相关十三香卤牛肉的最正宗的做法十三香卤牛肉做法步骤图

十三香卤牛肉

以前觉得卤牛肉是件挺复杂的事，因为很费时间。现在觉得好省事～～～用料牛腱850克生抽30克老抽15克冰糖30-50克啤酒/料酒200克十三香1勺姜6片盐5克十三香卤牛肉的做法先把牛腱放网锅，用三个5将牛腱洗净，放入主锅，放入除盐以外所......

05-17

十三香卤粉肠

用料粉肠一斤姜适量料酒4勺黄糖5克生抽50克老抽10克十三香2克十三香卤粉肠的做法粉肠用一勺盐揉搓一下，冲洗干净再用面粉揉一次，这样处理就干净了冷水下锅，加姜片，料酒，焯2-3分钟切段，这部是方便入味，也可以不切高压锅加酱油......

07-12

十三香卤味菜

自做了十三香小龙虾拌面后，对十三香调味料真是情有独钟，操作方便，菜味有保证，是新手做菜的好帮手。用料十三香3勺鹌鹑蛋30个豆腐干15块鸡爪8只十三香卤味菜的做法将鹌鹑蛋清洗后入冷水小火煮开，续煮3分钟，取出入冷水。去壳......

06-20

十三香卤蛋

用料十三香勺桂皮盐老抽鸡精熟蛋十三香卤蛋的做法调料加锅里。小火15分钟。放凉后保鲜盒放冰箱。吃的时候拿出来热一下。......

05-21

十三香卤肉（超简单）

慢火炖出来的，香味四溢，色相俱全！别看是猪肉，入口即化的肥肉，爽口的很，根本就不会腻！用料五花肉两斤十三香卤料2包枸杞若干糖适量生抽老抽盐生姜大蒜瓣十三香卤肉（超简单）的做法新鲜五花猪肉切块洗净！用大蒜生姜加料酒泡足十五......

08-15

十三香羊肉汤

十三香羊肉汤，来自于在甘肃农村待了一辈子的奶奶之手，是绝对淳朴的乡村味道。闭塞的信息交流使得这样的味道注定只属于那片被黄土覆盖的山区，同时也成为了那里最独特的味道。后来奶奶教给了妈妈，现在又让我偷师学艺。这道......

03-19

十三香卤鸡爪

用料鸡爪1斤十三香适量姜七八片干辣椒1个酱油适量料酒适量糖适量十三香卤鸡爪的做法鸡爪处理干净，放开水焯一下，过冷水捞起，加上所有的调味料腌制半小时。放入电饭锅，大火煮开10分钟，再小火慢炖20分钟，关火盖住，等半小时就很......

06-02

甩牛街十条牛街的秘制回民卤牛肉老卤配方

妈妈从一个住在牛街的回民朋友那里拿到的秘方，非常非常好吃！用完之后晾凉可以冻起来，下次卤的时候可以重复使用的！用料黄酱湿的黄酱大概放半袋130克左右干的90克左右干辣椒约5只香叶约5片老抽三茶匙左右盐根据自己口味放......

08-03

卤香牛肉

一个给机场支援志愿者投喂的开始☺️用料冰糖20克姜5片盐10克生抽3勺牛腱子肉1kg老抽3勺料酒3勺干辣椒3个黄豆酱2勺海鲜酱2勺卤料包1袋卤香牛肉的做法准备好材料多浸泡一些时间,冷水入锅焯水所有材料进去，汤汁刚覆盖牛肉......

03-17

香卤牛肉

用料牛肉500克花椒3克小茴香3克干山楂片4片八角1个草果1个香叶1片大葱1段姜4片蒜4瓣生抽1勺白糖1匙海鲜酱2匙香卤牛肉的做法牛肉冷水入锅焯出血水，放入高压锅中，加入花椒，小茴香加入干山楂片，八角，草果，香叶，葱段，姜片，蒜粒生......

09-19

十三香香辣菌菇牛肉酱

我很爱牛肉酱，但是外面买的太辣太辣了用料牛肉粒（菜场买的里脊牛肉）250克干香菇（切丁）15朵蒜泥（一定是蒜泥）5个大蒜头的量香叶5片桂皮5块肉豆蔻2个八角5个孜然粒一勺花椒1勺草果1个十三香2勺干辣椒（因为我给孩子吃的，所以辣椒......

07-01

十香卤牛肉

ms难，实践过后你却会觉得很简单。虽是复杂的多种香味的混合，结果却是种种香味叠加，轮流出现，那可是极品的味道。家宴不可少。。。最主要你敢尝试！用料牛小腱（带筋）八角茴香香叶辣椒白扣桂皮干姜砂仁桂枝加饭酒（黄酒的一种）盐糖......

