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我的摆盘秀♥
一道满分的佳肴被称为色香味俱全就表示了一道菜肴要达到满分就必须是色~眼睛(代表颜值,色相)香~鼻子(嗅觉,香味)味~嘴巴(味道,口感)都俱全呀~第一个就是一道菜的颜值,色相了!摆盘绝对可以让一道菜增加颜值!我各人也好喜欢摆盘~♥......
06-03
我的摆盘《餸菜集》
用料一般的家常菜材料。我的摆盘《餸菜集》的做法《虾仁超丁》,摆盘原创。用料:虾仁、玉米、芹菜、柚子皮、黄瓜、白凉粉,洋葱。《炒肉片》,用料:猪肉、豌豆、奇异果、龙须菜,橙皮。(花的摆放仿造,用料不同,其余自创)《卤水》,用......
07-08
♥你若绽放,芳香自来梨摆盘
用料梨1颗薄荷页2片♥你若绽放,芳香自来梨摆盘的做法将梨去皮,在1/3处切片放平切薄片,摆放在盘子里,最后把薄荷页洗干净放平。......
10-16
你是我的玫瑰,你是我的花摆盘
花儿的美无法抵御~简单的食材,别出心裁的想法,就有了这道摆盘~每天创新一点点~用料西红柿1个吊兰叶子1个薄荷叶1个你是我的玫瑰,你是我的花摆盘的做法西红柿削皮,不要断开,最后从一端开始卷成卷,倒放过来就成花苞了,再摆放放......
04-27
花儿对我笑苹果摆盘
用料苹果1个吊兰适量花儿对我笑苹果摆盘的做法用模具压出压出水滴形状,大的7个,小的6个,用裱花嘴压出中间花蕊,如图所示放好,吊兰叶子剪成如图所示形状,用模具压出小鸟,黑芝麻装饰当眼睛,剪2片吊兰叶子当树枝,看似小鸟对着花儿......
09-15
♥鸳鸯戏水摆盘
♥爱美食,爱摆盘,让花样摆盘为你的餐桌上增添一处靓丽的风景线~用料黄瓜1根梨1个山楂1颗红尖椒1片♥鸳鸯戏水摆盘的做法先把黄瓜切成1/3的小截,再切成薄片,放在盘子外面做围边。其次把梨在1/3处切成一截,切成薄片分开2块,摆......
10-14
西瓜皮摆盘(我的创意小摆盘)
吃完了西瓜,留下西瓜皮用料西瓜皮刀、剪刀西瓜皮摆盘(我的创意小摆盘)的做法洗洗,西瓜有糖粉完成荷花与蝌蚪荷花与藕荷花、藕与小船!荷花、莲藕、蜻蜓!......
05-15
我的果蔬摆盘秀
原本煎了块牛排,想摆个盘哄哄小张同学,谁知道摆来摆去,越弄越丰富,倒像一幅画了!记录一下吧。借此菜谱记录我心血来潮地折腾😂😂😂用料胡萝卜半根黄瓜半根香葱1根圣女果2个薄荷叶3片其他果蔬随意创意多多我的果蔬摆盘秀的......
07-27
♥你若盛开,蝴蝶自来梨摆盘
你若盛开,蝴蝶自来;你若精彩,绽放自我~用料梨1个山楂2颗♥你若盛开,蝴蝶自来梨摆盘的做法首先梨去皮,在整梨1/3切开,放平切成薄片,当蝴蝶翅膀,切山楂如图形状当身体,把山楂把子放触角。再随意将山楂切片摆出花的造型,当然可以极......
10-16
♥钟表葡萄枝子摆盘
♥生活处处充满想象力,这是青青给的灵感,变废为宝奇招~和青青一起发挥想象力的场景值得记录下来。用料葡萄枝1串萝卜2块♥钟表葡萄枝子摆盘的做法将萝卜切成片用裱花嘴一端压出圆形,萝卜切一条,用剪刀剪出时针和分针形状......
10-08
我爱摆盘...
《断舍离》里曾评论说,喜欢买各种餐具的人其实内心是想装饰和掩盖不成熟的厨艺。为此我虽反省了不短时日,非但没有收敛,还愈演愈烈...不过更改了购买的餐具的风格:不再喜欢欧式的繁花似锦,更爱IKEA的白色简洁和日式的和风......
04-21
我的果蔬创意摆盘集
我没学过美术,没有什么绘画的功底,小时候的理想是要当个工程师,结果却成了个教书匠。虽然学的是理科,并不妨碍我对美好事物的追求和向往。曾经用PS做过音画,用flash做过动画,工作和生活其实很累,要学会自己给自己减减压。随......
