相关简易卤鸭子的最正宗的做法简易卤鸭子做法步骤图

简易卤鸭子

用料鸭子一只生抽适量老抽适量冰糖适量卤料包王守义简易卤鸭子的做法1.加料酒焯水下鸭子，去去腥味2.姜切片，可以一整个。下油爆香下姜片3.然后把焯水过的鸭子，炒香，加适量的冰糖和生抽，老抽上色。4.可以加啤酒（因为怀孕就加......

06-28

简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖

一个人，食材再少，也要好好吃饭。用料鸭掌/鸡爪/鸡尖半斤左右（看个人加量）鸡蛋可不用姜片蒜米2-3瓣干辣椒2个小米椒2个（怕辣可不放）香叶1-2片桂皮1块盐适量生抽适量老抽适量上色糖一小勺黄酒一瓶盖香醋少许，也可不加蚝油一勺......

08-10

卤鸭腿（简易版）

可以换成鸡腿、鸡翅等，都好吃😋用料鸭腿3只生抽2勺老抽2勺料酒1勺辣椒若干生姜3片八角2个桂皮2块小葱若干冰糖2克卤鸭腿（简易版）的做法鸭腿洗干净后放入大碗，加入生抽和葱段腌制，我是提前一晚放进冰箱，更入味。准备辅料。起......

06-25

🔥凉拌鸭胗｜鸭胗先卤后拌，简单易上手

鸭胗是我比较爱吃的食物，每次买来一包16个左右，分两次烧。一次卤起来8个，可以吃两餐，一盘菜只需要四个鸭胗。用料鸭胗8个卤部分用料：料酒2勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖少许（可不用）八角3个桂皮1块香叶2片小葱2根姜6片蒜5瓣拌部......

06-18

简卤鸭脖

用料鸭脖3根3根郫县豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、小茴香籽、干辣椒、麻椒、花椒、生抽、老抽、白酒、冰糖、姜块、山东大葱白简卤鸭脖的做法自从步行街中间那个卤店，把鸭头从5块钱1个涨价到6块钱1个以后，再没买过她家的了......

03-09

卤鸭简便

我觉得如果有什么料没有的话可以不放用料姜一大块大蒜一个花椒一小把看自己口味红糖三大勺火锅底料十分之一包料酒横着淋一下看自己心情干辣椒五个酱油横着淋一下看自己心情老抽横着淋一下看自己心情生抽横着淋一下看......

10-27

简单周黑鸭卤鸭卤味

终于有机会尝试一下室友喜欢的周黑鸭看别人的菜谱很多料家里都没有，只能自由发挥本人是非常不爱吃这些卤味的，结果试吃的时候发现软烂不油腻，咸淡正好，竟然吃出了养生的味道😂所以记录一下感觉免得下次忘记啦用料鸭翅(包......

01-25

简易卤水鸭翅（懒人版）

工作很忙，肚子很饿，元旦放假，一定要对自己好点，奈何还是一贯的懒作风，在冰箱找出妈咪买的鸭翅，弄个卤水，炒个青菜，满足用料鸭翅五只冰糖少量八角4个料酒3勺姜若干老抽少量香叶4片桂皮2块酱油适量盐适量花椒少许蒜4瓣葱2根简易......

11-23

卤鸭子

用料鸭子1/2只鸭脖子4根盐2匙黄酒4勺姜1块八角2个桂皮1块白芷2片香叶4片干红辣椒20个花椒粒1匙冰糖20克老抽5勺生抽12勺啤酒1瓶卤鸭子的做法鸭子斩大块，鸭脖子切段，放入清水浸泡1小时鸭货加入盐，2勺黄酒和姜丝，抹匀腌制1......

05-04

简单易做—糟卤鸭子

又是一道简单美味的菜肴，夏天了，进厨房太热，做这道菜简单炖一下就可以了，也可以放冰箱保存，且不是很油腻，下酒也是一道美味。用料鸭子半片鸭香糟卤50ml葱姜弱干简单易做—糟卤鸭子的做法半片鸭，冲洗干净，放葱姜，水没过鸭子，高压......

12-03

简易版卤鸭

用料草鸭1只2斤左右桂皮1块香叶2片花椒10粒八角2颗生抽2勺老抽半碗黄酒半碗生姜4片盐克葱5根冰糖七八颗简易版卤鸭的做法鸭子洗净毛拔干净材料都备好鸭子冷水下锅焯水，焯水的时候放入两片生姜，水开捞出重新准备1升水，如......

12-30

简易香卤鸡爪/鸭掌

超级好吃的一款卤鸡爪！用料鸡爪1斤干辣椒6粒蒜瓣5-6瓣厨邦酱油饭碗半碗白糖依自己喜欢适量八角3粒花椒一小把姜片4~5片简易香卤鸡爪/鸭掌的做法把鸡爪冷水入锅放入姜片一起煮开！水开再煮大约5分钟即可捞起！放上20分钟沥......

05-06

简单易做的卤鸭锁骨

卤鸭锁骨对于大部分人来说都是痴迷的，不过学会了就可以省很多很多的票子咯，我这里买了1000克花了17块，你们说是不是该自己动手做呢用料姜若干片花椒适量干辣椒适量桂皮适量香叶适量八角2个冰糖10个草果2个栀子花2个白寇......

