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金银满屋炒饭
其实就是什锦炒饭啦,不过把大白米饭替换成二米饭,起个吉祥名儿讨彩头呀~ε=ε=ε=(~* ̄▽ ̄)~一个人在家懒得好好做饭的时候很实用的快手菜/饭合一餐!搭配自家做的冰镇酸梅汤简直——素晴らしい!然后就可以愉快的吹着空调睡午......
12-13
广式糖粥·黄金白玉粥(金银堆满屋)
在我家乡这边,无论是结婚还是新屋入住,都会熬一锅带有吉祥寓意的糖粥,喝一碗既暖胃又喜庆。金:指金灿灿的黄小米玉:指洁白无暇的糯米用料约3人量👇黄小米30克(可增减)白糯米60克(可增减)白莲子10克(可增减)红枣6粒(可增减)百合干10......
09-23
金银满仓
金牛祥瑞闹新春,祝大家金银成箱,好运满仓~用料土豆2个红椒一小块白糖适量金银满仓的做法土豆去皮洗净,切成细丝用清水反复清洗,洗去表面淀粉再放开水中焯10秒左右捞出土豆丝充分沥干水,油温六成热下锅油炸边炸边搅拌防止炸......
10-27
黄金炒饭—金玉满堂
炒饭是简单又大气的美食,能包容很多食材,随心所欲又精致完美用料鸡蛋(蛋黄)米饭火腿胡萝卜黄瓜虾黄金炒饭—金玉满堂的做法火腿,黄瓜,胡萝卜切丁…取一鸡蛋,分离出蛋黄,可用鸡蛋分离器米饭盛在碗里,打散,把蛋黄放入米饭拌匀,一定......
10-22
金银满屋快手菜
第一次发菜谱,如有不足多多指教🤗用料胡萝卜🥕半根麦豆一斤玉米🌽半根洋葱少许(要不要都可以)肉末200克(有就放多点,没就放少点)酱油二小勺金银满屋快手菜的做法一步到位,把胡萝卜🥕切丁,麦豆过下热水(抄快熟),先把肉末下......
09-16
银包金,金包银炒饭
用料米饭1碗鸡蛋3-4个盐1勺油适量黑胡椒适量银包金,金包银炒饭的做法蛋黄打在剩饭里蛋清打在碗里,加盐,打均匀蛋黄和米饭搅拌均匀起油锅,把饭炒熟倒入蛋白,快速翻炒均匀,撒上黑胡椒。......
02-24
蛋炒饭。却金不包银,银不包金。。。。。。
用料鸡蛋2个米饭一大碗午餐肉1整个蔬菜随意油适量盐少许蛋炒饭。却金不包银,银不包金。。。。。。的做法国庆节进山。带回的油渍菌,只取菌油几勺爆热锅。开一整个午餐肉,切丁,丢菌油炸香后。用锅铲铲在锅一侧。家里剩的蔬......
04-13
黄金满屋
嘻嘻~经过了一晚上,美味新鲜的蛋糕🎂,终于都出炉啦!😜😜😜用料鸡蛋8颗蛋糕粉12包白砂糖3大勺食用油3大勺黄金满屋的做法准备3盒12小包蛋糕粉准备8颗鸡蛋准备好纸杯准备花生油准备白砂糖准备盆子将蛋糕粉倒入盆子准备八颗......
12-11
黄金满屋炒饭
疫情期间,家里有啥剩菜就炒啥了,煮饭吃多了,换口味,吃一下炒饭,也是很棒的!有咩炒咩炒饭,碎料炒饭,黄金满屋炒饭~叫啥都行。我用的白饭是中午煮饭故意煮多的两人份,比较干身,煮好了的饭要装起来放凉,不要焖在饭煲里,因为盗汗水会加......
01-16
黄金炒饭(金包银)
最近迷上了顶级厨师,作为吃货的我肯定要尝试着去做各种美食,抵挡不住的诱惑!用料米饭1碗半胡萝卜香菇5朵香肠蛋黄液3个葱1根盐胡椒粉玉米粒黄金炒饭(金包银)的做法准备材料。将蛋黄和蛋液分离。取出蛋黄,将蛋黄打散。胡萝卜......
12-28
金钱满屋
胡萝卜鸡肉卷用料胡萝卜半个鸡胸肉一块装饰用青瓜丝几条生抽1汤匙生粉2小勺白糖1勺盐适量金钱满屋的做法鸡胸肉洗干净,用刀背拍松,用生粉、盐、白糖抓匀,腌2个小时以上胡萝卜用刀削成与鸡胸肉长度一样的圆柱形,削出来的边......
01-11
金银满园
用料腐竹白菜金银满园的做法炒白菜加腐竹......
