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家常版凉拌调料
用料干辣椒2元一品鲜酱油5勺醋1.5勺盐少许蒜5瓣姜1厚片白芝麻1勺鸡粉少许家常版凉拌调料的做法锅里放少许油,油热换小火放干辣椒翻炒,火一定要小,要不然辣椒会糊了。翻炒但辣椒微微变黑,有香味关火,盛出放凉用料理机打碎备......
04-21
凉拌青瓜-万能凉拌调料
用料青瓜1根生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺糖10克香油5克盐1克大蒜6瓣小红椒2个凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法准备食材大蒜剁成蒜泥,小红椒切圈,把生抽40克,陈醋20克,耗油10克,糖10克,香油5克,盐2克,蒜泥,辣椒圈,放入碗内,搅拌均匀。1根青......
05-20
凉拌鸡腿Vs凉拌汁调味料
用料鸡腿4只腐竹(泡发)1整根香菜、蒜末、葱花适量油氽花生仁1把拌料汁用调味料:盐2~3克糖2克鸡精1克芥末酱3克鱼露5克醋(按口味增或减)10克生抽20克辣椒酱(或油)按自己口味加十三香1~2克芝麻香油1汤勺凉拌鸡腿Vs凉拌汁调味料的......
02-01
调凉菜万能料汁,常用调料简单易上手~凉拌皮蛋
自己挺喜欢吃皮蛋的,大家不喜欢吃的可以拿这个汁调其他凉菜用料皮蛋3个洋葱半个芹菜叶和其他叶菜1份蒜瓣2瓣小辣椒1个香菜1根生抽1勺醋1勺耗油1勺味精和鸡精5g盐1勺白砂糖1勺调凉菜万能料汁,常用调料简单易上手~凉拌皮蛋......
01-29
家常快手蘸水/凉菜调料
用料辣椒粉取决于多能吃辣生抽3勺陈醋0.5勺花椒油0.5勺白糖0.5调料勺葱花1勺食用油少许家常快手蘸水/凉菜调料的做法把生抽、醋、花椒油混合到碗里小锅热油,倒入葱花和辣椒面混匀,中火直到出香味(注意不要糊了),浇到上一步......
12-07
万能家常凉菜调料
想吃凉菜,那好的调料就是凉菜灵魂啊!这款简单好吃。特别是做皮蛋豆腐真心好吃!儿子吃过了竟然叫我再做一份调料让他拌他平时最不喜欢的青菜吃♡用料蒜末4瓣辣椒粉1勺干红椒2个香葱2根白芝麻1勺盐适量生抽2勺香醋2勺辣椒......
01-06
万能调料蘸料拌菜拌面拌凉皮,13种调味料精心制作❗❗❗
好吃的东西一定是精细制作,这版调味料我是百吃不厌,用它拌过杏鲍菇、金针菇、藕片、花菜、西蓝花、土豆丝、豆腐丝,黄瓜等等。蘸过茼蒿煮过面,做过蘸料卤过蛋!各种尝试没失败过。用料蚝油1勺干辣椒5-8个糖3-5克生抽2-3勺香......
09-27
凉拌菜调料
用料蒜末小米辣葱花盐适量鸡精适量白糖适量生抽1勺陈醋1勺香油1勺麻油1勺秘制辣椒酱1勺凉拌菜调料的做法搅拌均匀拌菜......
05-15
烤箱版烧烤【家常调料】
纯粹是为了记录下配方自己做方便用料生抽3勺耗油3勺味极鲜1勺孜然3勺辣椒3个水2勺油1-3勺【我减肥只放了半勺】蒜末1瓣烤箱版烧烤【家常调料】的做法蔬菜会出水,不要和馒头放一起,我就出错了一定要放金针菇超好吃我烤箱......
01-10
拌凉粉调料
用料凉粉100克黄瓜1根韭菜50克花生米适量黄豆适量熟白芝麻适量生抽2勺蒸鱼豉油1勺白糖3克盐3克白米醋2勺芝麻油适量花椒粒20粒干红辣椒2个豆皮1张拌凉粉调料的做法熟花生粒和熟黄豆捣成小颗粒,备用。黄豆改成蚕豆更好,......
08-09
凉拌调料汁
用料生抽2-3勺醋2-3勺蒜末2-3瓣盐1/2勺蚝油½勺糖½勺小米辣4-6个白芝麻适量辣椒面适量凉拌调料汁的做法①备好蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻②淋上适量热油③加入生抽、陈醋、耗油、盐、白糖④拌匀即可小贴士生抽、......
02-12
麻辣拌调料(麻辣/凉拌蘸料)
我习惯爱吃的比例用料蒜末2瓣生抽3勺醋1.5勺水(蘸料不加)2勺花生碎(嫌麻烦就直接芝麻)1把芝麻油适量麻辣拌调料(麻辣/凉拌蘸料)的做法花生不脆的话,炒熟透,然后搓皮切碎【嫌麻烦就直接芝麻,炒炒】切碎花生再炒一炒,不要糊了,起锅......
