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自制快手叉烧包
为了吃到自己做的叉烧馅,所以自己请假了同事学做叉烧馅。用料叉烧酱2勺五花肉500克酵母15克低筋面粉300克水200ml淀粉1勺老抽1勺蚝油1勺细砂糖5克生抽1勺鸡蛋1个干红葱头5个料酒1小勺自制快手叉烧包的做法准备一斤五花......
03-14
自制叉烧&叉烧包 蜜汁叉烧包——好吃到停不下来
松软清甜的皮,加上蜜汁香嫩的叉烧馅,好吃看得到,停不下的美味!这里必须分享一下我的自制叉烧🔗用料叉烧馅:1、叉烧200克2、叉烧酱50克3、清水(加入叉烧酱)100克4、玉米淀粉20克5、清水(加入淀粉)30克6、玉米油20克7、大葱10克......
04-11
快手秘制叉烧
不闻人间烟火,但食人间美味!用料肉260g盐2g料酒2勺蚝油2勺李锦记叉烧酱3勺蜂蜜20g葱姜蒜30g黑胡椒碎10g鸡精味精少许糖5g可以不放味极鲜酱油2勺快手秘制叉烧的做法买回来的梅花肉,洗净,擦干水分。用叉子戳小洞方便入味。......
07-29
自制叉烧酱的叉烧包🥠甜滋滋
在没有叉烧酱的时候想吃叉烧包❗有人说去买?远水救不了近火,懂那种难受吗?发面我是没那么在行,但是我会做馅儿用料叉烧酱做法葱3根姜3片蒜2瓣洋葱小个的1/4个生抽3勺(喝汤勺,下同)耗油2勺清水2勺红糖20克左右水淀粉(水➕淀粉)......
04-22
自制蜜汁叉烧(叉烧包馅)
用料腌制叉烧用料(A材料)半肥瘦猪肉(五花肉)500克叉烧酱5勺(约50克)料酒1勺蚝油1勺酱油1勺姜茸少许蜂蜜1勺芡汁用料(B材料)腌猪肉剩下的汁料生粉(玉米淀粉)1勺水适量(开生粉用)蜂蜜1勺南乳半勺自制蜜汁叉烧(叉烧包馅)的做法将A材料......
03-22
自制叉烧馅
本着简易快手却好吃的原则,这款叉烧馅十分钟就能搞定,做叉烧包无敌好吃~一口气三个不在话下用料叉烧肉150克生抽一勺糖半勺玉米淀粉(生粉)一勺耗油半勺水适量小洋葱1个自制叉烧馅的做法叉烧肉切丁小洋葱切碎小碗里加入生抽......
04-17
叉烧包!快手叉烧馅
10分钟做完馅!优秀。馅可以试吃!超赞!!用料猪肉(三肥、七瘦)克蒜头2瓣姜4片低筋面粉克酵母克清水克淀粉勺蚝油勺叉烧酱叉烧包!快手叉烧馅的做法猪肉切丁,煸出肥油(不喜欢吃太肥可以先把猪油炒出来)。加蒜头、姜片、叉烧酱、酱油......
02-25
自制叉烧(含叉烧包肉馅制作)
叉烧包是肥妤和妤爹的一大心头好,外面好点的叉烧,基本都在三十多四十一斤,自己做的呢?多好的猪肉,成本都可以减少最少一半,只需要简单的步骤,你也可以成为叉烧达人∠(ᐛ」∠)_这里老母亲教你,如何不用烤箱,制作入味又诱人的家常......
06-25
叉烧包(自制叉烧酱馅料)
这个叉烧包内陷,一点也不输给外面包店的出品,自己做多肉多馅,一次过可以吃到满足呀!用料叉烧简单做法:五花肉400克叉烧酱2勺老抽1勺蜂蜜1勺叉烧馅料材料:叉烧肉250克猪油75克砂糖75克老抽25克盐3克水500毫升面粉75克香葱适......
07-24
自制叉烧
特别喜欢学做菜,每天脑子里都是一日三餐,个人认为吃东西是最开心的时刻,做菜是享受的过程~做这道叉烧是因为我想吃,哈哈哈,不过我选的肉太瘦了,做出来有点散,但是极嫩,好吃!用料梅头肉500克海天叉烧酱2勺半生抽1勺勺老抽1勺料酒......
07-13
自制叉烧酱
米有什么故事,就是想吃叉烧觉得太贵,然后决定自己做,发现需要叉烧酱又觉贵然后试着自己做的……味道偏鲜,略带甜味!用料生抽一汤勺蚝油一茶匙洋葱适量大蒜2瓣白糖约10克水一小碗水淀粉适量鱼露一茶匙八角、桂皮少量自制叉......
04-15
快手叉烧包
🌻🌻叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。🌻🌻这个方子不需要去每样食材去一一的称,只需要你有一......
