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棉花糖酸甜柠檬塔
是不是很可爱呢?金黄色的柠檬糊lemoncurd嵌在漫着奶油香的饼干塔里面像宝石一样闪闪发光,上面还有一层像棉花糖般的轻盈蛋白糖霜marshmallowmeringue…口中的味蕾可以完整感受到微酸中带着甜,还有清爽的柠檬皮屑香气,......
06-18
酸酸甜甜清爽【柠檬砖】🍋柠檬挞
我用的6寸长方型磅蛋糕模具层次感非常分明适合喜欢酸甜的姐妹这款糖量很大请注意,是需要中和酸度,一次吃一小块就好了用料【饼底用料】黄油55克消化饼干20克【柠檬酱用料】柠檬(需要柠檬的皮屑和柠檬汁)3个鸡蛋2个蛋黄2个......
01-12
酸甜柠檬挞
酸甜柠檬挞用料挞皮面粉100克发酵黄油60克(可适量减少10克)牛奶50克砂糖40克柠檬酱牛奶150克蛋黄2个砂糖20克发酵黄油40克生粉20克柠檬汁20克配件薄荷叶1片柠檬丝些许酸甜柠檬挞的做法挞皮制作:将黄油室温软化,加入牛奶,面......
05-14
酸酸甜甜柠檬苹果塔,好吃低卡
用料苹果馅苹果2个葡萄干20粒左右柠檬半个冰糖适量(按照自己口味添加)黄油适量柠檬皮适量蛋挞液鸡蛋1个炼乳4克牛奶110克白糖10克蛋挞皮10个酸酸甜甜柠檬苹果塔,好吃低卡的做法红富士苹果已经去皮,切成小块备用,葡萄干用朗......
02-25
酸酸甜甜柠檬黄花鱼
柠檬鱼是道开胃菜,孩子大人都爱吃用料姜6片黄花鱼1条柠檬1个糖1勺酱油1勺胡椒粉少许酸酸甜甜柠檬黄花鱼的做法黄花鱼杀好去鳞洗净沥干,热锅放少许油,放入黄花鱼。新鲜柠檬挤出汁备用少许姜片,几片柠檬用来装饰。两面煎至......
08-13
Rimille7号 槐月柠檬棉花糖生日蛋糕
槐月是四月的古称,叶翠欲滴,槐树花开,就是我出生的季节。这款蛋糕是送给自己的生日礼物,不同于传统的乳酪蛋糕的厚重满足感,增加了我最喜欢的材料,柠檬、芒果、菠萝,当然,还有名字里的棉花糖。棉花糖冷藏一晚之后粘腻感全无,取......
03-24
柠檬清香低糖棉花蛋糕
一直喜欢烘焙,现在把自己的配方共享给一样热爱烘焙的小伙伴!希望能够一起学习交流,本配方是8寸活底模用料鸡蛋4个黄油36克低筋面粉48克柠檬汁几滴炼乳20克柠檬清香低糖棉花蛋糕的做法准备好所有食材,节约后面的时间,柠檬汁......
04-04
酸酸甜甜的冰糖柠檬
夏天到了,炎热的酷暑使我们烦躁不已,这时候来上一杯清凉的柠檬水绝对是再过瘾不过的啦☞♡☜用料柠檬四个冰糖适量(想甜一点就多放点酸一点就少放点)酸酸甜甜的冰糖柠檬的做法柠檬切成大概三毫米的小片去掉柠檬的核,不去掉......
07-17
酸甜柠檬虾
用料柠檬1个虾20只料酒1勺酸甜柠檬虾的做法虾去头,用1勺料酒、1勺白胡椒粉腌15分钟水开放虾,虾变色放凉水过凉去虾壳调制料汁①半头蒜去皮剁成蒜泥②热油泼蒜泥+白芝麻,搅拌③放入1勺盐、1勺醋、1勺生抽、1小勺盐、2勺泰......
04-17
酸酸甜甜,就是柠檬花生(小美版)
用料花生米300克柠檬1个冰糖80克万字台湾风味甘醇酿造酱油15克麻油5克酸酸甜甜,就是柠檬花生(小美版)的做法花生米提前浸泡,放入网锅,15分钟/100度/速度4期间把柠檬切片,把籽取出煮熟的花生米用凉水冲洗一下,所有材料放入主......
03-27
酸酸甜甜柠檬雪梨棒棒糖
宝宝喜欢吃棒棒糖,所以特意做了这款水果棒棒糖给她解馋,想吃了就做几个,方便干净又安全。用料柠檬2个梨2个麦芽糖50克黄冰糖130克酸酸甜甜柠檬雪梨棒棒糖的做法1、准备食材。2、梨子去皮打泥过滤,只要汁液,,加入敲碎的冰糖......
01-05
翻译食谱 | 棉花糖柠檬塔🍋
👨🏻🍳配方:来自甜点师CécileMoritel的分享👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君😋分量可制作12pcs8cm直径塔用料甜酥塔皮榛子奶酱柠檬果冻三种柠檬奶酱装饰柠檬奶酱柠檬棉花糖翻译食谱|棉花糖柠檬塔🍋的做法甜点师CécileMo......
