【步骤图】朋友圈杯烘焙大赛  桃酥与椒盐酥🍪关于小苏打和泡打粉做法,朋友圈杯烘焙大赛  桃酥与椒盐酥🍪关于小苏打和泡打粉的食谱做法

朋友圈杯烘焙大赛 桃酥与椒盐酥🍪关于小苏打和泡打粉

★2020.2.18下厨房首发,转载请注明★围脖:是亖聑呢VX:yuyuyu_yuyuyuyu★玻璃心,低于7分删帖子,谨慎打分好久不见~从1月23号全国开始隔离算起,马上就要一个月了呢。压力之下,小仙女们也就发挥各自隐藏既能,油条包子煎饼果子,凉......
12-27
【步骤图】戚风杯子枣糕(无泡打粉小苏打)做法,戚风杯子枣糕(无泡打粉小苏打)的食谱做法

戚风杯子枣糕(无泡打粉小苏打)

做戚风杯子枣糕的原因有三:1.我不喜欢打发全蛋;2.做过两次泡打粉版的枣糕,老公不爱吃;3.戚风模具烤蛋糕太着急,烤的时间长而且还要晾凉才吃。所以综合其他厨友的方子做了这款戚风红糖枣糕,枣味浓郁,不塌不裂,还不用提前煮......
07-15
【步骤图】健康油条(无泡打粉,无小苏打)做法,健康油条(无泡打粉,无小苏打)的食谱做法

健康油条(无泡打粉,无小苏打)

油条的发面要发到3~4个小时或一晚上,这件事好难啊!要等那么久,我们可以先清理下战场,哈哈😄,如果你要做甜的,油条的话,那你把盐改为糖就可以🥖😜😝🤩用料高筋面粉250克,或普通面粉或中筋面粉鸡蛋1个牛奶95克约(125)克酵母3克食用......
01-28
小苏打葱香饼干的做法和步骤图解 小苏打葱香饼干怎么做最正宗

小苏打葱香饼干

使用Feng意画配方对于饼干,面包烘培方面自己小白一个还在学习中……用料低粉240克牛奶110克玉米油45克酵母3.5克(原方5克)小苏打2克香葱15克小苏打葱香饼干的做法材料一览图切葱花将酵母放进牛奶中融化干材料混合加牛奶......
11-06
【步骤图】原味贝果(小苏打版)做法,原味贝果(小苏打版)的食谱做法

原味贝果(小苏打版)

煮贝果的水用小苏打代替,会得到非常漂亮的上色~用料高筋面粉250克水150克细砂糖8克盐3克酵母3克煮贝果水水1L小苏打30克红糖10克原味贝果(小苏打版)的做法所有材料混合一起,面包机或者厨师机揉成稍光滑的面团。揉好的面团......
12-31
小苏打芳香清洁剂的做法和步骤图解 小苏打芳香清洁剂怎么做最正宗

小苏打芳香清洁剂

用料水200克精油40滴小苏打10克小苏打芳香清洁剂的做法洗碗布如果洗了炒菜锅,常常会弄很多油污用配好的小苏打芳香清洁剂按10%浓度兑温水浸泡1分钟在脏的部位用手来回用力揉搓,再用温水冲洗净油污被洗掉啦,关键是抹布上......
02-02
【步骤图】非油炸拉丝红糖小麻花(没有泡打粉小苏打)做法,非油炸拉丝红糖小麻花(没有泡打粉小苏打)的食谱做法

非油炸拉丝红糖小麻花(没有泡打粉小苏打)

最近好像吃油炸的吃多了,来点烤箱少油健康版小麻花。依旧没有买小苏打泡打粉,就想着用酵母发酵一会模拟酥松的口感。烤箱烤出来的就是小饼干松松的口感。油炸的话,就会像外面卖的很酥脆。可以根据自己的喜好来制作哈。用......
04-11
【步骤图】青豆角肉包/糖包(加了小苏打的包子更松软)做法,青豆角肉包/糖包(加了小苏打的包子更松软)的食谱做法

青豆角肉包/糖包(加了小苏打的包子更松软)

家人吃酵母发酵的面包和包子,会胃不舒服,所以我加了一点点小苏打,碱味几乎是吃不出来的。包子也偏碱性了,可以中和胃酸,缓解因胃酸分泌过多引起的胃部不适现象。内馅的做法在最后,甜咸都有。用料面皮面粉750克水430克(面粉的......
01-24
【步骤图】简易碱水面包(小苏打版本)做法,简易碱水面包(小苏打版本)的食谱做法

简易碱水面包(小苏打版本)

