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清汤小馄饨
纯瘦肉小馄饨,加鲜虾提鲜,味道好极了用料馄饨皮100只新鲜猪肉250-300克水120-150克鲜虾50-60克西红柿一颗清汤小馄饨的做法馄饨皮100只纯瘦肉绞碎加入水,加盐、加香油若干,西红柿一颗,鲜虾搅拌均匀。自己包可以多放馅儿。......
03-20
清汤馄饨
小时候爸爸经常在周末做馄饨,我一般会很欢喜地一起剁肉馅,然后是一起包馄饨。最喜欢被薄薄的面皮包裹着的肉馅混着姜味和汤水的味道。那是童年的记忆,也是家乡的味道。来北京后也做过馄饨,但没有特别成功过。慢慢被饺子习......
01-04
上汤小馄饨
说是上汤其实就是清水煮的,如果家里有高汤的话,可以换成高汤哦。用料猪肉青虾仁葱姜盐酱油、香油糖紫菜花椒面香菜面粉上汤小馄饨的做法凉水中加入一小勺盐,用盐水活面,醒发20分钟后,擀成馄饨皮猪肉与青虾仁分别剁成肉泥。......
08-19
鱼汤小馄饨
一年一度一感冒,发烧咳嗽流鼻涕打喷嚏一个也不能少。味口全败光!仿佛一周没吃东西的感觉……只有鱼汤小馄饨才能补一下能量。用料馄饨皮张猪肉克紫菜张盐克肉末克清水克鱼汤小馄饨的做法鱼熬汤之后破壁机打碎。肉馅儿馄......
05-15
鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅
天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2......
08-21
汤汁小馄饨🆚红油抄手(DIY馄饨馅料)
自从买了绞肉机,就不再买现成的肉糜了,都是买猪里脊肉或是五花肉自己搅肉糜,如今二师兄的价格越来越高,外面吃馄饨也越来越贵,那还不如自己做呢,虽不算太经济,但实惠是肯定的👌🏻用料猪肉600克馄饨皮160张鸡蛋1个虾仁300克料......
02-23
清香素馄饨
这碗净素馄饨真的好吃!是我自己都没想到的美味。用料馅料净花生植物蛋白400克鸡蛋2只净青菜碎400克花生油(炒鸡蛋用)50克食盐8克味素5克芝麻油5克生粉(粘合馅料用,可加可不加)10克清香素馄饨的做法水发的花生植物蛋白挤干净......
12-30
灵魂汤汁小馄饨(小馄饨快速包法)
上学的时候每天早上特想吃的就是学校十字路口的小馄饨胡椒香,肉香,麻油香,葱香~之后很多年都难寻觅一家一模一样味道的小馄饨大概地方口味不一样吧后来经过我不断尝试终于做出我觉得接近0距离的馄饨汁儿感动到哭再之后我......
03-22
「小葱鲜肉」清汤馄饨
天一热起来,就真的一点胃口都没有。。。体重,直线下降😂关键是原本体格子就瘦小,真不能继续再瘦了!可一看见饭就发愁,思来想去,还是决定来顿清汤馄饨吧,刚从地里薅的小葱嫩绿嫩绿的,跟猪肉一起包起来✌️✌️✌️用料馄饨皮适量猪肉......
12-05
小馄饨汤
用料生抽1勺醋1勺盐适量鸡精或味精适量白胡椒粉适量香油或者猪油适量紫菜,虾皮适量香菜适量小馄饨汤的做法将所有调料放入碗内,倒入煮馄饨的汤。over......
12-30
懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨
用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张(4元)鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上,鸡架在卖肉那里都有卖,很便宜,加点姜......
10-23
鸡汤小馄饨
用料面粉300克瘦肉300克芹菜1根香菇8朵大虾10个盐适量麻油适量鸡半只香菜1根紫菜适量鸡汤小馄饨的做法芹菜,6个大虾,泡过水的香菇4个,切丁。往同一个方向拌均匀,同时用剩下的大虾和半只鸡和四个香菇一起煲汤两个钟,取一点......
10-08
高汤小馄饨
大涵涵喜欢吃,所以做了太多次。用料猪肉250克生抽30克胡椒粉1克蚝油5克蛋清半个糖2克鸡精2克(可以不放)盐2克香油10克葱油15克小香葱30克葱姜水50克高汤50克葱姜水大葱10克生姜10克清水60克馄饨皮适量紫菜适量盐适量虾皮......
06-20
小馄饨
用料猪肉100克盐2g葱花若干酱油8g糖3g料酒3g水10g(肉糜肥瘦)小馄饨的做法1、将上述食材混匀用电动打蛋器搅拌打发。2、用小馄饨皮包制小馄饨3、鸡汤做汤料。4、下锅5、起锅盛入碗中,撒入葱花。小贴士1、肉糜加水视猪肉肥......
