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白汁鸡糕
用料鸡脯肉葱姜盐料酒味精蛋清淀粉白汁鸡糕的做法鸡脯肉去筋膜剁碎后用刀背砸成茸备用。葱切成小节后用刀拍扁,姜切片和葱一起泡葱姜水备用。鸡茸里加盐、料酒、葱姜水少量多次的加入后顺一个方向搅拌上劲后加入鸡蛋和......
04-16
姜汁白切鸡
白切鸡保留了鸡肉鲜嫩的原味,也最大地保留了鸡肉的营养,这里加了一些姜葱汁做调味料,既去除了鸡肉白水煮的那种寡淡,又促进食欲,而且也没有沾酱醋来的那么强烈,小朋友也蛮适合的。用料鸡半只姜1块葱数根花生油适量盐适量鸡......
04-19
法式白汁鸡
一个人不知道吃什么?肉肉+菜菜+米饭,一次满足—->>白汁鸡配饭用料鸡腿肉2只白葡萄酒1杯牛奶100ml奶油40ml黄油10克小土豆8个胡萝卜1根面粉10克法式白汁鸡的做法倒入橄榄油煎制鸡腿肉两面金黄中间留出空,放入黄油,面粉翻炒......
09-26
马格伦烩鸡(白汁烩鸡)
这是在学校的时候,学习的一道菜味道很好,口感绵柔,比较喜欢用料去骨鸡腿肉1块彩椒(红黄绿)8块盐适量黑胡椒适量白汁:面粉200g黄油50克香叶2片牛奶200g洋葱少许蒜蓉少许马格伦烩鸡(白汁烩鸡)的做法鸡腿肉用盐胡椒粉少许酒(干白......
06-19
鸡汁象牙白
用料鸡汤象牙白萝卜鸡汁象牙白的做法象牙白萝卜切块,用水焯煮一下去掉腥气鸡汤和象牙白都放到高压锅里,简单调味,盐和少少糖就可以了。然后就交给高压锅啦出锅之后加一点点的胡椒,喝起来暖呼呼的哦......
12-06
白汁鸡皇饭
这半年集中做了很多饭,偶然发现了这个叫白汁鸡皇饭的,发现其实在北方是非常小众的一份,没吃过正宗的,但是我觉得我做的这个是真的不好吃,哈哈。一共做了两次,第一次非常失败,也总结了些技巧。用料鸡腿肉1只黄油若干克面粉2勺......
08-19
鸡汁白玉菇——太太乐鲜鸡汁快手菜
白玉菇口感脆嫩鲜滑,清甜可口具有止咳化痰,通便排毒,降压等功效。太太乐鲜鸡汁采用蒸鸡原汤,烹饪蔬菜鲜香入味,简单快捷。用料太太乐鲜鸡汁2勺白玉菇200克猪瘦肉适量食用油适量鸡汁白玉菇——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法猪瘦......
04-03
鸡汁杭白菜
觉得杭白菜一直好难做.除了凉拌没有其他好吃的味道.蒜蓉做出来味道太普通.尝试过普通的油和猪油味道都不怎么样…正好做烤鸡腿的时候砍下来一部分带鸡油的鸡皮,就用鸡油炒了发现好吃!用料白菜200g盐适量鸡油/鸡皮10克鸡......
04-11
堪比鲍鱼汁的鲜鸡汁白萝卜
参考了鲍鱼汁白萝卜,突然脑洞大开,用太太乐的鲜鸡汁来尝试一下,看看有什么感觉。正好家里有了小美,更加省事。当然用煤气也是同样可以操作的。用料白萝卜700克太太乐鲜鸡汁2勺蚝油2勺生抽1勺香葱10克生姜5克食用油15克水2......
09-18
白斩鸡、口水鸡、棒棒鸡浇汁
用料新鲜小米辣3根青二荆条1根干花椒适量辣椒碎适量白芝麻一撮香菜2根生抽2小勺醋1勺花椒油1勺盐适量蒜末适量白斩鸡、口水鸡、棒棒鸡浇汁的做法蒜剁成末,青二荆条,小米辣,切好备用芝麻、花椒、辣椒碎,放碗里锅里烧适量油......
01-29
白汁鸡块
不想红烧,随便做了一下,居然还不错!用料琵琶腿700g胡萝卜半根白萝卜半根葱姜蒜适量家乐鸡汤宝一块生抽两勺盐适量料酒适量八角香叶适量白芝麻一把蜂蜜一调羹白汁鸡块的做法琵琶腿洗净用剪刀去骨头。切成小块用料酒、生抽......
11-08
鸡汁白玉菇-太太乐鲜鸡汁快手菜
白玉菇含蛋白质比一般蔬菜高,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。晶莹剔透的白玉菇配上太太乐鲜鸡汁味道特别清香鲜滑用料太太乐鲜鸡汁2勺白玉菇500克火腿片8片盐无需多用鸡汁少用盐、只......