众所周知,我是一个原生态不摆拍的po主🌝🌝直接发的是菜谱,其他虚的我不整(懒就是了)味道和烘焙碱做的差不多,也没那么危险!!两个多小时就可以了用料高筋面粉120克(可以做6个)水66克盐3克猪油16克小苏打15克清水500克芝麻适......
06-13
【步骤图】椰蓉红菜根蝴蝶结花卷🎀(奥利奥巧克力夹心,好吃好看!漂亮的橘红色!无色素!无小苏打等添加剂!😄)冷藏发酵法做法,椰蓉红菜根蝴蝶结花卷🎀(奥利奥巧克力夹心,好吃好看!漂亮的橘红色!无色素!无小苏打等添加剂!😄)冷藏发酵法的食谱做法

椰蓉红菜根蝴蝶结花卷🎀(奥利奥巧克力夹心,好吃好看!漂亮的橘红色!无色素!无小苏打等添加剂!😄)冷藏发酵法

最近买了5斤甜菜根,都说这个东西对身体大有益处,于是变着花样吃它!😄之前用生的甜菜根榨汁和面,做的双色花卷,结果蒸完就变成了难看的黄褐色😔昨晚做了寿桃包,剩下蒸熟的甜菜根直接入料理机打成泥,全部用来和面,再做一道好吃......
07-23
【步骤图】食用小苏打——不可不知的N种妙用做法,食用小苏打——不可不知的N种妙用的食谱做法

食用小苏打——不可不知的N种妙用

食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。用料小苏打适量食用小苏打——不可不知的N种......
06-22
【步骤图】懒人版炸油条(无泡打粉无小苏打)做法,懒人版炸油条(无泡打粉无小苏打)的食谱做法

懒人版炸油条(无泡打粉无小苏打)

用料油15克面粉350克牛奶140克鸡蛋1个酵母4克盐3克懒人版炸油条(无泡打粉无小苏打)的做法把以上材料混合,倒牛奶的时候边倒边搅,面粉吸水性略有差别,克数参考就好,面团和的软一点更好。❤小技巧:揉成团,有颗粒也没事,醒20分钟......
12-27
【步骤图】核桃酥酥到掉渣(配方无需泡打粉小苏打)做法,核桃酥酥到掉渣(配方无需泡打粉小苏打)的食谱做法

核桃酥酥到掉渣(配方无需泡打粉小苏打)

有些强迫症,是我自己吃尽量做到无添加方子虽然没有泡打粉和小苏打,用将猪油打发的方法依然能酥到掉渣。我喜欢吃猪油可以换成黄油,如果你怕有猪有腥味,那你熬猪油肯定是没有熬好熬猪油:当然了,如果加上两克泡打粉一克小苏打......
11-07
【步骤图】环保纯素牙膏/椰子油小苏打牙膏/自制牙膏做法,环保纯素牙膏/椰子油小苏打牙膏/自制牙膏的食谱做法

环保纯素牙膏/椰子油小苏打牙膏/自制牙膏

如果有橙子精油/薄荷精油/柠檬精油可以滴5滴,但我手上的精油一时都没找到,就没有放。用料椰子油100克小苏打50克环保纯素牙膏/椰子油小苏打牙膏/自制牙膏的做法先把椰子油和小苏打放入小不锈钢碗中,椰子油的融点在25℃左......
09-03
【步骤图】油条(沒有油条精,但手边有小苏打和泡打粉)做法,油条(沒有油条精,但手边有小苏打和泡打粉)的食谱做法

油条(沒有油条精,但手边有小苏打和泡打粉)

沒有故事,就是要吃油条!用料普通面粉250克鸡蛋1个小苏打2克泡打粉2克盐4克水120克食用油10克油条(沒有油条精,但手边有小苏打和泡打粉)的做法称重,把所有材料混合拌匀,慢慢加水,边加边用拌,戴上手套轻揉成光滑的面团,刚开始有......
11-21
【步骤图】小桃酥(无泡打粉无小苏打)做法,小桃酥(无泡打粉无小苏打)的食谱做法

小桃酥(无泡打粉无小苏打)

尝试了不加泡打粉和小苏打,非常成功,一样酥😃用料猪油120克糖粉80克盐2克低筋面粉150克玉米淀粉10克鸡蛋黄(常温)2个全蛋液少许黑芝麻少许小桃酥(无泡打粉无小苏打)的做法将猪油加糖粉打发成羽状,糖粉分三次加入。加入蛋......
02-07
【步骤图】宫廷桃酥饼(无小苏打)做法,宫廷桃酥饼(无小苏打)的食谱做法

宫廷桃酥饼(无小苏打)

