相关6寸戚风蛋糕淡奶油的最正宗的做法 6寸戚风蛋糕淡奶油做法步骤图

6寸戚风蛋糕淡奶油

用料蛋黄3个牛奶30克色拉油8克低筋面粉50克蛋白3个细砂糖45克➕15克柠檬汁3滴可不放纯牛奶30克淡奶油300毫升6寸戚风蛋糕淡奶油的做法1.3颗鸡蛋（不要太小噢），蛋白和蛋清分离到两个无油无水的盆里（一个盆有两个碗大就可以）2......

12-30

淡奶油戚风蛋糕8寸

百变的戚风蛋糕我对你就这么的感冒！加入淡奶油的蛋糕香味真的令人难以抗拒！用料鸡蛋5只低粉80g淀粉10g淡奶油130g细砂糖（70g）蛋黄30g蛋白40g淡奶油戚风蛋糕8寸的做法蛋黄与蛋白分离，分别放入无油无水的容器！蛋黄加入淡奶油......

08-29

淡奶油戚风-6寸生日蛋糕

全家都爱吃甜品🍰，周末做一个，犒劳一下辛苦一周的家人，淡奶油做的戚风口感更细腻，奶香味更浓郁，不做奶油裱花直接吃也非常完美用料戚风蛋糕6寸淡奶油120克低粉48克鸡蛋3个砂糖（蛋白）35克砂糖（蛋黄）5克蛋糕装饰淡奶油400克芒果1......

03-21

6寸戚风蛋糕

用料低筋面粉50克牛奶30克细砂糖30克蛋白用细砂糖20克蛋黄用玉米油30克蛋白3个蛋黄3个6寸戚风蛋糕的做法3个蛋黄，加入20克糖粉，搅拌均匀，加30克玉米油，加30克牛奶，筛入50克低筋粉搅拌均匀，至看不见面粉颗粒！3个蛋白，分三次加......

05-07

6寸奶油水果戚风蛋糕

我试过2-3个蛋的配方，成品很干、还是这个配方比较软绵。用料鸡蛋4个低筋面粉50克玉米油30克牛奶40克糖粉（蛋黄糊）15克糖粉（蛋白糊）30克盐1克柠檬汁2-3滴丹东毛桃罐头（可换成自己喜欢的水果）适量铁塔淡奶油400克6寸奶油水果戚......

05-09

奶油戚风蛋糕（6寸）

最怕裱花，但喜欢奶油。这个用蜜桔切片摆的面，简单易上手，适合不会裱花的童鞋们😂做奶油蛋糕用戚风蛋糕最合适了。但制作戚风蛋糕最易开裂，缩腰等等。戚风蛋糕最重要的就是蛋白霜的打发了，一定要打到干性发泡（菜谱里有介绍），个......

05-14

酸奶戚风蛋糕（无油）6寸

想做蛋糕好久了，今天终于决心尝试一次，冰箱里只有酸奶，就做了酸奶戚风蛋糕。逛下厨房多了在理论上积攒了一定经验，于是拿现有的材料，把下厨房里的方子改了下，味道出来很满意。可能是面和上劲了，所以有跌塔。烤箱的温度也是第......

07-12

6寸淡奶油黑芝麻戚风蛋糕

这款戚风蛋糕内部🈶黑芝麻，吃起来🈶颗粒感，香香的，蛋糕🍰吃起来口感也好，最主要自制的蛋糕🍰好吃😋又健康！用料蛋黄:鸡蛋2个木糖醇5克淡奶油40克玉米油35克低筋面粉50克黑芝麻15克蛋清:木糖醇13克柠檬汁几滴（可不加）6寸淡奶......

05-31

淡奶油戚风蛋糕（6寸）

用料鸡蛋3个低筋面粉70克白砂糖40克淡奶油180克淡奶油戚风蛋糕（6寸）的做法准备好所有材料，鸡蛋蛋清和蛋黄分开；低筋面粉筛入淡奶油中，翻拌均匀；再加入蛋黄翻拌均匀无颗粒打发蛋白至干性发泡，也就是出现尖尖状蛋白霜分三次放......

07-30

超级柔软香而不腻的（5寸6寸8寸）淡奶油戚风蛋糕

每次做蛋糕打开一盒奶油用不完怎么办？那就来做淡奶油戚风蛋糕吃吧，无油无水，香而不腻，超级柔软，软到不知所措，让你一吃就会爱上的，不做着尝一下你会后悔的。用料6寸鸡蛋3个淡奶油75—85克低粉50克白糖45克新鲜柠檬汁几滴玉米......

10-23

8寸戚风蛋糕+淡奶油

宝宝爱吃，蛋糕做了几次，熟练稳定了分享给爱吃甜食的宝妈们😘用料鸡蛋5个牛奶45克玉米油45克低筋面粉85克细砂糖（蛋白）50克细砂糖（蛋黄）25克柠檬汁4-5滴淡奶油500克细砂糖（淡奶油）40克8寸戚风蛋糕+淡奶油的做法准备两个无水无......

05-20

8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕

老爸生日，两个配方一起做，做了一个8寸，一个6寸，做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生，用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白，30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋3个低筋面粉50克糖(36蛋......

