相关自制盐焗鸡粉的最正宗的做法自制盐焗鸡粉做法步骤图

姜黄盐焗鸡，不用一滴水，自制盐焗鸡粉，厨房小白入门级大菜

疫情一闹就快一年了，居家令下全家一天三顿都在家吃，着实想念不爱做饭就可以下馆子的日子。今天看冰箱还有只三黄小母鸡，就来个最容易简单的盐焗鸡吧！自制的盐焗鸡粉里用了印度料理中常见的姜黄，起到上色的作用，而且姜黄粉特......

10-03

秘制盐焗鸡

用料鸡1只盐焗鸡粉1包姜6片葱3根花生油0.5克秘制盐焗鸡的做法必须要用三黄鸡，不要太大，要不然电饭煲放不下买回来先把鸡翅膀和鸡腿，鸡脚切开，这样比较好放一点切好就洗干净沥干水待用，然后倒一包盐焗鸡粉全身抹匀，鸡肚子也......

07-09

自制椒盐粉

椒盐味是川菜中常用的味道之一，咸味中带着花椒的麻，普通的咸味因为花椒的椒麻产生了更丰富的味觉，食物也变得好吃了很多。椒盐鸡翅、椒盐虾、椒盐土豆，甚至烤肉蘸料，都需要用椒盐调味。自制椒盐粉，不仅简单易操作，而且干净卫......

05-21

自制盐焗粉/盐焗鸡粉

用料盐5克沙姜15克自制盐焗粉/盐焗鸡粉的做法沙姜打粉，与盐混合均匀。......

09-25

古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉

市面买的盐焗鸡一直吃不回儿时的味道。用料鸡1只盐1克大葱1根姜3片花椒20粒八角3个香叶3片黄栀子3克料酒3勺古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉的做法药店买一包黄栀子，倒一半出来泡水。用泡好的黄栀子水浸鸡，放葱，姜片料酒少许盐腌......

02-12

沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)

不用买现成的盐焗鸡粉了~今天分享出我自己调出来的沙姜鸡腌料这个是我看着材料表配方琢磨出来的。可以按自己口味增加沙姜粉和姜黄粉(更黄，加多了会苦哦)如果腌整只鸡，需要腌制久一点，内腔也得抹上。鸡块腌10分钟以上就......

02-01

煲剧神器：自制盐焗鸡爪，鸡翅

主要是做鸡爪，按家人的爱好，也喜欢吃鸡翅，就一起做，对盐焗鸡爪的情有独钟，在外面买太贵了，自己买材料做，边吃边煲剧，吃得过瘾用料新鲜鸡爪360克全翅两个中翅六个盐焗鸡粉一包盐七勺半姜五片料酒一勺黄栀子六个煲剧神器：自制盐......

11-10

无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅

用料准备八角、香叶、桂皮、草果、姜块、葱结，还有盐、白糖、生抽、老抽、料酒等调料。无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅的做法首先用牙签在鸡肉上扎几个小孔，这样卤制的时候会更入味！以半锅水为例，水烧开后加3勺白糖，小半碗食盐、3......

03-09

没有盐焗鸡粉的盐焗鸡

首先如果你能在做这道菜之前做好以下心里准备那就OK往下看。1.材料实体店铺比较难找，空出网上下单买竹笋纸和海盐的时间2.预备好5小时的做菜时间3.居家型的做这道菜要舍得花煤气或电用料鸡整只海盐5斤竹笋纸2张姜5片香......

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自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)

♥周末想吃盐焗鸡爪(自己动手丰衣足食)♥用料新鲜鸡爪10只栀子8个盐焗鸡粉1包姜3片盐适量自制盐焗鸡爪(潮汕姿娘)的做法鸡爪放姜片，掉水，然后捞起，泡在凉水里，这样口感比较Q栀子切开，下去水煮倒入盐焗鸡粉，搅拌，然后倒入鸡爪......

01-11

盐焗鸡（盐焗粉腌制）

无滤镜用料盐焗鸡粉包鸡只盐焗鸡（盐焗粉腌制）的做法我用的童子鸡，去掉鸡头鸡P，鸡脖子，洗净，擦干表面水分，用叉子在鸡表面多戳几个洞便于入味，撒上一包盐焗鸡粉，里里外外按摩均匀，盐焗粉一定要买客家的，如果粉不够咸要再另外加点......

12-30

自制沙姜粉(盐焗鸡粉)

母上大人给的沙姜太多了，怕发芽，赶紧做成干粉。工序很简单，主要是刨皮刨到怀疑人生。。。。用料沙姜几斤盐若干克自制沙姜粉(盐焗鸡粉)的做法妈妈给的一筐沙姜，不知道多重。清洗干净，用刀刨皮。(刨到你怀疑人生)刨完再冲洗......

01-23

自制盐焗鸡

用料鸡腿4只自制盐焗鸡粉20克姜丝适量锡箔纸一卷自制盐焗鸡的做法操作步骤加密还是加密......

