相关芋儿or土豆烧鸡的最正宗的做法芋儿or土豆烧鸡做法步骤图

芋儿or土豆烧鸡

用料芋头N个姜N片花椒n粒料酒3勺鸡半只八角,香叶，草果见图耗油1勺郫县豆瓣2勺芋儿or土豆烧鸡的做法油烧热，鸡块（半只）控水，下锅翻炒到水汽炒干（鸡断生，大概5分钟）。下锅小窍门：用铲子下肉可以减少爆油加料酒2勺，2勺豆瓣（多了咸），炒......

09-14

芋儿烧鸡（内有芋头去皮妙招）

芋儿烧鸡是四川经典家常菜，芋仔滑、软、糯，吸满了浓郁的汤汁，口感、风味俱佳。同样的烹饪方法还可做芋儿烧鸭、芋儿烧排骨……用料鸡半只芋儿（小芋头仔）700克蒜七八瓣姜8-10片花椒随意料酒2勺生抽2勺豆瓣酱3勺八角1个香菜5......

08-11

土豆泥OR土豆沙拉

土豆泥还是土豆沙拉，傻傻分不清，不管啦，好吃就行。本来是做来自己中午带便当的，孩子们尝了之后也赞不绝口。要知道女儿可是从不吃土豆泥的，也能接受这款。替代米饭，作为减肥餐的主食，这是一个不错的选择用料土豆1-2个胡萝卜......

02-09

芋儿烧鸭

用料芋头1斤鸭半只料酒2勺葱3根生姜5片蒜1头干辣椒5个郫县豆瓣酱2勺冰糖少许油少许盐少许生抽少许花椒少许芋儿烧鸭的做法鸭子切块焯水，水里放生姜、葱、料酒去腥。芋头去皮切块，蒜头去皮备用。豆瓣酱生姜、葱段、花椒......

11-03

芋儿烧鹅

妈妈特意为我准备的。用料干辣椒适量芋头随便花椒适量蒜三四个料酒两大勺姜看情况定生抽适量葱大葱适量香料八角和桂皮适量鹅鹅腿和鹅翅郫县豆瓣适量芋儿烧鹅的做法鹅腿和翅膀切块，葱，姜，蒜，干辣椒切片。油烧热后加入葱姜......

05-20

芋头比鸡更好吃的芋儿烧鸡

芋儿烧鸡是川渝地区的家常菜，不过我把它改良了一下，少油少辣，属于清淡款的。随便买只鸡，配上小芋头的软糯，微麻微辣，汤汁都可以干掉一碗饭～看最后的成品图，你分得清哪个是芋头哪个是鸡嘛！港真，我觉得芋头比鸡好吃~用料新鲜鸡半......

02-25

芋儿烧鸡

喜欢吃辣的我，每次一炒连三岁多的女儿也喜欢，又辣又香！满足！用料芋头5个鸡半只蒜8瓣盐适量姜适量花椒1O粒山奈3个草果1个桂皮1小块蒜苗3根盐适量豆瓣酱1勺糍粑辣椒适量芋儿烧鸡的做法锅中倒油加入鸡块！炒！把香料，蒜粒、姜一......

11-28

芋儿烧鸡爪

不管红烧什么都是红烧用料鸡爪想吃多少买多少芋儿想吃多少买多少姜少半个八角两个桂皮一小片香叶3片蒜3瓣老抽1勺豆瓣酱1勺葱一小把花椒10粒芋儿烧鸡爪的做法切好备用，鸡爪煮一下去血水先加入豆瓣，倒入调料炒，加辣椒炒，再......

09-11

魔芋芋儿鸡

小蜀厨房食谱集《魔芋芋儿鸡》芋儿鸡是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、精品辣椒、绿色芋儿，加辅料与酸菜，经爆炒或慢炖红烧，鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。用料胡椒粉独头蒜菜籽油七星椒陈酿豆瓣......

01-28

芋儿烧肉

用料芋头猪肉剁椒八角油盐料酒酱油淀粉姜芋儿烧肉的做法猪肉切片，加盐、料酒、酱油、淀粉腌制十五分钟。芋头去皮切成块，姜切末待用。锅中放少许油爆香八角、姜末。将肉放入锅中煸炒，待闻到肉香，加入芋头、剁椒继续翻炒。......

12-17

红烧芋儿鸡

芋儿鸡是川渝一道经典的家常菜，芋儿软糯鸡肉鲜美，是一道芋头比鸡肉还好吃的美食。芋儿鸡因其主要原料就是芋头和新鲜鸡肉而得名芋儿鸡。芋儿鸡大致有两种做法，一种泡椒芋儿鸡，另一种是火锅芋儿鸡，个人喜吃泡椒味儿，今天就给......

10-27

芋儿烧鸡腿

一盘可以配合八杯水的菜用料鸡肉芋头（不够加土豆）葱姜蒜花椒泡姜泡小米椒青辣椒芋儿烧鸡腿的做法备料炒香辅料再放鸡肉翻炒，加入少于酱油放芋头翻炒加盐，加入适量清水，加大葱收汁，起锅。......

05-03

鸡腿烧芋儿

“芋儿烧鸡”是四川有名的一道地方菜，主要以香辣为主，工艺是烧。用料芋头个料酒勺葱根生抽勺菜籽油勺花椒粒郫县豆瓣勺八角个盐克冰糖克香叶片姜.蒜瓣青椒个洋葱个桂皮块泡椒个鸡腿烧芋儿的做法先准备6个鸡腿洗干净切小......

