【步骤图】心型吐司(阳晨模具,面包机版)做法,心型吐司(阳晨模具,面包机版)的食谱做法

心型吐司(阳晨模具,面包机版)

从一个公众号看到了做花型的吐司,好喜欢从马爸爸那找那个模具,发现有心型的果断入手。到处找菜谱东拼西凑做的,出人意料的成功,决定记录一下,分享出来。面包新手,上个月才买了面包机,用面包机做了几个面包,头一次拿烤箱烤,菜谱......
09-25
【步骤图】「九阳烤箱」-不用模具的心型水果蛋糕做法,「九阳烤箱」-不用模具的心型水果蛋糕的食谱做法

【九阳烤箱】-不用模具的心型水果蛋糕

每一年都会为家人做一个生日蛋糕,这次也不例外,今天是婆婆生日,经常带孩子很辛苦,为他准备一个生日蛋糕,希望身体健康,开心用料鸡蛋8个细砂糖200克面粉300克玉米油100克牛奶90克黄桃罐头适量奇异果2个樱桃适量裱花嘴1个花生......
09-08
【步骤图】白吐司(225g模具)做法,白吐司(225g模具)的食谱做法

白吐司(225g模具)

一个的量用料高筋面粉125克奶粉5克糖8.5克淡奶油12.5克水69克鲜酵母3.8克黄油8.5克盐1.8克白吐司(225g模具)的做法盖盖子:上200下180烤30-40分钟不盖盖子:上165下180烤30~35分钟......
03-02
【步骤图】385g吐司模具换算做法,385g吐司模具换算的食谱做法

385g吐司模具换算

用料450g吐司配方换算385g吐司配比为0.67385g吐司模具换算的做法385g吐司模具体积1570,生面团为350g,按照450g生面团520g计算,换算配比350/520=0.67,用450g配方的材料×0.67......
02-11
【步骤图】汤种白吐司(2个450克吐司模具)做法,汤种白吐司(2个450克吐司模具)的食谱做法

汤种白吐司(2个450克吐司模具)

绵软,醇香,松韧。汤种白吐司是做三明治最好的基底,百吃不厌,屡试不爽!用料高筋面粉(汤种)37.5克水(汤种)(沸腾)37.5克高筋面粉375克低筋面粉125克细砂糖100克盐6克酵母6克汤种75克水338克黄油(室温软化)40克汤种白吐司(2个450克吐司......
08-28
【步骤图】超级香甜的紫薯🍠蛋奶流心吐司(450g低糖吐司模具)做法,超级香甜的紫薯🍠蛋奶流心吐司(450g低糖吐司模具)的食谱做法

超级香甜的紫薯🍠蛋奶流心吐司(450g低糖吐司模具)

流沙包吃过吗?香甜的蛋奶流心配上香浓的红薯泥🍠,松软的吐司面包体,个人认为比流沙包好吃很多,趁热掰开,馅料太好吃了,今天的创意吐司很成功,爱了交流学习可以添加微信号:yiyizai1218群里也有超级给力的团购活动用料「......
07-10
【步骤图】可爱小吐司-300g模具做法,可爱小吐司-300g模具的食谱做法

可爱小吐司-300g模具

想用小小的吐司做熔岩乳酪,所以剁手买了新的模具。用料高筋面粉175g砂糖20g食盐2g奶粉10g鸡蛋1个牛奶70g黄油15g耐高糖酵母2g可爱小吐司-300g模具的做法新入的吐司模具,颜值爆表!除黄油和酵母外,全部丢进面包机,程序18-饺......
05-28
【步骤图】基本吐司(三斤模具)做法,基本吐司(三斤模具)的食谱做法

基本吐司(三斤模具)

加了猪油的吐司,可以突出麦香和甜味!用料高筋面粉625克鲜酵母20克海盐13克三温糖50克奶粉25克全蛋液33克水425克猪油8克黄油25克基本吐司(三斤模具)的做法除猪油和黄油之外所有混合,厨师机低速混合成团后开6档,直到形成8成......
06-27
【步骤图】牛奶吐司 450g模具做法,牛奶吐司 450g模具的食谱做法

