相关挪版宣软大白包子的最正宗的做法挪版宣软大白包子做法步骤图

挪版宣软大白包子

在挪威，为了做出不塌陷的包子我也是煞费苦心。原因是这边的面粉不是国内调配的那种专门用来做包子面条饺子的，符合制作需求的面粉。筋度的不同，成分不同决定了发面效果不同。所以也必须改进制作方法来适应环境。和传统做......

01-27

宣软豆沙包，花卷，包子，成功解锁

我是CC妈咪，这个春节挑战了太多太多以前从不敢尝试的面食，成功解锁南瓜馒头，牛奶馒头，白馒头，豆沙包，烙饼，馅饼，葱花饼，花卷，饺子，各种馅的包子，作为一个南方人，成功解锁了不同版本的面食，操作半烫面，烫面等具体发酵规则，包括有嚼劲型......

01-12

宣软肉菜包

用料面粉500克牛奶250克白糖25克酵母8克五花肉胡萝卜木耳葱盐蚝油生抽芝麻油水宣软肉菜包的做法发面:把牛奶放入热水中加温至30度左右,和白糖混合后放入酵母,放置5分钟容器中到入面粉,在中间挖个洞,将酵母倒入,用筷子......

12-18

超宣软蒸包子｜攻略：发面＆包子馅

内附发面制作攻略，这个方法做出来的包子又宣又软，贼好吃！用料面粉500克酵母10-12克温水1杯肉500克葱1根姜3片蒜4瓣花椒粉适量八角粉适量鸡精适量生抽适量超宣软蒸包子｜攻略：发面＆包子馅的做法盆中倒入一杯温水，加入面粉搅拌......

04-06

宣软的大白馒头

家人爱吃面食，于是趁这个假期，摸索了各种面食。其实我独爱的还是这最朴实的高庄馒头啊！尝试了很多次，不同配比，不同流程，不同时间，有了经验总结，这次终于是自己想要的效果，白净宣软～当然还有很多提升空间，慢慢完善：）用料面粉500克......

12-25

酱肉包子（皮超薄超宣软的酱肉包子，哈～）

不知道是爱死了厨房还是发神经了，天天泡在厨房里🤣🤣🤣。这酱肉包子真的特别特别好吃，我的拿手菜从猪脚变包子了，😂😂😂用料面团酵母7克面粉700克白糖适量油15克水360克馅料五花肉500克珍珠马蹄适量糖适量香菇适量朵姜末......

02-23

宣软的包子

用料面粉500克糖2克酵母4克水250克猪油15克无铝泡打粉4克宣软的包子的做法酵母，白糖用温水化开泡打粉，猪油直接加入面粉中面揉匀，发酵至两倍大取出面揉搓排气，揉光滑，分别大小一样的剂子，保鲜膜覆盖，包馅，二次发酵。比原来大，......

10-01

宣软白面夹心发糕教程

在生活中很多人不会馒头，今天小徐给大家分享一个做法简单，比馒头还好吃的面食。用料酵母克5面粉500克温水250克宣软白面夹心发糕教程的做法面盆里加入500克面粉，加入5克酵母，用250克温水和面，揉光滑以后醒至2倍大。面发好......

02-17

宣软好吃的大包子

囤了好多萝卜，家人不爱吃，想着整点素包子吧，第一次做包子还挺成功✌️就是不会包，包的有点丑，但是味道超级好吃，第一锅出来一会秒光，赶快来记录一下，以后好做对比，记录自己的进步😂用料面粉500克水270克酵母6克白糖20克胡萝卜1根......

12-30

终于做出宣软的包子了

以前觉得包子起了就是蒸好了，然而，并不是。好的包子是变凉后依然能宣软，光滑发亮。告别沉甸甸的diy包子用料面粉500克温水250克酵母泡打粉白糖各5克食用油20克红豆馅适量终于做出宣软的包子了的做法油泡打粉面粉拌匀，温水......

10-07

大趴宣传

1用料1大趴宣传的做法1......

05-02

宣软好吃的包子皮配方

好吃不过饺子，其实面发好了，好吃不过包子这句话也说的通。用料酵母6克面粉600克小苏打1克植物油15克水300克宣软好吃的包子皮配方的做法把粉类的东西拌匀，加油，逐步分次慢慢加水，和好，达到三光，盆光面光手光。温暖处发酵两倍......

01-26

Khymos挪威大神分子料理版姜撞奶

搬运自知乎@svlyieluk1.用老姜还是用生姜，应该怎么研磨或捣这些姜？2.用多少度的牛奶？3.用脱脂奶还是全脂奶，用巴氏奶（室温下只能保温1-2天的牛奶）还是非巴氏奶，能不能用豆奶？4.奶和姜汁的比例（8:1还是25:1）？5.把姜汁倒进奶中，还是......

