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相关五香茶叶蛋糖心蛋的最正宗的做法
五香茶叶蛋(+糖心蛋)
每个家庭都会做的一道菜——五香茶叶蛋,简单方便又好吃,经常会想念啊!主要就是花点时间浸泡,浸泡,在浸泡。淡淡的茶香渗透到蛋黄那就到位了,沁人心脾,回味无穷啊!(茶叶)根据个人口感自行选择,每种茶都自己特有的香气和滋味,煮出的......
03-03
五香的茶叶蛋
自己做放心的早餐用料鸡蛋10个香叶5片桂皮1小块八角2个小茴香2克必须红茶1把(差不多12克)老抽半勺(15克)生抽1勺(30克)冰糖30克盐20克五香的茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟过凉水,水开下鸡蛋7分钟左右就可以捞出来了鸡蛋不热了以后就......
12-02
100-7五香茶叶蛋
用料鸡蛋8-10个八角2个香叶5片糖20克盐20克老抽2勺生抽1勺普洱1包桂皮1块100-7五香茶叶蛋的做法鸡蛋清洗干净。放入锅中,加入冷水没过鸡蛋,水开后,再煮三分钟捞出。洗锅换水。加入4碗水。加入茶叶,八角,桂皮,桂叶,盐。糖,老抽......
03-05
随心茶叶蛋
老公和儿子总念叨着妈妈做的茶叶蛋,我懒得打电话问妈妈,自个琢磨着做一下,习惯了自己做的,就不会看得上外面卖的那种味道重又超不健康的茶叶蛋了。茶叶蛋有无数种做法,所以初次做它也不需要有小心谨慎的感觉,想吃什么味道就......
11-18
鸡蛋【五香茶叶蛋】
茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又......
02-02
爱心茶叶蛋
教大家一个不用任何香料的爱心茶叶蛋用料鸡蛋随意酱油随意茶叶随意姜随意冰糖随意爱心茶叶蛋的做法把鸡蛋放在锅里煮熟。捞出,轻轻的砸一下砸出纹路。把茶叶煮开,切几片姜进去,倒入酱油。放入鸡蛋,在鸡蛋上不停的淋上汁,一......
03-22
【绿茶利用】五香茶叶蛋
没有用红茶是为了解决掉家里的绿茶库存我用的是日照绿没有奇怪的味道只有淡淡的茶香。欢迎试做٩(`(エ)´)و『此菜谱为2018年2月21日上传的茶叶蛋方子的纪录』用料鸡蛋十个(大号)八角一个绿茶六克桂皮一小块白芷一片......
03-22
茶叶五香蛋
今天做的是茶叶五香蛋,用料有花椒,辣椒,小茴香,桂皮,香叶,八角,生抽,金骏眉红茶,食盐,鸡蛋用料鸡蛋7个茶叶2克盐2克香叶6片桂皮2块八角4个小茴香一勺茶叶五香蛋的做法这是已经煮好的鸡蛋......
02-13
冰心茶叶蛋
今天做一个网红冰心茶叶蛋!所谓冰心即是指蛋黄没有熟透,呈流质的煮鸡蛋。用料鸡蛋8个卤蛋料包(超市有卖)1个红茶10克盐20克老抽10克姜2片冰心茶叶蛋的做法准备红茶10克,姜2片,卤蛋料包1个,洗净的鸡蛋8个。锅中放入清水,放入......
08-22
溏心茶叶蛋
这个茶叶蛋是泡的,不是煮出来的。用料鸡蛋7个生抽1汤勺老抽半汤勺花椒30粒大料2个茴香3指一捏葱一节姜2片蒜3瓣盐根据自己口味加茶叶(我用的武夷岩茶)不要用绿茶和花茶就好溏心茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,水开关火,根据自己......
03-16
有愛心圖案的五香茶叶蛋
用料鸡蛋10个八角3個生抽二小勺盐10克绿茶一小包有愛心圖案的五香茶叶蛋的做法冷水煮蛋9個,五分钟后关火准备好做西點的模具把煮好的蛋用愛心模具轻輕压痕注意力量压痕后把所有壓痕后的蛋放入鍋中,加八角,茶叶加少許清水......
05-28
五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋
用料鸡蛋姜葱花椒桂皮八角茴香冰糖老抽生抽料酒盐五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋的做法煮鸡蛋:鸡蛋洗净,放入装有冷水的锅内,水最好没过蛋面。开火煮至水沸腾,3分钟后熄火。蛋留锅内无需冲冷水。煮卤料:小葱打结,姜切片。另拿一......
11-23
五香茶叶蛋,五香鹌鹑蛋,懒人一锅出
莫名其妙就突然想吃茶叶蛋,鹌鹑蛋也一起煮了吧反正料都一样,就是有个时间差,对我这个懒人,充分利用,不成问题。😄,懒人一锅出的五香茶叶蛋和五香鹌鹑蛋,你不试试吗?惯例,调料用量,根据个人爱好调整用料鸡蛋8个鹌鹑蛋20~70个红茶5......