🍪🍪其实不常做这个桃酥,说真的,还是2016年的时候做过,到现在都5年了,是因为儿子上幼儿园,放学时和我说,下午的点心是桃酥(其实他当时也不知道是什么,他只是跟我说,妈妈睡午觉起床,吃了一个上面有芝麻的饼,很好吃,妈妈你会做吗?)当......
03-24
【步骤图】不用小苏打也可以做出美味的油条做法,不用小苏打也可以做出美味的油条的食谱做法

不用小苏打也可以做出美味的油条

宅在家里,是否想念街头小店里的油条?今天教大家制作非常简单的健康小油条用料面粉300克酵母3克盐3克鸡蛋1个温牛奶160克不用小苏打也可以做出美味的油条的做法将面粉、酵母、盐、鸡蛋、温牛奶混合搅拌,和成面团。盖上保......
12-14
【步骤图】蓬松酥脆 家庭版 自制油条-小苏打/泡打粉做法,蓬松酥脆 家庭版 自制油条-小苏打/泡打粉的食谱做法

蓬松酥脆 家庭版 自制油条-小苏打/泡打粉

应老友要求记录油条制作方法好久没做油条最近忽然孩子想吃本想去超市买几根才发现一根油条已经$2-2.5太贵了!最近几周每周做一次每次一斤面两个早上或者一天吃完再配上现磨豆浆立省一个亿!一桶油4升大概$8炸4根油条就回......
02-03
【步骤图】新手做油条(小苏打+酵母版)做法,新手做油条(小苏打+酵母版)的食谱做法

新手做油条(小苏打+酵母版)

家里还剩一点面粉,看到朋友圈第n个做油条的,心动了……因为疫情一直没有电子秤……用密度转化体积,估摸着也能成功,开心!用料牛奶20ml盐普通调料勺一勺酵母3克小苏打2克水适量,我估计有50克面粉300ml,估计150克左右鸡蛋1个......
01-04
小苏打代替枧水的做法和步骤图解 小苏打代替枧水怎么做最正宗

小苏打代替枧水

用料小苏打10克水40克小苏打代替枧水的做法在烤盘铺上一层锡纸,倒适量的小苏打在锡纸上,铺平步骤2进烤箱上下火120度烤1个小时烤好的小苏打会比正常的轻很多拿个容器加40克水,10克烤好的小苏打,搅拌开就好了小贴士烤好的......
07-09
【步骤图】花生桃酥(无小苏打和泡打粉版)做法,花生桃酥(无小苏打和泡打粉版)的食谱做法

花生桃酥(无小苏打和泡打粉版)

又来翻翻还剩什么材料,最后决定做个桃酥,没有核桃用了花生,有什么做什么吧,基本上是把材料混合就行,比较简单用料糖62克鸡蛋1个黄油80克低筋面粉200克花生65克(没忍住偷吃了)花生桃酥(无小苏打和泡打粉版)的做法花生150度5分钟......
01-27
【步骤图】果酱夹心燕麦软糕(附如何检查小苏打是否过期)做法,果酱夹心燕麦软糕(附如何检查小苏打是否过期)的食谱做法

果酱夹心燕麦软糕(附如何检查小苏打是否过期)

【健康零食】系列OatmealJamBar快手小食,下层是燕麦软饼干,中间湿软香甜的果酱,上层是燕麦酥粒,口感软糯香甜。特别适合出门在外的时候装上两块,美味又健康。也适合当运动前后、户外远足的能量棒。果酱可以根据自己口味任......
09-25
【步骤图】做个小苏打饼尝尝?/无油无糖简单快捷版做法,做个小苏打饼尝尝?/无油无糖简单快捷版的食谱做法

做个小苏打饼尝尝?/无油无糖简单快捷版

前几天偶尔的做了次苏打饼。口感超赞👍——久违了的小时候的味道😂📣先学习会儿科普知识:📖【姜和姜黄粉】的有关👇1.姜粉是中国姜,这个大家在平时的日常都会用到。大家知道的是它可以中和寒性。姜黄粉,原本是印度和中东......
10-20
【步骤图】超简单易做的红糖大枣馒头,无添加剂,无小苏打,无油健康食材,补气养颜,松软香甜,益消化,孩子也爱吃!做法,超简单易做的红糖大枣馒头,无添加剂,无小苏打,无油健康食材,补气养颜,松软香甜,益消化,孩子也爱吃!的食谱做法

超简单易做的红糖大枣馒头,无添加剂,无小苏打,无油健康食材,补气养颜,松软香甜,益消化,孩子也爱吃!

老红糖的甜混合着面粉的香,胃和心都变得暖暖的~早餐必备!用料红糖75克红枣1把面粉300克酵母3克开水150克超简单易做的红糖大枣馒头,无添加剂,无小苏打,无油健康食材,补气养颜,松软香甜,益消化,孩子也爱吃!的做法准备好75克红糖,3......
10-01