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相关排骨酸菜的最正宗的做法
排骨酸菜
东北酸菜白肉,酸菜排骨,简直是最爱,即使是怀孕的时候,也要哀求老公让我吃上一碗。每次同事们来,除了各种硬菜,酸菜也是必不可少的,酒喝完,一锅酸菜也没了,😄😄😄制作超级简单用料酸菜半个排骨一斤土豆细粉适量姜适量葱白一根花......
09-05
酸菜烩排骨
小时候经常去呼和浩特,喜欢吃那边的烩酸菜,记得妈妈经常带我们去某中学附近一个小饭店,他家专门就是砂锅排骨烩酸菜,后来离开了就再也没有吃到过,饭店里都是东北的酸菜猪肉炖粉条,酸菜炒粉,妈妈也再也没做出过内蒙古的那个味......
04-28
酸菜炖排骨
饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料排骨900克酸菜600克大葱半根生姜4-5片八角1个干辣椒2-3个酱油2勺料酒2勺盐适量白糖适量酸菜炖排骨的做法排骨冷水下锅,加料酒,大火烧开后撇去浮沫,捞出后清洗干净!重新换一锅水,水要能没......
02-05
酸辣排骨
时间:约60-70分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料排骨600g食用油5g生姜4片蒜3瓣香醋40g生抽20g老抽5g冰糖20g水500g香醋5g盐2g小米辣3个酸辣排骨的做法排骨洗净,冷水下锅焯水,水沸后约5分钟再捞出,流水冲洗干净。锅中倒油,放入......
07-24
东北大菜排骨炖酸菜
排骨炖酸菜的豪迈就如同腊八呼号的寒风,不拘小节的刺激着你想吃的欲望,距离色,香,味俱全差了十万个光年.屋外零下20度,屋内炖排骨的蒸熟让能见度小于一米,只能闻着肉香扑鼻。婉约的电磁炉是炖不出这东北菜的豪爽。排骨,酸菜,......
09-05
排骨炖酸菜
排骨炖酸菜是一道很东北的家常菜,大家都听说过一句话,就是取其精华去其糟粕,而排骨就是一头猪身上最大的精华了。这里的肉质非常的香嫩,而且口感也是最好的,肥瘦相间之余,也可以给我们带来更好的唇齿体验。而酸菜又是那么的......
04-21
酸菜排骨煲
用料排骨500克四川酸菜300克盐适量泡椒泡姜适量大蒜适量豆瓣酱适量酸菜排骨煲的做法排骨冷水下锅,焯水备用。我也不知道这些排骨大概多重。不要拘泥于上边写的重量,大家随意。酸菜切丝备用。泡椒切段,泡姜切片备用。酸菜......
01-26
排骨炖酸菜(东北菜)
可选用大骨棒炖至~此菜谱是和妈妈学做的,简单做法,味道超棒(放五花肉煮至6.7熟再切成薄片,那味道杠杠赞)~用料排骨适量酸菜适量五花肉适量清水适量姜3片八角1个干辣椒4个精盐适量味精适量排骨炖酸菜(东北菜)的做法准备材料......
04-17
酸菜炖排骨
排骨先焯水一下,然后我单独炖了30分钟,这样跟酸菜炖完,排骨比较容易脱骨用料酸菜一袋排骨3根料酒1勺葱姜蒜大料酸菜炖排骨的做法准备葱姜蒜辣椒油热后倒排骨排骨炒变色然后加入葱姜蒜辣椒超出香味加一勺料酒再倒入酸菜翻......
04-10
酸菜排骨包
用料酸菜3团排骨2斤葱1根花椒粒酱油勺姜片面600克酸菜排骨包的做法排骨泡水一个小时洗净,挑去骨渣生抽耗油花椒粉腌制两个小时腌好三团酸菜花椒大料葱炸料油,把酸菜拌油匀,拌排骨,最后拌葱花,放了点老抽,没放盐调好馅包时,要......
02-23
酸菜排骨面
用料长寿面2个酸菜半棵排骨几块蒜头1瓣胡萝卜几片生菜1棵油盐白糖酸菜排骨面的做法排骨事先已经腌好,酸菜、生菜清洗干净后,酸菜切碎,蒜头拍扁热油锅,爆香蒜头,放下排骨煎两面金黄加入胡萝卜片、酸菜爆炒2分钟,加入没过材料......
01-11
东北酸菜~~排骨粉条炖酸菜
东北酸菜,有多种吃法。炒、炖、火锅、馅料都是最受欢迎的开胃菜。腌了十多天的酸菜,味儿道口感刚刚好,今冬酸菜开盘儿~~用料酸菜半棵,排骨、粉条、姜葱、盐、生抽、鸡精。东北酸菜~~排骨粉条炖酸菜的做法取酸菜半棵,用清水......
11-04
酸菜排骨(巧用酸菜鱼调料包)
不是东北酸菜白肉的排骨版❌而是川菜酸菜鱼的排骨版💯用酸菜鱼调料包煮排骨,好吃吗❓好吃❗❗❗本来想煲萝卜排骨汤的,结果整理厨柜翻出来一包酸菜鱼调味料,酸酸辣辣多适合闷热的天气啊。立刻改计划,用酸菜鱼的料包煮了排......
