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清炒黑木耳
用料干木耳一小把盐5克红萝卜半根葱花少量高汤1碗清炒黑木耳的做法干木耳提前泡发,半小时冷水。清洗后不要带着根部沙粒,并且有大朵的记得切小油热下红萝卜,炒出红色加入黑木耳炒2分钟,加入水,几乎掩过黑木耳位置,盖锅盖,8分......
06-04
清淡小炒:西葫芦黑木耳
用料西葫芦1个木耳10–15朵干辣椒1个葱适量蒜2瓣姜1-2片八角0.5个花椒6–8粒盐、鸡精、生抽、蚝油、白糖、五香粉清淡小炒:西葫芦黑木耳的做法原材料切好备用油加热,加入八角花椒,爆出香味加入葱、姜、蒜、辣椒🌶️,翻炒两......
09-24
低脂纯素家常菜:黑木耳白木耳清炒
这道低脂纯素家常菜食材和做法非常简单,黑木耳和白木耳都是非常有营养的食材,经常食用具有调节血糖和降低血脂的功效。做的时候一定要遵守少油少盐无糖的原则!用料干黑木耳少许干白木耳1朵小葱少许少许植物油少许盐少许......
08-31
清炒香肠山药黑木耳
山药黑木耳是健康食品,添加广式香肠增加色彩和风味。用料山药1根蒜1瓣葱1根盐2克黑木耳若干朵米酒1勺清炒香肠山药黑木耳的做法黑木耳用的是云耳,加清水泡发一小时左右,没有特别注意时间,很容易泡发。泡好之后,逐朵用手清......
12-16
清炒黑白木耳
用料干木耳一把干银耳2朵青椒3个蒜5瓣葱2根盐适量蚝油适量太太乐鲜鸡汁适量清炒黑白木耳的做法将干木耳和银耳分别用热水和冷水泡发后洗净备用(银耳要揪成小朵)将青椒,蒜瓣,葱洗净切好油热后转小火,先放辣椒粉和花椒粉,用铲......
05-29
鱼香黑木耳炒蛋(泡发黑木耳)
用料木耳适量鸡蛋3个料酒1勺盐2克生抽3勺陈醋2勺淀粉1勺糖小半勺青辣椒3个鱼香黑木耳炒蛋(泡发黑木耳)的做法黑木耳泡发:干木耳放在密封容器里,加一点面粉,白糖,加上温水,盖上盖子,摇晃3分钟即可快速泡发。随后,黑木耳切丝,辣......
01-11
清炒蛋花木耳
老少皆宜木耳营养丰富对老人比较好用料木耳10朵鸡蛋5个盐3克姜丝若干葱花若干清炒蛋花木耳的做法木耳改刀成小块,生姜切细丝,备用。木耳焯水,冷水下锅开锅两分钟捞出,冲凉。鸡蛋用筷子炒制,蛋液倒入锅中,筷子同步快速搅动,蛋......
07-11
清炒木耳菜
夏天嘛,吃点清热解毒的蔬菜。吃起来特别清爽!用料木耳菜250g生抽半勺蒜4瓣盐少许清炒木耳菜的做法热油,炒香蒜末。倒入清洗干净的木耳菜翻炒。不停翻炒,不用加水,炒至以上快熟蔬菜瘫软的状态放入半勺蚝油,少许盐翻炒一小会,......
08-17
肉炒黑木耳
用料木耳数朵猪肉1块生抽1勺料酒1勺盐适量鸡精少许小葱1根肉炒黑木耳的做法黑木耳充分泡发,摘洗干净,水煮3分钟,捞出控水备用。切点葱花。猪肉切片。起锅烧油,下肉炒至变色,放葱花、料酒、生抽、盐炒香。放入黑木耳翻炒至......
05-12
丝瓜炒黑木耳
非常清淡的一道家常菜。用料丝瓜2根木耳适量大蒜2瓣油适量盐适量鸡精适量丝瓜炒黑木耳的做法黑木耳泡发,去除根部杂质。丝瓜洗净去皮,滚刀切。热锅,热油,放入黑木耳炒煸炒。接着放入丝瓜片和枸杞,炒熟后,放盐,鸡精出锅。👌......
04-16
炒黑木耳
用料黑木耳500克酱油少许五花肉50克生姜3片炒黑木耳的做法50克肉,500克黑木耳,洗净备用放冷水加入木耳烧开约焯3分钟少油,爆姜,加入五花肉小火翻炒断生然后加入酱油,水,(水量淹没过肉一些即可)盖锅烧开开锅后倒入焯好的黑木耳......
12-20
。【五花肉】炒【黑木耳】
用料五花肉1条黑木耳若干葱若干姜一小块蒜一瓣普通家用佐料自行掂量呗。【五花肉】炒【黑木耳】的做法将【五花肉】投入沸水中汆一下,水中可加入少量【料酒】与【姜】买的【五花肉】有点太油腻,于是我切了点下来留着刷......
