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相关马来风味咖喱鱼的最正宗的做法
马来风味咖喱鱼
非常喜欢东南亚美食,居住在澳洲这个多元文化的国家,也有许多机会品尝到各国的美食,近年来随着移民的增加,各种食材也很容易买到了,这为我们这些喜爱尝试烹煮美食的人提供了便利,今天买回了渔船刚捕到的超级新鲜的马鲛鱼,北方......
10-30
味好美|世界风味酱-咖喱风味、咖喱土豆鸡腿饭
谁说天热就会没胃口了,来盘咖喱土豆鸡腿再配上米饭,一顿我做了8个小鸡腿,出锅连汤汁都不剩,真的太香了,连我这2号小老太我都能吃上一大盘。这道菜以土豆和鸡腿为主要原料,配上半袋咖喱酱炒一炒,口味咸鲜略带甜辣,咖喱味浓郁且......
12-08
马来咖喱蟹
佩服马爸爸的远见,2018年第一次去盒马,买了面包蟹,龙虾等等等等!做些什么好呢?咖喱蟹爸爸每次去东南亚餐厅必点!谢谢下厨房大家的分享!用料螃蟹1只/450g椰浆100g马来咖喱酱100g洋葱1/4个姜5片蒜2瓣黄油30克鸡蛋1个黑胡椒,香叶......
04-02
风味咖喱鸡
23分钟的白斩鸡吃过了、来盘不一样咖喱风味鸡如何、剩两只鸡爪也算光盘、这样就很给力了😋用料鸡半只咖喱两小块油15克葱白5小段姜15克左右白胡椒粉1勺米酒30克大蒜叶一根味极鲜酱油15克老抽3~5克盐5克风味咖喱鸡的做......
02-16
咖喱马鲛鱼
用料马鲛鱼适量味好美微波版咖喱粉少许蒜少许姜少许盐适量生粉少许料酒少许咖喱马鲛鱼的做法将马鲛鱼洗净切成寸断,用盐、生粉、料酒和少许的咖喱粉搅拌均匀腌制半小时蒜剁成碎末,姜切成细丝热锅少许热油放入鱼块,转小火......
01-16
咖喱鱼蛋(港澳风味)
只是想记录一下,怕自己忘记不加椰浆不加咖喱块的咖喱不是泰国不是日本口味汤匙和茶匙买了量勺的上面有写什么是tpsp和tsp1汤匙≈12克1茶匙≈5克固体液体密度不同,重量也会不同,盐多盐少各人口味不同,可以先把酱炒了再试味......
11-24
马来风味咖喱鸡
偷偷告诉您哦。。。嘘。。。不能让我夫君听到哦。。。这阵子我似乎陷入了一场单纯且狂热的迷恋。。。不过对象不是某人哦,而是咖喱的味道啦(*^__^*)嘻嘻……自从春节在马来西亚买的咖喱粉,那味道比印度咖喱粉的更加适合......
12-19
🇲🇾马来西亚风味之~【咖喱粉鸡肉碎炒马铃薯】
用料🔴材料:马铃薯、鸡肉碎、咖喱叶、蒜蓉🔴腌制鸡肉碎的调味料:咖哩粉、盐🔴调味料:咖哩粉、蚝油🇲🇾马来西亚风味之~【咖喱粉鸡肉碎炒马铃薯】的做法1⃣️鸡肉碎用👉🏼咖哩粉👉🏼盐腌制半小时左右2⃣️马铃薯用油炸一下(捞出......
12-09
马来咖喱
早年在比利时的一家中餐馆打工,二厨是个马来人,每隔一段时间会制作大餐一样来一道南洋风味的咖喱,还送我过他老家自制的咖喱粉,我还带回了国吃了很久。他同时推荐babas肉类咖喱粉。最近迷南洋风味,买了咖喱粉还有叻沙酱,天......
09-06
马来风味版咖喱鸡翅
用料土豆2个洋葱半个蒜4瓣椰浆125克姜2片香茅3根盐适量咖喱粉适量石栗3颗咖喱叶2枝鸡翅9只新鲜的红尖椒2根马来风味版咖喱鸡翅的做法1.热锅冷油先炒大蒜、洋葱爆香2.加入鸡翅、红尖椒、香茅、石栗(石栗要磨成泥,不可直......
06-04
零失败咖喱面包鸡 马来西亚风味
一次在美食纪录片看到这道马来西亚咖喱面包鸡,疫情的情况,相信很久都不能出国了,外面餐馆也不安全。但是,什么也阻挡不了吃货的决心,不能出去吃,我们可以自己做呀。这个方子很简单,整个过程也就2个小时左右,做出来的面包外酥......
03-29
阿嫲的味道 正宗马来西亚 咖喱鸡
阿嫲的配方正宗的马来西亚风味用料咖喱粉2大勺黄姜粉1小勺辣椒粉1小勺小茴香粉少量土豆6个鸡1大只椰浆(腰豆浆)1小碗椰子油少量红辣椒3根小红葱约80克蒜约40克姜1小块(约30克)南姜1小块(约15克)香茅2根糖少量盐少量阿嫲......
06-16
咖喱椰浆鸡(马来西亚风味)
朋友去马来留学,略有感触,做一道咖喱椰浆鸡准备为他接风用料鸡腿(手枪腿)2只蒜5粒红葱头2个姜大拇指这么大干辣椒适量丁香5颗南姜大拇指那么大香茅2根咖喱粉1汤匙牛奶巧克力1块夏威夷坚果3颗香菜50g椰浆400ml青柠叶3片咖......
