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跳进烘焙坑后第一个完整蛋糕,送给老妈的生日礼物,不会裱花不会抹面没关系,技术不够,鲜花来凑。用料六寸戚风蛋糕胚一个淡奶油200g细砂糖适量鲜花六枝新手版鲜花裸蛋糕的做法任意大咖的戚风方子,烤出戚风蛋糕胚,片成你想要的......
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08-07
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关于梦想:记不清楚,第一次吃甜品是什么时候。貌似以前的蛋糕花样没有现在这么多,还都是植物奶油的时代。我就在想,什么时候自己能开个小店,装的清新淡雅些,摆放的都是淘来的喜欢的小东西。听着自己喜欢的音乐,做些好吃的甜品......
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鲜花水果裸蛋糕
送给妈妈的生日蛋糕用料六寸或八寸戚风蛋糕1个鲜花根据个人喜好芒果根据个人口味铁塔淡奶油400g鲜花水果裸蛋糕的做法烤一个6寸戚风,切三片待用。烤戚风间隙,准备好想用的水果。加一滴洗洁精浸泡鲜花。修剪长度,用保鲜膜......
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用料玫瑰5只红丝绒蛋糕胚一个红丝绒(鲜花系列)的做法淡奶油打发后,将蛋糕胚磨平取大小均匀的花瓣......
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KiKi的玫瑰鲜花饼
用料馅料玫瑰花酱360g油皮中筋面粉200g细砂糖30g猪油20g水90g油酥中筋面粉160g猪油100g辅料蛋液1KiKi的玫瑰鲜花饼的做法先把玫瑰花酱放在漏勺里把液渗出去,一定要漏干净要不然烤的时候也体会流出来影响美观,剩下的液可......
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清真麻薯鲜花饼
想要好味道最好放置别超过三天麻薯不好吃了粟粉:烘焙用玉米粉起酥油:美国Crisco不要问我在哪买的卖家木有给我广告费😂宝宝们自己搜看完tips再做啊⚠️先做好馅料再去做皮!满手都是油还有我的小宝宝在跑来跑去所以只有后面......
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鲜花数字蛋糕
16岁太嫩,18岁太俗气?那么就18未满,17岁吧。烘焙菜谱写起来好繁琐,人太懒,以后慢慢补吧可可戚风方子网上很多,随便搜一个适合自己的就好烤盘用的是三能方形烤盘28cm*28cm用料方形可可戚风2个淡奶油500克细砂糖50克水果适量......
01-17
鲜花饼(煎软饼)
每年夏天回老家农村,各种新鲜的蔬菜吃个够,还有一种东西是大城市里吃不到的,那就是丝瓜花,花开花谢,雌花都结成了果实,雄花却不摘也是留不住,不如摘下来做成一道美食。在早晨太阳刚升起的时候,丝瓜花就一朵朵展开笑脸啦,这时候......
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七夕鲜花玫瑰蛋糕🌹
马上就要到七夕了,做一款鲜花玫瑰蛋糕🌹送给最爱的那个他欢迎爱好厨艺及各种美好事物的小伙伴加我微信,微信:jing3767,等你呦~用料玫瑰蛋糕坯子鸡蛋4个糖3勺估计30g玫瑰糖适量水50克油50g低筋面粉50克玫瑰奶油铁塔奶油500g......
05-08
餐桌上的风景·香煎鲜花型猪肉香菇虾米饺子
“鲜花曾告诉我你怎样走过~”来唱响同一首歌,啦啦啦啦啦啦~上回馄炖皮鲜花造型,这次来个饺子皮的鲜花造型吧。还用饺子皮做了糯米烧卖~哈哈用料饺子皮适量(4片成一个花型)猪肉香菇虾米馅适量(按口味自己搭配哦)清水适量(蘸饺子......
05-30
纯手工自制风靡云南的鲜花饼馅料——玫瑰酱
玫瑰酱是人们为了不在花期也能享受其美味,便想出的用糖腌泽玫瑰花瓣的方法来保存玫瑰。玫瑰的独特芬芳能给甜品增加不一样的特殊风味!功效不用多说了……问度娘用料食用玫瑰花瓣300克白砂糖450克蜂蜜150克纯手工自制风......
08-17
自制干花(开败的鲜花不要丢)
之前买的鲜花晾了1个月,今天好天气,终于都干透了。可以又插在花瓶里喽🌺🌹🌸💐用料鲜花1束自制干花(开败的鲜花不要丢)的做法将即将败坏的鲜花,高低错落的用橡筋绑着,倒挂在阴凉处。就不用管了,完全干透即可。......
07-06
酥的掉渣的玫瑰鲜花饼
云南最具特色的鲜花饼。采用最新鲜的食用玫瑰纯手工制作,花香四溢,甜而不腻。各位厨娘,不要被卖玫瑰酱的忽悠了哦!鲜花饼是新鲜玫瑰花制作的。跟玫瑰酱没半毛钱关系。我用的陷是自己用食用玫瑰花和的。用料水皮部分无水酥......
04-22
玫瑰鲜花松仁酥
用料玫瑰酱朵若干低筋面粉200克黄油200克糖50-60克鸡蛋黄3个松仁100克玉米淀粉60克牛奶50克杏仁粉40克奶粉40克玫瑰鲜花松仁酥的做法黄油和糖打发分次加入蛋黄,继续打发筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀加入杏仁粉和奶粉搅......
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层层掉酥的鲜花饼
中式面点开酥基本都是这个步骤学会了这个方法,月饼,蛋黄酥,你就都会啦!用料水油皮面团普通面粉150克猪油30克温水65克细砂糖20克油酥面团普通面粉90克猪油45克馅料玫瑰花酱80g熟糯米粉30克装饰红曲米粉,水层层掉酥的鲜花饼......
02-18
鲜花零食裸蛋糕
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06-19
鲜花与杯子
用料玻璃杯1个鲜花1支鲜花与杯子的做法随缘的杯子和手边的小花各种杯子......
08-26
鲜花玫瑰酱
用妙峰山新鲜玫瑰花,白砂糖制作。玫瑰酱可以当馅,做玫瑰饼、圆宵,也可以当果酱抹面包、馒头或糖,冲水、拌菜、炒菜等。一般一份花瓣加三份糖。用料玫瑰花450g白砂糖1200鲜花玫瑰酱的做法5月30日,清晨7:30到妙峰山涧沟村山顶......
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