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樱桃奶酪面包卷
樱桃正红时这美好季节怎容错过!用料高筋面粉380克牛奶240ml樱桃20粒左右鸡蛋1个糖30克奶油奶酪80克白巧克力80克酵母4克黄油20克盐2克糖粉或炼乳少许樱桃奶酪面包卷的做法先把奶油奶酪从冰箱取出室温软化备用。将牛奶......
05-23
爆浆樱桃面包(附整颗樱桃去核方法)
趁着樱桃上市的季节做个香甜浓郁的爆浆樱桃面包,俄式甜面团+鲜樱桃+黄油酥糖粒,看着在烤的过程中樱桃鲜红的汤汁一点点渗出来流进面包里,就是一种享受,更别说满屋飘香的香甜诱人味道了。这个甜面团叫Vatrushka,上网查到介......
10-07
蔓越莓奶酪卷卷面包
家里剩了半盒奶酪,今天就来做一个奶酪蔓越莓卷卷面包。微酸的奶酪蔓越莓馅搭配甜面包,甜而不腻;造型也非常容易。配方可以做6个面包。用料面团材料:高筋粉175克低筋粉75克奶粉13克细砂糖30克盐3克干酵母粉4克黄油35克水80......
09-12
早餐酸奶樱桃面包片
用料面包片1片酸奶一袋薄荷叶几片薄荷梗几支早餐酸奶樱桃面包片的做法吐司片抹上一层酸奶,挤上番茄酱果者草莓酱作为樱桃,再用薄荷梗当作樱桃梗,加几片叶子,就好啦剩下的酸奶放入杯子里,撒上麦片小巧可爱的樱桃吐司做好啦......
11-13
樱桃奶油蛋糕(附樱桃酱、樱桃淋面做法)– by Cooking Tree
又是沉迷于CookingTree美貌蛋糕的一天搬运自油管:大概步骤:海绵蛋糕→樱桃酱→打发奶油抹面→淋面装饰用料海绵蛋糕:鸡蛋4个蛋糕用糖100克蜂蜜15克香草精5克无盐黄油35克牛奶55克低筋面粉120克红、白色素适量樱桃酱:......
06-07
樱桃乳酪挞
今年的樱桃特别多很红很新鲜今天H先森买得多了就用来佐挞食:)用料低粉:125G黄油:40G糖:60G奶油奶酪:100G淡奶:60G牛奶:100G柠檬汁:5ML樱桃乳酪挞的做法饼皮:低粉100+黄油40+糖10揉成酥粒状+33G水搅匀成面团面团入冰箱醒15分钟室......
12-31
樱桃奶酪猴子面包(cherry cheesecake monkey bread)
一款适合聚餐的手撕面包,面团糖油很少,味道淡到和馒头差不多,这都是为了搭配香甜的樱桃馅料和奶酪糖霜。又是一款得到小龙认证的面包,一吃就停不下来。Monkeybread(猴子面包)算是美国特产,也只有大大咧咧不喜欢复杂造型步骤......
10-06
樱桃乳酪蛋糕
时间:约90-120分钟难度:容易做🤞份量:6寸圆模用料低筋面粉80g泡打粉4g奶油奶酪150g细砂糖75g鸡蛋1个淡奶油160g鲜榨柠檬汁5g香草精0.5g细砂糖60g樱桃25粒细砂糖60g糖粉3g樱桃乳酪蛋糕的做法将樱桃去蒂,对半切开,去核,放入锅......
09-23
炸樱桃卷
樱桃季节用料樱桃酱馄饨皮炸樱桃卷的做法自制樱桃酱用馄饨皮包裹樱桃酱炸制即可。......
10-09
黑樱桃酸奶油乳酪塔
浓郁的酸奶油和乳酪的味道,混合着甜酸的黑樱桃,外酥的塔皮包裹着如布丁般嫩滑的内馅,简直停不下来~用料塔皮:(18厘米塔盘)无盐黄油60克蛋黄1个低粉110克杏仁粉30克糖粉50克盐1克内馅:奶油奶酪150克酸奶油50克淡奶油50克无盐黄......
11-05
奶酪樱桃
用料牛奶500ml米酒汁150ml樱桃100g糖适量奶酪樱桃的做法将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右;樱桃洗净,去核,加适量糖腌10分钟;牛奶晾凉,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀;倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右;取出放凉后,放入腌过的樱......
08-08
樱桃乳酪塔
用料1(乳酪塔皮)无盐黄油63克酥油50克艾达姆乳酪粉25克低粉200克白砂糖65克全蛋30克全蛋适量(刷塔皮用)用料2(乳酪布丁内陷)奶油奶酪195克乳脂含量42%的鲜奶油120克牛奶230克香草豆荚1/10根白砂糖65克全蛋80克低粉40克......
01-12
姐姐妹妹の樱之卷2.0~~海盐奶盖渍樱桃卷(蛋糕卷)
就因为买了一盒很漂亮的樱桃(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡用料①蛋糕体部分鸡蛋4个牛奶60克玉米油40克砂糖45克低粉70克②奶油部分淡奶油180克砂糖12克渍樱桃30克③海盐奶盖部分淡奶油50克砂糖4克海盐研磨瓶扭两次姐姐妹妹の樱......
