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相关酸奶花皮蛋糕的最正宗的做法
酸奶花皮蛋糕
下午睡觉起来,妞子非要和我一起做蛋糕(其实不想写作业🤔)参考了很多别人成功的方子,但烤盘不同,得自己调整在下厨房里记录我们的小生活操作的碗、盆都要无油无水,材料一定都要用称称好,大家都知道的哈用料鸡蛋4个酸奶120克低......
03-30
酸酸奶蛋糕
做早点很合适用料鸡蛋2个酸奶280克玉米淀粉20克酸酸奶蛋糕的做法用6寸吐司磨具就可以,鸡蛋打散加入酸奶,酸奶尽量选浓稠型,甜一点的,如果酸奶太酸,适当加一些糖放入玉米淀粉搅拌均匀,这里可以过一下筛,还可以加一些水果,比如......
12-13
燕麦麸皮酸奶巧克力蛋糕
最近长肉肉了,但是嘴又馋,试试这款麸皮低卡小蛋糕,香甜好吃用料燕麦麸皮50g鸡蛋1个酸奶100克零卡糖适量泡打粉1克燕麦麸皮酸奶巧克力蛋糕的做法准备食材鸡蛋酸奶与鸡搅拌均匀加入零卡糖和泡打粉加入麸皮搅拌均匀把一半面......
12-28
古早蛋糕:水浴法酸奶棉花蛋糕
最近做了无数次的蛋糕日清薄力粉太好用啦,很轻薄的口感,加了酸奶有吃芝士蛋糕的感觉大夏天非常适合冷藏后实用一定要用无味油哦模具:长方形吐司模具尺寸:长宽高28*11*5.8用料无味油60g鸡蛋5只低粉80g酸奶120g糖粉50g柠檬......
08-26
入口即化的酸奶蛋糕(奶酪酸奶蛋糕)
因为疫情的缘故,老实待在家里,开始Get新技能,一直都很羡慕那些会做蛋糕面包的,于是开始体会“一入烘培深似海”的幸福!用料酸奶(浓稠可流动状)200克鸡蛋4个(每个鸡蛋带壳约60克)玉米油45克低筋面粉40克玉米淀粉25克糖58克柠檬(......
03-16
啡奶酥皮酸奶蛋糕仔
脆皮蛋糕相信大家都吃过很多次了,但酥皮蛋糕不是每个人都尝过哦~这款酥皮蛋糕仔造型小巧精致,一口放进嘴里时,酥脆的酥皮和绵软的蛋糕体一起营造出了绝妙的口感!干脆与柔软,融合得刚刚好!从味道上来说,咖啡粉和酸奶的加入,让......
10-11
酸奶蛋糕
如果你想1:咨询老师问题2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料酸奶160克鸡蛋2个细砂糖30克低筋面粉30克酸奶蛋糕的做法超级简单的酸奶蛋糕,只需2个鸡蛋,1盒酸奶,无需打发,新手一次就......
03-24
8寸酸奶拉花戚风蛋糕(低糖版好吃不腻!)斑马纹戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕
综合了几个厨友的方子改进而成哦!糖量不建议再减了哦!喜欢甜一些的自己酌情加糖!注意:1️⃣方子中的可可粉可以换成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做纯色的话用料里面直接把可可粉和热水去掉就行了!3️⃣6寸用料减半即可!用料鸡......
07-03
花生酱注心酸奶蛋糕
以晓庭的酸奶蛋糕为基础,加入花生酱在蛋糕体中和注入作为夹心用料植物油34g花生酱30g糖6g酸奶40g蛋黄2个低粉35g玉米淀粉10g牛奶20g蛋白3个柠檬汁少许糖30g花生酱注心酸奶蛋糕的做法蛋黄糊混合均匀,过筛蛋白打发至干性......
08-28
茉莉花酸奶慕斯蛋糕
今天分享的是茉莉花慕斯蛋糕,奶香浓郁,淡淡的茉莉清香,好吃得不得了~~用料【慕斯糊材料】用量酸奶200克牛奶30克淡奶油200克白糖20克吉利丁片2片【镜面材料】用量干茉莉花3克+10朵清水120克吉利丁片1片【慕斯底材料】用量......
03-17
【无奶油】酸奶无花果小蛋糕
七夕一个人吃的小蛋糕,用酸奶淋面,入口即化一点都不腻~注意点写在最下面小贴士里~用料鸡蛋3个细砂糖35克低粉51克玉米油25克牛奶30克玉米淀粉5克无花果2个装饰用迷迭香、葡萄、柠檬等适量【无奶油】酸奶无花果小蛋糕的做......
07-17
脆皮酸奶雪糕
夏日炎炎,在线吃冰用料淡奶油150克浓稠酸奶140克香草精几滴白砂糖20到30克巧克力100克椰子油40到50克脆皮酸奶雪糕的做法淡奶味加香草精加砂糖打发到七八分发加入浓稠酸奶翻拌均匀雪糕模具跟雪糕棒提前清洗消毒装入裱......
