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葱油黑鱼片
老实说,喵喵还是拒绝不了水煮活鱼的滋味,只是这满盆红艳艳的色泽让咱这种打小生活在“0辣度”地区的人实在望而却步。几番痛并快乐着的体验让喵喵不得不寻找水煮活鱼的另一种替代,并很快有了结果。10分钟速成版的「葱油......
03-08
黑鱼片
用料黑鱼一条姜片葱适量黑鱼片的做法油烧热放入姜蒜。翻炒后起锅要多放油。不放调料黑木耳与红萝卜翻炒混在一起翻炒加入盐和调料。再放入醋和香油......
06-16
黑鱼片炒洋葱
儿子的特爱ʚ💋ɞ用料黑鱼540g洋葱一个鸡蛋一个姜片蒜瓣玉米淀粉食盐生抽蒜苗葱苗食用油黑鱼片炒洋葱的做法在集市上买了条黑鱼(1斤8两)😄怎么杀的就不说了,怕你们说我残忍😁去掉鱼鳞鱼头鱼尾跟鳍找块抹布,因为黑鱼比较......
07-09
黑鱼二吃—葱香鱼片&鱼骨汤
一条黑鱼,做成两个味道,有汤有菜,再炒一个蔬菜就可以开饭了~~用料黑鱼1条1000克左右葱1把姜5片蒜2瓣料酒5勺生抽3勺蚝油2勺白糖半勺盐1.5勺白胡椒碎少许白芝麻适量黑鱼二吃—葱香鱼片&鱼骨汤的做法市场买回来的活黑......
10-24
中式-葱香金针菇黑鱼片
简单快手菜,给中午回家吃饭的小学生一道营养美味。用料金针菇2把香油2勺葱花克免浆黑鱼片1包红辣椒半个生抽2勺中式-葱香金针菇黑鱼片的做法金针菇切头,洗干净沥水。切葱花和红辣椒切圈。我家孩子不吃辣,红椒圈用于装饰......
08-18
超下饭洋葱炒黑鱼片
没啥原因就是想换个口味吃😂用料黑鱼1条洋葱1个剁辣椒酱适量淀粉适量干辣椒适量蒜苗3根植物油适量盐适量水适量超下饭洋葱炒黑鱼片的做法黑鱼片成鱼片用适量盐、水、淀粉腌制5分钟,蒜苗切段,干辣椒切段(黑色的)因为用的红......
07-14
【温馨煮艺】葱油鱼片
用料芭莎鱼柳3片,约900克葱油适量小米辣3只小油菜约200克胡萝卜适量香葱4根生姜1小块儿大蒜4瓣花椒十几粒鸡蛋清1个蒸鱼豉油、食用油、白糖、湿淀粉少许白胡椒粉、花雕酒、食盐适量【温馨煮艺】葱油鱼片的做法胡萝卜切......
08-05
红葱鱼片
厦门生活离不开鱼,除了百年不变的酱油水,也要适时来一些创新吃法。不用厨艺,厨房小白都能上手的一道快手菜(除了片鱼需要一些功夫),味道很厦门。用料鱼1条红葱香酱2勺生姜蒜少许红葱鱼片的做法准备食材,开火,用生姜涂抹锅底,防......
06-25
葱炝鱼片
用料鱼片500克盐适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量蛋清适量姜片适量酱油适量葱丝适量葱炝鱼片的做法放盐、胡椒粉、料酒抓匀,洗干净。再次放入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉。向同一个方向搅上劲。葱切成丝。水内放入姜......
11-07
葱姜鱼片
用料葱根料酒勺姜片淀粉勺生抽勺糖克油克洋葱葱姜鱼片的做法非常简单美味营养的葱姜鱼片,步骤见小贴士小贴士用胡椒,盐,料酒,糖,淀粉,耗油,将鱼片腌制十分钟,上浆准备葱,姜,洋葱锅内放油,姜腌制好的鱼片划入锅内,再放葱姜,洋葱,出锅......
05-05
葱油牙片鱼
牙片鱼肉质鲜嫩洁白鲜美,葱油第一次尝试做,感觉还不错!用料牙片鱼2段葱半根姜5片花椒粒10粒蒸鱼豉油2勺盐3克料酒2勺干辣椒3个葱油牙片鱼的做法牙片鱼两面切花刀,撒上1勺精盐,放入葱姜、花椒粒,加入料酒2勺腌制20分钟!盘子底......
12-24
葱油生鱼片
用料生鱼一条小葱2棵油盐蒸鱼豉油胡椒粉适量料酒姜淀粉适量葱油生鱼片的做法生鱼用热水洗去黏液,片成鱼片,用适量盐料酒胡椒粉淀粉抓匀,放置20分钟拌上油。煮一锅开水,放入姜片,水开后放鱼片。待水再次滚起后,大约半分钟关......
08-16
10分钟就好的葱香黑鱼片
用料乌鱼片350克粉丝2小把(约100克)小葱30克生抽15克(两勺左右)陈醋10克(一勺多一点)白糖5克调和油30克10分钟就好的葱香黑鱼片的做法乌鱼一条,活杀,骨肉分离。骨头可以熬汤另做他用。自己不会杀鱼也可以请市场上杀鱼的师傅帮......
