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海虾拌菜
用料鸡蛋2海虾170番茄150土豆120香菜一小把姜少许蒜3瓣小米辣适量海虾拌菜的做法新鲜海虾去头剥壳去虾线,用少许料酒跟盐腌制片刻腌制虾的时候准备其它的食材:土豆切丁后加水磨过土豆,放微波炉里叮熟,无需太烂,只要熟了就......
05-05
海米拌菠菜
这个季节正是吃露天菠菜的好时候,霜打的菠菜后味是甜的,不加任何佐料淡口吃我都能吃一盘。今天来个超级简单的凉拌口味的用料菠菜一斤海米适量盐少量海米拌菠菜的做法海米用温水浸泡一小时左右,锅里放油,油量与海米比例基......
11-20
凉拌海发菜
海发菜挺神奇的,没进热水前是红色的,一进热水就变成绿色,等和调料一拌又有点发红色了。用料海发菜半斤左右蒜5瓣小葱2根辣椒随意盐适量陈醋2勺生抽2勺白糖1勺蚝油1勺花生油适量香菜1小棵凉拌海发菜的做法海发菜洗净,放入......
07-20
凉拌海蓬菜
海蓬菜是一种野菜长在海滩附近,含有丰富的维生素C跟18种氨基酸常吃对身体很好用料海蓬菜适量炒熟花生碎蒜瓣适量橄榄油凉拌海蓬菜的做法海蓬菜过水,挤干水份,切碎,加入味极鲜,不用加盐哦,因为本身就是咸的,加入花生碎,橄榄油......
11-22
香菜拌海蛏
用料海蛏一斤香菜少许红椒少许盐适量生抽少许鸡精少许香醋适量姜粉少许大蒜泥少许香油适量芥末少许(不喜这味的可以不放)香菜拌海蛏的做法调料混合均匀备用香菜切段、红椒切丝待用海蛏洗净浸泡去沙,开水中加点料酒和姜片......
01-16
包菜拌海米
夏日里的一道凉菜。用料包菜适量虾米适量味极鲜酱油、糖、米醋、麻油、蒜泥适量包菜拌海米的做法包菜用手掰开一块块,水里加入适量盐、油,沸腾后,包菜焯水。海米提前泡好包菜、海米、味极鲜酱油、米醋、白糖、盐、麻油、......
03-10
菠菜拌海虹
海虹,分布于中国黄海、渤海沿岸。每百克海虹鲜肉含蛋白质10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干制贻贝肉又被称作淡菜,蛋白质含量高达59.3%。不仅含有丰富的营养物质,还具有补肝益肾、调经活血的功效。1.补碘海虹还含大量的......
05-28
芹菜拌海米
用料芹菜适量海米适量盐适量米醋适量花椒适量食用油适量芹菜拌海米的做法芹菜去根、去叶,洗净后切段。锅中加水,放一勺盐,烧开后滴及滴油,将芹菜下锅焯至变色,捞出过凉,沥干水备用。海米冲洗干净,用温水泡至发软。芹菜与海米......
05-27
芹菜拌海虹
今天做了一道美味可口的凉菜,希望大家多多支持!用料芹菜500克海虹肉250克盐适量鸡粉半勺糖一勺醋一勺蚝油适量辣椒油适量生抽适量芹菜拌海虹的做法把芹菜洗干净切成四五公分的段准备一些海虹肉,我是提前蒸熟扒出来的肉把......
06-06
凉拌海白菜
爱吃海白菜,便宜又好吃,营养又健康!用料海白菜300克片大蒜6瓣洋葱1/3个胡萝卜1/4根生抽(用海鲜酱油或味极鲜就不用放鸡精了)2勺陈醋1勺香油半勺辣椒油1勺白糖10克凉拌海白菜的做法把超市买来的海白菜水洗3遍,放水浸泡15分钟......
11-02
凉拌海干虾
用料干海虾若干个生抽适量醋适量青椒适量红椒适量芫荽1根凉拌海干虾的做法准备干海虾若干个(视大小和食用量),这不是冰冻的鲜海虾,是风干后的海虾,就象干贝那种。用净水解冻半小时,再用开水焖泡15分钟(不需要煮),然后切成小块......
08-19
凉拌杂海菜
用料生抽2勺鸡精少许糖1勺香油少许醋2勺蒜泥2勺辣椒粉按个人口味调节白芝麻少许杂海菜8两凉拌杂海菜的做法大润发超市买了10块钱的杂海菜回家用清水洗3边再用冷开水泡20分钟泡海菜的时间,剁蒜泥。蒜泥放碗里,加入剩下的......