12-13
樱花冻酸奶芝士蛋糕
让爱作主、为爱烘焙、让家温暖!喜欢的亲们,大家一起切磋交流呀。用料饼干碎(饼干底)160g黄油(饼干底)80g吉利丁片25g奶油芝士320g细砂糖80g蛋黄2个(备选)柠檬汁5g朗姆酒3g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g吉利丁片(镜面)25g纯净水(镜面......
08-10
花朵酸奶冻芝士蛋糕
甜妈是一个花卉从业者,每天接触美美哒鲜花,就做一个美美哒花朵蛋糕。这是一个有颜值,健康又美味的蛋糕用料消化饼干120克黄油50克奶油奶酪120克糖粉30克自制酸奶135克不药草莓酱90克淡奶油150克糖粉15克去皮甜菜150克纯......
04-30
玫瑰花酸奶慕斯蛋糕
第一次做,方子综合多家,有时间了再整理。本来是想做樱花蛋糕但时间来不及也没买上,就改用玫瑰花装饰,拍出来效果也不错。蛋糕里面加了两层戚风蛋糕。用料戚风蛋糕1个吉利丁片25克(慕斯液10克,吉利冻15克)雪碧400克酸奶200克......
03-21
酸奶纸杯蛋糕 酸奶戚风蛋糕
上面的点点是宝宝用手扣了,根据某方改良,低糖。口感好不发干!用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分离鸡蛋,称量好各种材料的比例,纸杯......
06-28
花盆蛋糕(酸奶版)
用料奥利奥3块老酸奶一瓶薄荷1株小容器1只花盆蛋糕(酸奶版)的做法将酸奶倒入小容器中打碎奥利奥,放在酸奶上将薄荷插上,一个美美哒花盆蛋糕完成啦!(吃土)小贴士如果酸奶像布丁一样有弹力更好......
06-01
橙皮酸奶蛋糕
用料鸡蛋5只自制酸奶250g白糖70g色拉油50g面粉90g淀粉20g白醋几滴香草精几滴橙皮碎适量橙皮酸奶蛋糕的做法蛋黄蛋白分离蛋黄里加入液体搅拌均匀筛入面粉!橙皮白糖三次加入蛋清打发到湿性发泡后于蛋黄糊搅拌均匀倒入膜......
10-27
酸奶蛋糕,棉花般柔软
尽量选用浓稠的固体形的酸奶,这是成功的关键。我用安慕希酸奶做的。用料蛋黄糊#玉米油80克酸奶120克低筋面粉100克玉米淀粉15克蛋黄6个蛋白霜#蛋白6个细砂糖70克盐2克柠檬汁少许酸奶蛋糕,棉花般柔软的做法准备好材料制......
01-31
繁花似锦(酸奶蛋糕)
味蕾是感受幸福最直接媒介用最简单的食材简单的方法体现食物的本味这或许是感受美好生活最简单的方式用料平凡的特价酸奶看心情和口味定量平凡的面粉凭感觉能出糊状就好鸡蛋我用了6个根据口味自己定柠檬1个卡乐比麦片......
10-14
酸奶戚风蛋糕(8寸)玫瑰花瓣蛋糕
用料鸡蛋6只低筋面粉110g酸奶300g色拉油35g糖5-6勺酸奶戚风蛋糕(8寸)玫瑰花瓣蛋糕的做法蛋清跟蛋黄分离把酸奶和蛋黄混合;再筛进低筋面粉;最后加上色拉油;加2勺糖!打发蛋白,分3次加糖(4勺)拿三分之一的蛋白加入蛋黄糊里拌均!然......
07-14
红糖酸奶脆皮黑麦蛋糕
最近新入手的烤箱用了几次以后便开始自制起来红糖对女孩子是很好的东西黑麦也很有益于健康可以补充很多维生素促进消化用料高筋面粉50g低筋面粉50g黑麦面粉50g玉米淀粉10g酸奶50g泡打粉3g红糖(可根据喜好添加)25g纯牛......
08-08
樱花冻芝士酸奶蛋糕
用料奥利奥饼干碎160g黄油80g奶油奶酪320g酸奶300g淡奶油200g牛奶80g柠檬汁9g朗姆酒9g吉利丁片(芝士层)25g细砂糖80g蛋黄2个樱花若干朵雪碧450g吉利丁片(镜面层)20g纯净水70g巧克力裱字笔若干蛋糕围边若干长度樱花冻芝士......
07-25
樱花酸奶冻芝士蛋糕
这个酸奶冻芝士做了好几次,参考别人+个人琢磨,终于得出来一个算是能作为自己标准的方子,顺便记录分享一下吧。这是六寸的方子。用料饼底材料消化饼干100克黄油40-50克蛋糕材料奶油奶酪200克白砂糖75克蛋黄1个朗姆酒1小勺......
09-10
爆米花酸奶慕斯蛋糕
酸奶慕斯,味道酸酸的,吃多了也不会腻。希希爱吃,是妈妈做美食最大的动力!用料消化饼干50g黄油30g奶酪60g酸奶150g牛奶40ml鲜奶油80ml细砂糖30g吉利丁粉8g凉白开40ml爆米花若干爆米花酸奶慕斯蛋糕的做法黄油隔热水软化,消化......
03-22
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