03-30
姜葱炒黑鱼片
用料黑鱼片(生鱼,乌鱼)半条胡椒粉适量盐适量料酒一勺生粉一勺生抽一勺蚝油一勺葱五根姜片适量蒜头适量花生油适量姜葱炒黑鱼片的做法处理好的黑鱼片洗净盐➕胡椒粉➕料酒➕生粉抓匀来点花生油锁住鱼片水分腌制10分钟锅中......
11-24
洋葱溜黑鱼片
用料黑鱼片300克洋葱小半个生抽1勺姜适量片料酒适量勺糖半勺洋葱溜黑鱼片的做法黑鱼片买的现成的,洋葱切好油锅热起来后,先下鱼片稍微翻版,再加洋葱片,加水和调料,煮一会出锅,吃吧!......
02-09
葱油鸦片鱼
用料鸦片鱼2片葱2根蒸鱼豉油适量油适量葱油鸦片鱼的做法上锅蒸熟,大约10分钟,用筷子戳一下,能戳透就熟了撒上葱丝,葱斜着切就是葱丝了把葱白切成粒,放油烧热,要烧出葱的香气,然后浇到鸦片鱼上淋上适量蒸鱼豉油,大功告成,是不是......
08-18
葱油鸦片鱼片
学校食堂的葱油鸦片鱼片很诱人,也是最受欢迎的菜,每次都很喜欢吃,特意向食堂大厨请教了制作方法用料鱼片2片料酒2勺姜3片葱2根生抽2勺热油1勺葱油鸦片鱼片的做法鱼洗干净放入葱姜片、2勺料酒,鱼肉上涂抹一点点盐,给鱼肉按......
12-29
葱油鱼片
入嘴鲜香软滑,颜值极高的葱油鱼片,做法简单超下饭!用料茼蒿1把鱼片300g小葱1根小米椒3根蒸鱼豉油1勺葱油鱼片的做法茼蒿洗净切段放水中焯熟捞出沥干水摆盘鱼片也煮熟捞出盖在茼蒿上撒葱花和小米椒淋上一圈蒸鱼豉油泼热油......
12-25
葱炒鱼片
简单的下饭菜的最佳搭档我用的是草鱼刺少纯正蜂蜜,纯正花生油【lisa的有机农场】用料鱼肉切片400G葱100G大葱100G花生油酱油姜生粉葱炒鱼片的做法草鱼切片用盐,花生油,酱腌制5分钟在锅中放入油,拍碎的姜,放入鱼片炒至半熟......
12-06
葱油鱼片
用料花鲢鱼尾小葱大葱老姜大蒜葱油鱼片的做法砍掉鱼尾,顺着鱼骨剃掉鱼肉,然后把鱼骨砍成段。把鱼肋骨片下来,然后把鱼肉片成鱼片。鱼片片好之后放入大碗中,葱叶挤一下挤出葱水放进碗中,姜片挤出姜汁,加入料酒、少许盐、胡椒......
07-02
葱油鲍鱼片
用料鲍鱼5只豆芽1把胡萝卜丝一把蒸鱼豉油2勺盐少许油一点白糖一点葱花一把老酒1勺葱油鲍鱼片的做法豆芽洗净,胡萝卜切丝,鲍鱼洗净切片锅中加水,一点盐一点油烧开,豆芽胡萝卜丝烫20秒捞出开水中加点老酒,鲍鱼烫25秒捞出碗中......
06-11
葱油墨鱼片
家里很喜欢吃墨鱼平时一般都是把墨鱼切块然后和着青椒炒吃多了有点腻今天换了个做法结果效果不错用料新鲜墨鱼1只小葱3根蒸鱼豉油3调羹老姜诺干葱油墨鱼片的做法洗净墨鱼,把墨鱼的身看大小切成2块或者3块然后片成薄片(......
01-27
葱油淋鱼片
娃喜欢吃鱼,但不喜欢挑刺😁用料鱼(龙利鱼或者巴沙鱼)500克小葱几根生抽适量淀粉1勺糖1勺白胡椒半勺料酒1勺鸡蛋1个葱油淋鱼片的做法小葱30克,切成葱末备用。处理鱼肉,切成鱼片,入冷水浸泡。把鱼片放入碗中,放白砂糖一勺白胡......
01-05
葱油鲍鱼片(简单)
用料鲍鱼6只葱3根豉油1勺葱油鲍鱼片(简单)的做法活鲍鱼用牙刷把裙边上的黑东西刷干净,去壳去内脏,清洗。用淀粉抓一下,清洗得更彻底。鲍鱼肉切片,切前磨刀,会更轻松。清水烧开,放鲍鱼片,再次烧开后捞起过冷水。如果嫌腥可在......
02-02
葱油鸦片鱼头
上次做了鸦片鱼头广受好评今儿买了两个打算吃两次结果都给蒸上了😹用料葱5根姜15片料酒5勺鱼头2个盐适量克蒸鱼豉油适量勺糖1勺葱油鸦片鱼头的做法鱼头去鳃对半开洗净,在盆底铺姜片,将鱼头如图放置。个人觉得鱼头略腥,不......
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