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咸菜豆腐
用料豆腐1块咸菜适量盐适量干辣椒喜欢的可以放咸菜豆腐的做法将豆腐焯水。放油中煎一会儿,盛起备用。将锅里放油,把咸菜倒入翻炒,再把豆腐放入,一起翻遍。放入适量的盐,翻遍盛起......
02-18
咸酸菜豆腐(下饭菜)
包饺子剩下一点咸酸菜肉末,拿来炒豆腐,没想到这么开胃,比包饺子还好吃。菜市场买的散称咸酸芥菜,爽脆咸口带酸。用料老抽适量生抽适量咸酸菜60克肉末30克炸豆腐500克辣椒酱一勺咸酸菜豆腐(下饭菜)的做法咸酸菜切碎和肉末和......
08-01
咸菜豆腐煲
10分钟能搞定的低热量食物用料咸菜若干老豆腐一块咸菜豆腐煲的做法咸菜洗净,沥干水分,切成小丁。倒入少许油,咸菜丁入锅煸炒,加少许盐、味精。将煸炒好的咸菜丁码在砂锅底部老豆腐洗净,切成小块,码在咸菜上面在砂锅里加入2/......
12-23
咸菜毛豆炒绿豆麻腐
用料咸菜少许毛豆少许糖少许生抽少许麻油几滴麻腐约350克热水一碗葱花适量咸菜毛豆炒绿豆麻腐的做法毛豆先用油炒熟,倒入咸菜翻炒几下倒入切成块的麻腐,➕热水,等麻腐炖到透明状后,糖、生抽、麻油倒入,调个味,试试咸淡撒上......
06-27
咸菜豆腐汤
咸菜虽不是健康食品,但一段时间不吃,就会想念的慌,而且它作为菜肴中的配角,自有他的一番不同风味在。炒肉丝,炒豆腐渣,炒花菜,都会清淡的菜肴中加上它自有的咸香味道。这道咸菜豆腐汤,用来下饭最是鲜美。我没有加入味精或是浓......
12-26
咸菜辣豆腐
用料嫩豆腐2块咸菜干辣椒水辣椒蒜生抽盐咸菜辣豆腐的做法将蒜和干辣椒炒香后放入咸菜炒一会,加水煮至沸腾加入豆腐块,下水辣椒,生抽,盐炖煮半小时入味即可......
04-04
咸蛋烧豆腐【家常菜】【下饭菜】【快手菜】
一下子不知道做什么菜好...突然想到以前在外边儿吃过的,自己按照印象尝试着做了一下。咸鸭蛋最好吃的就是蛋黄了,营养又很香~第一次尝试~没想到~销量超级好~我弟说很好吃!!!做了那么多天饭...是我弟第一次夸我做的菜好吃!还......
05-06
咸蛋豆腐
快手菜,拌米饭特别好吃!准备一个熟咸蛋,蛋白切丁,蛋黄可先放在无水炒锅内。豆腐划成小块块儿。再准备葱花姜末。用料咸蛋个嫩豆腐块油适量葱花适量(不喜欢可不放)姜末适量(不喜欢可不放)糖5克生抽适量咸蛋豆腐的做法姜末葱花......
03-30
咸黄豆腐
用料内酯豆腐1盒咸蛋黄5个咸鸭蛋掏蛋黄姜葱蒜末适量水淀粉适量糖适量咸黄豆腐的做法蛋黄掏出,碾碎.....(照片看着是挺恶心的)锅热放油,姜蒜爆香,先放咸蛋黄碎倒入翻炒豆腐直接在盒子里划几刀放进锅中加适量清水煮,豆腐比较......
06-11
咸豆腐花
🎃用料现磨豆浆葱花克虾皮干鸡蛋青菜红薯淀粉泡香菇紫菜内酯咸豆腐花的做法豆浆熬沸冲入内酯水盖纱布盘子静置半小时。豆腐脑卤:泡香菇葱花虾皮干加入炒香,加入热水沸腾,加入紫菜蛋液,加入淀粉水至稍浓稠,并盛在豆腐脑上面......
03-29
咸蛋豆腐
看了咸蛋黄豆腐的菜谱都觉得太麻烦了,我做了个简版的……味道还可以,适合拌饭拌面🍜用料咸鸭蛋1个嫩豆腐1块胡椒粉一搓咸蛋豆腐的做法加点油,然后整个咸鸭蛋用勺子捣碎,全程小火,差不多了就加水(没过鸭蛋)加入切成小块的内酯......