02-06
不放茶叶的五香茶叶蛋
用料鸡蛋10个八角1个香叶1片生抽72克糖20克盐8克味精8克水350-400克草果1个肉桂1根老卤水料包1包不放茶叶的五香茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅,锅中多放点盐(此处的盐是另外的不是配方表里的10克)水开关小火至水微滚状态五分......
12-09
日式半熟味卵版溏心五香茶叶蛋
最近从日本旅游回来,爱上了日本的半熟卵,软嫩,溏心,口感独特。回来后又结合了每天吃的茶叶蛋,做了这个溏心五香茶叶蛋。喜欢蛋料理的朋友可以试试看。用料鸡蛋12颗桂皮适量豆蔻3颗八角3颗香叶3片草果1个茶叶10克生姜2片老......
07-03
五香茶叶蛋
用料鸡蛋20个老抽20克生抽40克八角3个香叶3克桂皮2克盐25克红茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶叶蛋的做法先把鸡蛋洗干净~圆头的一侧轻轻敲裂~泡盐(15g)水半个小时~各种材料称好~这里记得盐只需要再加10g~不然会太咸~然后直......
04-06
爱心五香茶叶蛋
用料鸡蛋12个八角2个香叶4片生抽3勺糖10克盐10克红茶1把小茴香1小把桂皮1块爱心五香茶叶蛋的做法鸡蛋洗干净,所有调料,除了盐,糖,全部放在一起开了以后,中火8分钟把鸡蛋敲碎,加盐和糖,小火30分钟把鸡蛋壳剥开一些,入味,再炖10......
02-12
茶叶蛋 溏心茶叶蛋
“来碗浇头面,再配两个茶叶蛋”浇头面链接:在绩溪大年初一,家家户户新年第一天的早餐从茶叶蛋-浇头面开始了新年的一天。男女老少生日的当天,家人会为寿星煮一碗浇头面,再配两个茶叶蛋,意思是长寿之意。上班族、学生党也是......
12-19
Magimix五香茶叶蛋
用料鸡蛋10个八角3个香叶5片桂皮一块(约6克)小茴香1茶匙生抽30克老抽15克盐15克糖20克红茶或红茶包12克Magimix五香茶叶蛋的做法主锅放入500克常温水+10个鸡蛋。烹饪师15分钟,速度0,120度将鸡蛋煮熟。(如果是冷藏蛋最好在......
09-20
溏心五香茶叶蛋/卤蛋
白水蛋吃腻了,换个花样吧用料鸡蛋8-10个八角2个桂皮1段香叶3片小茴香1把水600克生抽25克老抽15克糖20克盐15克干红茶5克溏心五香茶叶蛋/卤蛋的做法TM6直接煮蛋模式选择溏心蛋;TM5主锅放400克水,鸡蛋放网锅,设置12-14分钟/......
04-05
五香茶叶蛋五毛钱一个
用料鸡蛋18个八角3个桂皮3块香叶4片老抽2勺生抽2勺红茶适量冰糖1勺盐3勺水适量克五香茶叶蛋五毛钱一个的做法清洗鸡蛋,凉水煮8分钟。准备卤水大料一定是红茶煮好鸡蛋过凉水。用勺敲一敲起锅加水,大料,调料,红茶放入鸡蛋煮......
04-15
五香茶叶蛋
早餐白煮蛋吃腻了,换换口味吧,鸡蛋经过一夜的寖泡,超级入味用料鸡蛋8个香叶1片桂皮1块八角1个花椒10粒盐20克生抽4勺老抽2勺红茶一小包大葱1根姜2片五香茶叶蛋的做法准备好需要的食材鸡蛋清洗干净,冷水下锅煮十分钟捞出将......
12-10
糖心茶叶蛋
糖心茶叶蛋最大的坏处就是会让你忍不住多吃一个蛋用料鸡蛋适量红茶半袋生抽5勺糖适量盐适量糖心茶叶蛋的做法家里带的蛋洗干净,电磁炉最大火烧开,大火蒸5分钟,捞出,轻轻敲碎,立马放到冷水里泡一会儿一分为二蘸生抽或者泡到......
05-12
五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)
用料茶叶克八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺糖克盐克鹌鹑蛋五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)的做法小心清洗太过粗暴容易洗破大火烧开中小火煮五六分钟煮熟以后用调羹的背面把鹌鹑蛋壳敲碎(便于之后入味)随意放香料冰糖盐生抽老抽红茶重......
08-01
溏心五香茶叶蛋
五香到底是哪五香啊用料鸡蛋4个八角1个香叶1片桂皮1块生抽1汤勺老抽半汤勺盐一茶勺糖一茶勺茶叶一撮丁香(可无)1粒白芷(可无)1片溏心五香茶叶蛋的做法准备好香料和茶叶我用的是可生食鸡蛋,每个都差不多62克鸡蛋提前从......
08-01
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