09-10
清炒木耳
家常小炒,健康不油腻,吃了不长肉用料木耳15朵盐1小勺生抽酱油1大勺肉丝50克葱蒜末炝锅用洋葱半个五香粉1/2小勺鸡精1/2小勺香油5滴清炒木耳的做法木耳用热水焯熟,洋葱切块,肉切丝,葱蒜切末,备用。起锅烧油,七成热加入葱蒜末......
02-16
素炒黑木耳
素菜其实说简单也不简单要炒到好吃也是要下功夫的、要好吃还是需要多练习其次就是不停的炒到怀疑人生、哈哈用料杏鲍菇木耳芹菜若干装饰用小米辣5个盐蚝油味精(本人不喜欢没放)生姜末少许生粉(勾芡用)素炒黑木耳的做法黑......
09-23
清炒花菜黑木耳(小美版)
用料花菜1颗木耳适量油10克生抽10克蚝油5克清炒花菜黑木耳(小美版)的做法花菜洗净后放入网锅,开水入锅,5分钟/120度/速度5焯水后,放进凉水里浸泡一下黑木耳也同操作油放入主锅,3分钟/V/速度1加入黑木耳,花菜,放入生抽、蚝油,5分......
02-01
清肺抗癌——黑木耳炒苦瓜
这道菜所用的苦瓜有降低血糖和防治癌症作用,黑木耳则是人体肠道清道路夫,同时还具有降低血脂、胆固醇、血黏度的食用功效,在烹饪中将苦瓜和黑木耳合理搭配成菜,充分利用了两者的食用功效,既简单易做又营养、健康。用料东北......
05-30
清炒脆木耳
国庆回到家里人肉背回来的木耳,从小到大吃的都是那种软软的木耳。这个木耳是爸爸种的,很能长,由于忙碌没有特别照看,疯狂的长了好多。看到家里的大陶缸,大概能容量500斤大米吧。木耳都满了。木耳脆脆的,能练牙口。用料木耳2......
04-04
清炒黑木耳淮山-珍Tian
这道饭菜简单快手,主要是还好吃又好看,用料木耳适量淮山半根盐适量红椒半个油盐胡椒粉适量清炒黑木耳淮山-珍Tian的做法1:木耳是干木耳泡发的,为了好炒熟我先用水煮熟2:把淮山和煮好的木耳和红椒切块3:锅里放少许油烧热后......
02-10
黑木耳炒蛋
这是一道家常菜,鸡蛋的软糯中带有木耳的脆爽,很好吃哟!用料鸡蛋3只木耳一小碗油50克盐一小撮葱适量(不喜欢吃葱的可以不放)黑木耳炒蛋的做法黑木耳洗净后切成小块,放入锅中焯水一分钟。将焯好的木耳剪碎后和鸡蛋、葱混合在......
03-20
黑木耳炒虾
用料黑木耳20克猪肉5克虾10克黑木耳炒虾的做法木耳泡软切碎虾去肠子,生粉,生抽腌制10分钟锅内爆香葱姜,后加黑木耳一起炒,最后加肉和虾......
09-26
快炒黑木耳
黑木耳不太爱凉拌,所以我家都是这样热炒。用料熟黑木耳1碗姜蒜辣椒适量生抽1勺米酒半勺醋适量香油几滴葱适量快炒黑木耳的做法黑木耳泡发后洗净用高压锅煮或蒸至熟软备用。备辅料热锅倒油,放入姜、蒜末,辣椒碎翻炒倒入黑......
06-16
小炒黑木耳
用料黑木耳0.5斤五花肉0.2斤青红杭椒(或小米辣)0.1斤姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,陈醋小炒黑木耳的做法味型:咸鲜技法:小炒制作:1木耳提前泡发,摘洗干净,改刀成片,五花肉切丁,青红杭椒切丁。2锅内放入水,将木耳绰水,冲净,沥干水分。3锅......
06-15
爆炒黑木耳
用料黑木耳干辣椒尖椒大蒜葱盐生抽爆炒黑木耳的做法木耳泡发,洗净切丝儿拍大蒜,切葱丝儿,辣椒切段段,备用锅内下底油,小火爆香大蒜辣椒大火,入木耳翻炒,加适量盐及生抽加入葱丝儿,翻炒片刻即可出锅~小贴士切丝与否看你喜好,我......
12-19
黑木耳炒肉
用料木耳1把猪肉适量葱1根姜几片六月鲜特级原汁酱油2勺味达美臻品蚝油1勺盐适量黑木耳炒肉的做法小的黑木耳洗净用冷水充分泡发准备好葱姜,葱切末,姜切片还有提前焯好水的猪肉发好的木耳把大一点的对半切开改一下刀,小的......
04-07
夏天吃的清淡点清炒黑木耳西兰花
夏天吃清淡一点的菜,B爸经常说我吃的太咸,就听他的用料西兰花半个中等的木耳1小把胡萝卜小半根盐1/5勺橄榄油少许夏天吃的清淡点清炒黑木耳西兰花的做法黑木耳提前浸泡,西兰花和黑木耳事先用开水焯过锅内放一点点油,加入......
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