04-12
白切鸡酱汁
用料蒜子酱油勺香油勺蚝油水盐葱香菜白切鸡酱汁的做法蒜子剁成蒜泥+生抽+蚝油+香油+水+盐+葱花+香菜,搅拌均匀。锅中放油,凉油倒入酱汁小火烧开即可。......
12-30
鸡汁小白菜—太太乐鲜鸡汁
小白菜这种绿油油平淡无奇的青菜,很多人都不喜欢它也不爱吃,但是它的营养确不能小视,它含有丰富的维生素和矿物质,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。还富含大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并......
05-02
【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】鸡汁白萝卜
冬季白萝卜正当季,"冬吃萝卜身体健康",用太太乐鲜鸡汁,省了花时间来熬鸡汤,味道鲜美,省时省力!用料白萝卜一个芝麻香油1勺姜片4-5片清水适量胡椒粉一点盐1克鸡汁2勺虫草花适量葱花红小米辣【太太乐鲜鸡汁芝麻香油】鸡汁白萝......
09-16
鸡汁奶白菜
用料白菜3片鸡汁奶白菜的做法秘诀就是不加水,用鸡汤代替......
12-24
椰汁红豆糕-白凉粉
用料蜜红豆适量椰汁250ml白凉粉40克椰汁红豆糕-白凉粉的做法将椰汁倒入锅中加入白凉粉,根据自己的喜好添加蜜红豆量,喜欢红豆可以多点,但也不要过多,甜到齁的那种,不喜欢红豆可以用其他蜜彩豆代替,蜜红豆是有甜味的,就不用加......
08-13
鸡汁白菜
简单好做的一道快手菜。用料白菜多一点午餐肉盐微量(可不放)太太乐鸡汁适量鸡汁白菜的做法白菜洗干净,切段。午餐肉取适量,切片后对半切开。锅内加入一饭碗水,烧开前倒入白菜开始焖熬。(水不要倒太多,白菜会出水)约10分钟后加......
12-21
椰汁千层糕(白痴版)
带马蹄肉肉的桂花椰汁千层糕…第一次做就成功了,真的很简单哦用料马蹄粉250克桂花糖浆300克椰浆400毫升红糖若干马蹄肉若干椰汁千层糕(白痴版)的做法除了马蹄肉,这些材料淘宝有得卖,盘子也有,搜索桂花椰汁千层糕就可以看到......
06-26
鸡汁白萝卜
用料白萝卜3只鸡汁1袋盐少量清水250克鸡汁白萝卜的做法三根白萝卜,削皮,洗净选取适当的部位,好看点,切成柱状,加清水,少量盐,小火慢慢熬。突发奇想,加入一点虾皮调味,一起熬熬烂,熬透明,盛出白萝卜柱,摆放盘中倒入成品老鸡汤。小......
08-04
鸡汁白鱼
用料水1克盐1克鸡汁白鱼的做法啊......
06-06
鸡汁白萝卜--太太乐鲜鸡汁快手菜
用料鸡汁2勺白萝卜1只小葱花若干鸡汁白萝卜--太太乐鲜鸡汁快手菜的做法白萝卜切好装盘,淋入2勺太太乐鸡汁蒸锅水开后放入白萝卜蒸20分钟。蒸好以后撒葱花装饰就好了成品,又嫩又鲜中午带了便当小贴士有鲜鸡汁不需要盐......
04-18
鸡汁奶白
厨房小白的入门菜肴,奶白菜爽口多汁,配以鸡汤打底,清淡里带着甜甜的回味。用料盐适量鸡汤汁三汤勺鸡汁奶白的做法周末到郊区菜园采摘,新鲜绿色无污染对于一个厨房菜鸟,精致的摆盘给一个很普通的菜式加分哦(o^^o)小贴士先煮......
06-24
鲜香鸡汁茭白——太太乐鲜鸡汁
茭白:清热解毒、利湿退黄、补虚健体。太太乐鲜鸡汁真材实料常压蒸煮鸡而获得的鸡汤调味料鲜味倍增速溶锁鲜浓缩鸡汁精华还原鸡汤香浓本味!肴肴领“鲜”、一步到“味”不止可以炒茭白呦,你想到的蔬菜都可以放点太太乐鲜......
05-01
橙汁白糖糕
其实就是自己瞎弄着玩然后厨友说可以弄出来大家一起分享用料粘米粉60克糯米粉15克橙子2个白糖少许吉利丁片2片橙汁白糖糕的做法首先做白糖糕就是粘米粉跟糯米粉加水加糖一起混合搅拌成糊状看个人口味加也可以参考别人......
08-21
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