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猪肉红椒土豆乱炒
这个虽然是乱炒,但是非常好吃~用料猪肉500g土豆2-3个红椒1个香菜2-3株葱1根姜2片生抽3大匙糖1大匙料酒2大匙蒜3瓣猪肉红椒土豆乱炒的做法肉切片切丝都可以,用半匙小苏打粉捏一下(为了口感稍软)此步可以省略,然后用酱油,料酒......
09-22
土豆茄子青椒肉丝乱炖
用料土豆1个茄子1条青椒1个姜5片酱油适量盐适量老抽一点猪肉/鸡肉一人份纯净水适量花椒适量大料1个料酒适量土豆茄子青椒肉丝乱炖的做法准备食材。土豆、茄子去皮,切滚刀块。肉切条,青椒掰片。加油热锅,加花椒、大料爆香......
08-20
芸豆角炒土豆炒肉之乱炖
剩了一袋芸豆和土豆,还有一小块肉,直接混合炒了,口味偏淡,最爱老抽,没有放盐,重油!用料芸豆适量,克猪肉适量,克蒜一大把,瓣生抽一小,勺老抽一大,勺辣椒两个晒干了的(鲜的小米辣好吃)芸豆角炒土豆炒肉之乱炖的做法切菜,形状随便,好熟就......
11-12
青椒猪头肉炒木耳毛豆土豆片
一人食的时候,懒得准备两道菜,又想吃得营养均衡。用料青椒1只猪头肉或猪大肠适量木耳一小把毛豆一小把土豆2只葱姜蒜适量醋1小勺糖1小勺生抽或老抽1小勺青椒猪头肉炒木耳毛豆土豆片的做法土豆切片泡水(去除淀粉,炒出来更......
08-15
土豆炒猪肉
爸爸萌娃不怕饿,妈妈更放心的土豆炒猪肉。用料猪肉一斤土豆一个盐适量酱油适量油适量土豆炒猪肉的做法土豆削皮切块,猪肉切成小片,酱油混合到猪肉里按摩。放一点油在锅里,把按摩的酱油猪肉放进锅里,在把土豆放到锅里去。炒......
07-03
东北乱炖(茄子土豆辣椒番茄肉)
用料茄子1个土豆1个番茄1个辣椒1个五花肉100克盐半勺酱油5ml东北乱炖(茄子土豆辣椒番茄肉)的做法用量是一人份的。茄子,土豆,辣椒,番茄洗净,切成滚刀块,肉切片,肥肉单独切片。热锅,放入肥肉,化油,视油量多少,可添加些植物油。放入......
05-15
青椒&红椒爆炒土豆
用料青椒,红辣椒几个,个人喜欢多少就加多少土豆几个青椒&红椒爆炒土豆的做法青椒,红辣椒洗干净并切碎土豆去皮切成条状后,用水把土豆的那层粉过滤掉全部加进锅里爆炒......
11-04
青椒红椒猪肉乱炒
『青椒』的水分含量高(74%~94%),热量低,一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍,与草莓和柠檬的含量差不多,在蔬菜中居首。『红辣椒』含有丰富的维生素C和胡萝卜素(维生素A前体)。『猪肉』含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、......
01-19
乱椒炒肥牛
在亲戚的餐馆吃的乱椒炒牛柳,很喜欢,自己回家就地取材,弄了个肥牛,也好吃。用料肥牛片600克香菜8根泡椒2根泡野山椒适量小米辣6根大蒜2瓣生姜5片生抽2勺老抽半勺蚝油1勺黑胡椒碎半勺玉米淀粉2勺糖少许乱椒炒肥牛的做法准......
12-25
红烧肉粉条胡萝卜土豆乱炖
用料红烧肉一碗土豆一块胡萝卜一根粉条一把红烧肉粉条胡萝卜土豆乱炖的做法事先做好红烧肉,加入上述材料,小火,半小时......
11-02
土豆乱炖
猪里脊肉切片,豆角掰成段,土豆胡萝卜切块,红薯粉丝放热水里泡软。里脊肉放到碗里加两勺料酒,一点黑胡椒,一点花椒,半勺盐,抓一抓腌制一下。切好葱蒜姜八角两个放一边备用。凉油小火炒香葱蒜姜八角。放肉炒到变色捞出锅备用。......
01-29
青椒红椒炒猪耳#肉肉厨
大家好~我是肉肉厨。今天中午有几个多年没见面的老同学过来做客,家里没准备太多食材,就只有猪耳和青椒这些。就随手做了这道快手菜---青椒红椒炒猪耳。想不到出来效果真的很好,老同学吃了也赞口不绝,说是一道很好的下饭家......