01-18
鲜汤小馄饨
想买大馄饨皮子,没想到回家一看是小馄饨皮子~懒得去换了,于是立刻改路子!用料小馄饨皮子若干馅料A猪肉适量鸡胸肉适量虾仁适量馅料B盐,糖适量耗油适量生抽少许葱姜末适量料酒少许白胡椒粉少许生粉少许高汤排骨适量鸡爪适......
07-12
荠菜大馄饨(清汤)
馄饨馅口味可以根据馅的量和自己的口味调整,我的只是自己家习惯的味道用料肉馅450克荠菜600克盐2小勺蚝油2大勺十三香1小勺黄豆酱油1大勺葱末适量克姜末适量克熟油4大勺香油适量馄饨皮1000克清汤清水800ml生抽2大勺盐3......
05-27
骨汤小馄饨
小馄饨是我家冰箱的常客,尤其是冷天,只要肚子饿了,或者想吃了,随时可以变出一碗热气腾腾的小馄饨。即使家里没有骨头汤,用开水,加一点生抽,葱花,盐,和几滴麻油就很美味。用料肉糜10元小馄饨皮4元骨头汤姜蓉葱花料酒生抽麻油骨......
09-05
酸汤馄饨(含小馄饨包法、酸汤调法)
父母每次做红烧鸡、大盘鸡或炖鸡汤时,都会专门备些鸡汤和剔点鸡脯肉为下一顿馄饨做准备。酸汤馄饨也成为我最爱的饭之一,味道鲜美又好消化,平时多包点馄饨冻在冰箱里,随手一煮就是一顿快手饭,给小朋友吃也非常适合,也适合加......
03-29
酸汤小馄饨
周六加班回家,,给自己来份酸辣小馄饨开开胃😄用料馄饨皮20张馅料适量生抽1勺(大勺)盐一点点醋2勺(大勺)葱1根蒜3瓣辣椒面半勺(小勺)白糖半勺(小勺)青菜🥬3颗香油2滴酸汤小馄饨的做法香葱猪肉馅,小混沌皮20个糖果🍬状小馄饨😄😄三......
05-16
清汤小馄饨-鲜掉眉毛
打工人加班回家会很饿吧~来一碗馄饨!简单快手!营养健康!用料小葱1根盐小半勺鸡精一小勺猪油10克馄饨10个芹菜1根清汤小馄饨-鲜掉眉毛的做法准备好馄饨。锅里烧水,约600g。葱切成葱花,芹菜切葱花大小,盐,鸡精,猪油一起放碗里。......
11-23
生煎大馄饨&红汤小馄饨
每周总有那么一天的不想吃米饭,不想炒菜。那么吃点馄饨吧用料大、小馄饨皮小葱一小把肉糜200克荸荠10个(大的)盐油鸡蛋1只姜蒜汁水若干勺番茄&绿叶菜一个&数片生煎大馄饨&红汤小馄饨的做法馅料准备:荸荠切成......
02-06
中式早餐.清汤馄饨
开站开贴第一篇,用爸妈勤劳的双手出镜。正因为有善良朴实的爸妈,才有家中稳稳当当的每一餐;正是因为有爸妈,我们更要珍惜每一个晨昏,爱惜身体,好好吃饭,慢慢做事,稳稳做人。--致爸妈用料20%脂肪的精搅猪肉糜250g盐适量芝麻油......
10-05
红汤小馄饨
用料馄饨皮20张梅肉一小块大葱适量盐适量生抽适量料酒适量大蒜2瓣红汤小馄饨的做法梅肉和葱末、料酒、盐、水搅成泥状馄饨皮置于掌心,一小块肉、一块皮子拢起来下滚水煮,加一点凉水,水滚二次起锅加入事先调好的汤底:虾籽......
05-20
美味虾肉馄饨(简单快手小馄饨汤)
这是一个很快手就能有一碗小馄饨汤的菜谱,小馄饨的制作忘了拍照了,可以出一个文字版无图的菜谱用料鸡蛋1个紫菜汤料包一包自制虾肉小馄饨15个小葱末少许麻油1小勺美味虾肉馄饨(简单快手小馄饨汤)的做法食材就这么简单,其实......
05-20
南丰清汤(小馄饨)
清汤又叫小包面或小馄饨,亦称小云吞。抚州南丰清汤皮薄如蝉翼,用此皮做出的清汤或油炸或清煮,都是人间美味!总忘不了南丰和龙南单位食堂的这一味小吃,今天买了上好的土猪脊肉,亲自动手一试,聪慧如我用了三种包法。特别感谢南......
05-06
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