08-15
马来咖喱鸡
椰香咖喱一口绝!用料土豆2个胡萝卜3根鸡腿3个咖喱粉适量椰浆粉适量盐克糖克黄油克苹果淡奶油马来咖喱鸡的做法12345小贴士马来咖喱鸡肉(非咖喱块版)1.鸡腿3只,去骨切块,取少量海盐腌制备用2.半个苹果切末,胡萝卜,土豆切滚刀......
08-22
『咖喱咖喱』—— 味好美世界风味酱
泰国,新加坡,印度尼西亚~用料土豆1个胡萝卜1根洋葱半个味好美咖喱酱2大勺全鸡腿2只『咖喱咖喱』——味好美世界风味酱的做法鸡腿洗净,剁块,焯水备用~起锅放油,先炒香洋葱丁,再放入焯水的鸡块,煎上色;土豆胡萝卜洗净切块,洋葱切小......
12-16
南洋咖喱酱 新加坡/马来西亚风味 百胜厨咖喱拉面口味
因为非常喜欢吃咖喱,喜欢百胜厨咖喱拉面独特的香料风味,但一包十几块又太贵,所以上网找到了一本《教您如何做咖喱》的烹饪书。现在摘抄其中南洋风味咖喱部分的马来西亚咖喱,我对比了一下百胜厨咖喱酱料的配料表,几乎是一样......
11-13
[Karipap]马来螺旋咖喱角
一口咬下去,表皮酥脆松软,咖喱鸡肉馅儿香浓挂齿,让你暂时忘记了这是道油炸食品。一口气吃好几个,简直停不下来。用料面团A中筋粉300克鸡蛋全蛋液(小型)1个温水80-100毫升菜油1汤勺盐1/2咖啡勺面团B中筋粉150克黄油(提前软化)8......
01-06
马来娘惹咖喱鱼
娘惹是指中国人与马来人通婚的后代,女的称为“娘惹”。娘惹人的饮食结合了两种族人的文化背景和习惯,他们平常吃的菜便叫“娘惹菜”,同时“娘惹”(Penang)也是马来西亚北部一个地区的名字。娘惹的口感:香浓,带有酸、甜、辣及......
10-28
马来风味咖喱鸡饭
因为比较喜欢吃咖喱,刚好家里还剩半袋马来西亚的朋友带的咖喱酱料~合着就用了呗用料马来咖喱酱料半袋土豆1个胡萝卜1根洋葱0.5个鸡肉不要爪和脖子就行盐黑胡椒小米椒葱姜蒜料酒清水马来风味咖喱鸡饭的做法做法如视频所......
05-23
【简单一顿】马来风味娘惹咖喱鱼
细节我感觉还不够,但是作为厨小白,味道还挺唬人的!我姐,小鸟胃,都吃了两碗饭!要减肥的弟弟,也痛心地把碗洗了逼自己不能再吃了。哈哈哈哈哈嘎嘎嘎嘎✨事先说明:不一定要完全按照我的材料分量,喜欢素的菜多放点,不喜欢巴沙鱼可......
01-31
马来娘惹咖喱酱混搭川味烧豆腐
用料老豆腐一块切6片,不能太薄食用油少量大葱切粗丝小米辣碎(调料)少量大蒜碎(调料)少量小葱碎(调料)少量香菜碎(调料)少量辣椒面(调料)少量耗油(调料)少量生抽(调料)三勺清水(调料)三勺盐(调料)少量自己调整马来娘惹咖喱酱混搭川味烧豆......
07-07
咖喱面包鸡(马来版)
因为疫情,过年那都不能去。。实在无聊,就凭回忆弄一下一些旅行中有意思的食品。。比如这个马六甲常见的咖喱面包鸡。。。用料咖喱1块鸡腿3只土豆1个椰浆50克洋葱半个咖喱面包鸡(马来版)的做法先好咖喱鸡块。微微爆过洋葱,......
12-04
马来西亚砂拉越风味【咖喱猪脚】
咖哩猪脚加上酸酸的拉子茄和竹笋.爽口开胃,跟着我一起做做看吧!用料主材料猪脚约1.3公斤竹笋约200克拉子茄1颗腐竹适量小红皮洋葱4颗香茅4根洋葱4颗调味椰浆约200毫升肉类咖喱酱料230克咖哩粉4汤匙蚝油2汤匙白糖3汤匙......
05-21
马来风味的咖喱大虾
本人喜欢吃咖喱菜,所以去马来西亚玩的时候就带回来咖喱料包,据马来西亚朋友说这个料理包还含药膳成分,回家做过果然不错!用料洋葱半个虾500克椰浆一罐土豆2个蒜2瓣姜3片盐适量胡萝卜1根马来风味的咖喱大虾的做法所有食材......
06-20
马来咖喱鸡肉鱼丸
从马来西亚带回来的咖喱料,做法与日式咖喱略有不同,但是风味独特,咸辣香甘,味道丰富有层次,大家可以都试一试。用料鸡大腿2只鱼丸10个土豆1个洋葱1个胡萝卜1根马来咖喱1份椰奶1盒青红椒3个姜蒜若干马来咖喱鸡肉鱼丸的做法......
08-14
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