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【欣也艺食】| 奶油白口磨
十一小长假要来了,你会选择如何安排你的假期呢?去北海道泡温泉看枫叶?去欧洲海淘剁手败家?……还是为了避开人群,选择宅在家呢?作为情调宅,宅在家我们也要过得美美的~今天Enid教你十一宅在家美味攻略,奶油白口磨~▽点此查看B......
01-26
白汁青口
白汁青口,加上白葡萄酒,酱汁好吃到舔手指。用料新鲜青口1400g洋葱一个白葡萄酒150毫升黄油50g蒜两瓣切碎面粉25g法式鲜奶油(crèmefraîche)250毫升香芹一小把黑胡椒适量白汁青口的做法洋葱切成小块,蒜切小块,香芹切碎。青......
03-07
口蘑炒白菜
在我的家乡内蒙古,夏季雨后,我们会去草地上捡蘑菇,运气好的话,会捡到昂贵的白蘑,回到家妈妈就会和白菜一起炒上一盘鲜美的白蘑~今天我们用口蘑代替白蘑~味道也是棒棒的~用料口蘑6个白菜适量盐、糖适量干辣椒3支生抽适量葱......
06-14
爽口白切鸡
白切鸡又叫白斩鸡,是粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类。其特点为制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,特备适宜夏季吃的一道美食啊。天气一热都是不想吃饭了,特别是那种油腻又热的食物,更是吃不......
02-20
口磨白菜
用料白菜250g干口磨3g酱油适量白糖适量精盐适量味精适量植物油适量口磨白菜的做法白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。......
10-08
口蘑白菜饺
不能停下学习的脚步用料皮子澄面400沸水220菠菜汁100馅心肥膘肉200熟鸡肉200熟火腿50口蘑50葱花35盐8胡椒粉5香油10口蘑白菜饺的做法280澄粉用220沸水做成烫面团120澄粉用120菠菜水烫成绿色肥肉,鸡肉,火腿,口蘑切细粒,加......
01-28
开口白贝
用料贝斤盐克大蒜瓣紫苏葱头姜粒开口白贝的做法浸泡吐盐辅料切粒热锅下油下辅料炒白贝啦等开口一个个白贝开壳了忘记单独拍一张…......
03-13
爽口辣白菜
用料大白菜一颗姜一个盐适量蒜两颗白萝卜一根苹果醋一瓶纯净水半瓶干辣椒面适量小米椒适量青椒适量干花椒适量糖适量爽口辣白菜的做法白菜提前洗净切开,晾干表面水份将青椒,小米椒,姜蒜切段切好的姜蒜和辣椒放入料理机,加......
05-06
可口白菜
🥗白菜洗净,切块,姜3片(姜量喜多厌少)🥗起锅热油,油热下姜➕白菜🥗翻炒个2分钟(不喜欢太软的可以1分钟)🥗下盐起锅✅搞定用料姜3片盐少许油适量白菜99999片可口白菜的做法白菜洗净,切块备用起锅烧油,油热下姜➕白菜少许盐搞定,......
09-17
口粮白吐司
最省事的做法,适合做口粮。用料高筋粉260g1个鸡蛋+液体总和160g耐高糖酵母2.5-3g糖20g-30g黄油20g盐一点其他可选材料芝士片1片奶粉15g全麦粉替换高筋粉不超过60g口粮白吐司的做法混合除黄油和盐之外的所有原料,料理机......
02-14
爽口腌白菜
炎炎夏日,不如在家自己做一道简单的腌白菜,爽口开胃,非常下饭用料白菜1颗盐少许蒜末少许小米椒2个辣椒面2勺白芝麻少许糖1勺鸡精1勺食用油少许生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺爽口腌白菜的做法将白菜或娃娃菜洗净切条,然后撒盐,把盐......
12-05
爽口白辣椒
生了娃,难得有时间回湖南桂东老家,吃饭妈妈和邻居做的白辣椒,简直不能再好吃了,分享给大家用料辣椒20个盐50克蒜2个酒糟50克爽口白辣椒的做法辣椒洗干净。放开水煮一下。太阳晒一天,记得翻面,晒的两边白将大蒜剁成蒜泥,蒜泥,......
02-16
白灼口蘑
口蘑营养丰富而全面,除了含有大量的维生素D,还含有膳食纤维、蛋白质、叶酸、钙、铁和维生素等多种营养。建议有孩子的家庭,春天少吃肉多吃口蘑,对长个有一定的帮助。口蘑鲜嫩美味,脂肪含量很低,很适合日常食用,搭配西兰花,好......