10-10

简易版潮汕卤鸭，美味依旧

潮汕卤味绝对潮州菜最出名的一道菜！作为一名吃货潮汕人，又久居海外，我只能在有限的材料自己“研讨”出一套最接近的美味，我这里没有鹅所以只能用卤鸭子！我卤的鸭子重量一般在2公斤左右！如果比较小的，拿煮的时间就相对减少！如......

07-11

简易卤鸭

潮汕风味用料鸭半边卤水料包1包简易卤鸭的做法半边鸭扔进冷水锅大火至沸腾，把泡沫捞出，把洗静的卤水包直接扔进锅里，加入一碗半生抽，水位刚好盖过鸭，上锅盖中小火卤一个半小时左右，中途翻一下鸭小心焦了，我比较喜咸，所以卤干......

08-05

简易版卤鸭脖

用料鸭脖3根鸭掌6只鸭翅6只藕半节姜4—5片生抽2—3勺花椒一小把盐5克干辣椒适量香叶5—6片八角4个桂皮1块料酒适量冰糖适量简易版卤鸭脖的做法把鸭脖鸭翅鸭爪洗净凉水下锅放料酒姜片煮开再煮二十分钟捞出过凉水煮鸭货......

08-26

简易卤鸭杂

晚上去菜市买了15块钱的鸭杂，心血来潮想要做卤水的来吃，就顺便买了一块钱的卤料包，放两个鸡蛋，家里刚好又有亲戚拿过来的苹婆果就一起了，加点花生米适合送饭，配料还放了两小颗自己腌的野柠檬，哈哈，第一次做，加了两小颗成品色泽......

02-07

家常快手简易版卤鸭脚

我和我儿子都是很爱各种卤水食材的人，但市面上的教程实操起来有难度，而且香料太多，小朋友吃起来也不够健康，所以日常都是自己卤，既简单又健康卫生！这个方子是没有用到任何香料的，就家常的调味料就可以卤煮出一锅香飘飘的鸭脚......

01-17

简易版卤水鸭

老公是半个潮州人，虽然不在潮州成长，但是热爱当地的美食，卤水就是其中之一。用料鸭半只酱油半碗姜50克以内，按个人口味调整卤料适量冰糖50克以内，按个人口味调整水适量简易版卤水鸭的做法少量水融化冰糖，等糖水煮成焦黄色就......

05-15

🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖（甜辣味）简单易做，超级好吃💯

我们家这一代人（80-90后）特别喜欢吃绝味，黑鸭等，每次买少了不过瘾，多了又太贵😂，就经常自己在家卤😊😊家里亲姊妹三个，老大姐姐擅长肉夹馍卤肉一绝，我老二，属于全能😅😅，见啥学啥，老三弟弟最会卤鸭脖鸭架鸡爪，烤面筋等，这是他的强......

07-17

简易卤鸭翅

好吃不上火。用料鸭翅适量冰糖几颗柱候酱3勺蚝油2勺葱姜适量简易卤鸭翅的做法看到家禽摊档有新鲜的鸭翅卖，我一般都会扫光，因为孩子很爱吃呀。锅中加少许油，摆入鸭翅，小火慢煎3分钟翻面也煎3分钟然后加盖煎1分钟。柱候酱3......

04-15

简易卤鸭脚

只需将鸭脚洗净，加入大料放进电饭锅，煮粥模式，按下电源，几个小时后捞起来就开吃用料鸭脚1斤酱油约3汤匙水没过鸭脚花椒、八角、陈皮、大料、香叶适量简易卤鸭脚的做法鸭脚加盐粒搓洗干净整齐放进电饭锅内加入酱油、水及大......

12-24

高压锅卤鸭头，家庭简易版

自己想吃鸭头，就自己开卤，又干净实惠用料冰冻鸭头8个黄酒1包生姜适量大蒜半个卤料一小包小葱2根干辣椒适量盐适量味精适量淀粉1小勺酱油适量高压锅卤鸭头，家庭简易版的做法冰冻鸭头水冲洗下，先用冷水泡一下，加半包黄酒，几片......

12-22

潮汕卤鸭（简易版）

用料生抽适量盐适量姜2大块红糖适量八角2个香叶2片沙姜2块干辣椒2-3个潮汕卤鸭（简易版）的做法买回来的新鲜鸭子，先清洗干净，里里外外抹上一层薄盐，腌制一小时左右干净的锅里，倒入适量的生抽，加热后再下入红糖侍酱油水开后，放......

02-18

简单易做美味卤鸭头、香辣鸭头、麻辣鸭头

万物皆可卤，一锅卤所有。用料鸭头1公斤（9个）猪骨、猪皮、猪油三种材料任选一种香叶5-8片八角3-5个花椒一小撮桂皮2-3块干辣椒或鲜红椒8个冰糖20克（一厘米大小的10颗左右）料酒3勺姜1块切片葱3－5根蒜2头生抽5-8勺老抽1勺盐适......

07-24

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