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零难度小奶酥
这款零难度的小奶酥,烘焙小白一定要做起来,零难度,零失败,酥到掉渣!用料蛋糕粉100g糖粉40g奶粉12克黄油80克蛋黄30g涂抹蛋黄5g杏仁片适量零难度小奶酥的做法干净容器中加入软化的黄油加入糖粉先用刮刀充分搅拌至无干粉状态......
07-16
零难度㊙️外酥内软的奶酪小饼干‼️奶香十足
用料黄油110克细砂糖50克奶油奶酪125克蛋黄1个芝士粉15克低筋面粉250克零难度㊙️外酥内软的奶酪小饼干‼️奶香十足的做法黄油室温软化,加入细砂糖打发至微微膨松发白(emmm……手动打蛋器就好,我打的有点点过啦)加入奶油奶酪......
10-01
零难度卤肉
封了十六天,也要好好吃饭啊!用料桂皮2块八角6个香叶3片姜2片老抽2勺生抽6勺料酒2勺盐适量冰糖适量腿肉一大块五香粉1包零难度卤肉的做法猪肉洗净,冷水入锅煮开,撇去浮沫捞起另一个锅将卤料+水烧开(上面材料除了猪肉以外的......
02-26
年货小零食之 零难度酥脆糯米船(22只用量)
还有几天就过年了,自己做点好吃又好上手的小零食(ღ˘⌣˘ღ)成功率极高。用料黄油30克幼砂糖25克(可以减到20克)转化糖浆30克淡奶油10克杏仁70克年货小零食之零难度酥脆糯米船(22只用量)的做法黄油、幼砂糖、转化糖浆和淡......
01-30
网红小零食奶枣!零难度!
去年就种草的小零食奶枣,零难度!今天再做点,喜欢吃的吃不腻,不喜欢吃的就尝尝鲜,哪能都满足呢,对吧😄用料黄油20克棉花糖80克奶粉20克去核红枣大概35颗巴旦木同红枣一样个数网红小零食奶枣!零难度!的做法红枣先洗干净晒干,或者......
10-17
小胡的零难度牛奶面包🥛
自从看了小胡的视频面包做出来总是像馒头的我可算成功了机读男孩小胡简直太爱了人美心善赶紧去➕关注(b站:奥地利的小胡)用料牛奶90克黄油45克盐5克糖38克鸡蛋2个中筋中筋中筋面粉300克干酵母7克奶粉16克小胡的零难度牛......
06-29
奶白小白菜(零难度)
陪着神兽上网课的日子,好像都想不起来更新菜谱!😂用料鸡蛋(小)2个开水一碗海米4粒内酯豆腐一小块儿火腿肠半根小白菜一把奶白小白菜(零难度)的做法1.豆腐切丁,开水焯水备用。2.热锅,放色拉油,把鸡蛋直接煎熟搅碎。3.放开水(必要......
02-14
零难度司康
司康真的是最快手最简单的小点心啦~用料低筋面粉220g黄油/植物油30g白砂糖20g鸡蛋1个葡萄干/或其他30g牛奶90ml泡打粉4g盐1g零难度司康的做法将泡打粉,盐,和低筋面粉混合过筛。加入白砂糖和黄油,充分混合搓成粗颗粒状。......
09-08
零难度桃酥
桃酥,做着简单,吃着美味,材料随意添加,你确定不试试。用料蛋黄2个玉米油180克绵白糖100克盐2克中筋面粉280克玉米淀粉10克小苏打2克黑芝麻适量蛋黄液(刷表面)适量零难度桃酥的做法先把蛋黄,玉米油,绵白糖,盐混合,搅拌均匀。面粉......
12-26
零难度煎饼
我做的是原味没有加任何东西,可以根据自己的喜好调面糊的时候加自己喜欢的材料进去用料面粉适量水适量零难度煎饼的做法面粉加水调到酸奶状态,一定不要加多水了,用平底锅热好油用刮刀把面糊摊平摊薄可以打散一个鸡蛋也可......
12-19
零难度奶酥饼干
小孩子吃非常合适,甜度刚刚好,这个是我给孩子做过很多次的方子了。自己做的孩子吃的更健康,按步骤做起来零失败!用料黄油80克低筋面粉170克糖粉20克蛋黄3+1个奶粉12克零难度奶酥饼干的做法1.黄油常温融化,电动打蛋器打发颜......
10-23
零难度椰奶小方(椰子粉版)
无需淡奶油和炼乳,用椰子粉简单复刻85°c的椰奶小方。用料牛奶250克白砂糖20克吉利丁片1.5片(15克)南国速溶椰子粉1包(17克)椰蓉适量零难度椰奶小方(椰子粉版)的做法准备好需要的东西,如图所示。⚠️忘记拍吉利丁片过水了,记得放......
03-17
零难度蛋挞
用料牛奶1瓶鸡蛋2个白砂糖克蛋挞皮零难度蛋挞的做法材料都在这!!把鸡蛋打进去,然后再把白砂糖加进去,再把牛奶加进去,然后嚯嚯均匀。记得过滤一下,这样会好吃一些。过滤好了倒进蛋挞皮里!放烤箱大概200度烤15分钟左右看烤箱......
