相关杂骨的最正宗的做法杂骨做法步骤图

杂骨冬瓜汤

用料冬瓜600克姜5片料酒1勺葱1根盐。4勺克红枣4颗醋1勺杂骨冬瓜汤的做法杂骨1斤洗净，放入锅中，水末过骨头3mm，姜3片，盐1勺。加盖煮开2分钟，关火。倒掉第一遍的水，用净水冲洗，直到浮沫基本没有，加入净水。加入新的姜片，葱白或大......

02-20

夏季主题番茄玉米杂骨汤

夏天是吃番茄🍅的季节，终于不用去买新疆的、攀枝花的高价番茄了，随便哪个菜市场都能买到重庆的本地番茄（比如璧山的大番茄，又红又翻沙）。随意搭配玉米、山药、黄豆芽…排骨、筒骨、扇骨、牛骨、牛腩、牛尾…用小美炖出来都......

08-16

冬瓜薏米杂骨汤

每次买排骨，都是把纤排部分用来红烧，两头的大骨头就留下来冷冻保存，留存3-4次后就可以用来炖一锅骨头汤啦。今天给大家分享的是冬瓜薏米杂骨汤，适合夏季，排湿气消水肿。用料杂骨400-500克薏米30克冬瓜300-400克（切块）盐1茶匙......

07-06

一锅做：盐焗鸡+杂骨汤

一个懒人的成功实验。压力锅上层做盐焗鸡，下层做杂骨汤。用生姜粉和海盐代替了盐焗粉，更健康，而且味道不差，放气时室友们都夸“真香”。用料鸡只排骨克姜片葱根盐克八角个一锅做：盐焗鸡+杂骨汤的做法海盐腌鸡肉和排骨半个......

12-22

淮山薏米煲杂骨

用料鸭头鸭脚排骨头薏米两把淮山一段姜片没拍淮山薏米煲杂骨的做法先将所有骨头焯水。然后所有材料放进砂煲，大火烧开，转小火煲一个半钟，盐调味即可小贴士进入秋冬季节我们家汤水愈发多，除了常常煲萝卜骨汤，莲藕、玉米，西洋......

01-14

10元喝好汤·什锦杂骨炖汤（番茄土豆版）

如果下班回家想喝一锅方便快捷的味道又不错的猪骨炖汤，这个是一道不错的选择。有猪骨的浓郁鲜香又不失清爽，关键材料特别好买。用料杂骨500克土豆1个西红柿2个莴笋1颗姜少许蒜苗少许枸杞等少许（可不加）10元喝好汤·什锦杂......

05-19

杂骨鲜贝汤

鸡骨，排骨，一锅水熬制成一碗汤，鲜美无比用料香菇一朵姜片排骨4块料酒勺盐克葱根鸡骨一根红枣枸杞几颗竹荪一只扇贝肉两颗杂骨鲜贝汤的做法鸡骨和排骨焯水，锅内重新添水放入以上所有料，小火慢炖两个小时，最后放入白菜熬一小......

01-26

烤排骨杂蔬

用料排骨约600克南瓜300克西葫芦150克烤排骨杂蔬的做法平底锅刷一层薄油，放进排骨、南瓜、西葫芦，中火煎；排骨、南瓜、西葫芦煎至一面金黄，翻面同样煎至金黄；把南瓜、西葫芦放进耐热容器，洒一层薄盐；把排骨铺在南瓜、西葫芦......

01-12

杂粮排骨汤

煲三炖四用料排骨克玉米根姜片姜片片薏米芸豆花生杂粮排骨汤的做法排骨洗干净，冷水煮2分钟，倒出用冷水洗干净，砂锅坐3/4的水放姜大葱煮5分钟捞出泡发杂粮，半天时间先放薏米，放花生，过半小时放芸豆红豆，出锅前我20分钟放玉米......

07-20

杂菜排骨汤

用料排骨3两红萝卜2两玉米半斤西芹3两土豆3两杂菜排骨汤的做法排骨洗净，用沸水烫过。玉米切成段，西芹切块，红萝卜、土豆去皮切成小块排骨放大碗里，加水，加玉米，放锅里用大火蒸25分钟后，加入红萝卜、西芹、土豆，加盐，再蒸20分钟......

01-17

杂蔬排骨汤

术后排骨汤，因术后不能吃葱姜蒜等辛辣刺激性的食物，但是也要给自己好好补补身体，营养不能缺失，特做了杂蔬排骨汤用料盐一勺（可跟自己口味添加）白萝卜半根（切大块）西蓝花6朵花瓣香菇4个香油可滴可不滴（滴的话去除腥味）香菜可放可......

04-18

排骨杂汤

用料排骨2根胡萝卜1根盐克姜片山药1根玉米1根豆芽把排骨杂汤的做法排骨大火焯水排骨+姜片开盖大火煮开沸腾五分钟转小火，炖两小时+胡萝卜块+山药块+玉米段+盐炖半小时黄豆芽+猪油炒断生去青气，倒入杂汤中煮一刻钟蘸料：两......

