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嘎嘣脆的苹果片
也叫差点儿毁掉我的烤箱😢的苹果片哈哈,所以烤这种高糖的新鲜事物最好在烤箱底下铺一层锡纸!用料苹果1个盐2克嘎嘣脆的苹果片的做法将苹果用刀切片,厚度2.5mm左右。为防止氧化,用盐水浸泡十分钟。像这样,在烤网上列队集合......
02-04
家庭炸薯片(嘎嘣脆)
最近一直在健身,闲来想放纵一下。就想到小时候舅舅给我炸过一次薯片哄我开心。用料土豆3个菜籽油(加入后更香)20克豆油油(食用油)300克盐(海盐最佳)适量椒盐适量辣椒粉适量花椒粉适量胡椒粉适量洋葱粉(没有可以不放)适量家庭炸......
06-07
嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方
买了模具,在下厨房实验了好多方子都不是很满意,就是喜欢市售的那种嘎嘣脆纯纯味道的蛋卷,下厨房的方子都偏向酥的口感,可我和家人就是喜欢脆脆的,呵呵。无奈之下,硬着头皮去请教楼下做蛋卷的小哥,平时经常去光顾也比较熟了,还......
04-06
嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条
没有天天吃,每次做都要使劲回忆一下,干脆放菜谱吧!用料油条1根嘎嘣嘎嘣脆的烤箱油条的做法上下火,190度,7分钟......
03-23
苹果脆片-酸酸甜甜嘎嘣脆
苹果季来了家里苹果买多了吃不完怎么办做成酥酥脆脆的苹果脆片可好?酸酸甜甜嘎嘣脆根本停不下来给孩子做健康无添加的小零食也是超棒的选择用料苹果1-2个柠檬半个苹果脆片-酸酸甜甜嘎嘣脆的做法将苹果削皮后去核。我用......
08-20
嘎嘣脆薯片(油炸版)
亲自为孩子制作他喜爱的薯片,是一件特别幸福的事。香脆的薯片,刺激着我们的味觉,视觉、听觉,嗅觉和感觉,这是来自妈妈的“爱的味道”。感谢月下小食光💐用料土豆1个花生油适量椒盐、孜然粉等喜爱的调味料适量嘎嘣脆薯片(油......
06-20
嘎嘣脆薯片地瓜片
一切都是闺女😂用料红薯1个油1000克嘎嘣脆薯片地瓜片的做法烟薯25削皮,我用的是切羊肉卷的机器切片,尝试其他的工具好像都没这个实用😁烟薯25切片油锅倒油,大火15秒左右小火慢慢升温,放薯片小火慢炸,这样不容易糊而且炸出......
10-28
/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣~
本栗梓爱吃薯片!但是油炸的对身体不好滴,所以栗梓牌烤薯片就这样诞生了呢~(注意注意千万注意,后面有小贴士的!)用料土豆1个油适量盐适量番茄酱适量胡椒粉适量/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣~的做法首先挑一个好看一丢的土豆,洗干净。伺......
11-17
嘎嘣脆薯片
要吃薯片又不想摄入太多的添加剂,就来跟我一起自制炸薯片吧!超级简单呦!用料土豆1个盐1小撮嘎嘣脆薯片的做法土豆去皮切片后,凉水多头几次,洗去淀粉,上锅煮到微微透明,但不能煮的太熟,铺平晾干或用吸油纸把水分成分吸干(一定要......
12-23
嘎嘣脆鲜虾片
用料虾仁150克清水55克细砂糖4克海鲜酱油5个开水110克虾头加65克玉米油炸嘎嘣脆鲜虾片的做法虾洗干净,用牙签挑去虾肠,留下虾头,虾肉备用热锅下油加入虾头慢慢炒出红虾油,过滤放凉备用1虾仁加清水搅打成泥2加入糖,酱油,虾油......
04-07
一炒嘎嘣脆
用料花生米250克盐3克油少许一炒嘎嘣脆的做法带膜花生米清洗干净用厨房纸吸干表面水份。开小火翻炒出锅洒盐。......
10-19
夏威夷果可可脆片|嘎嘣脆的脆|吃了还想吃
工作跑到师姐那里磕叨了下,她给我尝了一下这味可口可可脆片,怕上火的我,瞬间磕了几片,果断回家开始自己折腾。用料面糊部分———————全蛋液1只蛋白90克盐1.5克(增加风味)细砂糖80克玉米淀粉15克淡奶油20克可可粉10克低......