04-06
我的诗和远方🎸 (餐盘画、果蔬摆盘)
生活不只是眼前的苟且,还有诗和远方~生活中柴米油盐,一地鸡毛,但是无法阻挡我们对美好事物的憧憬。或许曾经梦想仗剑走天涯,后来因为种种身不由己没去成~诗和远方遥不可及!直到遇见下厨房,跟厨友们学习餐盘画、果蔬摆盘,我发现......
04-08
♥山楂花开花红艳艳摆盘
吃山楂的季节来了用料山楂数颗♥山楂花开花红艳艳摆盘的做法做这款挺随意,任凭发挥自己想象力,切片如图所示摆盘就可以,只有想不到的,没有不会摆的~......
10-21
♥毛毛虫葡萄摆盘
正值吃葡萄的季节,突发奇想起来做了2只毛毛虫葡萄孩子很喜欢,鼓励我写个菜谱来分享给更多的人~孩子胸怀大志呀~用料葡萄1串♥毛毛虫葡萄摆盘的做法挑选差不多大的葡萄,用锋利的刀对半切开数颗。依次摆成毛毛虫形状,用葡萄枝......
09-27
♥爱的旅行橘子摆盘
爱生活,爱美食,爱餐盘画~用料橘子4颗个♥爱的旅行橘子摆盘的做法橘子对半剥开,用剪刀将橘子皮剪成图片形状,摆成灯笼形状就做好了。这是花朵形状用的这是摆好的图片......
10-13
♥钟表葡萄摆盘
♥生活处处充满阳光,充满惊奇~突发奇想制作了钟表葡萄摆盘~青青给了个大大的👍,嘻嘻...特别简单,赶快动手给孩子做起来吧~当然可以用到的食材很多,可以发挥自己超常想象力。用料葡萄4颗葡萄枝1串萝卜1块♥钟表葡萄摆盘的......
10-08
我的摆盘(蔬果菜集)
本人是小学数学老师,因疫情呆在家里网课和暑假不能出外旅游,所以在家学做菜,学摆一下摆盘。咦,还有点天份,出来效果可以,下面就整理一下我的蔬果菜摆盘,一般都利用家里做菜和水果的材料,物尽其用。有原创,有仿照再加工。用料饮......
07-06
♥橘子蝴蝶翩翩起舞摆盘
♥爱生活,爱美食,爱餐盘画~用料橘子1个♥橘子蝴蝶翩翩起舞摆盘的做法将橘子剥开,保留好橘子皮一会用到,找差不多大小的橘子瓣,用锋利的刀对半切开,背对着放盘里,拿剪刀剪出蝴蝶的触角,蝴蝶做好了。将橘子皮剪成大小差不多的花......
09-28
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正值吃橘子的季节。突发奇想~用料蜜橘2个金桔1个迷你小桔1个♥橘子花开呀开摆盘的做法非常简单,把蜜橘掰开如图摆围边,再摆花蕊,依次大中小错开摆,就做好了。成品图正面照......
10-29
创意摆盘秀
人靠衣装,菜要碟妆,记录那些美腻的瞬间用料各式菜品创意摆盘秀的做法草莓秀加朵花儿呼应小贴士生活处处存在美,你发现了么......
08-27
可餐秀色的搭配与摆盘
分享一组在网络上无意间看到的可餐秀色如果把餐桌当作一块画板那么每一次开吃都是一次艺术的创作热爱生活的人一定会被生活所热爱用心生活的人终将会被生活温柔以待愿您愿我们都是这样的人用料高端的食材往往只需要......
12-24
我的瞎摆餐盘画之旅
看到大家利用餐盘摆出各种美美的创意画,忍不住心痒手痒了,也赶赶潮流瞎折腾摆摆玩儿吧,嘻嘻,不好的希望大家不要嫌弃用料随意我的瞎摆餐盘画之旅的做法随心随性......
09-20
♥一枝花黄瓜摆盘
用料黄瓜1根山楂2颗香菜4根♥一枝花黄瓜摆盘的做法黄瓜切片,摆出花朵形状,中间放1块山楂片,更有立体感,拿香菜茎叶做花朵枝干,黄瓜切成片再装饰叶子~山楂切片,可以随意摆造型。漂亮的摆盘就做好了,您心动了吗?赶快动手做起来......
10-22
各种高上大的摆盘!! 来秀秀您的吧
昨天好友来家烤了三重巧克力芝士蛋糕故意切成条形摆了造型感觉瞬间不同。最近特别爱研究甜品的摆盘想和大家讨论学习!用料芝士蛋糕切条形好时巧克力醬淋底美滋滋巧克力/任何别的都行打碎费列罗椰丝巧克力造型草莓若干......
08-14
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