05-13
生拌小海虾
用料海虾1斤青尖椒2根香菜2颗香葱2颗蒜6瓣姜一块生拌小海虾的做法把海虾洗干净沥干水调酱汁酱油一碗醋半碗糖3大勺葱丝姜丝蒜末香菜末辣椒丝加入沥好的虾酱汁加入拌好的生虾腌制3个小时即可食用......
08-30
菠萝海虾蔬菜拌藜麦
用料菠萝半个海虾几只藜麦番茄西兰花洋葱青柠黑胡椒橄榄油盐菠萝海虾蔬菜拌藜麦的做法藜麦蒸熟备用。虾洗净,洋葱,西兰花,油盐蒜炒熟。番茄切粒。挖菠萝肉,要肉和一点汁橄榄油,青柠汁,盐,黑胡椒快速搅拌均匀把所有材料搅拌均......
11-11
海米拌芹菜
这道凉菜的特点就是简单鲜美,不需要太多调料,而且热量也特别低。我这种重口味的人吃凉菜一直是吃酸辣味或麻辣味,第一次吃这道菜时候惊叹这么简单的调料竟然能拌出这么好吃的凉菜。用料芹菜1把海米适量干辣椒5个花椒10粒......
08-22
海苔拌菠菜
总感觉世界上最好吃的青菜就是菠菜,总感觉菠菜最好的吃法就是水煮了拌拌~用料菠菜盐一小勺日式拌饭调料适量虾皮可选Parmesancheese可选海苔拌菠菜的做法菠菜洗净控干,锅烧水至滚开在锅里放入盐,搅均匀后下菠菜捞起,控干,......
12-10
海米拌白菜
海米含有很多钙和矿物质,白菜清甜爽口,海米拌白菜是一道做法十分简单的凉菜,可以是年夜饭餐桌上的冷盆,作为丰盛年夜饭的小配菜,解腻爽口,白菜亦百财更添新年里的好彩头。用料海米20克白菜心小半颗蒜瓣3,4瓣盐一小勺糖1勺醋......
05-09
海拌芹菜苗
用料花椒油麻油克盐克芹菜苗一小把黑芝麻少许陈醋4勺蚝油少许海参2只虾仁7木耳7朵海拌芹菜苗的做法还可以加海胆,虾皮,皮皮虾肉,蟹足棒,腐竹,木耳,凉拌健康又美味!......
02-28
海参大拌菜
一般人群都能食用海参,它是高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。一到夏天就对凉菜入迷!黄瓜性凉,如肺、胃、大肠经,清热利水,解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效,常食有益......
11-30
白菜拌海蜇
人见人爱的爽口小菜~用料海蜇300克白菜心三棵香菜2根大蒜3瓣芥末油1勺辣椒油1勺米醋2勺盐2克糖1勺白菜拌海蜇的做法海蜇提前用冷水泡6-8小时,中途至少换2次水白菜取叶部分切成细丝将蜇头冲洗干净,沥干水分,切丝加入全部调......
03-31
凉拌海菜
海菜还是第一次看到新鲜的,买回来做做看用料海菜一盘葱花少量尖辣椒半个蒸鱼豉油两勺蚝油半勺蒜4瓣陈醋半勺凉拌海菜的做法买回来的海菜泡了一个小时,清洗两三遍,怕吃了拉肚子,用开水又煮了两分钟!踏实了!葱,蒜,小辣椒切碎,此......
12-09
老上海拌菜
小时候我妈妈经常做的快手菜,现在轮到我给儿子做!上班很辛苦,不要为了烧什么菜而烦恼!用料糖5克醋3勺鸡精0.25勺香菜15根老上海拌菜的做法清美熟的鸡汁小素鸡一包,切丝。上海大红肠一段。(不要买三林大红肠,它有味道)就超市买......
04-06
海虹拌菠菜
用料泰椒2个海虹500g菠菜300g蒸鱼豉油2汤匙蒜2瓣姜1块小葱1棵香菜1棵花椒粒1茶匙海虹拌菠菜的做法1.用刷子将海虹的壳刷净沥水待用。小葱,香菜,蒜,泰椒和1/3的姜切成末。其余的姜切成片就好。2.锅里加水烧开,放入菠菜,焯烫......
12-29
凉拌海芥菜
沿海城市的福利,又是个吃海芥菜的季节,搞起来!用料芥菜500克醋30ml盐5克白糖3克蒜1头生抽2勺蚝油少许凉拌海芥菜的做法海芥菜洗净,切断水开后,下入海芥菜,焯水2分钟,捞出过凉水过凉后的海芥菜攥干水份,加入调料:蒜泥+盐+生抽+......
09-19
生拌大海虾
喜欢喝酒的宝宝们,在适合不过了。用料海虾只20蒜瓣3,4盐克香菜适量小葱5根芥末要看你能不能吃辣,适量放小米辣5,6根酱油,陈醋个100克白糖50克生拌大海虾的做法1111111小贴士简单易学......
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