牛奶吐司 450g模具

用料牛奶145克奶粉15克黄油25克高筋面粉250克细砂糖50克酵母3.5克盐3克牛奶吐司450g模具的做法将干料称好混合在一起(面粉,酵母,奶粉)再将牛奶(最好是冰的),鸡蛋,砂糖称好混在一起,以上称为湿料。将干料湿料倒在一起,厨师机低档......
12-31
【步骤图】猫咪吐司(两款模具吐司教程)做法,猫咪吐司(两款模具吐司教程)的食谱做法

猫咪吐司(两款模具吐司教程)

上周不藏私商城做了一波猫咪吐司盒团购,好多人问猫咪吐司的教程。今天就教大家做猫咪吐司,分别用了2种类型的吐司模具制作,一个是450g美短加白猫咪(空心模),一个是600g田园三花猫咪(合模)。用料450g空心模(美短加白猫)高筋面粉2......
06-29
异型吐司模具计算的做法和步骤图解 异型吐司模具计算怎么做最正宗

异型吐司模具计算

为了满足妹妹的爱美之心,特地买了两个花式模具,卖家说是450g的吐司盒的量,拿到手怎么看也不像450。差太多了吧!陪哥哥上网课的时候,说到等量换算,突然想到,异型模具不也可以这样么?曹冲称象,来一把😂用料450模具一个电子秤一个......
01-28
【步骤图】300克吐司模具方吐司做法,300克吐司模具方吐司的食谱做法

300克吐司模具方吐司

100个吐司的故事之300克的模具吐司方子太少了~传一个来自缩减版的配方300克可可爱爱,值得拥有用料高筋面粉200克(金像)鸡蛋1个(约50克)酵母2.5克(燕子酵母)黄油10克细砂糖25克盐2克水50克牛奶50克奶粉10克300克吐司模具......
03-18
【步骤图】日式吐司模具换算 (山型 平顶)做法,日式吐司模具换算 (山型 平顶)的食谱做法

日式吐司模具换算 (山型 平顶)

以最常见的三能450g,山形吐司作为1,高粉250g。用料三能450g山形1,250g三能450g加盖0.8,200g三能250g山形0.5,125g三能250g加盖0.4,100g日式1斤山形(略大于三能450g)1,250g日式1斤加盖0.8,200g日式1.5斤山形1.6,400g日式1.5斤加盖......
10-04
【步骤图】阳晨心型吐司备忘录做法,阳晨心型吐司备忘录的食谱做法

阳晨心型吐司备忘录

这款模具做了好几次都没成功每次做都状况百出今天做前期一切顺利到了二发马上发好了的时候停电了气死个人二发了两个小时才来电烤完感觉还可以赶紧总结经验记录下来用料高筋面粉250克牛奶120克鸡蛋40克细砂糖40克酵母......
07-13
【步骤图】吐司(450g吐司模具)做法,吐司(450g吐司模具)的食谱做法

吐司(450g吐司模具)

转自:,为了方便查阅,我结合了下自家的面包机(柏翠面包机PE8990SH)小改动了下,我妈用这个方子做吐司是越做越好了。用料高筋粉260g耐高温酵母3g鸡蛋+牛奶160g糖30g盐2g黄油20-30g吐司(450g吐司模具)的做法除黄油外所有材料丢到......
06-22
【步骤图】干酪丁吐司(千代田吐司模具)做法,干酪丁吐司(千代田吐司模具)的食谱做法

干酪丁吐司(千代田吐司模具)

吐司模具是一斤的千代田吐司盒,这个吐司盒配方较少,记录一下。用料高筋粉200克糖35克奶粉7克鲜酵母6.5克鸡蛋30克水100克盐3克黄油22克干酪丁吐司(千代田吐司模具)的做法除黄油和盐外所有材料加入面包机,揉到成团稍微出筋......
08-16
【步骤图】寿司(用U型饼干模具、自制纸盒模具做简单饭团)!做法,寿司(用U型饼干模具、自制纸盒模具做简单饭团)!的食谱做法

寿司(用U型饼干模具、自制纸盒模具做简单饭团)!