08-06
咸菜炖豆腐
豆腐和咸菜,无论北方还是南方,都可以轻松寻找到它们的身影,咸菜炖豆腐也是平民百姓家最寻常不过的饭菜。由于咸菜富含氨基酸和乳酸菌,加热后会产生一种特别的鲜味,因此,这种市井吃法恰恰赋予了豆腐最鲜美的味道。用料豆腐咸......
01-01
咸豆腐脑
咸甜都好吃用料黄豆适量水适量榨菜适量内酯豆腐3g咸豆腐脑的做法如图小贴士没有豆浆机用榨汁机也行过滤一遍就可以......
06-25
豇豆咸菜 江豆咸菜 姜豆咸菜
用料姜片三片豇豆一把辣椒5个生抽2勺炒菜的大勺豇豆咸菜江豆咸菜姜豆咸菜的做法豇豆洗净,切成两半,控水。辣椒洗净控水,如果不能吃辣,可以将辣椒筋剃掉!热油放入姜片将豇豆和辣椒下锅,油不要太少,太少会干锅!中火炒至豇豆变色......
08-05
咸豆腐
这是闽南这边的人喜欢拿来下稀饭的,也可以放肉里面一起卤用料豆腐4块食盐50克咸豆腐的做法豆腐切小块均匀撒上盐,腌一天下油锅炸至金黄色......
06-29
咸菜滚豆腐
最近在看一部老电视剧《天下粮仓》,看到第四集县官在院子里生着小火炉,往锅里下着豆腐,捞起一块放到嘴里再来一口小酒真是太美了,边吃边哼着:吃了咸菜滚豆腐,皇帝老子不及吾。今天就来做一个咸菜滚豆腐,特别适合秋冬时节。用......
03-16
咸菜烧豆腐
超适合下饭的菜食材简单好吃不贵用料老豆腐咸菜盐料酒油咸菜烧豆腐的做法买来豆腐用水冲洗下,用刀切成薄厚均匀的小块在锅中加油,稍微多点,待油烧热,把切好的豆腐平放入锅中,待一面煎到金黄,用铲子把豆腐翻面,继续煎待两面金......
08-11
豆腐炒咸菜
懒人板组合用料豆腐咸菜盐……糖……豆腐炒咸菜的做法先将材料洗净……切好……备着……把豆腐煎至金黄……放盐……捞起……再将咸菜翻炒放糖……差不多时放入刚才煎好的豆腐……再旁边淋点水……盖上盖子…两分钟后......
11-12
蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱
我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐......
08-08
咸蛋毛豆豆腐虾仁荠菜
用料荠菜200克咸蛋黄2个嫩豆腐1块毛豆少许瘦肉少许克虾仁盐蒜头咸蛋毛豆豆腐虾仁荠菜的做法锅里水开,加点油,荠菜下水焯一下,备用。水里加点盐,毛豆也下水焯一下。锅里热油,蒜末。毛豆下锅一起翻炒。增加口感的层次,可以可......
02-09
咸鱼豆腐
咸鱼大翻身,和豆腐一起煮好吃到要哭了!要说到豆腐的好处,那没有几千字可写不完,它不仅能补益清热、调和脾胃,而且无论搭配什么食材都好吃!豆腐结构紧致,烹调起来不好入味,很多人都只能用它来做成清淡的菜肴。不过张大厨竟然说......
07-05
咸蛋黄毛豆荠菜豆腐羹
用料咸蛋黄一个毛豆少许荠菜少许嫩豆腐一盒淀粉少许热水少许盐少许糖很少咸蛋黄毛豆荠菜豆腐羹的做法淀粉➕少许冷水勾芡备用。荠菜洗净后开水中烫一下捞出,冷水冲一下(颜色保持更绿),挤掉水份切碎备用。豆腐切小块。锅中......
07-03
咸水豆腐
用料水克咸水豆腐的做法煎酱油......
05-04
豆腐烧咸菜
用料豆腐咸菜麻油小葱六月鲜酱油豆腐烧咸菜的做法豆腐切块锅里放油,将豆腐块煎黄锅里留油,炒香葱碎,放入豆腐和咸菜碎,加糖,加六月鲜酱油少量,放些清水,小火煮一会,让咸菜的香味充分浸入到豆腐里,收汁后淋麻油装盘......
01-16
豆腐咸菜
用料花生油北豆腐食盐花椒豆腐咸菜的做法豆腐切成片,锅里倒适量的油,直接下锅煎!没错,就是这么简单粗暴,个人推荐平底不粘锅!豆腐煎到两面金黄,最好再煎一会儿,用筷子戳一下感觉硬硬的,就可以捞出来了煎豆腐的过程中,烧开水,少许......
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