10-27
酸甜柠檬片
最近超市买了几包柠檬片,女儿非常喜欢吃,于是买了一箱柠檬自己也来试试用料柠檬6个水350克冰糖85克白糖265克盐1克酸甜柠檬片的做法1、柠檬用盐搓洗干净2、柠檬切片,去籽。3、锅里烧水柠檬片焯水一分钟,捞出清水冲洗一遍......
12-31
酸甜柠檬鸡胸
时间:约3-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡胸肉200g洋葱0.5个胡萝卜0.5根荷兰豆6个鸡蛋0.5个淀粉3大勺盐一小撮植物油1大勺调料汁糖2大勺生抽2大勺鲜榨柠檬汁2大勺饮用水1大勺酸甜柠檬鸡胸的做法鸡胸肉切块,放进保鲜......
06-01
酸甜柠檬鸭
夏天吃肉就是要酸酸甜甜呀~用料鸭1只柠檬半个姜2片油适量蚝油3勺生抽6勺老抽2勺料酒2勺白醋几滴冰糖一小块酸甜柠檬鸭的做法热锅下油(油量比平时炒菜多一点),放入晾干水的鸭子多翻面,以防烧焦(不要问我为什么知道,看鸭肚子......
04-28
柠檬棉花糖塔(上集):童话般气质,套娃式结构
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料黄油若干柠檬棉花糖塔(上集):童话般气质,套娃式结构的做法柑橘库利香草打发甘纳许柠檬慕斯林奶馅......
05-30
柠檬棉花糖塔(下):棉花糖配方可以这样用
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料巧克力若干柠檬棉花糖塔(下):棉花糖配方可以这样用的做法烤杏仁塔榛子奶油馅柠檬奶馅棉花糖蛋白霜......
06-04
酸甜柠檬骨
用料排骨500克柠檬2个盐适量生抽适量淀粉适量白糖适量酸甜柠檬骨的做法排骨洗净沥干水分,加入适量盐,生抽,淀粉抓拌均匀加入少许食用油锁住水分,腌制十分钟锅内倒入食用油,多一点油热放入排骨中火慢炸炸至金黄捞出备用准备......
12-24
酸甜柠檬酱
蘸炸鸡,绝了!!绝了!!绝了!!用料柠檬1个鸡蛋1个糖30克黄油20克酸甜柠檬酱的做法准备一个新鲜的柠檬,拿食盐搓一下,搓去表面的蜡质,有条件的可以在盐水中浸泡十五分钟。把柠檬表面黄色的皮削下来,取柠檬汁,用料理机,打到细腻无颗粒状......
06-17
会流心的法式柠檬塔,雪后柠檬园,酸甜可口自在优雅
综合了几位大神的食谱,都在收藏夹里用料柠檬2个鸡蛋0.5个0.5个糖粉30克柠檬皮屑2勺砂糖克低筋面粉100克木薯粉24克椰浆100克牛奶100克柠檬汁60克椰子油40克白砂糖30克蜂蜜会流心的法式柠檬塔,雪后柠檬园,酸甜可口自在优......
01-11
酸甜柠檬膏
家里有个不戒烟的老人,希望吃这个可以少咳嗽一点用料黄冰糖900克柠檬8个酸甜柠檬膏的做法1、用盐搓洗柠檬表面,清水洗净,并泡置40分钟;2、用干净毛巾擦干柠檬表面水分(我用的干净洗脸巾),擦干一会要放置柠檬的盆、菜板、刀、......
01-27
酸甜柠檬醋
简单美味,减肥好帮手用料柠檬4个冰糖500g米醋1200ml酸甜柠檬醋的做法柠檬用清水洗干净容器用清水洗干净将柠檬放到容器里,直接倒入开水浸泡15分钟后拿出来晾干水柠檬切片放近容器中,所有东西不能有水,否则容易坏冰糖放进......
03-23
【清爽柠檬挞】酸酸甜甜柠檬香
酸酸甜甜的柠檬挞,特别适合夏天~方子自配,可以做1个7寸的挞。嗜甜的童鞋请在做柠檬酱的时候尝一尝,酌量加糖。模具为学厨7寸菊花边挞盘用料挞皮低筋面粉125g盐少许黄油70g细砂糖35g鸡蛋1个柠檬酱蛋黄2个鸡蛋2个细砂糖85g......
07-31
樱花柠檬棉花糖蛋糕
参考@白川四两@彼岸的狐狸的方子调整出来的希望大家喜欢用料【A】蛋糕胚海绵蛋糕1片【B】蛋糕体柠檬3个鸡蛋2个白砂糖60g水75g麦芽糖1~2勺吉列丁片3片脱水优格270g奶油奶酪180g淡奶油210g白砂糖45g【C】夹心芒果适量......
10-02
酸酸甜甜,特别适合夏天的柠檬塔
柠檬塔//酸甜可口超满足柠檬酱的酸甜,塔皮的酥脆,两者的结合就是清爽酸甜的柠檬塔✅准备食材:塔皮:低筋面粉:120克黄油:70克扁桃仁粉:20克糖粉:50克鸡蛋:一个柠檬酱:柠檬:两个白砂糖:80克鸡蛋:两个黄油:50克✅烤箱:法格高颜复古蒸烤......
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