02-14
白灼虾+青口
今日小贴士:配料:罗氏虾1斤,青口1斤,盐5克,姜片3片,葱结一个酱汁部分:姜20克,蒜20克,葱白20克,香菜适量,食用油10克,生抽20克,白糖3克,芥末10克,生抽10克,料酒10克用料虾1斤白灼虾+青口的做法白灼虾+青口......
03-31
爽口白萝卜
酸甜爽脆用料白萝卜1根泰椒6只白糖400克广东白米醋1瓶味3克盐6克姜10片蒜15瓣爽口白萝卜的做法将白萝卜去须一开四切片,用50克糖腌制出水份把汁调好,放入腌制好的白萝卜,泰椒,姜,拍蒜,腌制6小时......
11-02
白汁青口贝
记得好多年前去上海陆家嘴的意大利餐厅Thekitchen吃的青口贝,非常鲜美。一直在找白汁的做法,前几天微博美食视频上看到的白汁青口贝做法,就自己做了一回,虽说成品味道与餐厅的不能比,不过在家吃也算可以了。用料青口贝白葡......
06-29
蛋白口袋
消耗甜品剩下的蛋白、或者减脂期食用都👌用料鸡蛋白5个胡萝卜半根口蘑5个花生油适量盐适量蛋白口袋的做法平底锅大火倒油,下切成厚片的口蘑、胡萝卜,加入盐翻炒熟后出锅,盐稍微多一点,因为蛋白不放盐。同一个过倒入蛋白,煎......
03-27
口蘑白菜
冬天就各种白菜换着花样做用料口蘑9个白菜叶200克葱6克生抽1勺,10克盐1克口蘑白菜的做法白菜只要叶子,洗净,摘成小一点的片口蘑洗净切片,葱切片锅中倒油,放入从葱,爆香放入口蘑,炒到出来的水分快收干时放入白菜叶,翻炒均匀炒......
04-04
白葡青口
在Sandown偶然吃到一份超级美味的青口,顿时对青口印象大改观~居然这么好吃!以前每次吃青口都闹肚子真是不堪的回忆…orz…今天和老郑逛wholefoods看到有新鲜青口,忍不住买来,搜罗各路菜谱,终于作出满意的的青口(・ω・)ノ用......
09-23
爽口小白菜
用料小白菜一捆小葱一根辣椒油依个人口味鸡精适量盐适量蒜3瓣小米椒依个人口味酱油10克醋依个人口味香油酱油,醋也可用味极鲜酱油代替爽口小白菜的做法小白菜洗净断开小米椒,葱,蒜切碎放入调味料搅匀将调好的料汁倒入小......
02-15
夏日美白爽口饮白白白
夏天到啦~涂防晒霜的同时也要注意内在美白,补充VC哦~也确实很好喝呐~用料小金桔柠檬🍋蜂蜜百香果白糖夏日美白爽口饮白白白的做法1、找一个蜜蜂的罐子,最好是玻璃的哦。2、百香果挖出果肉、小金桔对半切(去籽)、柠檬切薄片(去......
07-07
白酒青口
用料青口只白葡萄酒杯黄油克大蒜瓣洋葱个盐克白酒青口的做法青口泡淡盐水吐沙子两小时。刷干净,用剪刀剪掉脚脚。黄油炒洋葱1个,蒜沫两瓣,香叶1片,胡椒粉,炒青口1kg,加葡萄酒。煮两分钟小贴士葡萄酒grandplant1kg太多了,两个......
10-05
爽口白菜🥬
在舅舅家吃到的,夹馍吃,就饭吃,都好吃。用料白菜10片生抽2勺盐半勺香油1勺醋1勺爽口白菜🥬的做法准备材料先把叶子切沫沫杆杆切条条全部切沫沫先放盐,拌好后在放其他调料,喜欢吃辣的可以加一点辣椒油一天吃不完可以放冰箱,......
08-28
爽口白菜
用料白菜12片醋2勺盐10克干辣椒2个花椒10粒爽口白菜的做法白菜洗净,切条,上半部分一分为二即可花椒、辣椒爆香放入白菜条加醋,中火炒至变色加入剩余白菜,炒至变软,加盐,再炒5分钟装盘👌......
12-09
白灼青口
用料青口一磅洋葱半个甜椒半个蒜两瓣欧芹适量柠檬两片白灼青口的做法青口洗净,洋葱切丝,甜椒切小块,蒜切末,欧芹切末锅内放少量油,爆香蒜末,加洋葱甜椒,炒至洋葱变半透明加青口与欧芹末翻炒,加少量盐与黑胡椒,加开水煮3-5分钟......
08-14
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