相关秘制卤水鹌鹑蛋的最正宗的做法秘制卤水鹌鹑蛋做法步骤图

秘制卤水鹌鹑蛋

小蜀家秘制卤料卤制的鹌鹑蛋，早晨和休闲时刻来一份，美味及营养，春夏秋冬必备哦！用料主料鹌鹑蛋1.3斤红辣椒1个姜片少许香叶少许八角4颗花椒一小把老抽30毫升料酒15毫升水1000毫升桂皮2克秘制卤水鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗......

07-25

秘制鹌鹑蛋

这是一款四季通吃的菜下酒吃饭都OK哒！无论是自己还是家人都无比喜欢～用料鹌鹑蛋800g啤酒1瓶白糖一匙盐一小勺生抽2-3匙老抽一匙八角2颗花椒20-30粒秘制鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋洗净冷水入锅中大火煮开开锅5分钟关火将鹌鹑......

08-09

鹌鹑卤蛋

请勿转载，如有美食上的交流请加QQ：729387205.谢谢合作。用料鹌鹑蛋酱油八角桂皮糖盐鹌鹑卤蛋的做法冷水煮蛋，煮熟后剥皮。冷水下锅，加入剥好的鹌鹑蛋，依次放入：糖适量、八角2-4粒、桂皮1-2段、盐适量、酱油（老抽）多一点（为了提......

01-01

辣卤鹌鹑蛋

可以当小吃，我做了一碗准备明天带到办公室，每天五点下班，四点半大家准时找食吃😄明天的小吃就它了，太少不够吃？我不管饱，回家吃晚饭哈😄用料鹌鹑蛋500克啤酒1听八角2个干辣椒5个香叶5片桂皮2块花椒10粒小茴香1撮冰糖15克葱......

08-17

鹌鹑卤焖蛋

老爸老妈超喜欢！用料鹌鹑蛋2斤生抽勺老抽勺香叶若干桂皮1块八角4个花椒少量盐克糖克干辣椒6个调料比例可根据自身甜咸辣度喜好调整！鹌鹑卤焖蛋的做法鹌鹑蛋冷水或温水入锅，煮熟煮熟后冷水浸泡，去皮蛋和调料加水一起下锅，大......

08-25

卤铁鹌鹑蛋

用料鹌鹑蛋2斤卤料家里有啥炖肉料就放啥，种类太少就直接买包卤肉料老抽，酱油与鹌鹑蛋持平卤铁鹌鹑蛋的做法如何包出完美的鹌鹑蛋1.鹌鹑蛋大头朝上静置4小时，蛋黄会居中（不要问我为什么，我孵过鹌鹑蛋）2.冷水下锅中火烧开转小......

09-25

秘制香卤鹌鹑蛋

秘制卤鹌鹑蛋，比超市买的还好吃！要不要一起来试试？用料鹌鹑蛋500g干辣椒15个八角2个桂皮2块香叶4片花椒20粒肉蔻1个小茴香5g盐适量糖1勺红烧汁1勺生抽2勺姜2片秘制香卤鹌鹑蛋的做法准备好食材和调料品冷水下鹌鹑蛋煮熟捞......

06-15

黎卤味（卤水鹌鹑蛋）

挺好吃的用料鹌鹑蛋个干辣椒个卤水汁啤酒卤料包花椒冰糖黎卤味（卤水鹌鹑蛋）的做法鹌鹑蛋水煮熟，然后用网上教的剥壳方法，放在密封盒里面加点水，摇呀摇，然后就容易剥壳了。剥壳后，在蛋上面划两条痕，方便入味，其实雕花也可以，只要......

06-16

秘酱鹌鹑蛋

秋天多吃鹌鹑蛋，比牛奶还补钙，鲜香麻辣味道好极了鹌鹑蛋营养丰富，堪称补钙第一位。美味好吃，香辣鲜香。简单易学，还等什么跟我来吧！用料鹌鹑蛋50-60个干辣椒1个盐30克花椒5-6粒老抽3勺葱半根姜4-5片冰糖30-40克料酒4-5勺啤......

10-17

卤鹌鹑蛋

记录下来方便以后能快速查找用料鹌鹑蛋14元的盐2勺桂皮1小块八角1个花椒一点点香叶1片冰糖一小把生抽2勺老抽1勺陈皮一点点卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋+盐💚清洗浸泡几分钟💚清洗干净冷水下锅水沸后在煮2-3分钟💚捞起后在凉......

04-19

卤鹌鹑蛋（陶氏秘制）

这个是高中时去朋友家吃了她妈妈做的，惊为天人，用各种方子也做过，一直没有这种好吃，前段时间突然很想吃，找她要了方子。陶氏秘制卤鹌鹑蛋，希望大家能喜欢用料鹌鹑蛋120个蒜4个整蒜姜适量干辣椒适量茶叶适量八角三个桂皮少许......

09-13

秘制卤鹌鹑蛋

用料八角3个花椒8粒老抽1勺桂皮2块干辣椒3个香叶4片鹌鹑蛋30个生姜片3片生抽2勺冰糖2—3块秘制卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净鹌鹑蛋冷水下锅，水开后煮十分钟，然后去壳，如果想要入味的话，可以在鹌鹑蛋上面划几刀准备佐料（干辣椒......