06-04

宣软发面小饼（面包机发面版）

用料面粉200克温水140克（70％）酵母2克白糖2克鸡蛋1个食用油适量小葱2根火腿适量盐适量花椒粉适量宣软发面小饼（面包机发面版）的做法称200克普通面粉。140克左右的水。2克糖。2克酵母粉。除了酵母粉，以上其他均加入面包筒里，打......

10-18

宣软包子皮

用料面粉500克酵母6克猪油20克温水250克盐少许泡打粉3克宣软包子皮的做法除了猪油所有材料混合揉成团以后再加猪油肉光滑就行了。包完我都没有二次醒发直接上锅。......

11-14

宣宣软软的肉包子

一口咬下去宣宣软软的，肉馅汤汁不干不稀，味道鲜香可口。用料猪肉馅200克低筋面粉250克水140克酵母3克酱油40克香油20克姜末7克葱20克葱姜水30克鸡精1克猪油8克泡打粉1克宣宣软软的肉包子的做法1.葱放在香油碗里泡着2.姜......

11-24

宣软蓬松白面大馒头

炎热的夏季我家方便饮食经常是煮上一锅绿豆粥，蒸一屉白面馒头，按自己喜好或抹酱汁、或夹点小炒又或直接食用味道都不错。因制作过程简单一直没有上菜谱，最近来玩的朋友尝后赞其宣软味好讨要制作方法，为此上传分享😊😊😊用......

07-08

宣软棋子

从小姥姥带大，这款棋子姥姥在的时候经常给我做。如今姥姥已经离开我20多年，我时常做着给辰辰吃，她很喜欢。我能吃到的还是儿时的味道，如果姥姥还在该多好。配方里的油可以用猪油，面粉用普通面粉就行。有朋友问烤箱可不可以......

10-01

宣软多汁包子

为了个人记录下来方便下次做用料面粉500克酵母5克宣软多汁包子的做法500g面粉，260左右水，5g酵母，加些糖更好的发酵。包子面不要太硬。加些油和面不粘板。500g面粉配600g3:7比例肉馅刚刚好。加100g葱末，20g姜末先放各种调......

10-29

白白大包子

老公是河北人，爱吃面食！我是广东人，刚开始不会做，功夫不负有心人，失败N次，总算成功了，哈😄哈用料中筋粉350g酵母3.5g清水180g猪油或玉米油10g白糖30g馅若干白白大包子的做法1------如用手揉，先用温水融化糖，加酵母，调均匀，静放几......

07-20

宣软包子皮馒头（记录）

记录，包子面和馒头更宣软和表皮洁白。用料面粉适量酵母适量糖少许牛奶适量猪油适量宣软包子皮馒头（记录）的做法一袋牛奶里放少许白糖，加热牛奶到稍微烫手，然后牛奶里加入酵母，这次用的即时酵母，白袋装的安琪。放置教母牛奶5......

01-19

宣软的馒头

请不要嫌弃一个南方人第一次蒸的馒头用料普通面粉150克酵母4克糖一勺牛奶90克宣软的馒头的做法面粉、酵母、白糖、温牛奶入盆，搅拌成絮状，开始揉揉成一个面团，我是放暖气旁边发了一个小时然后开始切块揉！我揉了俩有点烦躁......

02-04

宣软的鲜酵母肉包子

疫情封控在家，家里还有点面粉和鲜酵母，嚯嚯面粉解解压~一起来嚯嚯面粉吧！祝愿每一位小伙伴都健康快乐❤️~用料鲜酵母20克面粉1000克水150毫升牛奶250毫升白糖10克盐3克和好的肉馅适量（提前准备好冷藏）宣软的鲜酵母肉包子的......

12-12

妈妈的秘方，超宣软包子/馒头配方

家里是面粉世家。父母起家，靠的就是那一笼笼的包子馒头、一根根的油条、一碗碗的混沌。而我，却是在三十多岁离开家后想念那口妈妈的味道了，才开始琢磨怎么玩转面粉。但仿佛基因是有记忆的，即便三十多岁开始学习，面团在我手......

09-09

最简单宣软面包（植物油版）

用量可以减半，或者增加；糖量属于有点淡淡的甜味那种，做咸味面包，可以再减少糖；这个方子，做芝士葱花面包也不错😊用料面粉（高筋，或家用普通面粉）400克鸡蛋1个酵母5克糖40克（不甜）盐2克浓稠酸奶200克（或牛奶、或水）180克植物油30克馅......

10-12

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