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我这个炒馍大家可以看粗来,是比较湿润的那种,我不喜欢吃干干的,里面会没有味道。不要看我写了好多字,其实很简单,我比较啰嗦而已,从洗菜开始全程大概五分钟就完成了。躺在床上突然想起写个菜谱,第一步骤是偷偷借了“来自新西......
03-08
懒人炒摊馍
用料摊馍三片鸡蛋两个包菜1个懒人炒摊馍的做法摊馍备好切成菱形包菜切片鸡蛋火腿下锅炒好了,简单......
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馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)
想吃类似九毛九的那种面皮夹肉,有点像扁馍馍的感觉,肉是薄薄的,沾满酱汁,好吃,也简单。用料中筋面粉300克酵母3克细砂糖10克五花肉250克八角1个香叶3片生抽2勺料酒半勺五香粉适量香葱1根馍馍夹肉(懒人版肉夹馍)的做法面粉加......
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老陕人最爱的羊肉泡馍
我家少年在对待羊肉泡馍上才真正像个陕西人了,因为过些天就会想吃,而且还会要求连续吃两天😀用料羊排1000克花椒3克地椒2克面粉600克发酵粉1克粉丝1把木耳15朵葱花10克香菜4根老陕人最爱的羊肉泡馍的做法羊排泡凉水两三......
01-31
西安人最爱的 香辣土豆片夹馍
西安这几年街头非常经济实惠的小吃,来源是西安的高陵地区。给西安人一个馍,可以夹得下全世界!!!用料土豆2个油豆腐皮(鲜豆腐皮也可以)2张火腿肠三分之一根面粉800克花椒40粒草果1个桂皮1块八角2个芝麻酱3勺辣椒面6勺孜然面4......
12-12
懒人版原味健康烤馍片
快手烤馍片,超级简单。无油无盐,原味健康!外酥里嫩,口感超棒!很适合做饭赶时间,亦或怕麻烦又爱吃的现代都市人儿!用料馒头2个懒人版原味健康烤馍片的做法冷馍切成片,摆放至铺好锡纸的烤盘(又省的洗烤盘啦)。烤箱上下火180度预热......
03-19
超级懒人麻婆豆腐最最爱
新手厨娘第一道菜超级最最最爱吃的麻婆豆腐只需要三道工序就可以完成噢~用料豆腐1块郫县豆瓣酱1勺盐少许超级懒人麻婆豆腐最最爱的做法油锅烧热加入郫县豆瓣酱炒香豆腐切小块放入锅中均匀地在酱料里打个滚轻轻翻炒加入......
01-09
懒人肉夹馍
我是一个超级怕麻烦的人,想吃但又怕太复杂,所以我所做食物都是简化版又好吃,可以满足各种手残党。用料高筋面粉500克酵母3克糖3勺(根据个人喜好)水250克五花肉等配料,就根据个人喜好弄,我们吃不习惯,也麻烦。懒人肉夹馍的做......
01-10
最爱肉夹馍
上小学的时候,妈妈都会在接我回到家之前在小区里买个肉夹馍,当然,我们那里叫白吉馍。先是一块钱,后来有一天老奶奶说肉价涨了,变成一块五毛钱。没过多久就搬家了,也就再也没有吃过肉夹馍了。跟宝贝先生谈恋爱以后,突然又想吃......
07-05
懒人最爱【秘制网红虾】
作为一个吃虾爱好者,怎么少的了这道美食,比起蒜蓉口味,豉椒开片虾带有浓郁的家乡风味,诱惑力更是爆棚,这样做出的虾,好吃到尖叫~用料基围虾500g陈皮5g生姜2片花雕酒15g胡椒粉2g糖3g豆豉25g蒜头2粒葱2根生抽25g鸡精10g懒人最......
04-02
我家大人孩子超爱的煎馍片
现在生活节奏这么快,也带给我一些快速又美味的灵感。你爱烧烤摊上的烤饼吗?如果爱,那这款孜然煎饼最适合你了用料白馒头两个植物油20ml盐适量啦孜然粉自己喜欢多少就多少我家大人孩子超爱的煎馍片的做法很简单把馍馍切成......
10-03
懒人炒馍
当家里只有馍和任何调料酱的时候。用嘴嚼馍很辛苦,懒人就可以炒膜了,吃起来轻松一点!用料馍几个都行调料酱什么都行差不多一个馍要三分之一瓶孜然适量辣椒粉适量烧烤盐适量懒人炒馍的做法见过这么酷的馍不切丁。。。把馍......