07-24

妈妈厨房成都的芋儿烧鸡芋儿烧鸡！！！

芋儿烧鸡不用说的经典。。。一直被这么耽误下来···也是趁着过年期间有时间做个菜谱全过程那~~~~~虽然说家里也有简单版做法。就是用火锅料直接煮。。非常非常非常之简单（我也会。。。）但是还是做个全过程复杂版哈~~~......

11-18

红烧芋儿

一直想吃芋儿，就买来做了用料芋头6个姜6片盐适量豆瓣酱一勺干辣椒5个蒜两瓣油适量红烧芋儿的做法芋头洗干净去皮，切成块状姜蒜剁碎倒油烧热，放入姜蒜，一勺豆瓣酱，干辣椒炒一会儿，倒入芋头翻炒加入适量水，盖上锅盖，烧开后小火......

02-03

咖喱土豆鸡肉or猪肉or牛肉

用料咖喱3块土豆2个胡萝卜1根洋葱1个肉200克料酒少许勺咖喱土豆鸡肉or猪肉or牛肉的做法今天准备了瘦肉和鸡腿肉结合今天准备了瘦肉，切丁。切好后放进碗里，加生姜，料酒，生抽和淀粉，稍微腌制，这样的肉煮好后你会发现真的比较......

05-05

土豆儿烧烤

用料土豆1个烧烤架一个烧烤汁1勺土豆儿烧烤的做法把土豆切成片，用芊芊穿上然后把它放在烧烤架上烤上一分钟。......

05-21

土豆魔芋烧鸡

用料鸡小胸500g土豆3个魔芋1盒八角料酒生抽蒜蚝油老抽豆瓣酱葱香菜土豆魔芋烧鸡的做法如图如图如图如图如图如图小贴士菜谱转自小红书苏苏的减脂食记自己试验下来好吃的菜谱，搬过来，为了以后方便......

02-03

土豆芋儿烧五花肉和肥肠

土豆有沙沙面面的口感，芋儿也粉糯，配上炖软了的五花肉和肥气的肥肠，味道真是太好吃了，汤汁可以和饭吃！用料五花肉500克肥肠300克土豆2个冰糖5克老抽适量勺豆瓣酱适量勺八角2个葱3根花椒10粒料酒3勺土豆芋儿烧五花肉和肥肠......

04-30

红烧芋儿or酸辣芋儿

用料芋儿一斤多老姜一小块八角2个香味2片干辣椒5个花椒十几粒生抽一汤勺老抽少许香醋半汤勺白糖一茶匙豆瓣酱2勺葱花适量鸡精少许红烧芋儿or酸辣芋儿的做法芋儿去皮洗净，放入沸水中煮至用筷子一插就能插进去的状态，然后......

09-11

烤芋儿土豆

我很难想象我的餐桌上要是少了土豆，这以后的饭应该怎么吃。像是烤土豆这样的吃食，就是我的主食。也是加简单的调味料，拌匀后扔在烤箱里不用管了，只需等待的时间，其实也不算长，抓一本书时间一会就过去了。恰好手边有几个芋头......

01-11

芋儿烧鸡

简单易做的芋儿鸡，鲜嫩的鸡肉➕软糯入味的芋儿，真巴适，一顿吃光光！我用的半只鸡➕四个大鸡腿，主要是屋头的人都喜欢吃嘎嘎😂😂芋儿我是在淘宝上买的小个的，为了更入味，没想到收货的时候打开看到居然是迷你型的，让我哭笑不得😏......

02-26

红烧芋儿鸡（不辣）

最近胃不太好，又想吃芋儿鸡，不能吃辣，就做红烧吧用料鸡600g荔浦芋头1个中等尺寸葱姜蒜末/辣椒丝少许姜片10片蒜1头橄榄油/酱油/料酒少许红烧芋儿鸡（不辣）的做法鸡肉清水洗干净水焯后捞出备用荔浦芋头切大块蒜瓣，姜片准备好......

12-09

朋友们吃了都说好的芋儿/土豆鸡

很想念家乡的绝城芋儿鸡，所以有一次机缘巧合买到了芋头，就开始了我的芋儿鸡必杀技。朋友们吃了心心念念，并且向我讨要配方。哈哈哈哈哈，下面是具体做法喔用料鸡腿肉郫县豆瓣芋头若干花椒干辣椒料酒蒜5瓣酱油盐老抽蚝油十......

07-01

土鸡炖芋芋儿

去年老妈做了这道大菜给我们，我和李先森都很喜欢吃，所以今天就自己采购了食材回来试试。注：2个人的量哈用料土鸡半只土豆2个青椒2个红椒1个木耳一小把野蘑菇6片葱姜蒜适量大料适量土鸡炖芋芋儿的做法土豆切小块后用榨汁......

07-08

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芋儿烧鸡爪

魔芋芋儿鸡

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芋儿烧鸡腿

鸡腿烧芋儿

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红烧芋儿

咖喱土豆鸡肉or猪肉or牛肉

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土豆魔芋烧鸡

土豆芋儿烧五花肉和肥肠

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芋儿烧鸡

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