它不容易咸进去，放生抽和酒。放水......

03-19

猪油炒苦笋

又是一年春好处，各种鲜笋上市的季节到了。在广东清远专门有一种春天的笋，叫苦笋，带着一点独特的苦味，很鲜嫩爽口。今天就来一道清远的家常快手菜：猪油炒苦笋。用料苦笋一斤猪肉一条蚝油一大匙盐少许猪油炒苦笋的做法选取肥......

06-18

潮州炒苦笋

来自我们家乡——潮汕地区的苦笋，苦中带甘，耐人寻味，一如人生。儿子超爱这道潮汕菜！昨天我从家乡出来，特别带了两斤给儿子尝尝鲜！今天他一看心情马上很雀跃！用料苦笋400克香菇适量虾干适量酸菜适量潮州炒苦笋的做法这就是苦......

10-06

苦笋炒腊肉

这道菜的经典，就在于苦笋要新笋，腊肉要丽江风吹黑猪肉，梅菜要正宗！两年的悟母黑猪品种，是中国遗传保护品种，盐渍风吹数月，才有了这个经典腊肉。与大巴山的火塘腊肉是另一种风格的偏爱！苦笋清脆回甘，腊肉咸香软糯，梅菜风味增加不......

11-14

苦笋炒腩肉

苦笋是美味山野佳肴的上选原料，有清热解毒、健胃消食等功效。用料五花腩半斤苦笋400克油适量盐适量蚝油适量淀粉适量姜适量蒜适量豆豉适量糖少量苦笋炒腩肉的做法肉切好，用糖腌制，再用盐，油拌匀腌制，再加少量生粉腌制。热......

06-05

炒苦笋

春天又到吃笋的季节，去年在湖南游玩的10天，正好也是吃笋时，每餐吃饭必点的各种笋，越吃越上瘾，让人回味无穷。上周好友从乡下带来的苦笋，简单炒肉就非常美味了。苦笋含丰富的植物纤维，促进胃肠蠕动助消化；维生素C含量更是高于......

02-24

梅州咸菜苦笋炒五花肉

用家里的咸菜和苦笋炒肉是我喜欢吃的菜之一，特别适合夏天天气炎热，没什么胃口的时候来一盘。大学同学来了点名要吃我做的苦笋，吃得嘛嘛香的用料五花肉200g咸菜两条苦笋2包（1/2瓶）盐少量胡椒粉少量酱油少量动物油少量梅州咸......

09-29

苦瓜炒肉(减轻苦味、不苦)

很多年以前自己做过一会苦瓜，超级苦啊，之后在没有做过。前些日子在农庄吃了炒苦瓜真的很好吃，微苦，很容易接受所以萌发了我想再次尝试做苦瓜的念头，查了好多去除苦瓜苦味的方法(包括3种)，没想到成功了，很不错，如果你也想用苦......

01-15

苦笋小炒

有道是没去过潮汕不称食客.我未去过潮汕亦深知华夏美食的不胜枚举.老陈最近喊我去家吃饭、张罗一桌海鲜.酒过三巡菜过五味、捧腹长叹：老陈、你丫真是个美食家！觥筹交错.老陈侃侃而谈：闽之东有仙游、其地多山、山多苦竹.......

05-16

腊肠炒苦笋

用料苦笋2根腊肠2根生抽半勺蚝油半勺糖适量腊肠炒苦笋的做法苦笋剥去外壳，去掉老根，清洗干净后切成薄片备用。锅中倒入适量的水烧开，加入苦笋片汆烫1分钟左右，捞出沥干水分。锅中倒入适量的油，中小火加热，放入苦笋片煸炒至......

05-21

蒜蓉炒苦笋

用料苦笋适量蒜蓉适量红辣椒适量鸡精适量盐适量蒜蓉炒苦笋的做法煮过的苦笋泡凉中途换几次水，用手撕成细条。把撕成细条点笋丝再焯一下水，然后锅里下猪油爆香蒜蓉下苦笋翻炒几下，下调味即可炒竹笋要多放油才好吃，用猪油炒......

03-12

苦笋炒肉片

每年这个时候就有这种苦笋卖，可以做酸菜苦笋肉片汤，也可以烧鸭子、炖鸡汤，炖肉...吃法多多，也可以凉拌或者素炒都可以。苦笋属于粗纤维、也清火、润肠、是抗癌蔬菜最重要它是不打农药生长的。用料苦笋2根猪肉（五花肉）适量青......

07-07

酒糟炒苦笋

朋友从老家带了4把的苦笋给我，山区的，天然的就是好用料苦笋1把酒糟2勺盐适量味精适量老抽适量白糖10克酒糟炒苦笋的做法苦笋切段过水焯去苦味足量油入锅煸香酒糟倒入苦笋翻炒，加温水，白糖，盐巴，老抽焖煮起锅前加入味精即可......

05-26

【苦笋烧肉】山里的味道

春天是吃笋的季节，雷笋、苦笋、甜笋…都可以用来烧肉。被家里的阿姨安利了苦笋烧肉，没想到烧出来有种独特的香味，肉也没那么腻了。做法简单、配料简单，真的是山里的美味。用料苦笋500g带皮五花肉按自己的食量来姜片盐【苦......

06-05

辣肠炒苦笋

简单美味，下饭的神菜啊。用料苦笋适量，辣肠1根甜椒半个姜片适量辣肠炒苦笋的做法笋切小段，甜椒切细条，辣肠切丁，姜切片。我用的是四川成都辣肠，同学千里之外送的放入平常炒菜量的油，把辣肠先放入炒，先把辣肠里的油给炒出来炒......

08-20

苦笋蒸酱肉

又到了苦笋上市的季节，清香微苦的笋子是初夏清火下饭的美食，除了传统的苦笋酸菜肉片汤、凉拌苦笋丝、苦笋烧鸡等做法，小宋的麻麻前段时间发明了一个新菜，就是苦笋蒸酱肉，麻麻告诉小宋做法，今天就试着做了，一道非常简单的蒸菜......

11-27

客家炒苦笋

用料笋适量五花肉适量普宁豆酱1勺半盐适量客家炒苦笋的做法笋剥干净加水煮开小火煮20分钟，关火滤干水分不烫手切成斜刀片，加水泡一天，中途换2～3次水，去掉大部分苦味买了5斤笋，一次吃不完分两次吃，下次吃的不切，泡一天，中途换2～3......

05-29

苦笋炒肉

这道苦笋炒肉加了几颗干辣椒，颇有爆炒的经典风味：味辣、焦香，舌尖辛香独苦笋鲜脆。怪不得黄庭坚也曾调侃苏东坡道：“公如端为苦笋归，明日春衫诚可脱。”为了吃苦笋，连官也不想做了！用料苦笋适量猪肉适量干辣椒适量苦笋炒肉的......