12-01

酱卤鹌鹑蛋

女鹅不爱吃鸡蛋做点小鹌鹑给她吃～用料鹌鹑蛋随意老抽一点点上色料酒一汤匙(去蛋腥)花椒一小把八角三个桂皮小拇指那么长一段香叶四五片小茴香一小把白寇两三颗草果一颗拍扁盐一汤匙红茶叶一小把酱卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋......

05-08

熏卤鹌鹑蛋

用料鹌鹑蛋X个盐x克八角2个花椒若干粒生抽1勺老抽1勺糖一些大米一撮茶叶一捏捏熏卤鹌鹑蛋的做法买来的鹌鹑蛋泡水清洗开水下锅5分钟剥皮洗净所有调料下水煮10-12分钟。（注意老抽不用太多，甚至不放都可以，只需要微微上色，......

07-16

秘制卤溏心蛋/鹌鹑蛋

用料鹌鹑蛋400g桂皮2小条香叶1片八角3个花椒酌情添加啤酒800毫升干辣椒多小尖椒多秘制卤溏心蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净入水煮。熟了之后放到凉水里冷却后剥皮。热干锅，锅热后倒入全部啤酒，将所有配料入锅煮开后放入......

02-10

加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋

用料鹌鹑蛋一斤啤酒花椒香叶干红辣椒八角老抽生抽糖盐加了啤酒的秘制卤鹌鹑蛋的做法准备好材料，鹌鹑蛋先煮熟，捞出放凉逐个敲碎重换一锅凉水，把调料放入锅内，加入煮好的鹌鹑蛋，加入老抽生抽最后放啤酒煮十五分钟，盖锅盖焖着......

06-30

卤鸡腿卤蛋卤鹌鹑蛋（附老卤水制作方法）

外面鸡腿八-九元一个，再查了下新鲜鸡腿的价格，对比起来实在是比较贵，所以自己做。顺便卤点鹌鹑蛋和鸡蛋，鸡蛋是早餐必备，鹌鹑蛋当零嘴。用料鸡腿4只鹌鹑蛋24个鸡蛋4个冰糖2颗姜8片（焯鸡腿时放四片，卤煮时放四片）生抽2勺老抽1......

12-25

卤鹌鹑蛋

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鹌鹑蛋500g老抽30g桂皮1块八角（大料）4个花椒6g干辣椒5个冰糖10g盐7g水没过食材卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅，水沸后再煮3分钟左右。倒掉煮蛋的水，用勺子把蛋壳敲碎。加老抽、桂......

07-10

卤水鹌鹑蛋

卤蛋特别爱吃，但是鸡蛋🥚一次吃一个有点儿撑，就改卤鹌鹑蛋，吃两三个就够了。这个卤水方子也适合鸡蛋🥚，鸭蛋，各种蛋哦😊用料鹌鹑蛋一斤半桂皮1块香叶2片八角3个花椒N粒酱油5勺盐5克水没过鹌鹑蛋老抽3勺卤水鹌鹑蛋的做法买......

11-11

秘制卤鸡爪卤鹌鹑蛋

学起来在家自己就能做好吃的卤鸡爪软糯Q弹好吃到舔手追剧必备下饭神器一手一个吃着太爽啦～而且这个配方可以卤一切：鸡小腿、鸡翅、鸡爪、鹌鹑蛋、莲藕是微甜的口味，喜欢吃辣的朋友就往里面加干辣椒就可以啦用料鸡爪300g......

01-25

卤汁鹌鹑蛋

用料鹌鹑蛋啤酒老抽生抽，糖卤汁鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净，加啤酒，老抽，生抽大火煮开后，转中小火慢炖，留适量的汁浸泡一段时间即可？！......

09-18

清卤鹌鹑蛋

孩子喜欢吃鹌鹑蛋，孩子爸爸喜欢吃卤蛋，好吧，二合一，做个清淡版的卤鹌鹑蛋，用家里常用的调味品就可以轻松搞定用料鹌鹑蛋400克生抽10克蚝油20克鱼露30克八角2个生姜5克清卤鹌鹑蛋的做法八角洗净，生姜洗净去皮切薄片鹌鹑蛋清......

05-15

冷卤鹌鹑蛋

用料鹌鹑蛋一斤雪碧一罐生抽一大勺小米椒4个冷卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟去壳小米椒切碎，和雪碧生抽混合，根据自己的口味自行增减生抽用量，卤汁就做好了剥好的鹌鹑蛋放进卤汁里浸泡几个小时即可，天气热了记得放冰箱保鲜层......

08-18

卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋

五香卤蛋很好吃，五香卤鹌鹑蛋也很美味，而且宝宝也很喜欢吃哦！用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净，煮熟......

10-09

卤卤鹌鹑蛋

用料八角1个生抽10g老抽5g香叶2片小米椒3个鹌鹑蛋10个卤卤鹌鹑蛋的做法煮熟鹌鹑蛋，并拨开锅内加300ml清水，放入香叶生抽老抽小米椒煮开将煮好嘚酱汁倒入鹌鹑蛋中放入冰箱24小时后入味可吃......

07-25

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