01-18

十三香牛肉

今天做的是一人份量用料牛腩100g土豆150g桂皮2小片姜2薄片十三香1平铁匙生抽2铁匙盐适量糖（可用蜂蜜代替）适量花雕酒1平铁匙麻油10滴淀粉适量十三香牛肉的做法牛肉切块，方向和纹路成十字。15分钟左右腌渍所需调料：生抽、......

12-29

十香卤蛋

简洁是智慧的灵魂，最简单的材料，最简洁的步骤，十香卤蛋，比五香卤蛋美味十倍！用料鸡蛋20个啤酒2瓶老抽20ml白糖少量花椒适量八角2个香叶5片桂皮2块生抽100ml白芷少量干辣椒4个草果1个十香卤蛋的做法鸡蛋清水煮10分钟，煮熟后......

06-30

简单易做的十三香酱牛肉

买了一堆牛肉，变着花样儿吃，今天做了酱牛肉，用到了十三香，十三香真是好东西，炖肉放一勺，花椒，大料，桂皮，香叶……都不用放了，出锅后还不用捞料渣子。再有如果着急吃，可以切片后摆在锅里，调一碗汁儿，酱油，十三香，盐，水，倒入锅里，不要搅拌......

05-31

清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干

夏天的下午和傍晚，需要一道小菜当零食，刚买的金钱菇作为主要香味来源。用料金钱菇/干香菇一把花生一把小兰花干6片盐1.5克十三香1克冰糖拇指大小一块清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的做法食材用水泡发焯水1分钟捞出......

12-02

十三香卤鸡蛋

用料十三香1小勺公鸡蛋9个姜5片葱1/5根花椒10粒八角1个香叶2片酱油1勺老抽1勺食盐适量鸡精适量十三香卤鸡蛋的做法新鲜的公鸡蛋冷水下过大火煮沸后续煮10分钟，关火后焖5分钟出锅入凉水剥皮打花刀方便入味煮开一锅水，下......

07-05

卤牛肉三明治

时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料吐司2片酱牛肉80g圆白菜2片胡萝卜0.2根青椒0.3个原味沙拉酱1大勺芝士片1片熟黑芝麻1小勺卤牛肉三明治的做法圆白菜和胡萝卜都切成细丝，圆白菜丝直接加沙拉酱，胡萝卜里加入一小......

01-26

十里香牛肉

多次尝试后，终于的尝试出一个味道不错的用料牛肉250克蒜10瓣姜8片淀粉2勺花椒若干粒料酒2勺八角1个盐若干克糖若干亚麻籽油1勺熟芝麻2勺鸡蛋1个生抽2勺麻椒一把藤椒一把青椒一根干辣椒12个辣椒灰部分油辣子一勺大葱小......

01-15

年三十必备菜——凉拌香菜牛肉

用料牛里脊300克香菜5-6根熟花生米（或者芝麻）适量生抽，老抽，蚝油，盐，胡椒粉，料酒，生粉适量小米辣，蒜子适量色拉油适量年三十必备菜——凉拌香菜牛肉的做法新鲜的牛里脊买回来后用清水浸泡20分钟左右，出血水用厨房纸吸干水分，切成......

01-31

十三香牛蛙

用料牛蛙3只海底捞13香调料0.5包生粉少许盐少许姜葱料酒少许十三香牛蛙的做法洗净牛蛙，料酒，盐，生粉腌制15分钟。热锅加油煸炒，加入海底捞酱料。海底捞调料可以节约时间均匀炒透，加水大火烧开3--5分钟。按照海底捞配料加入......

06-22

三步卤牛肉

用料生抽多加一些，上色调味牛腱500克生姜两片料酒半勺盐少量八角少量香叶少量桂皮1块小茴香少量干辣椒半个冰糖少量，可以根据口味增加香葱一节葱白花椒2-3粒草果一个三步卤牛肉的做法清洗，切分，横截面就是最后切片大小第......

04-04

十三香卤胡萝卜土豆

用来拌饭特别好吃用料土豆1个胡萝卜半根香菇4朵十三香10g酱油2大勺红糖2小勺水适量十三香卤胡萝卜土豆的做法所有材料放入砂锅中煮3个小时......

02-13

十三香卤鸡腿

只拍了成品，没有拍过程，鸡腿很嫩，超级好吃。用料十三香适量姜3片鸡腿2只蒜2瓣料酒适量生抽适量糖适量十三香卤鸡腿的做法鸡腿洗净，划两小刀；姜切条，蒜切片鸡腿，姜，蒜，料酒一起放砂锅腌制15分钟或以上倒掉料酒（姜丝跟蒜片不要一......

03-03

十三香卤大肠

我家先生用盐和生粉各搓洗2遍，去除很多肥油，当然还有不少取不下来，也好，增加香味。这是先生亲自操作烹饪的哦，我觉得喜欢吃肥肠的会喜欢的，不要太烂，有点Q感更香呢！用料肥肠三根约500克十三香一包姜片2片干辣椒2个蒜头5瓣糖2......

01-17

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