相关宫爆鸡丁妈妈版的最正宗的做法宫爆鸡丁妈妈版做法步骤图

宫爆鸡丁妈妈版

它不是什么正宗的宫爆鸡丁，也没有多么考究的方子，但它却是我儿时记忆深刻的一道妈妈做的我最爱吃的菜，无论走到哪里都怀念的味道，家的味道……用料花生米大小均匀，多少根据自己喜好。胡萝卜1根柿子椒2只鸡胸肉多少根据喜好......

06-08

儿童版宫保鸡丁酱爆鸡丁

吃惯了一成不变的宫保鸡丁今儿尝个鲜🤤用料鸡胸肉1块花生米少量黄瓜1根胡萝卜1根料酒1勺葱白少量醋1勺淀粉适量白糖小半勺黄豆酱1勺蒜末2瓣儿童版宫保鸡丁酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁，放淀粉，料酒，白胡椒粉拌匀胡萝卜，黄瓜......

07-29

宫爆鸡丁

用料鸡胸肉或腿肉250克脱衣花生米50克盐1克酱油60克干红辣椒10克白糖5克醋10克料酒10克葱段5克姜片5克蒜片5克花椒5克宫爆鸡丁的做法（此图片仅供参考！）先将鸡肉上面用刀剞出交叉花纹再切成丁，（此图片仅供参考！）用酱油、盐、......

06-19

宫保鸡丁还是宫爆鸡丁

图片来自网络，但是炒出来大概就是这样，吃完了我觉得挺好吃，就想着趁着记忆好的时候记下来～参考了下厨房其他厨友的菜谱用料鸡胸肉1块花生米1把，喜欢的可以多加点黄瓜1根胡萝卜1根腌料料酒一勺半白胡椒粉适量勺酱油1勺盐一......

01-24

妈妈牌宫保鸡丁

记忆当中，最喜欢的几道菜里必有一道宫保鸡丁，香甜可口，特别下饭，那也是儿时妈妈的味道，家的味道。这道菜的做法是从妈妈那里学来的，做法家常，可能不太正宗，但是符合自己的口味，是记忆中甜蜜的味道。用料鸡胸1块黄瓜半根胡萝卜......

09-26

宫爆鸡丁（家庭版）

平时喜欢素菜荤炒，一盘菜里有肉有素的配菜，有营养又好吃，家庭版宫爆鸡丁就可以满足自己的需求，随心所欲的放自己喜欢的菜用料鸡胸肉1块胡萝卜1/2根土豆1个花生米一小把青椒1个生抽适量老抽适量料酒适量盐适量胡椒粉适量玉......

03-08

我妈原创食堂版宫爆肉丁

我妈是原创，我的改良，用我爸的话说就是人家卖的都是肉，你们做的全是菜其实就是食堂菜，看不见啥肉，味儿还挺好😂用料各种肉羊肉的不要土豆，胡萝卜，黄瓜我今天没黄瓜花生米，，，干辣椒，麻椒，葱一些盐，糖，老抽，醋一些生抽，料酒，淀粉一些我妈......

03-03

宫爆鸡丁

用料鸡腿4个葱白，姜，蒜花椒干辣椒盐糖醋红油豆瓣酱小半勺花生宫爆鸡丁的做法鸡腿去骨切丁，放半勺盐，一大勺淀粉，有的话可以放半勺白胡椒粉，倒入适量料酒然后加一点点油，抓匀腌制葱取葱白，姜，蒜都切小段，大小跟鸡丁差不多大火热......

05-06

宫保鸡丁—老干妈版

尝试一道新菜用料鸡胸肉块花生米克花椒粒干辣椒个蒜末瓣淀粉勺醋勺糖克姜末克盐克蜂蜜鸡蛋清宫保鸡丁—老干妈版的做法1鸡肉用酱油，姜蒜腌半个小时入味2少油小火炒花生，盛出加盐，迅速拌匀，凉下来很好吃，脆香脆香的3少油大......

02-03

宫爆鸡丁（鸡腿肉版）

健康功效：鸡腿：温中、补精益髓、益气醋：消食积、解毒、补血大葱：通阳、解毒、活血用料鸡腿花生米一小碗干红辣椒四五根干淀粉2克料酒（腌鸡腿肉的15毫升，酱油里15毫升）45毫升白糖25克醋15毫升鸡精少许盐3克白胡椒一茶勺油适量......

08-23

月妈家：宫保鸡丁

小孩子不能吃辣，特意做了带点蕃茄口感的。用料鸡胸肉1斤花生米1把胡萝卜丁适量青椒丁适量郫县豆瓣酱1小勺花椒、辣椒适量月妈家：宫保鸡丁的做法备料：鸡胸肉：用生抽、料酒、淀粉，抓匀，腌半小时以上。料汁：半勺醋、两勺糖、一......

08-24

老妈版宫爆肉丁

用料花生米适量猪肉100克花椒3粒淀粉2勺葱半根酱油1勺醋1勺胡萝卜1根生抽1勺蒜3瓣盐适量耗油适量蒜蓉酱适量老妈版宫爆肉丁的做法胡萝卜一根，切丁；瘦肉\鸡肉都可以，切丁料酒腌制，备用；花生米，炒好备用；蒜，辣椒，切丝备用；蒜蓉酱......