04-06

6寸戚风/3个4寸蛋糕/2个4寸加高/淡奶油用量-自用

可做：一个6寸/2个4寸加高/3个4寸。用料玉米油35g纯牛奶/水40g低筋面粉50g蛋黄（62g左右鸡蛋）50g蛋白80g细砂糖/红糖50g玉米淀粉5g柠檬汁几滴1个4寸的装饰淡奶油（夹心抹面）200g细砂糖8％16g柠檬/香草精/朗姆酒/甜酒少许1个6寸......

08-24

柔软6寸戚风蛋糕+淡奶油奶酪水果蛋糕

记下来方便以后自用用料蛋黄糊:蛋黄3个牛奶/水40克玉米油30克低筋面粉50克蛋白糊:蛋清3个细砂糖35－40克醋几滴玉米淀粉5克奶油部分:淡奶油250克奶油奶酪80克糖35克柔软6寸戚风蛋糕+淡奶油奶酪水果蛋糕的做法将蛋分开蛋......

10-29

6寸淡奶油中空戚风

6寸淡奶油中空戚风用料鸡蛋3个色拉油24g淡奶油40g食盐3g低粉40g玉米淀粉10g白砂糖30g柠檬汁3-5滴表面装饰淡奶油200g6寸淡奶油中空戚风的做法以上食材适用于一份学厨6寸中空阳极戚风模具用量.鸡蛋选比较大个的，60g以上......

05-18

6寸酸奶戚风蛋糕（无油）

用料鸡蛋3个自制酸奶80低粉40糖15柠檬汁几滴6寸酸奶戚风蛋糕（无油）的做法分离蛋清蛋黄，面粉中加入8克糖搅拌均匀。我用的是自制酸奶，一定是一滴水都没有的酸奶才行。酸奶加入蛋黄中，用打蛋器搅打均匀，无酸奶颗粒。蛋清中加......

07-07

6寸淡奶油戚风2蛋

纯粹记录一下方子，步骤简单，下次来补图用料鸡蛋2个低粉30克砂糖35克奶油55克6寸淡奶油戚风2蛋的做法1.分离蛋白蛋黄2.淡奶油低粉混合，左右↔划1字拌匀会有点稠，加入蛋黄，继续左右划1字拌匀（画圈搅拌易起筋）3.预热烤箱140度4.......

05-31

6寸戚风蛋糕&奶油蛋糕

已经做过几次戚风了，一直没做过奶油蛋糕，陆陆续续买回了一些工具，终于有心思尝试着做奶油蛋糕了。用料低筋面粉60克鸡蛋3个（约60g/个）细砂糖45克牛奶40克食用油30克柠檬汁3-5滴以下为奶油蛋糕食材奶油250ml细砂糖25克水果......

08-23

2蛋奶油奶酪戚风蛋糕6寸

食谱借鉴天然气小姐。配方改成了6寸，加入奶油奶酪的口感特别好，没有单纯戚风那么干。用料鸡蛋2个牛奶60克玉米油21克糖（加入蛋黄）18克低筋面粉51克奶油奶酪60克盐一丢丢糖（加入蛋白）30克2蛋奶油奶酪戚风蛋糕6寸的做法准备材......

08-20

6寸戚风奶油蛋糕～

和小闺女的第三次合作，母亲节的蛋糕胚子制作，奶油制作&水果装饰～因为有老人孩子吃，没用很多奶油哦～用料牛奶50克鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖50克淡奶油250克玉米淀粉5克椰子油30克水果草莓🍓，芒果🥭，蓝莓还有火龙果若干6......

04-28

6寸消耗淡奶油可可戚风蛋糕(固底水浴法)

我买了一桶椰子油，发现炒菜不好吃，索性改做面包，还真是不错，有股淡淡的椰香。我怕胖，所以用木糖醇代替了细砂糖，如果没有木糖醇可以用细砂糖的。我是因为买了一大盒淡奶油没有用完，我就冷冻了，冷冻后不能再打发，所以用来做蛋糕......

05-15

淡奶油戚风蛋糕（10寸）

用料淡奶油375克鸡蛋10个（55-65g）低粉200克柠檬汁少许滴白砂糖120克（蛋白70蛋黄50）淡奶油戚风蛋糕（10寸）的做法硬性打发蛋白；蛋黄淡奶油搅拌均匀筛入低粉；蛋白蛋黄混合；水浴法155度45min......

01-31

戚风蛋糕6寸

孩子自己动手做的美美哒很好吃用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉90克蛋白5个蛋黄5个玉米油50克细砂糖80克细砂糖根据口味添加戚风蛋糕6寸的做法把5个鸡蛋分离盆里放5个蛋白用电动打蛋器打发在蛋白里加入白砂糖（分3次加入）继......

12-15

消耗淡奶油戚风蛋糕（6寸模具）

用料鸡蛋2个低粉40克淡奶油220g柠檬汁几滴糖适量中碗3个打蛋盆1个消耗淡奶油戚风蛋糕（6寸模具）的做法蛋黄（一个中碗）蛋白（打发盆）分离备用，低粉（再一个中碗）过筛备用淡奶油（再再一个中碗）筛入低粉搅拌到无干粉状态过筛一次后加入......

11-22

【Crazy Lab】之淡奶油戚风蛋糕（6寸 🥚🥚）

昨晚做过一个双色的因为手脚慢➕忘记提早预热烤箱烤出来效果并不是很好今天就想做一个无油奶油版的家里奶油要过期了😂蛋糕里的油脂量并没有很多糖的分量我也有所减少可以说是少油少糖版戚风蛋糕了吧戚风各有各的做法......

02-17

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