05-04
金银满仓
除夕是华人重要的日子,这一天,人们无论工作多忙,相隔多远,都希望在这一天回到家里,吃一顿团团圆圆的年夜饭。吃年夜饭是家家户户最热闹愉快的时候,大家在享受满桌的佳肴盛馔时,也在享受团圆快乐的气氛。在国内的时候,每年的除......
01-12
煎堆碌碌,金银满屋
坐标:广东佛山趁家里的老人还有兴致做煎堆,记录一下,以便记忆。明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载:“广州之俗,以烈火爆开糯谷,名曰爆谷,为煎堆心馅。”清末民初的一首《羊城竹枝词》也有“珠盒描金红络索,馈年呼......
05-11
金包银炒饭
用料隔夜米饭1大碗鸡蛋2个盐豆角粒脆皮香肠蒜2瓣金包银炒饭的做法豆角洗净切粒,热锅炒至8成熟,加入香肠粒翻炒备用;打蛋加盐打散成蛋液备用;热锅下油及蒜蓉,放入米饭,边炒边压散米饭至粒粒分明,分2一3次加入蛋液,边加边翻炒,让......
03-31
金桔烤加洲鲈(喜庆年菜“年年有余金银满屋”)
鲈鱼有很多做法:蒸、煮、焖、烩样样鲜…今天就教你另一种西式的简单烤法。我特别喜欢西厨用各种植物,香草,蔬果等新鲜原料入菜的做法,除一般的榄油,海盐,黑椒外,其他的酸,甜,鲜,香,辣味均取材于天然的植物蔬果,不仅味道丰富,口感清......
03-26
金银炒饭
一份只有大米和小米的炒饭,金银色用料大米半碗小米半碗小葱适量盐适量鸡精适量油适量金银炒饭的做法把大米和小米洗干净后,一起放入电饭煲煮,隔夜,锅中起油锅,放入大米和小米饭,翻炒均匀即可调味,出锅后撒葱花小贴士小米和大......
06-14
金银蛋炒饭
自用,来自微博@没事干研究院用料鸡蛋米饭盐料酒胡椒粉小葱金银蛋炒饭的做法。。。。。......
02-22
炒和菜(金银满堂)
春节的餐桌上少不了鸡鸭鱼肉,吃的多了难免觉得腻,这时候来一道炒和菜,清新爽口,寓意又好,希望2020年家家金银满堂、幸福平安!用料胡萝卜半根香菇2朵木耳4朵韭菜一小把鸡蛋1个绿豆芽200克粉条1把葱半根姜3片蒜3瓣干辣椒2个盐......
11-30
金银满堂
用料白菜200马蹄8个腐竹80香菇8个木耳20克荷兰豆胡萝卜粉丝粉丝耗油一汤勺豆腐路2油盐一勺糖一勺金银满堂的做法腐竹,木耳,香菇粉丝提前泡发。白菜切段,过油炒两分钟,腐竹粉丝切段。马蹄切片,荷兰豆去津改刀。香菇去地切片......
07-29
金银满屋
传统的粤菜招财进宝一般用到猪手、猪肘、发菜、香菇、蚝豉等食材,取其形和音来代表寓意。虽然传统需要延续,但时代更需要创新,“金银满屋”是一道自创的创新粤菜,生菜寓意着“生财、招财”,而用生菜包裹着食物,用手抓着吃意......
01-02
金镶银炒饭
初次尝试,虽然卖相不是很美,但是味道挺好的,这次做的不是很好的原因,其中一个是饭煮的太软用料鸡蛋6个米饭4碗红萝卜,青瓜各半根干贝5粒葱花适量生抽1勺金镶银炒饭的做法准备好材料将饭和鸡蛋混合热锅凉油,先把红萝卜,青瓜干......
07-07
满屋飘香的银鱼滑蛋
用法国黄油做银鱼滑蛋,又嫩又香,中西合壁,舌尖上的美味,香飘满屋。用料银鱼300克鸡蛋4个法国黄油50克料酒1勺葱2根姜5片盐少许满屋飘香的银鱼滑蛋的做法将银鱼洗净,姜切沫,切葱花。备法国黄油和鸡蛋。全蛋液打散。银鱼中加......
05-25
满屋飘香金黄烤红薯
最喜欢烤红薯了,冬天捧在手里暖暖的,咬一口满嘴的香甜。在家里用烤箱烤红薯格外的香,十多分钟后屋里就飘满了温暖香浓的味道,仓鼠都馋得围着烤箱转o(∩_∩)o用料红薯两只满屋飘香金黄烤红薯的做法我喜欢买长条型的,个头比......
12-24
福气满满金玉满堂福袋炒饭
春节临近,厨房新手是不是还在构思年夜饭菜单呢?今天虎妈来教大家做道福袋炒饭,用料简单制作方便,既好看又好吃,福气满满金玉满堂福袋炒饭。用料米饭150g什锦菜50g冠利酸菜15g鸡蛋1个调味豆腐4张葱4根冠利蒜味酱10g盐适量生......
01-29
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