08-12
自制叉烧
用料蜂蜜1勺叉烧酱2勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺五花肉一斤蒜1至2只老抽1勺自制叉烧的做法将酱料调好放肉里......
12-29
叉烧包-自制叉烧肉馅(不用烤箱)
网上看了叉烧包的做法,刚好那天没出去买菜,手上没有现成的叉烧肉,就自己想着把肉弄烂了包就是了,没想到还不错,吃的人都觉得不错。这次是第二次做,分享给大家!揉面手法,包包子的视频就麻烦大家去搜索视频了,我不擅长😁用料猪肉......
02-21
自制叉烧肉
自己在家做的叉烧肉是我儿子的至爱,又干净又卫生用料叉烧酱50克红烧汁10克大蒜泥10克猪里脊肉500克蜂蜜15毫升柚子皮适量自制叉烧肉的做法1.先将梅肉洗净,切成厚约1厘米的厚片,柚子皮切碎末;2.将叉烧酱、红烧汁,大蒜粉和柚......
06-15
自制叉烧酱
用料葱白120克洋葱160克蒜10瓣水100克生抽140克蚝油120克白糖140克红曲粉20克蜂蜜50克水淀粉一小碗自制叉烧酱的做法详情见视频。......
01-27
秘制叉烧(自制叉烧酱)
用烤箱制作了那么多甜点,最近想要做些咸的菜色,于是想到了本来就非常喜欢,却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分:葱白(只取葱白)30克(8-10段)大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生抽30毫升纯净水30毫升肉的部分:猪......
05-06
自制叉烧肉
叉烧肉是广东的美食,叉烧肉顾名思义大部分时候用来制作叉烧包用的,当然叉烧饭也是很不错的选择,甜甜咸咸的叉烧之所以被喜爱就是因为猪里脊在腌制过程中不但软嫩入味,还在烤制过程中让外面形成一层甜中带有焦香的皮,肉的口......
06-08
自制叉烧包
用料叉烧酱3勺瘦肉200克豉油少许油少许生粉3勺糖半勺高筋面粉500克酵母5克糖30克盐5克水180克自制叉烧包的做法瘦肉切碎,放油,盐,生粉,粉,糖,豉油腌制一会,炒熟。再放叉烧酱炆一下就可以了面粉500克,酵母5克,放厨师机揉20分钟......
08-24
自制快手不粘锅蜜汁叉烧不用叉烧酱
家里小孩子特别喜欢吃叉烧,出去买又怕不安全,多添加剂等,要不肉质就过硬,不新鲜,自己摸索出鲜嫩可口无添加叉烧,不需要叉烧酱的叉烧,送饭一流!用料梅花肉250克蚝油两大勺豆瓣酱两大勺南乳一大勺生抽两大勺食盐少半勺冰糖一小......
03-22
懒人快手自制叉烧~简单美味
叉烧,最爱的烧腊,没有之一。今天这个简单快捷,特别适合上班族懒人快手菜~用料猪颈肉三块酱油适量红糖适量蜂蜜随意懒人快手自制叉烧~简单美味的做法猪颈肉洗干净,不用腌制。酱油烧热调味,加入红糖,广州喜欢甜点可以多一点,如果......
10-09
一口连吃三个的叉烧包自制叉烧酱
有一次买了市售叉烧包,小宝很喜欢吃,老母亲我又开始研究做法,家里没叉烧酱,但做酱的原料好像都有,干脆自制吧我一口气连吃了三,把减肥抛到九宵云外了,连大宝不吃叉烧包的昨天晚上吃了个,然后说今天早上要吃三个,小宝也直呼好吃......
09-05
快手叉烧包
自己记录一下,用低粉发出来的面更劲道,很好吃。叉烧肉里再放点玉米更好吃。用料叉烧酱1勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺五花肉切成小丁冰糖10克面团做法低筋面粉250克糖50克泡打粉5克发酵粉5克水125ml猪油1勺快手叉烧包的做法......
02-18
自制叉烧鸡
疫情期间,想整点有口味的食物,又不想叫外卖,于是买了一瓶叉烧酱,买了半边鸡(一家三囗),做了这盘叉烧鸡,第一次做,味道还不错,图为仅剩的一个翅膀。用料叉烧酱二勺老抽二勺料酒二勺生抽三勺五香粉适量生姜四片大葱一根自制叉烧......
12-29
叉烧自制
用料李锦记叉烧酱2-3勺料酒2勺蚝油1勺生抽1勺蜂蜜适量姜片蒜头葱白叉烧自制的做法1.准备好原料。叉烧酱选用李锦记的,猪肉用这种有一点肥的比较好。全瘦的吃起来会很干很柴。这个猪肉在我们那边的市场叫“二枕肉”(音)。......
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