12-12
🌈零难度💯成功❗酥脆可口的蔓越莓奶酥
今天,和大家分享一款无敌好吃,老少皆宜的甜品~蔓越莓奶酥,轻咬一口酥的掉渣,今天用的我的新宠大宇K7蒸烤箱做的用料低筋粉110克奶粉10克白糖25~30克黄油70克蛋黄(1个刷表面)3个🌈零难度💯成功❗酥脆可口的蔓越莓奶酥的做法酥......
08-06
零难度🥭芒果小奶冻
10mins搞定的小甜品就地取材零难度随心情去做零失败用料牛奶220ml芒果1大个吉利丁3片(15克)白糖按个人口味添加椰浆200ml零难度🥭芒果小奶冻的做法1⃣️吉利丁片剪成小条,冷水冷水冷水泡软(说三遍冷水,你要是还看不见,就不跟......
05-14
小炒洋姜(零难度)
洋姜,又叫鬼子姜,原产北美,现我国各地都有种植。我小时候,邻居家就有种植,常常送一些给我们吃。那时没肉素炒,记得味道不错。几十年后的今天,在菜市场上邂逅,买了几个回来试一试,果然还是那味道。据说洋姜能利尿调节血糖,不过对......
01-07
紫薯菊花酥#零难度手工开酥#
对于紫色总是没有抵抗力,包括紫色的一切美食,从制作简单馅料,到简单的开酥,美味可口有颜值的菊花酥亲手做给家人品尝。用料馅料部分紫薯280克炼奶15克黄油15克水油皮部分中筋面粉75克猪油/黄油25克糖粉15克水30克油酥部分......
04-01
零难度的奶油小泡芙
总是想做点啥,这个适合宝宝午睡时候做的烘培,烘焙过程声音小,等宝宝醒来再打奶油,一挤就能吃,完美!如果感觉量多,可以减半做,但是所有小细节要注意,特别是烤的过程,注意观察。偶尔发现网上照搬了我的方子和图片,体会到被抄袭的感......
09-14
零难度超简易!健康小零食蔓越莓牛扎奶酥!
疫情期间把自己炼成厨房小能手今日份甜品安排~~~软糯可口,奶香浓郁,全家老小都爱吃哦。无添加,睿哥3岁的日常零嘴都给我安排了^u^用料中粉250克鸡蛋3个黄油70克棉花糖220克蔓越莓干50克奶粉100克零难度超简易!健康小零食......
05-10
零难度:一口酥小饼干
在某音看到一口酥小饼干,奶香四溢,酥脆又好吃,非常简单,一定要试试。甜度也不高,非常适合老人孩子吃用料低筋面粉105克糖粉30克奶粉25克蛋液35克黄油70克蛋黄液适量零难度:一口酥小饼干的做法准备食材,黄油要软化好的,鸡蛋最......
09-29
芒果奶冻|零厨艺 零难度
餐厅几十块一小盅的奶冻根本不过瘾,自己做超多料!一次吃个够!给宝宝做建议用上好看的模具,这样出来恐怕不够吃🤗用料牛奶800克动物奶油200克熟透的芒果两斤吉利丁粉10克白砂糖(选放)芒果奶冻|零厨艺零难度的做法国际惯例,材料......
01-02
酥皮泡芙(零难度)
泡芙是很多人的最爱,今天制作的这款酥皮泡芙绝对是yyds,只要你按照步骤操作,绝对没有问题。本过程无泡芙馅制作流程,不喜勿喷。用料酥皮用料:黄油35克糖粉25克低筋面粉40克红曲粉5克泡芙体用料鸡蛋2个(可能用不完)黄油35克细......
04-19
零难度的酥皮芒果派
🤨制作方便并且快到不能再快的甜品,超级方便,课后补充能量,赶往下一个战场用料冷冻酥皮一张做一个鸡蛋全蛋液一个白砂糖适量防潮糖粉适量芒果(任何水份不多得水果)零难度的酥皮芒果派的做法准备好芒果,切片,备用拿出酥皮,用擀......
07-24
伪樱桃奶油小蛋糕~零难度
想吃奶油小蛋糕🧁又怕热量高怎么办?来试试这款高颜值低卡的樱桃酸奶开放式吐司吧!嘿嘿~像是假装在吃小蛋糕😋。用料樱桃4颗树莓4颗吐司2片希腊酸奶适量伪樱桃奶油小蛋糕~零难度的做法吐司去边,切成如图形状见图片文字如果......
09-26
零难度酥鱼
酥鱼,鱼骨酥软,外脆内嫩,金黄酥脆的鱼肉中渗透出或甜或酸或咸或辣的汁水,风味独特,鲜美无比,令人欲罢不能。用料草鱼一条(2-3斤)水500克料酒30克生抽30克老抽10克蚝油20克鱼露20克盐10克冰糖30克醋40克姜4片葱结2个辣椒3个桂......
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