05-07
黑樱桃面包
简单易做的解馋小点心用料1(配料&卡仕达馅料)高筋面粉500g黑樱桃汁80g鲜奶500g(卡士达馅料)卡士达粉170g(卡士达馅料)砂糖60g盐5g干酵母5g水210g奶油40g用料2(墨西哥酱)低筋面粉100g奶油100g糖粉100g鸡蛋100g黑樱桃面......
01-10
樱桃瑞士卷
每到圣诞,澳洲樱桃大量上市,个大多汁,甜脆美味,吃的停不下来。昨天朋友又去樱桃园摘了几袋子,送了点过来,正好做这个樱桃瑞士卷。水果和奶油的搭配最适合这种夏天了。用料鸡蛋5个低粉70克白砂糖30克(蛋黄糊)+20克(蛋白糊)奶......
05-01
黄桃奶酪包
面团方子:A、高粉210克、低粉60克、奶粉24克、白砂糖50克、牛奶60克、淡奶油60克、草鸡蛋一个半(两蛋清,一个蛋黄)盐3克、黄油30克、酵母4克;B、白芝麻适量、蛋液适量;烤箱180°中下层15分钟。用料A罐头黄桃一瓶河套高筋面......
06-07
樱桃乳酪
一口好的乳酪蛋糕,一定得让你忘掉上一口乳酪的味道,否则它就不值得一提。而此款蛋糕使用的法国Griottines酒渍樱桃与乳酪风味达到黄金分割点,大胆地说,这是一款没有缺点的樱桃乳酪蛋糕。用料乳酪慕斯奶油160g奶油奶酪50gM......
10-16
黑樱桃酸奶油双拼淋面轻乳酪蛋糕
配方(6寸椭圆模)用料1淡奶油85g酸奶油85g低筋面粉25克蛋黄4个(小)黄油25克用料2酸奶油40g黑樱桃果酱20g蛋白4个(小)柠檬汁少许细砂糖50克黑樱桃酸奶油双拼淋面轻乳酪蛋糕的做法奶酪加淡奶油,隔水加热熔化,拌匀成细腻无颗粒状......
01-08
奶酪面包卷
给宝宝做了很多种面包,他独独喜欢这一种。买了一公斤奶酪,专门拿来做这款面包。面包柔软湿润,奶香十足!用料高筋面粉245克低筋面粉55克鸡蛋60克糖55克盐3克奶粉15克牛奶125克黄油25克奶油奶酪60克酵母4克鸡蛋液(刷表面)20克......
04-09
樱桃蛋糕卷
樱桃季节到了,做个简单的樱桃蛋糕卷用料蛋白霜蛋白4个糖40克蛋黄霜蛋黄4个油40克水40克低筋面粉40克夹心淡奶油若干樱桃若干樱桃蛋糕卷的做法用打蛋器将蛋白打发,分三次加入糖,我一般在刚开始加一次,上图状态加第二次这种......
09-01
樱桃小面包
最近樱桃上市,价格便宜,多买了几斤熬成酱变着法子吃。这个樱桃小面包🍒,除了里面塞满足足的果酱外,还加了一整颗去核的樱桃果肉,让人欲罢不能。对酸酸甜甜的果酱简直无法抗拒!配方中面团、果酱为9个小面包的量。面团配方可......
08-10
樱桃卷
属于夏天的卷卷。用料蛋黄2个糖10克玉米油25克酸奶30克低粉40克蛋白2个糖30克食用色素红1滴,绿1滴紫薯酸奶馅儿黄油20克糖8克紫薯泥60克酸奶20克樱桃卷的做法蛋黄打散,按照糖-油-奶的顺序加入拌匀,直至出现乳化状态。再......
10-09
乳酪樱桃
用料饼干碎70克安佳黄油克30安佳芝士200克牛奶80克细砂糖50克吉利丁12.5克淡奶油230克柠檬汁5克乳酪樱桃的做法慕斯圈模具包上保鲜膜,饼干碎、安佳黄油揉成团放慕斯圈底部压实!放冰箱冷藏备用!吉利丁用冰水泡软安佳芝士......
07-02
樱桃乳酪派
用料黄油70克低筋面粉120克奶油奶酪240克鸡蛋2个细砂糖10克炼乳15克玉米淀粉5克樱桃乳酪派的做法黄油室温软化,加入白砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉,翻拌均匀,加入1个鸡蛋液,翻拌均匀,用手团成团,不要搅拌避免起筋。放冰箱冷藏1......
09-22
奶油奶酪卷心包(面包机版)
买了一盒240克奶油奶酪,用了120克做了6寸的轻乳酪,那剩下的怎么办?当然要用来做面包啦!出炉后的香让人垂涎欲滴啊!!!用料高筋面粉250克奶粉10克牛奶160克奶油奶酪30克全蛋液30克白砂糖30克耐糖酵母3克盐3克黄油15克夹层馅料......
02-15
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