07-08

永远吃不腻的宫保鸡丁，小时候妈妈的味道

小时候遇到我喜欢吃的菜，爸爸妈妈就会把我和妹妹叫到厨房，让我们打下手，一边看他们做一边学，爸爸妈妈说以后他们不在身边，我们也可以自己做来吃。长大后在异地工作生活，想家的时候就自己做那些记忆中的味道。宫保鸡丁是一道......

04-05

【头妈厨房11】宫保鸡丁

上一道大家比较熟悉的菜——宫保鸡丁。因为前阵子做了花生米，所以就不用另外再准备了，正好来做个下饭的菜。用料鸡胸肉1块花生米若干香干2片生姜1小块大蒜4粒干辣椒2个葱少许盐少许味精少许料酒少许油少许白胡椒粉少许......

08-23

老干妈风味宫保鸡丁

从小到大，阿姨做的这道菜的味道，终于自己复制出来了。用料鸡胸1块土豆1个胡萝卜半截圆青椒1个老干妈1勺生抽适量糖1勺老干妈风味宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁，用料酒、生抽、盐、鸡蛋清、淀粉上浆，静置30分钟。土豆、胡萝卜......

06-11

宫爆鸡丁饭

用料鸡胸肉1块料酒适量淀粉适量胡萝卜半根芹菜一小根生抽适量盐适量葱1根宫爆鸡丁饭的做法鸡胸肉切成丁，放少许料酒、生抽，淀粉，抓一下成这个样子，腌制一会把胡萝卜、土豆、芹菜、葱切小放入盘里备用起锅烧油，炒一下鸡胸肉......

09-27

宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆

今天烧了胖子念叨许久的宫保鸡丁，口味上调整了些，香辣里带点酸甜，真的很下饭。用料鸡胸肉2-3块黄瓜半根花生米一把土豆半个胡萝卜1根葱白少许郫县豆瓣酱两大勺冰糖少许油适量糖两勺醋两大勺生粉（淀粉）1勺宫保鸡丁宫爆鸡丁......

08-20

宫保鸡丁（老干妈香辣版）

用料老干妈香辣酱2勺（可根据个人口味）鸡肉250g四角豆腐干2块茭白2根花生一碗青椒一个水淀粉一小碗糖适量盐适量醋适量干红辣椒2根，可加可不加葱花适量料酒适量姜片2片宫保鸡丁（老干妈香辣版）的做法鸡肉切丁，加适量料酒和盐，......

11-18

宫保鸡丁/宫爆鸡丁

鸡肉是一种吃了不会长胖的食物，但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜，所以……小美一直买来煮给荳荳吃，这次的鸡肉本来也是它的，在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉，当即决定做宫保鸡丁，在荳荳不之情的......

06-18

妈妈做的宫保鸡丁

每次说到妈妈做的菜，脑海中第一个想到的都是这道宫保鸡丁。高中住校，妈妈每周去看我，都会带着一份自己炒的宫保鸡丁给我改善伙食。后来在外地上大学，有时候是爸爸来看我，有时候是我自己回家，有时候是妈妈来学校看我，标配一定......

08-06

宫保鸡丁？宫爆鸡丁？

用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁？宫爆鸡丁？的做法处理鸡胸肉：清洗后，剔除边角，切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁：鸡丁放入碗后，加入少许料酒、淀粉、......

06-24

新宫爆鸡丁

用料青圆椒姜水鸡肉花生米酒盐淀粉糖胡椒粉新宫爆鸡丁的做法将鸡脯肉切丁，放酒，盐，姜水。淀粉拌匀花生米先放水里泡会儿，然后再放入油锅里炸香捞出青圆椒去籽去筋，切方小块热油锅，鸡丁滑油，变色后倒入青椒，加盐，糖翻炒片刻，再放......

01-04

妈妈版的家常酱爆鸡丁

用料鸡胸肉黄瓜蛋清橄榄油甜面酱生抽盐妈妈版的家常酱爆鸡丁的做法把鸡胸肉切丁。放入一个蛋清。用手抓一下。随后撒入一点盐。一点生抽。一点橄榄油。再抓一抓放入冰箱里十分钟入味热锅凉油迅速放入鸡丁快速滑一下直......

08-06

宫爆鸡丁☘

一直偏爱宫爆鸡丁，必点项目，可是炒的正宗的味道却没几家，今年去成都也吃了一家觉得味道挺好，于是自己开始摸索尝试，虽然还没有达到特别正的口感，但是努力着在接近，也不会放弃，哈哈。用料手枪鸡腿1个鸡蛋清1个花生米1碗大葱1根......

07-19

羽妈爱心厨房之～儿童版宫保鸡丁(不辣)

用料鸡胸肉1块黄瓜半根料酒1.5勺水淀粉适量生抽2勺盐少许淀粉少许糖1勺子蒜2瓣醋1.5勺胡萝卜半根香菇2朵毛豆，因为我家小羽花生过敏，就改成了毛豆羽妈爱心厨房之～儿童版宫保鸡丁(不辣)的做法鸡胸肉切丁，放少许盐，料酒，白胡......

05-04

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