06-24
排骨酸菜汤
东北菜的灵魂用料酸菜450克姜4片胡椒粉3克盐丢丢排骨450克葱半根蒜两瓣八角2个五香粉1勺干辣椒3个生抽3勺蚝油1勺料酒5勺排骨酸菜汤的做法将排骨冷水下锅,放料酒和姜,焯水。将酸菜洗净攥水干净热锅凉油下葱姜蒜干辣椒八......
02-19
酸菜焖排骨
用料排骨头750克酸菜300克鸡精1勺蒜半个干辣椒2个香菜、葱各1根酸菜焖排骨的做法1、准备材料2、排骨头焯水3、蒜头炸至金黄放入酸菜炒干水分,炒到有点微微焦黄,特别香4、排骨头煲15分钟-20分钟放入炒好的酸菜,放两个辣椒......
09-30
东北酸菜炖棒骨排骨
天气渐冷,又到了吃东北酸菜的季节,喝上一口热汤,酸酸的,胃暖暖的,一种满足感用料酸菜750g棒骨或排骨700g干辣椒3个花椒若干葱切片姜3片东北酸菜炖棒骨排骨的做法排骨洗净,冷水入锅,水煮开后再煮3分钟,去除血水。水沸的过程中......
07-12
东北菜~排骨炖酸菜
冬天到了,吃点炖菜比较暖和用料排骨2根酸菜500克瘦肉300克姜4-5片八角2个葱适量生抽2勺耗油1勺盐10克十三香1小勺鸡精1小勺食用油20克东北菜~排骨炖酸菜的做法锅中加清水,将洗净的排骨和肉放入锅中煮,一边煮一边去除血沫,......
09-02
酸菜排骨汤
用料酸菜500g排骨350g五花肉几片虾6只香菜少许盐、十三香适量灵魂酱汁少许葱花、香菜、蒜末、小米辣➕欣和六月鲜(没有可以用味极鲜代替),少许柠檬汁或一点点点点醋酸菜排骨汤的做法酸菜用热水泡10分钟后,翻洗两遍,根据自......
08-06
排骨酸菜煲
今天的这道菜,是砂锅白肉的家常改良版。它是冬季咱家餐桌上最不能错过的暖身菜.这道菜,用五花肉做的是肥而不腻,用脊骨和排骨做的是瘦而不柴。用料酸菜400克排骨8块北极虾6-8个粉丝1把油10ML盐适量糖3克白胡椒2克葱姜适......
12-25
酸菜排骨
记录下麻麻的排骨酸菜食谱用料酸菜克排骨土豆片猪肥肉勺葱酸菜排骨的做法1.排骨,凉水入锅,煮一分多钟,捞出。2.猪肥肉加素油,再蓝炒排骨,至变色。3.加调料:葱,姜,蒜,花椒,大料(多放),盐,老抽,加水(最好温水),炖30分钟4.放菜:土豆,酸菜(清洗......
06-05
排骨钝酸菜
用料酸菜500克排骨500克鸡精1小勺姜3片葱3小段盐2小勺八角2个料酒2小勺大蒜4瓣生抽1小勺老抽1小勺钝肉包1小包排骨钝酸菜的做法先用冷水排骨下锅抄水,酸菜用温开水投两遍,取出备用锅里放两大勺玉米油,葱,姜,蒜,辣椒,八角,酱油......
02-10
酸甜排骨
好看又颜值的酸甜排骨,过年过节最适合上桌打菜,小孩子的最爱用料排骨500克鸡蛋1个菠萝1个番茄1个番茄酱适量白糖适量酸甜排骨的做法洗净的排骨打入一个鸡蛋和适量的面粉油温加热至6成将排骨下锅炸至金黄起锅冷油下番茄......
02-17
排骨烩酸菜
这道菜不是炖菜是一种类似炒的方式这样比炖的味道更浓郁。用料排骨适量酸菜1包葱适量姜2片八角2大个盐🧂少许老抽适量生抽适量鸡精少许排骨烩酸菜的做法排骨洗净以后焯下水放入高压锅中加入适量葱2片姜2个大料少许盐......
07-11
酸甜排骨(不加醋的酸甜排骨)
我个人从小就不吃酸甜类、糖醋类的菜,可是孩子非常喜欢吃,我只能不断的做,于是尝试了这样的方法,不加一滴醋,一样能吃出可口的味道,逐渐的我也就接受了这个口味。划重点——甘草片、话梅、柠檬、山楂,缺一不可。大家自己实验......
10-26
酸菜排骨锅
故事就酸菜鱼调料特价我们又懒得吃鱼,然后改排骨锅用料酸菜300克排骨400克葱0.5根姜5片蒜5瓣花椒适量花雕酒适量配菜:黄豆芽200克酸菜排骨锅的做法我一般不用料酒,用这种更香一些的花雕腌制排骨,口味重的可以用腌鱼料腌制......
04-22
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