07-08
土豆青椒炒猪肝(炒菜机器人)
想要猪肝鲜嫩,加淀粉是最好的,可惜家里没有淀粉。想着土豆里淀粉够够的,决定炒一炒。用的炒菜机器人。机器人的好处是没有油烟,不用熏我珍贵的脸。坏处是每次做菜都像做实验,不知道结果如何。这次居然味道很好,猪肝也鲜嫩。......
04-27
乱炖(土豆芸豆茄子辣椒版)
妞儿问我,妈妈你小时候都吃什么呀,我说我们都菜园里摘点茄子辣椒豆角葫芦,做一锅乱炖。妞说她也想吃,就有了这个改良版乱炖,连吃几顿都不腻😄用料排骨,或猪五花肉,或肥牛片500克土豆中等大小2个芸豆250克茄子🍆1个青椒2个小......
08-27
香味猪肉片炒土豆青椒
配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉薄片(切成一口大)200g土豆(洗净,《削皮也可以,》切成1cm厚片)350g青椒(洗净,去种子,切成1cm幅片)150g盐昆布(日本)15gA橙醋1/3勺A酱油2/3勺A白砂糖1/3勺蛋......
12-27
辣椒炒肉丝土豆丝 肉丝炒辣椒土豆丝
土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大......
08-06
土豆胡萝卜猪肉块乱炖
用料胡萝卜1根杏鲍菇2个小土豆若干个青辣椒2个姜4片蒜4瓣老抽适量勺盐适量克味精适量克油适量克土豆胡萝卜猪肉块乱炖的做法1猪肉凉水下锅煮开,用筷子戳一下,烂了就可以了。2出锅用冷水冲一下,切成小块。3胡萝卜杏鲍菇土......
06-29
东北茄子土豆辣椒西红柿乱炖
想念妈妈的味道,电话问了简单告诉了做法,今天我也做一下用料茄子1个西红柿1个土豆1个辣椒1个东北茄子土豆辣椒西红柿乱炖的做法油,蒜和姜,肉,放盐,土豆,加水,开锅了放茄子,辣椒,西红柿。放十三香,盐。葱小贴士也可以放豆角一起炖......
05-02
乱炖土豆
因为我们家的人都比较喜欢吃面的土豆,有的时候嫌麻烦,就直接做这道菜。特别简单,而且做出来特别好吃。这样做出来的一份,够好几个人吃呢,而且什么都有。这道菜里面的辅菜,你们都可以随便加的。用料土豆2个(大的)胡萝卜1根盐......
06-18
乱炖豆腐土豆红烧肉
今天回家晚了,冰箱里只有豆腐了,肉是妈妈拿来现成的,两样菜有点单调,再加个土豆,还有剩的一点点香菜。清理今天是冰箱的一锅乱炖用料五花肉50克土豆1个豆腐乱炖豆腐土豆红烧肉的做法豆腐,土豆改刀,尝试了新学的菱形块。肉还......
08-10
红心土豆青椒炒腊肉
用料青椒1个红心土豆2个生抽少许鸡精少许耗油少许红心土豆青椒炒腊肉的做法提前准备好食材备用起锅烧油放葱姜放入腊肉翻炒同时放入青椒和红心土豆爆炒,依次放生抽,鸡精,耗油出锅,摆盘。......
04-10
东北菜之——乱炖、豆角茄子土豆辣椒西红柿
汤泡饭、香香的用料五花肉200g豆角300g茄子土豆西红柿一样一个辣椒两个油少许盐少许味精少许红烧酱油两小勺豆中宝大酱两大勺葱姜蒜少许十三香少许东北菜之——乱炖、豆角茄子土豆辣椒西红柿的做法蔬菜准备好啦豆角切......
09-04
猪肉炒土豆
关于一头肥猪的故事用料土豆一个盐1勺酱油1勺猪肉一拳辣椒一个猪肉炒土豆的做法冰箱里的猪猪拿出来,太冰了,放点热水温一下猪猪切片,土豆切条锅内烧水,切好的猪猪放进去,煮至起沫,撇掉沫,多煮一会捞出猪猪后,锅内烧油,放入葱姜......
11-29
猪油渣炒土豆青椒丝
用料猪油渣80g土豆300g青椒100g盐适量糖适量白醋适量猪油渣炒土豆青椒丝的做法土豆去皮后切成丝,用清水泡洗沥干备用青椒洗净去籽切成丝备用猪油渣下锅炒香,下蒜香也一同炒香倒入土豆丝一起炒至变色后再加入青椒丝炒匀,......
12-20
瘦肉炒青椒土豆红萝卜青瓜
用料猪肉少量青瓜1条青椒1个红萝卜1条土豆1个佐料如下:盐少量生抽少量鸡精少量生粉少量大蒜3颗瘦肉炒青椒土豆红萝卜青瓜的做法所有材料切块,猪肉拿盐和生粉与生抽腌制待用,《此时配料调好,生抽,盐,鸡精,生粉,水》@下油爆大......
11-14
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