米饭的新吃法!最近喜欢码字,刚刚出过一个用午餐肉盒子弄的便当,发现原来自己有买过这个U型饼干模具,用它弄便当。闲的慌,自己动手用纸盒弄个长方形的模具效果也不错。用料鸡蛋1个盐1.5克午餐肉2片黄瓜2根蛋黄酱1勺(本来打算......
06-23
【步骤图】双倍巧克力可可吐司乳酪夹心(250g模具)做法,双倍巧克力可可吐司乳酪夹心(250g模具)的食谱做法

双倍巧克力可可吐司乳酪夹心(250g模具)

用料高筋面粉130克牛奶+鸡蛋液(预留10克)80-90克酵母4克糖25克盐1克法芙娜可可粉6克淡奶油15克黄油10克法芙娜巧克力豆10克乳酪馅(我这个吐司太小,馅料有点多)奶油奶酪(提前软化)60克淡奶油6-10克奶粉10克糖粉8克双倍巧克力......
07-06
【步骤图】猫头吐司异形卡通动物状吐司模具做的可爱造型吐司教程集锦做法,猫头吐司异形卡通动物状吐司模具做的可爱造型吐司教程集锦的食谱做法

猫头吐司异形卡通动物状吐司模具做的可爱造型吐司教程集锦

异形卡通动物状吐司模具做的可爱造型吐司教程集锦猫头吐司,熊头吐司,兔头吐司,花朵吐司,爱心形吐司,圆形吐司。用料异形吐司模具个猫头吐司模具个熊头吐司模具个兔头吐司模具个花朵形状吐司模具个爱心形状吐司模具个圆形吐......
08-20
【步骤图】古早蛋糕(吐司模具)做法,古早蛋糕(吐司模具)的食谱做法

古早蛋糕(吐司模具)

用吐司模具做古早蛋糕,很适合我这种买了新模具也只会用一次的人。用料蛋白4个蛋黄4个全蛋1个植物油48克蛋糕粉60克牛奶50克白砂糖40克香草糖10克古早蛋糕(吐司模具)的做法裁好油纸垫好吐司模具,外面用锡纸包好3层。油放在......
04-05
梅花型模具吐司的做法和步骤图解 梅花型模具吐司怎么做最正宗

梅花型模具吐司

造型比较新,愉悦。用料高粉250g火龙果汁(或牛奶)120g糖30g酵母3g鸡蛋50g盐2g黄油10g梅花型模具吐司的做法火龙果用筛子擦压出汁液,并称重待用。除黄油外放进面包机揉二遍共40分钟,然后加入牛油揉20分钟即可。分四份并把每......
10-06
【步骤图】全麦吐司,450g吐司模具做法,全麦吐司,450g吐司模具的食谱做法

全麦吐司,450g吐司模具

用料全麦面粉550克新良全麦面粉高筋面粉50克酵6克糖80克鸡蛋2个黄油40克盐6克牛奶250克,不要一次性加入,以免把面和稀。只要面团能够和在一起就行。奶粉40克核桃仁适量葡萄干适量全麦吐司,450g吐司模具的做法把面粉,酵母,......
02-19
【步骤图】猫咪吐司(无需模具)做法,猫咪吐司(无需模具)的食谱做法

猫咪吐司(无需模具)

让早餐餐桌变得可爱起来📣('ᴗ')و用料方片吐司几片透明保鲜袋几个皮筋或绳几个花生酱适量果酱(草莓、蓝莓、橘子等)适量融化巧克力或巧克力酱适量猫咪吐司(无需模具)的做法吐司片准备好。把面包片放入保鲜袋,把......
01-06
【步骤图】酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)做法,酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)的食谱做法

酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)

用料粉(山茶花):440g奶粉:15g盐:5g糖:60g全蛋液:40g牛奶:200g厚酸奶:120g酵母:4.5g(干)or12g(鲜)黄油:30g酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)的做法1⃣️除黄油以外其他材料厨师机3档搅匀(2分钟);变7-8档搅打6-7分钟出现厚膜;加入软化黄油3档搅匀......
04-12
【步骤图】吐司进阶玩法———蘑菇头爱心蛋糕吐司(10x10水立方模具)做法,吐司进阶玩法———蘑菇头爱心蛋糕吐司(10x10水立方模具)的食谱做法

吐司进阶玩法———蘑菇头爱心蛋糕吐司(10x10水立方模具)

做为一个吐司爱好者,撸腻了450的大吐司,又想找到爆头快感,换过各种不同的食材后,仍想尝试做各种配方各种造型的吐司,以保持对吐司的热爱。看过蘑菇头的爆萌和心形蛋糕吐司的切面视觉效果后,我就蠢蠢欲动的想把它俩结合为一......
06-01