03-31

爽口的自制盐焗鸡翅

某嘉的鸡翅好像都超过60元一斤啦，太贵食吾起都系自己整好过啦，味道更正😂😂用料老鸡翅20个（大概2斤）盐焗鸡粉1包盐1克料酒或白酒2勺水适量桅子（用来上色）2只姜片3片爽口的自制盐焗鸡翅的做法鸡翼洗干净，用2个桅子，拍碎煮一碗......

02-08

无盐焗鸡粉的盐焗鸡

总觉得超市的调料粉要少用，添加剂太多。本做法只用盐和花椒，与葱姜碎一起干焙后抹遍鸡身，锅底垫姜片蒜头葱段，不放一滴水，电压力锅鸡肉档OK~用料柴鸡1800g(打理后)盐70g葱碎50g姜碎15g姜片15g蒜头6个葱段若干无盐焗鸡粉的......

12-06

烤箱盐焗鸡腿（自制盐焗鸡粉）

用料鸡腿10只沙姜粉3勺盐2勺胡椒粉半勺孜然粉、辣椒粉等适量油适量烤箱盐焗鸡腿（自制盐焗鸡粉）的做法自制盐焗鸡粉：将各种调味粉混合，其中盐和沙姜粉必不可少，其他按照自己口味随意加，最好都是干粉鸡腿洗净擦干，均匀涂上盐焗......

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盐焗鸡(自制焗粉)

用料鸡1/2只盐20克胡椒粒若干腌料糖10克姜粉6克大蒜粉6克白胡椒粉3克姜黄(Haldi)10克盐焗鸡(自制焗粉)的做法盐+花椒一起下锅，炒至盐变黄。过滤掉胡椒将所有腌料混合。鸡洗净，用厨房纸吸干水份，放入密封袋，倒入所有腌料。......

10-25

自制盐焗鸡

只能说不正宗的盐焗鸡，因为台风天，不方便出去买盐焗粉，只能就地取材了。当然味道也不错。用料土鸡半只盐适量生抽适量老抽适量味好美生姜粉适量味好美胡椒粉适量味好美椒盐粉适量土豆半个自制盐焗鸡的做法土鸡半只，清洗干......

12-22

盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）

在一次公公被大姑子的烤鸡诱惑了以后，家里就开启了各种做鸡模式，做过两次烤鸡，今天去超市看到了这只三黄鸡，我再也无法挪动我的脚步👣好！带它回家，哈哈哈哈哈，可惜超市里找了三圈没有盐焗鸡粉，怎么办尼？不要慌，继续往下看👇🏻👇......

03-21

不放盐焗鸡粉的盐焗鸡

妹妹喜欢吃盐焗鸡，可乐鸡，酱油鸡等，每次都想把骨头也呑下去呢。唯有盐焗鸡没做过，正好去超市买了一只二斤多的江村黄鸡，第一次做盐焗鸡用料鸡1只(2斤4两)盐27克(500克12克盐不放盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法鸡洗净沥干，用盐揉抹......

02-07

自制盐焗鸡（电高压锅版）

盐焗鸡是梅州特产，每次去到会大饱口福。可是有时也会想吃这道菜，赶快在下厨房找找厨友的做法。尝试了三次都非常成功，自己改良了一些做法，也来分享一下。用料土鸡一半盐焗粉半包姜片6-8片葱段几根自制盐焗鸡（电高压锅版）的......

10-03

麻麻自制盐焗烤鸡腿

用料鸡腿2只盐焗鸡粉半包盐，油，孜然粉适量麻麻自制盐焗烤鸡腿的做法拿叉子叉一下鸡腿「入味点」把🍗腌好备用。230度，35分钟左右就可以了。......

04-21

盐焗虾（海天盐焗鸡粉）

用料虾1斤姜2片葱白4/5段海天盐焗粉适量料酒适量（没有可不加）辣椒2/3颗【不喜可不加】酱油少许盐适量（喜欢咸味可加）盐焗虾（海天盐焗鸡粉）的做法鲜虾一斤，洗下，摘掉虾头，当然赶时间做可以不摘虾头，吃时候再动手。处理好把虾沥干......

05-22

不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪

用料鸡爪12只栀子5只盐3勺姜3片花椒15粒大料2克香叶2片不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪的做法这是在前门同仁堂药房买的，小药店没有卖的，因为是配药用的，买的时候就是碎的，问了一下药剂师，栀子是清热解毒的。取5、6只的量用温水泡......

04-03

自己配制的姜黄盐焗粉电饭锅盐焗滑嫩姜香鸡腿

没有买到盐焗粉，那就自己做吧，可能口味有差异。还是多汁嫩滑姜香。用料鸡腿5个姜黄粉1勺盐1勺糖1勺面粉1勺鸡粉少许油1勺自己配制的姜黄盐焗粉电饭锅盐焗滑嫩姜香鸡腿的做法将姜黄粉、盐、糖、面粉、鸡粉混合搅拌均匀鸡......

01-30

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