11-26
不用炒糖色的懒人版红烧肉(生酮最爱)
鉴于每次炒糖色都容易把肉做得很苦,于是在结合各方大神的食谱以后,也总结出来适合自己的方法啦,作为生酮受益者就来给大家分享一下,欢迎交作业👏用料五花肉1斤左右生姜2片(焯水用)小葱1根(焯水用)料酒1勺(焯水用)大蒜6瓣老抽1勺......
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自制馍片用料馒头2个(稍微硬点)鸡蛋1个油适量盐半小勺农村懒人鸡蛋炸馍片的做法馒头切片一个馒头切3或4片就行了打两个鸡蛋放入半小勺盐把油烧热到七八成热将切好的馒头片裹满蛋液下锅炸炸至金黄色捞出小贴士炸的话在2-......
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【鸡翅蒸芋头】懒人最爱
用料芋头1个姜4片酱油2勺生抽2勺白糖5克鸡翅8盐5克蚝油2勺【鸡翅蒸芋头】懒人最爱的做法鸡翅划拉开几刀,腌一晚用料:生抽老抽(上色)蚝油盐白糖醋沙茶酱(根据自己喜好)倒入一些淀粉用筷子拌匀表面形成糊糊状芋头切块油锅,加......
01-26
我滴最爱,懒馍馍的做法
用料面粉260克水180克我滴最爱,懒馍馍的做法的做法水和面放进颜值超美的客来美和面机😍自从买了他,感觉所有美食,都能轻轻松松的做出来,真是解放双手的神器!2分钟就和好啦静置10分钟,松弛好之后,分成均匀的小面团,同时锅里放......
09-11
懒人炸馍
突然很想吃炸馍,又不想那么麻烦,就想出来了这种办法既省时又省力用料油两大勺克盐一中勺克味精一小勺懒人炸馍的做法锅中倒油加入盐味精翻炒油热下扎过洞的馒头或者包子(一定要扎洞哦)馒头在锅中翻炸至金黄捞出开吃小贴士......
07-06
卷菜我最爱水烙馍(河南人最后的倔强👀)
河南的烙馍是要卷菜吃的。土豆丝,辣椒炒鸡蛋,绿豆芽是最简单最家常的配菜。有些嘴馋的还会弄个京酱肉丝,青椒肉丝😄河南烙馍最早是擀成薄饼后摊在鏊子上煎熟,后来鏊子不常见了,就用平底锅来做。今天我做的这个水烙馍是蒸熟......
07-30
零厨艺懒人最爱【蒜香排骨】
自从学会这道菜,再也不怕孩子馋烧烤,外面酥脆里面多汁的【蒜香排骨】,小白易上手的家常菜,肉食者不能错过的美味!用料肋排600g蒸鱼豉油30g蚝油50g白砂糖8g姜末4g红椒圈4g蒜末10g植物油10g零厨艺懒人最爱【蒜香排骨】的做法......
03-26
懒人馍干
个人偶尔瞎倒腾的,简单方便,个人口味属于酸甜口。用料馒头一个蔓越莓适量蜂蜜/个人喜欢的槐花蜜适量白糖一点点懒人馍干的做法馒头切片,稍微薄一点。烤盘垫一张烤盘纸,馒头一片片均匀放开,用小刀在馒头片上划点线,微微划开......
05-20
陕西人的最爱肉夹馍改良版
肉夹馍,也可称其为中式汉堡,实际是两种食物的绝妙组合,酱牛肉、发面饼。肉夹馍将酱牛肉和发面饼融为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致,回味无穷。用料牛肉250g调味料适量面粉250g陕西人的最爱肉夹馍改良版的做法将牛肉用......
06-06
混合圆子汤懒人最爱
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12-15
懒人炒藕片
严老师秘方。图片网上的,样子差不多用料藕1节葱1根盐适量懒人炒藕片的做法热锅冷油加葱爆香,变成葱油加藕,翻炒炒干的话加点水,继续炒炒几下,加点盐,再炒几下锅盖焖一会儿起锅......
05-24
炒馍片
哈哈,老婆不在家,简单一道快手菜,做完好吃鸡。用料酱油,耗油,花生油干辣椒三个大头菜一个八分之一,切丝馒头个1切块大葱半个切片炒馍片的做法加花生油,加花椒,干辣椒,大葱炒香。加大头菜丝,炒渐变色,加酱油,耗油,盐,炒匀边色。加馒......
07-10
炒(杭椒)线椒【陕西人最爱的馍夹辣子】下饭菜
我是贵州人嫁陕西,常年在北京,老公最喜欢吃他妈妈炒的辣椒夹馍,于是我问婆婆要了配方,做的这个辣子,简单粗暴,下饭用料线椒1把250半斤盐,姜末,葱花,醋炒(杭椒)线椒【陕西人最爱的馍夹辣子】下饭菜的做法这种细细的长长的青辣椒长......
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