11-25
炸鱼嘎嘣脆
用料鲳扁鱼20条(小的)小黄鱼5条盐5克克姜适量面粉适量(凭感觉放量)玉米粉适量(凭感觉放量食用油500克(可多可少)料酒2-3勺炸鱼嘎嘣脆的做法把鱼洗净去内脏,放入盐料酒,生姜擦成未拌匀腌制二个小时,我是晚上腌制到第二天早......
01-24
嘎嘣脆地瓜片
用料油任意克红薯2个嘎嘣脆地瓜片的做法洗净,我用切片刀切的,这样均匀一些油温6成热,开始炸,一定要小火慢炸,要有耐心铛铛铛铛,出锅,非常甜。脆!......
04-01
嘎嘣脆豆腐
用料内酯豆腐1盒面粉100克生粉100克辣椒粉个人口味椒盐1勺味精半勺苏打粉10克嘎嘣脆豆腐的做法豆腐切成骰子块面粉,生粉,辣椒粉,椒盐,味精,苏打粉混合调成脆皮粉(我弄的面粉量大是为了豆腐裹粉的时候不容易碎)切好的豆腐块均......
09-30
猫耳朵,嘎嘣嘎嘣脆!
又一款非常简单的小零食,猫耳朵,简单易做,哄娃神器!用料白色面团面粉150克牛奶65克左右白糖20克玉米油15克盐1克红色面团面粉150克红糖40克开水55克左右玉米油15克猫耳朵,嘎嘣嘎嘣脆!的做法将材料按比例和成面团将红糖用开......
09-27
嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜
今年小院子的佛手瓜收尾,口味略甜,清炒并没有得到大家的宠爱,突然想起夏天我妈妈做的黄瓜,用酱黄瓜的方法做了酱佛手瓜,hin好吃!hin好吃!用料佛手瓜十斤盐150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜的做法新鲜的佛......
03-05
嘎嘣脆玉米片
安安小朋友的零食都没了,天天霍霍面,也不差这一顿了,想着做点玉米片吃,减脂的我也跟着蹭点🧏🏻♀️🧏🏻♀️🧏🏻♀️真是个机灵鬼🤪用料玉米面1碗白面1碗色拉油半碗克黑胡椒面凭个人口味盐同上白胡椒面同上辣椒面同上嘎嘣......
01-18
嘎嘣嘎嘣脆的燕麦饼干
大嘎好我又来了,我是那个每天瞎研究吃的嘤嘤嘤。上次买了燕麦吃了一次就接受不了真的不爱吃,但是又怕浪费,于是做了这款小饼干,看了很多方子都是加的香蕉做出来是那种软软的小饼干,但是我个人钟爱脆脆的,于是有了下面的食谱......
12-18
嘎嘣脆果蔬脆片
用料鸡蛋1个菠菜果蔬泥25克低筋粉25克糖粉5克木薯粉45克黄油10克奶粉10克嘎嘣脆果蔬脆片的做法把所有原材料倒一起进行搅拌用打蛋器搅拌至无颗粒即可装入裱花袋裱花袋剪小口,挤入蛋卷机(蛋卷机提前180度预热5分钟)倒入调......
05-22
嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴
用料小米150克鸡蛋1个低筋面粉90克盐适量五香粉适量嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法小米洗净,加水末过半个手指肚上锅盖20分钟蒸好后晾凉晾凉后的小米加入低筋面粉、鸡蛋、盐、五香粉揉成面团在面板上撒上少许白面(防粘)把面......
12-23
杏仁脆片(嘎嘣脆)
用料蛋清1个去壳去黄净重25g糖8克椰子油10g低筋粉10克杏仁片18克杏仁脆片(嘎嘣脆)的做法椰子油隔水融化成液体,蛋清和糖椰子油搅拌均匀加13g杏仁片搅拌均匀,表面再均匀放一些杏仁片,放入有烘焙纸的六寸披萨盘,摇晃一下,使面......
09-24
嘎嘣脆!
孩子的快手早餐,小零食,点心。聚餐时,美美的上桌,也非常抢镜,非常脆!用料小馄饨皮克火腿肠克嘎嘣脆!的做法准备小混沌皮,火腿肠切好,一点水。这样子,边上涂点水。卷起来。这样子。再两边稍微一拧,这样子放在平底锅里小火或者文火......
11-21
嘎嘣脆红枣
家里有很多干红枣没人爱吃,最近某王子的红枣脆卖的很火,一个激灵想自己尝试,一不小心就做成了,发了朋友圈很多盆友问枣核怎么去,索性拍了九宫格记录一下,烘焙群友‘大长腿’建议我建个菜谱,记录我第一个菜谱,请多指教不喜勿喷......
08-26
嘎嘣脆枣
用料红枣颗嘎嘣脆枣的做法买回来的大红枣,直接放着,时间长了就变得脆脆的脆脆的......
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