01-18
凉拌猪心的家常做法【火锅底料版】
猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。这次特别用了麻辣空间的清油火锅底料做辣椒油特别入味。用料猪心1个麻辣空间清油火锅底料适量大葱1根小米辣4个姜蒜粒10g花生米100g白糖1匙鸡精半匙生抽2匙料酒少量花椒少......
09-05
调味蘸料|常用的凉拌汁
用料准备工作:💞大蒜碎小半颗油泼辣子3勺生抽2勺醋半勺味精\盐\鸡精适量辣椒碎4个耗油半勺麻油小半勺白糖小半勺调味蘸料|常用的凉拌汁的做法佐料准备大蒜碎,辣椒碎放入调味碟。放少许味精。半勺白糖、半勺香麻油、半......
02-11
调料汁(凉面、凉拌菜)
用料蒜1头小葱一根姜若干小米辣若干油泼辣子自制生抽3勺醋3勺麻油半勺干辣椒4-5个花椒若干粒鸡精半勺糖半勺调料汁(凉面、凉拌菜)的做法大蒜拍碎放入碗中;小葱分葱白和葱叶切末放入碗中;生姜拍成末放入碗中;蒜末、生姜末及......
07-01
凉拌调料
转载自利物商店用料生抽勺香菜根蒜末瓣醋勺盐克白糖克白芝麻克凉拌调料的做法KkKkKkKk......
05-05
凉拌菜调料之三日式调料(自用)
用料蒜瓣凉拌菜调料之三日式调料(自用)的做法洋葱一块,蒜一瓣或两瓣,糖多点,醋和生抽等量。所有材料用小V打碎,放入冰箱冷藏。可以作为煎饼的蘸料,也可做生菜沙拉用。......
06-03
卤肉饭(家常儿童少调料版)
用料后腿肉700克鸡蛋想吃多少个放多少个口蘑或者香菇4-8朵(视大小)洋葱半个姜5片生抽1勺老抽1/2勺八角(大料)2个蒜4瓣西兰花或其他时蔬和肉按照至少1:1配。卤肉饭(家常儿童少调料版)的做法后腿肉切丁,肥瘦分开。蘑菇切......
02-21
家常调料汁
这个料汁用来拌面,做汤面(直接这个料汁中放热水,放面条),蘸食,味道都还不错。用料糖适量香醋1汤匙蒜5大瓣生抽5汤匙花椒适量青线椒1只小米辣2只油适量香菜2根葱2根姜2片盐适量鸡精适量家常调料汁的做法将花椒粒在锅中小火......
10-11
用日常佐料做又香又美味的凉拌菜调料—凉拌杏鲍菇
夏天就是要吃凉拌菜,凉拌菜关键看调料!不用味精,不用香油,用日常佐料也能做出又香又美味的调料,适合绝大多数的凉拌菜,我这次做的是凉拌杏鲍菇。用料大蒜1瓣小红米椒1个小葱2根辣椒粉半勺干花椒几粒生抽2勺醋半勺耗油半勺白......
07-06
夏日凉拌青瓜-万能凉拌调料
是时候亮出我的秘制酱汁拉!不管做啥凉拌,有它就够了!特别大众的一道菜,天气越来越热了,就想来点开胃的,青瓜的青脆爽口,是很多人喜欢的一道开胃凉菜,拍一拍,拌一拌,餐前来一碟或者夜宵来上一份凉拌青瓜再好不过了,非常美味,做法也......
05-10
凉拌内酯豆腐 🍴独家调料配方~~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
重庆味道~爸爸教做的~主要在于调料~~~微博:三七木女且用料内酯豆腐一盒葱花适量香油适量生抽适量姜末适量蒜末适量花椒面适量辣椒油适量糖适量碎米芽菜适量鸡精适量凉拌内酯豆腐🍴独家调料配方~~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)的做法首......
05-24
凉拌藕片~清新葱油版调料汁
香香脆脆,葱油的香味和青椒的清新,在吃下后微微有一点点回味的辣。不吃辣的请自行替换其它用料藕1节小米椒🌶️1个青椒1小块葱1小段生抽、醋、花椒粉、盐、香油适量凉拌藕片~清新葱油版调料汁的做法【焯水】莲藕切片,焯水。......
09-29
家常鸡丝凉拌面😊调料与外卖的凉皮差不多
王喵喵嘤嘤嘤,又想吃椒麻鸡丝凉拌面。简单的做法,把面条和黄瓜丝拌拌即可,我不偷懒,做了个完整版的。“我不是小白兔,不要吃红萝卜。”凉拌面里的红萝卜却吃得很香啊。调料与外卖的凉皮差不多——芝麻酱、蒜汁儿、酱醋汁儿......
07-06
家常凉菜之秘制调料凉拌木耳菜
木耳菜吃起来顺滑鲜嫩,这是一道适合夏天的美味凉菜。用料木耳菜250克香油7克白糖2-3克醋20克生抽15克香油7克秘制辣椒油1勺秘制花椒油1勺蒜3瓣耗油7克家常凉菜之秘制调料凉拌木耳菜的做法木耳菜,洗干净,备用。锅里放冷水......
06-23
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