12-19

排骨杂烩煲

用料排骨半斤盐适量土豆2个蚝油1勺酱油些许姜几片糖1勺料酒1勺醋1勺排骨杂烩煲的做法将排骨两面煎一煎倒入电饭锅中把酱料加入，并倒入浸过排骨的水量因为喜欢吃土豆，所以加了两个进去。然后开始按煮饭模式。等电饭锅煮......

08-26

杂烧排骨

蒙生说今天回来，问他吃排骨好不好？行。就早早到超市买菜。本来只想豆筋棍烧排骨的。回到屋看到香菇了，我喜欢吃，加上。然后转身，看到有一个土豆放了好几天，蒙生喜欢吃土豆，就顺手又加上了，然后，然后变成大杂烩了。哈哈哈哈哈😄......

09-10

排骨杂烧

当剩下各种不同的食材，量又不够单独成菜时，这道菜既可以将各种不同的食材收纳在一起，又是一道很好的下饭菜。用料排骨500克料酒适量盐适量姜5-6片八角2个葱段3-4段生抽适量老抽适量油适量糖适量香叶2片土豆2个鲍鱼若干海......

06-24

杂菌鸡骨汤

用料鸡腿骨茶树菇香菇姜盐杂菌鸡骨汤的做法我们平时经常吃鸡腿，有的时候我们还会给鸡腿去骨然后炒着吃，骨头吗，我想大家都扔了吧？其实这样是很浪费的。今天第一个图就是给大家展示一下去肉的鸡腿骨，肉已经变成口水鸡进我肚......

01-14

排骨杂炖

天津有清汤排骨沾醋或者酱油的吃法，很清淡很爽口。但作为一枚浓油酱赤的忠实爱好者，我还是喜欢把排骨和喜欢的蔬菜蛋类炖在一起，一口肉，一口菜，一碗香米饭，才是一顿饱腹的佳肴。此菜谱是两个人量，可酌情加量~~~用料排骨一斤......

10-07

杂蔬炖排骨

杂蔬炖排骨是一道非常简单却营养全面的主菜。这么暖和的夏天，那么暖和的厨房，热爱生活的厨娘厨爹们也会有逃避做菜的念头，你懂的～以下切入正题：用料猪肋排一～N条（依食量而定）各色你热爱的蔬菜（中式料理万能的）适量盐（万能的）少许......

11-16

排骨杂烩汤

我总是爱喝各类肉汤却不吃肉面对这碗汤相信不吃肉也能吃饱用料排骨1000克姜5片葱2根花椒少许专煲汤用的大料组合一包辣子结儿5个香菜少许大蒜2个红萝卜2根土豆四个香菇十个金针菇300克玉米坨子3根排骨杂烩汤的做法准......

05-13

杂炖排骨

专为某人创制用料排骨200g土豆1-2个海带1大片鸡蛋2个干辣椒3-5个姜半个八角2个香叶2片桂皮1厘米单晶冰糖10个老抽2勺料酒2勺盐适量干豆角一把杂炖排骨的做法把排骨用料酒，老抽拌匀腌制。期间洗净海带，浸泡；土豆切厚片，干......

03-22

猪骨杂菌汤

一碗汤配一碗饭，一两个人也可以吃的很好，很营养。用料猪骨适量菌子适量盐适量猪骨杂菌汤的做法煮汤的骨头是排骨的两头剩下来的（吃排骨时都没人喜欢这个部分😄所以就留下来煲汤了）水开下骨头煮完全的去掉血水（这个很重要）猪......

05-08

排骨焖干杂

所谓干杂就是干香菇，冬笋干，干黄花菜，经过泡发，煸干水份，最后和肉类(最好是肥点的排骨，五花肉)慢火焖煮，吸满肉汁的香味，又是一道消耗米饭的菜。还是用沙锅煮用料冬笋干4片干黄花菜2两香菇十朵广式香肠2根生抽4勺老抽2勺肋排......

04-20

杂菜排骨煲

懒人煮法，一煲过，营养均衡，食材丰富。用料排骨300克杂菜按需备量（蕃茄、西兰花、红萝卜、玉米、土豆…）腐竹1条粉皮1束老抽2勺白糖适量盐适量黑木耳适量蚝油2勺生粉1勺蒜头3瓣米酒适量杂菜排骨煲的做法排骨小块，焯水，冷水冲......

12-17

杂粮蒸排骨

用料糯米50克排骨300克红薯1个紫薯小半个玉米一根杂粮蒸排骨的做法红薯垫底，腌制好的排骨摆好再摆上玉米糯米放少许盐，洒在排骨上......

05-07

杂菌排骨汤

秋季干燥，最适合来上一碗既滋补又鲜美的杂菌汤。煲汤其实是门学问，在广东更是一种文化，广东人几乎无汤不欢，日日需饮汤，饭前来一碗，暖胃又暖心用料排骨1根香菇5朵姬松茸7朵茶树菇50克虫草花20克姜片2片杂菌排骨汤的做法准备......

04-02

相关杂骨的最正宗的做法